もろい小麦粥の作り方

小麦のお粥は、肉料理やサラダのおかずとしてかなり人気があります。このお粥は、砂糖、蜂蜜、その他の甘味料を加えて甘く食べます。乳製品バージョンも作れます。

残念ながら、小麦のお粥は、郷土料理の料理ですが、同胞の食卓ではかなり珍しいゲストになりました。それにもかかわらず、それを準備するのは非常に簡単で、その組成にはビタミンや微量元素などの多くの有用な成分が含まれています。すばらしい物質の 1 つはコリンで、正常な体重を維持するために重要な脂肪代謝の調節に寄与します。

この料理は、胃腸管と心血管系の機能にプラスの効果をもたらし、コレステロール値を下げると考えられています.製品の体系的な使用は、人体の代謝の正常化にも貢献します。 小麦のお粥はグリセミック指数が低く、満腹感が長く続きます。

この料理は、朝食、昼食、夕食に食べることができます。実証済みの調理方法と興味深いレシピ ソリューションが多数あります。

もろい料理を適切に準備するには、次のものが必要です。

• 生小麦140g;
• 0.5リットルの精製水;
• バター40g;
• 塩 - 味わう。

覚えておくべきこと ひき割り小麦は調理前に洗ってはいけません。 まず、乾燥した加熱したフライパンに送ります。シリアルをかき混ぜて加熱し、ナッツの香りがするのを待ちます。

別の鍋に水を注ぎ、火にかけ、沸騰するまで待ちます。次にそれに塩を加えます。シリアルがすべての水を吸収するまで調理します。お粥の調理中は、皿にくっつかず、焦げないように定期的にかき混ぜる必要があります。その後、バターを加えて5～10分煮込みます。

このレシピに従っておいしいお粥を調理するには、次のものが必要です。

• 生小麦140g;
• 精製水200ml;
• 牛乳300ml;
• 砂糖と塩 - 味わう。

まず、最初のレシピで説明したのと同じ手順を繰り返します。乾燥した加熱したフライパンで小麦のひき割りを炒めます。次に、あらかじめ鍋で沸騰させた水にグリッツを入れ、そこに塩と砂糖を注ぎます。すべての水が鍋から完全に沸騰したら、牛乳を加える必要があります。この時点から、さらに15〜20分間調理する必要があります。

デバイスはタスクを大幅に簡素化します。 電子レンジでお粥を調理するには、次のものが必要です。

• 小麦140g;
• 500mlの水;
• バター30g;
• 塩。

シリアルは、不要な不純物を洗い流してきれいにする必要があります。次に、深い容器に入れます。電子レンジでの使用に適した鍋やボウルであれば何でもかまいません。

グリッツに半リットルの熱湯を注ぎ、塩とバターを加えます。容器を電子レンジに15〜30分間入れます（デバイスの出力によって異なります）。すべての水が沸騰したが、皿がまだ準備ができていない場合は、水を加えて調理プロセスを続ける必要があります。

この調理方法では、シリアルを調理する必要はありません。 必要になるだろう：

• シリアル1杯;
• 精製水3杯;
• 塩。

減量のために小麦のお粥を調理するには、多くの時間がかかります。夕方には、穀物に沸騰したお湯を注ぐ必要があります。シリアルと沸騰したお湯が入った容器を毛布またはジャケットで包み、朝まで暖かい場所に置いてください。

水で茹でた小麦のお粥をかき混ぜ、刻んだトマト、甘いネギ、バジル、塩、その他の野菜やスパイスを加えて味を調えます（たとえば、アボカドは完璧です）.さらに、小麦のお粥は、ピラフと同様に、玉ねぎとにんじんを加えて調理できます。料理にはきのこを追加することもできます。

別のオプションは、朝食用の甘いお粥です。ジャム、ジャム、フレッシュフルーツまたはドライフルーツで補うことができます。

準備の主なルールは、技術マップに記載されている指示を厳守することです。

いくつかの料理の秘密があります。

完成した小麦粥の望ましくない粘度を避け、料理をもろくするために、まだ生のシリアルをフライパンで炒めます.

甘いお粥を作るには、完成した料理ではなく、調理中に砂糖を水に加える必要があります。

シリアルの開封済みパッケージは、10 か月以内しか保管できません。ポリエチレンまたは紙のパッケージから、ガラスまたはセラミックの容器に注ぐことをお勧めします。

お粥は、底が厚いステンレス製の容器で調理するのが最善です。

小さな子供（1歳未満）のためにお粥を作りたい場合は、まずシリアルをブレンダーまたはコーヒーグラインダーで粉状に挽く必要があります。次に、精製水を粉末に追加する必要があります（比率は1：5）。料理は弱火で調理する必要があります。

次のビデオでは、もろい小麦のお粥を調理する方法について詳しく説明します。