グラスに含まれる植物油の量は？

大量の料理を調理するには、植物油を使用する必要があります。さらに、2番目のコースのレシピだけでなく、ベーキングにも含まれることがよくあります。多くの主婦は、バターやマーガリンを植物油に置き換えることを好みます.事実、これにはグラス中の植物油の正確な量を知る必要があります。実際、レシピと説明書では、常にこの製品の特定の量が書かれています-たとえば、150 gまたはその他の数値。

スケールや計量パッケージがない場合、液体の量を測定するのに最も適しているのはファセットガラスです。タンクの一番上まで入れると250mlのオイルが入ります。重量で、揚げ物、ドレッシングスープ、またはサラダ用の液体240グラムになります。 「リスク」だけに液体を注ぐと、正確に200 mlの植物油（重量で190 g）を測定することがわかります。しかし、時にはそのような大量のものが冗長になることがあります。

より少ない植物油を測定する方法は？ また、次のように見積もることもできます。

• ¾ カップ入り - 内 180 g;
• 2/3 カップは 160 g です。
• それぞれ、1/3カップには80 gの植物油が含まれています。
• 容器の0.25（または¼）しか満たしていないことが判明した場合-内部には60 gのヒマワリ搾りかすがあります。

しかし、所有者は逆の状況にあることがよくあります。1 つのファセット ガラスが保持できるよりも多くのオイルが必要なため、スケールを使用せずに液体の体積または質量をより正確に測定する必要があります。普通のグラスだけを手元に置いておきましょう - これは許容できる料理の正確さで問題を解決するのに十分です。 0.5 リットルのオイルを得るには、2 つの容器をいっぱいにする必要があります。

レシピに 400 ml と記載されている場合は、ファセット グラス 2 杯のヒマワリ油を危険にさらすだけで十分です。シェフが提供する料理に 300 ml の液体を追加して調理するように指示した場合、問題が再び発生することはありません。グラス1杯を限界まで満たすことから始めます。次に、オイルを目的の容器に注ぎます。そこにさらに大さじ3杯を追加します。しかし、200mlの植物油について言及しているレシピもあるかもしれません.ここでは、グラス1杯を危険にさらすことができます。

最後に、ファセットグラスを家に持っていない人にもう1つ役立つアドバイスをしますが、誰もが大さじと小さじを必ず見つけるでしょう。大さじにはそれぞれ 15 ml の植物油が含まれており、150 ml はちょうど大さじ 10 杯、120 ml は大さじ 8 などです。そして、グラム単位で正確にしたい場合は、5mlのヒマワリ油が小さじ1杯に収まることを覚えておいてください.たとえば、100 ml を計るには、大さじ 6 杯と小さじ 2 杯を用意します。そして125mlは大さじ8杯と小さじ1杯。

グラスに含まれる植物油の量については、下のビデオをご覧ください。