大さじ1杯の植物油は何グラム?

大さじ1杯の植物油は何グラム?

料理は特別な種類の芸術です。そしてまず第一に、これは毎日の料理ではなく、複雑で複雑な製品の準備に関係しています。

たとえば、高級料理のレシピには、材料自体だけでなく、正確なグラム数についても徹底的かつ詳細な説明が含まれていることがよくあります。特に、これはほとんどすべての料理の準備に使用される植物油に当てはまります。

適切な量​​のオイルを測定する方法、特別な測定ツールがない場合、大さじ1杯に含まれるオイルの量-これについては、記事で説明します.

オイルに関する一般情報

植物油は、さまざまな植物 (ヒマワリ、オリーブ、アボカド、ゴマなど) から抽出されます。これらの植物の種子は、液体を得るための直接的な原料です。

この製品は、液体と固体の両方の粘稠度で存在できます(これはほとんどの場合、ナッツバターを指します).

製造工程自体は、プレスまたは抽出方法に基づいています。また、最終消費者に届く前に製品を洗浄することもできます。

ただし、植物製品の化学組成の大部分は特別なトリグリセリドで構成されていることに注意する必要があります。その性質上、これらの物質はグリセロールと脂肪酸(ほとんどの場合カルボン酸)のエステルです。

正確に測るには?

多くの場合、レシピでは、必要な植物油の量が最も近いグラムで示されています.一方では必要以上に多くの製品を使用しないように、他方では十分なオイルが得られるように、このような小さなグラムを計算する方法を検討してください。

この場合、すべての主婦のキッチンで利用できる通常の大さじが役立ちます(小さじ1杯も使用できます)。

したがって、大さじ1杯には17グラムの植物油が含まれていることが実験的にわかっています.同時に、5グラムの液体が小さじ1杯に収まります。しかし、それを知ることも重要です 大さじ 1 杯には 150 キロカロリー、小さじ 1 杯には 44 キロカロリーが含まれています。

製品の重さはどれくらいですか?

必要な油の量が小さじ 1 杯または大さじ 1 杯に収まらない場合 (通常、レシピの油の量は ml で示されます)、調理を開始して液体の量を測定する前に、主な方法に慣れる必要があります。製品の重量の指標。

1 リットル (または 1000 ミリリットル) の植物油の重さは 930 g (0.93 kg) です。つまり、1 リットルの植物油は 1キログラムの植物油(例えば、水とは対照的に)これを考慮する必要があります.

メジャーテーブル

調理プロセスを簡素化するために、私たちはあなたのために準備しました 特別措置表 植物油用:

  • 油 50ml は、大さじ 2 杯と小さじ 3 杯です。
  • 80 ml は大さじ 4 杯とお茶 2 杯です。
  • 100 ml は大さじ 5 杯と小さじ 3 杯です。
  • 120 ml は大さじ 7 杯です。
  • 125 ml は大さじ 7 杯とお茶 1 杯です。
  • 150 ml は大さじ 8 杯と小さじ 3 杯です。
  • 200 ml は大さじ 11 杯と小さじ 3 杯です。
  • 250 ml は大さじ 14 杯とお茶 2 杯です。
  • 300ml - 大さじ17杯と小さじ2杯。
  • 350mlは大さじ20杯と小さじ2杯です。

したがって、必要な植物油の量と重量をいつでも決定できます。

興味深い事実

植物油に関する興味深い規定がいくつかあります。

  • この製品はかなり脂肪が多いと考えられているという事実にもかかわらず、多くの肯定的な特性があります。したがって、コレステロールを低下させ、免疫システムをサポートし、アテローム性動脈硬化症や癌の発症を予防することができます.
  • 植物製品を食べることの原則は、措置を遵守することです。他の禁忌はありません。
  • 食品業界に加えて、植物油は化粧品、医薬品、塗料業界で広く使用されています。

このように、私たちが見ることができたように、特別なツールだけでなく、即興の手段を使って調理の測定を行うことも可能です.そのため、通常のスプーンは測定対象の役割に完全に対応しています。

必要なプロポーションを守り、専門家のアドバイスに従うことで、最もおいしい料理を作ることができ、調理プロセス自体がより速く簡単になります.

スプーン1杯に含まれる植物油のグラム数については、以下の動画をご覧ください。

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情報は参照目的で提供されます。自己治療しないでください。健康上の問題については、常に専門家に相談してください。

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