ミルク入りキビ粥：料理の秘密と人気のレシピ

粟粕は粟を特殊な方法で加工したものです。そこから黒い殻を取り除くと、誰もが店で買う普通のキビが得られます。そこからたくさんの料理を作ることができますが、それでもシンプルなお粥が最も人気があると考えられています。

他の自然料理と同様に、ミルクキビのお粥は非常に便利です。素晴らしい朝食や夕食になります。結局のところ、それは一日中人をエネルギーで満たす有用な物質をたくさん持っています.さらに、この料理は腸の機能を改善するのに役立ちます。

良いキビは体から毒素を取り除くことができます。これは人間にとって重要です。多くの医師は、体に非常に簡単かつ迅速に吸収されるため、赤ちゃんのためにキビのお粥を準備することをお勧めします。また、この料理には多くのタンパク質が含まれています。同じ理由で、アスリートやハードワークをする人にもお勧めです。さらに、キビはビタミンBが豊富で、ご存知のように、髪や肌の状態に関与しています.神経系を強化し、心機能を維持するために、多くの人がこの製品を食べることをお勧めします.

また、このお粥は体重を減らすのに役立ちます。ただし、そのような製品がもたらす可能性のある害を忘れないでください。実際、体に大きなダメージを与えることはできません。お粥が多すぎない限り。

高品質のシリアルを購入するには、良い製品と悪い製品を区別する方法を少なくとも少しは理解する必要があります。キビにはいくつかの種類があります。一部のメーカーは、これらのグリットをより速く調理できるように、追加の洗浄を行います。しかし、これはお粥の味にはまったく影響しません。

キビのパケットにクモの巣がよく見られます。これは、保存期間が終了したか、単に不適切に保管されたことを意味します。いずれにせよ、そのような穀物を買うべきではありません。そのため、購入する際はタイミングに注意が必要です。さらに、この製品は透明なパッケージで購入して、外観を確認することをお勧めします。

調理する前に、キビはよく準備する必要があります。つまり、必要に応じて、がれきを整理してよく洗います。で

現在、キビのお粥は人気がないと見なされており、クスクスやキノアなどの他の「ファッショナブルな」シリアルに置き換えられることが多いため、キビのお粥を適切に準備する方法を誰もが知っているわけではありません.ただし、この料理を食事に取り入れたい人にとっては、調理方法のヒントが役立ちます。

粟粕に固有の苦味をなくすためには、よく洗わなければなりません。最後にお湯を注ぐと苦味が完全になくなります。調理する前に、水を沸騰させてからシリアルを注ぐ必要があります。これは、お粥が厚くもろくなるようにするためです。このような料理を作るのに約14〜16分かかります。次に、残りの水を排出する必要があります。その間、牛乳は別のボウルですでに沸騰しているはずです。彼らはキビを注ぎ、完全に調理されるまで調理する必要があります。つまり、牛乳はお粥に完全に吸収されるべきです。その後、香ばしくてフレッシュなオイルを加えることができます。

また、比率を覚えておいてください。もろいキビのお粥の場合、牛乳1リットルあたり500グラムを取る必要があります。つまり、比率は1：2でなければなりません。より液体のお粥を調理したい場合は、もう少し牛乳を飲む必要があります。

この牛乳のお粥は非常に素早く調理されます。美味しくて健康的な製品を得るには、シリアルを水で14分間沸騰させてから、牛乳を注ぎ、さらに約20〜26分間調理する必要があります.その結果、調理に35〜40分しかかかりません。

自宅で作ってみることができるさまざまなレシピがたくさんあります。初心者は古典的なレシピから始めることができます - それは双方にとって好都合です.さらに、シリアルはカボチャやレーズンで美味しくなります。

このようにお粥を調理するのはとても簡単です。さらに、このように準備されたキビの割りは、赤ちゃんと大人の両方に役立ちます。

必要な成分:

• 1位キビ割り;
• 新鮮な低脂肪牛乳 1 リットル;
• 50グラムのバター、バターよりも優れています。
• ひとつまみの塩;
• 精製水;
• 砂糖20グラム。

調理方法。

1. シリアルを準備する必要があります。キビを沸騰したお湯に加え、水を2〜3倍多く摂取する必要があります。
2. 次に、お粥を11〜17分間煮る必要があります。完全に解明する必要があります。余分な水を排出することをお勧めします。
3. その間に牛乳を別の容器で沸騰させます。これが起こるとすぐに、彼らはキビを埋める必要があります。次に、すべてをストーブの上に置き、牛乳がお粥に完全に吸収されるまで調理します。
4. お粥が調理されたら、バターの小片を入れて砂糖を入れる必要があります。次に、すべてを十分に穏やかに混ぜて、醸造させます。

そのようなお粥はエネルギーで満たされ、昼食まで続きます。

多くの人は、調理するときにさまざまなシリアルを混ぜるのが好きです.これら 2 つの便利な製品の組み合わせは、非常に興味深いものになるでしょう。このようなミルクの珍味を準備するのはとても簡単です。

必要なコンポーネント:

• 220グラムの米;
• キビ220グラム;
• 820グラムの純水;
• 塩適量;
• 35グラムの砂糖;
• 新鮮な低脂肪牛乳 420ml。

ステップバイステップレシピ.

1. 両方のシリアルを準備する必要があります。あなたが沸騰した水でそれらを満たす必要がある後。次に、お粥を小さな火で調理することができます。 20〜25分間調理する必要があります。
2. この後、水に塩を加え、バターと砂糖を入れます。次に、すべてをよく混ぜて、ゆでた牛乳を加える必要があります。
3. 次に、お粥をさらに8〜11分間調理します。

このお粥は、家族全員にとって素晴らしい朝食になります。

味に関しては、粉ミルクのおかゆと大差ありません。

必要なコンポーネント:

• キビ割り200グラム;
• 300グラムのドライミルク;
• 1.2リットルの精製水;
• 45グラムのバター;
• 25グラムの砂糖;
• 塩ひとつまみ。

ステップバイステップレシピ.

1. キビは透明になるまでよく洗う必要があります。
2. 水を沸騰させ、そこにシリアルを加えます。調理時間は17分。
3. その間に、粉ミルクを準備できます。かなり深いフライパンを用意して牛乳を入れる必要があります。
4. 次に、非常にゆっくりと水を入れ、滑らかになるまでかき混ぜる必要があります。
5. 次に、キビから余分な水分を排出し、乾燥した既製の牛乳を加える必要があります。塊をかき混ぜてストーブの上に置く必要があります。すべてをさらに4〜8分間調理します。

完成した料理は皿に注いでテーブルで提供できます。

代わりに、カボチャでそのような料理を作ることができます。心地よい味わいで、とても重宝します。

必要なコンポーネント:

• キビ250グラム;
• 500グラムのカボチャ;
• 850mlの新鮮な低脂肪牛乳;
• 65グラムのバター;
• ひとつまみの塩;
• 砂糖25グラム。

調理方法。

1. 最初に行うことは、水を沸騰させることです。この直後に、牛乳を注ぎ、砂糖、塩を加え、すべてをよく混ぜる必要があります。
2. その間、シリアルとカボチャを準備する必要があります。カボチャは細かく切る必要があります。
3. 牛乳が沸騰したら、すぐにグリッツを加え、刻んだカボチャを加えます。お粥を30分間調理した後、バターを加えることができます。

温かいうちに食べたほうがいいです。

そのような料理から、体に必要なすべての有用な物質を充電できます。さらに、その味は最高レベルになります。

必要な成分:

• キビ250グラム;
• 新鮮な低脂肪牛乳 1 リットル;
• レーズン125グラム;
• 125グラムのプルーン;
• 125グラムのドライアプリコット;
• 50グラムの液体蜂蜜;
• バター75グラム;
• 塩。

調理方法。

1. ドライフルーツは洗って沸騰したお湯に30分ほど入れておく。
2. キビを準備し、すでに沸騰した水に追加する必要があります。 25分間調理し、残りの水を排出します。
3. その間に牛乳を沸騰させ、キビに加えます。
4. 腫れたドライフルーツはつぶしてお粥に加えなければなりません。その後、すべてを混ぜてさらに25分間調理します。
5. 取っておいたお粥に、蜂蜜と少量の塩を加えることができます。次に、すべてをかき混ぜて、10分間醸造させます。

この間、お粥はボリュームのある香りになります。味わえます。

キビのお粥は、料理に役立つ忘れられた料理です。ミルクベースの料理は特に美味しいです。したがって、それらは間違いなく試してみる価値があります。結局のところ、普通のお粥でもどんな食材でも調理できるので、新しい輝きを放ちます。

キビ粥の作り方については、以下の動画をご覧ください。