ウィートグラスジュース:利点と害、準備の特徴

小麦の芽とそれらから作られる製品(サラダ、バター、ジュース)なしで健康的な食事を想像することは困難です。人類の歴史の中で初めてトコフェロール、ビタミンEが分離されたのは、小麦胚芽から得られた油からでした.製品の1つであるジュースをより詳細に検討する価値があります.

それは何ですか?
ウィート グラス (ウィート グラス ジュース) のユニークな有益な特性の発見は、農業化学者のチャールズ シュノーベルのおかげです。彼は病気のニワトリに発芽小麦を与え、すぐに鳥が回復し、復讐を始めたと確信しました-彼らの健康な同胞はそのような数の卵を自慢できませんでした。それは1930年に起こりました。その後、発芽した小麦の芽に庶民や医者が注目するようになりました。長い間、ウィートグラスジュースは、結核や腫瘍性疾患の治療において医師によって公式に使用されてきました.女性の場合、若さを引き延ばし、老化を遅らせる手段として、緑色で不透明なジュースが推奨されました.
ウィート グラス ジュースは、使用直前に得られる天然の場合もあれば、圧搾する場合もあります。ドライジュースは昇華と呼ばれます。水で飲むだけの緑色の錠剤のように見えます。このオプションは、新鮮なウィートグラスジュースの酸味と独特の味があまり好きではない人に適していると考えられています.
飲み物の味は本当に珍しいことに注意してください。誰もがそれを好きになるわけではありません。

しかし、それが好きな人にとっては、そのような飲み物を飲みたいという誘惑に抵抗するのは難しいかもしれません.このために、もやしを発芽させてジュースを作る緊急の必要はありません.Vitavimブランドなどの既製のものを購入できます.同社は、ロシアでそのような製品の生産を確立した最初の企業の 1 つであり、今日では、小さな立方体または小さなボトルで冷凍された形で提供されています。
ジュースは簡単に作ることができ、その準備のための原材料の品質は、最終製品がどれほど役立つかによって異なります.使用上の制限はほとんどありません - ジュースは、妊娠中の女性、アレルギー患者、重度の気管支喘息の人、胃潰瘍、12歳未満の子供にはお勧めできません.

コンパウンド
ウィート グラス ジュースと組成を比較できるような野菜や果物のジュースを 2 番目に見つけることは困難です。自然は発芽小麦にビタミン、ミネラル、有機酸、「健康的な」炭水化物、繊維、食物繊維を惜しみなく与えてきました。これらすべては、成長が食物連鎖において強力で完全で非常に重要な植物になるために必要です.
しかし、小麦が古ければ古いほど、含まれる果汁が少なくなり、その組成は貧弱になります。そのため、若いもやしのジュースが特に高く評価されています。最終的な利点によると、飲み物のわずか30グラムで、人にとって最も有用な野菜と果物の2キログラムを置き換えることができます.

飲み物の組成には、ビタミンA、E、C、K、グループBの印象的なリストが含まれています。特に注目すべきは、ビタミンB8 - イノシトールです。発芽小麦の果汁に他のどの製品よりも多く含まれています。ミネラルについて言えば、科学的に知られている100のうち、小麦胚芽ジュースには92の物質が含まれています.その中でも主なものは、カルシウム、鉄、大量のマグネシウム、リン、銅、フッ素、カリウム、ナトリウム、亜鉛、セレン、マンガンです。
リジン、メチオニン、トリプトファン、アルギニン、チロシンなど、アミノ酸はウィートグラスジュースに特別な性質を与えます。しかし、製品の本当の富はクロロフィルであり、完成した飲み物の量の70%以上を占めています.これは強い自然のエネルギーであり、人体の隠れた蓄えさえも使用することができます.

利益と害
小麦胚芽とそれらからのジュースの有益な特性は、組成によるものであり、それ以外の場合はあり得ません. その組成中のビタミンは、多くの臓器やシステムの正常な機能に必要です。
- ビタミンE 芽が豊富で、不要な代謝産物の除去を促進し、皮膚を浄化して若返らせ、造血と血液循環にプラスの効果をもたらします。
- ビタミンA(レチノール) 視力と皮膚の問題に不可欠です。
- ビタミンB群 神経系の正常な機能、炎症性疾患、うつ病の予防と治療に必要です。
- ビタミンB8 血管をきれいにするので、この飲み物はアテローム性動脈硬化症に絶対にお勧めです。
- ビタミンC 血管の壁を強化します。

アミノ酸は代謝プロセスに関与しており、体が毒素や毒素を取り除くのに役立ちます.この特性は、重度の全身性アレルギー反応における免疫の役割を促進します。ジュースは結核や腫瘍学の治療に使用されますが、薬としてではなく、免疫力を高め、患者の状態を改善する有用な栄養補助食品として使用されます.また、ウィートグラスジュースは新生物を予防する優れた手段であると考えられています.

ミネラルは多くの生化学的プロセスに必要です。
- カルシウム 造血に関与し、骨、歯、髪の強度を担っています。
- 鉄 ヘモグロビンによる血液飽和を調節します。
- マグネシウム 神経系に必要です。
- 亜鉛とセレン 妊娠を計画しているカップルが必要です-これらの物質は生殖腺の機能に影響を与え、その結果、男性では精子形成と勃起機能が改善され、女性では卵子の質が向上し、月経周期が正常化します。

ウィートグラスジュースは、減量中の女性、プロのアスリートまたはアマチュアアスリート、嵐のような落ち着きのない思春期のティーンエイジャーにとって不可欠なアシスタントになります.この製品は、ストレス、緊張、神経症に抵抗するのに役立ちます。普段眠りが浅く、落ち着きがない方でも、夜の眠りの質を向上させます。この製品は、消化管の機能を改善し、便秘の予防に役立ちます。
多くの人が、飲み物がとても便利なのに、なぜまだ禁忌があるのか という質問に興味を持っています。たとえば、この製品は妊娠中および授乳中の女性にはお勧めできません。潜在的な害があるため、すべてが非常に簡単です。小麦もやしは、水をまき、土壌を耕すすべてのものを吸収します。彼らが適切かつ良心的に世話をされ、危険な化学物質を使用していないという確実性がない場合は、特に妊娠中および授乳中の女性の場合、ジュースを飲まない方がよい.


飲み物の組成は、特定の物質が特定の病気や状態では望ましくない結合や反応を引き起こすようなものです.ウィートグラスジュースは、グルココルチコステロイド薬の長期かつ必要な摂取、グルテンに対する個人の不耐性を伴う手術後に摂取すべきではありません.多数のアミノ酸が存在するため、胃潰瘍または十二指腸潰瘍も直接禁忌です。
特定の年齢(12歳まで)までの子供の体内には、すべての有用な物質や化合物を同化するのに役立つ酵素の量はまったくありません.過剰摂取も危険です。 1 日あたり 120 ml 以上の製品を摂取すると、健康を改善したい人にとっては最悪の結果になる可能性があります。

重要!ウィートグラスジュースの特殊な化学組成のため、このような製品を初めて使用する前に、一般開業医、栄養士、またはその人が登録されている専門医に相談することをお勧めします.これは、悪影響を避けるのに役立ちます。
家でどうする?
家で飲み物を作るには、小麦粒を適切に発芽させる方法を学ぶ必要があります.これは、高品質のジュースを得る重要なステップです。これらの目的のために、最高品質の種子のみが必要です。参照の要件とのわずかな不一致(変形、異例の臭い、黒ずみ、穀物が湿りすぎている、または乾燥しすぎている)で、種子は拒否されます。
選択した種子は流水で洗う必要があります。洗浄した種子をガラスまたは陶器(プラスチックと金属は除外する必要があります)に移し、種子を完全に覆うように温水を注ぎます。 1時間以内に浮遊する種子は除去する必要があります。それらは無菌です。残りは12時間水中に放置する必要があります。この後、ボウルから水を排出して新鮮なものを注ぐ価値があります。この水と一緒に、穀物は有用とは言えないすべての物質を取り除きます。排出された液体は、濁った外観、暗い錆色、および苦いものになることに注意してください。水を交換した後、実際の発芽プロセスが始まり、それはほぼ 12 時間続きます。

重要!一部の人が推奨するように、湿ったガーゼで穀物を発芽させたい場合は、生地を頻繁に交換する必要があるという事実に備える必要があり、常に乾かず、湿ったままであることを確認する必要があります。そうしないと、穀物が発芽しません。
種子が「孵化」したらすぐに、土壌に移植する必要があります。トレイまたはボックスに土を注ぎ、穀物を広げ、残りの土を上に満たして、土の最上層が2センチメートルを超えないようにする必要があります。次に、その上に注ぎ、湿らせた布または湿らせた布で覆います。数日後、もやしが地面から浮き上がり、ナプキンまたは布を取り除くことができます.
もやしは1日2回水をやる必要がありますが、過度にいっぱいにしないでください。 もやしが14〜16センチの高さに達するとすぐに、それらを切り取り、すぐに搾汁に進むことができます。次の植え付けでは、別の土壌を使用する必要があります。小麦は地球を限界まで枯渇させるため、使用したオプションは破棄する必要があります。

ジュースを作る最良の方法は、オーガータイプのジューサーを使用することです.小さな肉挽き器のように見えますが、そのデザインは、硬い茎や非常に硬い茎、野菜を挽くためのものです。この場合、ジュースは回収容器に落ち、ケーキはストレーナーの反対側に残ります.これにより、余分な不純物のない飲み物が得られます。それから冷凍ウィートグラスジュースを作るのはとても簡単です - このためには、得られたジュースを型に注ぎ、冷凍庫に入れなければなりません.その後、必要に応じて部分を取得し、解凍して飲むことができます。

2番目の方法では、クロロフィルが最も豊富な「果肉入り」のジュースを得ることができます。それを得るには、洗ったもやしをブレンダーに入れてよく挽くだけです。濃厚なジュースが好みに合わない場合は、飲む前にチーズクロスまたはプラスチック製のストレーナーで得られた緑色の塊を漉してください。お好みで冷凍もできます。初めてウィートグラス ジュースを飲む場合は、ティースプーン 1 ~ 2 杯に制限する必要があります。
体の否定的な反応がない場合は、最初に大さじ2〜3杯に増やしてから、約90〜120mlの成人の1日量に増やすことができます。

重要!多くのビタミンや有機酸が金属と反応するため、ジュースを作る過程で金属製の器具を使用しないでください。飲み物は酸化し、栄養素の大部分を失います。
レビュー
レビューによると、12歳未満の子供の飲み物は禁止されていますが、多くの親はまだ4〜5歳の子供に少量の製品を与えるリスクがあります.彼らは、子供たちが病気になる頻度が少なくなると述べています。授乳中の母親も同じようにジュースを飲み、特に子供が母乳で有用な物質の一部を摂取できるようにします。禁忌を無視して危険を冒すかどうかは、誰もが決めることです。しかし、医師に相談する方が良いです。

飲み物の草のような味がやや不快であると多くの人が指摘しています。しかし、これは余分な体重を取り除きたい人を止めるものではありません.レビューによると、バランスの取れた食事と、1 か月あたり 90 ml のウィートグラス ジュースを毎日摂取することを条件として、ジムでの厳しいトレーニングをしなくても、多くの人がなんとか 5 ~ 7 キログラムを失うことができました。がん患者さんからもたくさんの口コミが寄せられています。
ほとんどの場合、化学療法後の回復段階で製品を服用します。健康状態ははるかに良くなり、がん治療中に蓄積した毒素をより早く除去することができます.

ウィート グラス ジュースの利点と害については、次のビデオを参照してください。