牛乳を入れたスロークッカーのセモリナ粥:最高のレシピ

デュラム小麦から製粉された細かく粉砕されたセモリナは、お粥を作るために使用されます.多くの場合、Farina、Groats manna、Cream of Wheat などの袋にパッケージされています。しかし、ほとんどの場合、重量の形でパッケージにパッケージ化されています。どんなトッピングを選んでも、温かいセモリナ粉のおかゆはいつでもボリュームたっぷりの素晴らしい食事になりますが、特に朝食に適しています。牛乳で調理し、スロークッカーで調理すると、そのようなお粥は2倍健康的です.
簡単な方法
これは、子供の頃から慣れ親しんだセモリナ粥を作る最も簡単な方法です。素早くおいしい朝食に適しています。迅速に準備します。すべての製品は、味と量に応じて選択されます。つまり、朝食用のきれいなお粥を作るのに十分です。 レシピに必要な製品:
- 小麦セモリナ;
- ミルク;
- 蜂蜜、砂糖、その他の甘味料。
- 味に油;
- フルーツはお好みで。



マルチクッカーのボウルで牛乳を沸騰するまで加熱しますが、必要に応じて時々かき混ぜながら水で薄めてもかまいません。泡立て器で絶え間なくかき混ぜながら、セモリナ粉を沸騰した液体にゆっくりと注ぎます。セモリナ粉と小麦粉の正確な量については、お粥のレシピに従ってください。一般的な使用法は、1 カップの液体に対して 1/4 カップのセモリナ粉です。大量に塗ると、お粥がずっと薄くなります。牛乳の使用量が少ないと、濃厚なお粥になります。
常にかき混ぜながら、1〜2分間調理します。 その後、火を弱め、蓋をして、混合物が滑らかでクリーミーになるまで煮ます(約15〜20分).お粥が鍋の底にくっつかないように、さらに数分間かき混ぜます。味のために、砂糖を加えて料理を甘くします。火から下ろしてお召し上がりください。さらに、ブラウンシュガー、シナモン、蜂蜜、バター、または新鮮な果物をお粥に加えることができます.
香ばしい味わいにするために、砂糖を省き、代わりに塩を加えるか、お粥の準備ができたがまだ熱いときにシュレッドチーズを加えます。または、細かく刻んだカシューナッツをローストして上にふりかけると、ナッツのような風味になります.mmmmmm


古典的な方法
マルチクッカーの出現により、セモリナ粉からお粥を作るプロセスが大幅に容易になりました。食べ物は2倍健康になります。さらに、この準備には大きな利点があります。牛乳で食べ物を調理する過程で、料理をかき混ぜることはできません。セモリナ粉を加熱しすぎたり焦がしたりすることなく、正確なモードで調理される製品の量の必要な指標をデバイスに設定することをお勧めします。
材料:
- 小麦セモリナ1カップ;
- 牛乳2カップ;
- バター50g;
- 砂糖と塩を加えて味を調えます。



調理工程。
- マルチクッカーのボウルを内側から側面までオイルで潤滑します。これは通常、セモリナ粉がボウルで焦げないようにするためです。
- シリアルを入れ、バター、塩、砂糖を入れる。それらは味に加えられます。
- 次に、牛乳を注ぎ、へらでかき混ぜます(木製またはプラスチック製のスプーンを使用できます)。
- ボウルがふたで閉じられた後、「消火」ボタンがデバイスに25分間設定されます。そして、お粥を混ぜて「加熱」オプションに移します。
提供するときは、ジャム、味のジャム、およびお粥に満腹感を与えるための追加のコンポーネントを追加できます-たとえば、バターやチーズのキューブを入れます。

早道
セモリナ粉は、5 分で調理できる唯一のシリアルと考えられています。朝ごはんとしてぴったり。しかし、彼女には1つの欠点があり、鍋の底や壁にくっついたり、沸騰したり、塊を残したりすることがよくあります。しかし、牛乳を入れたマルチコーカーボウルで調理すると、お粥にはこれらの問題がなくなります。お粥はゆっくりと調理されるため、焦げる心配はありません。
材料:
- 小麦セモリナ200g;
- 牛乳550ml;
- バニラシュガー80g;
- 塩少々。
- バター65g。


指示。
- マルチクッカーをネットワークに接続し、「フライ」オプションを設定して、セモリナ粉が黄金色になるまで軽く揚げます。液体や油は無添加です。
- セモリナ粉が少し黄金色になったら、砂糖と塩を少し入れ、牛乳を注ぎます。その後、全体をよく混ぜます。次にバターを入れ、数秒間混ぜます。
- 「加熱」オプションが接続された後、お粥は膨らむために10〜15分間放置されます。そして、それが燃えることを恐れないでください。
お粥を食べた後、皿に並べます。料理に風味を加えるには、ベリーやフルーツ、トーストを追加します。


液体状態で
より液体の状態のお粥が好きな人もいます。彼らはそれをスロークッカーで調理することを好みます。その中で、お粥は有用な性質とビタミンを保持しており、より栄養価が高いことがわかります。 この料理の材料:
- 水 - 200ml;
- 牛乳 - 400ml;
- 100 g - 小麦セモリナ;
- 50グラム - バター;
- 砂糖と塩で味を調えます。
調理方法。
- まず、マルチクッカーのボウルに牛乳を入れ、塩と砂糖を加えて味を調えます。
- 「スチーム」ボタンを設置し、シリアルを入れて油を入れてから温めます。おかゆ全体は軽く混ぜますが、調理中は5~7分ほど蓋を開けたままにします。
- お粥が厚い塊になることを確認してから、蓋をして「加熱」オプションを設定し、10分間加熱する必要があります。
お粥の準備ができたらすぐに皿に並べ、その上にバターを加えます。お粥を少し甘くしたり、別の風味を加えたい場合は、ジャムやコンデンス ミルクで風味を付けることができます。

ココナッツミルクについて
ココナッツドリンクをベースにしたお粥は、料理の革新です。牛や山羊の乳製品で料理を作るのが通例です。しかし、店舗でココナッツミルクを購入できない場合は、代わりにクリームを使用できます.彼らの好みはほとんど同じです。
材料:
- 小麦セモリナのマグカップ。
- レモンまたはライム - 1個;
- ココナッツ ミルク 400 ml (クリームの代わりにも使用できます);
- 大さじ2杯。 l.黒砂糖;
- 小さじ1杯の塩の先端に。
- 1個。クローブ;
- 3個カルダモン;
- バターは必要な部分によって決まります。



調理工程。
- マルチクッカーの電源を入れ、「焼く」または「揚げる」ボタンをセットし、シリアルをボウルに注ぎます。この場合、油を加えず、シリアルをきつね色になるまで揚げます。また、このプロセスは通常のフライパンで行うことができ、グリットをカップに戻します.
- お粥は「加熱」モードで煮てから冷やす必要があります。
- 最後に、誰もが必要に応じてバター、レモン、またはライムの皮の小片を入れます.果物、ジャムなど、他の材料を使用して味を高めることができます.


チョコレート入り
それを準備するには、チョコレートまたはココア パウダーが必要です。美味しいカカオをベースに牛乳で美味しいお粥を作ったらなお良し。そして、セモリナ粉のデザートを作ります。この料理は、特に甘いもの好きにはたまらないでしょう。
材料:
- 細かく刻んだセモリナ粉45g;
- 480mlの新鮮な乳製品;
- バター25g;
- 小さじ2黒砂糖;
- 5st. l.ココア(ダークチョコレートのバー100 gを使用できます);
- 小さじ1杯の海塩の先端に。


調理工程。
- クリーミーな茶色の塊を作るには、ホット チョコレート ドリンクを作る必要があります。牛乳に砂糖、塩を入れずにチョコレートバーを温めます。味を愛する人のために、ナイフの先にバニリンを少し加えることができます。
- マルチクッカーボウルの表面全体に油を塗ります。
- 準備したチョコレートの混合物をマルチクッカーのボウルに注ぎ(ファーストフード愛好家の場合は、牛乳とすりおろしたチョコレート、塩を混ぜるだけです)、スパイスとセモリナを加えます。すべてを混ぜ合わせ、油を加え、お粥を「消火」モードで15分間調理します。
お粥の準備が整ったら、テーブルに出す前にチョコレートチップを振りかけます。お皿を厚くすると。冷めたら、お粥を細かく切り、液体チョコレートに注ぎます。この料理はデザートのようなものです。

朝食に
合計調理時間は7分です。美味しくて甘くて栄養価の高い朝食用シリアルは、従来のオートミールの優れた代替品です。
料理の材料:
- スキムミルク 250ml;
- 細かいセモリナ粉40g;
- レーズン20g;
- 細かく刻んだナッツ10 g;
- 亜麻仁10g;
- スライスしたバナナ1本;
- 小さじ1杯のシナモンの先端に。
- 小さじ1蜂蜜。



指示。
- スロークッカーまたは圧力鍋の小さなボウルで牛乳をやさしく加熱し、牛乳がすべて吸収されるまで絶えずかき混ぜながら、セモリナ粉をゆっくりと注ぎます。セモリナ粉のお粥は、サワークリームの一貫性を持っている必要があります。
- ナッツと亜麻仁をかき混ぜて加えます。
- 上から、熟したバナナのスライスを飾り、シナモンを振りかけ、蜂蜜を注ぐことができます.

スロークッカーでセモリナ粥を作るレシピについては、次のビデオをご覧ください。