大根を適切に間引く方法は？

私たちの中で、冬の脚気の後に新鮮な、新鮮な大根で自分を甘やかすのが好きではない人はいますか?しかし、夏に野菜を数回栽培しようとすると、同じ種類の大根の味は常に心地よいとは限らないことに多くの人が気づきます。そして、私たちの手に負えない理由があります (過度に暑い夏や長い日照時間)。そして、間伐を適切に行うことによってのみ、根菜類の品質が向上し、収量の損失を最小限に抑えることができます。

大根はかなり丈夫な作物で、十分に暖められた土壌を必要としないため、春に最初に植えられる作物の1つです。特に初期の品種はそれを必要とせず、雪が溶けた直後に播種できます（地域によっては3月から4月です）。この根菜類は、すべてのエネルギーが上に行き、野菜自体が無味になり、ゆるい構造になる温室環境が好きではないことを知っておくことが重要です。そのため、すぐにオープングラウンドに植えることをお勧めします。

特に夏はこのルールを守らなければなりません。 外が暑くない春や秋には、温室やフィルムの下に植えることができます。また、夏の真ん中には、温室効果が作物に悪影響を及ぼすため、これを行うべきではありません。

さらに、大根の間違いない利点は、栽培が容易で、熟成期間が短いことです（約14日かかります）.熟成時間が速いため、季節に数回野菜を育てることができます。しかし、経験豊富な庭師は、6月の日照時間が長いため、野菜のエネルギーが葉にも浸透し、豊富な開花に現れるため、現時点では根菜の見た目も味も見苦しいものになると指摘しました。

大根は、多くの根菜類と同様に種子が非常に小さいため、非常に密に播種されます。これにはさまざまな理由があります。時間と労力を節約して急いで種子をベッドの溝にすばやく浸す傾向がある人もいれば、たとえば品質を疑って、十分な種まき芽を確実に確保しようとする人もいます。 しかし、最初のケースでは、2番目のケースと同様に、密に発芽した種子が互いの成長を「かき消し」始めます。

5センチメートル以上の距離を維持しながら、1平方メートルあたり約30グラムの種子を使用することをお勧めします。ベッド間の隙間は約10センチメートルにする必要があります。もちろん、これらの比率を順守するには、大根を間引く必要がありますが、同時にそれを行うことで利益を得ることができます。引き裂かれた根の作物は大きくなり、食べ物に使用するのに十分なほど成熟するため.

作物の損失を最小限に抑えることについて話す場合、最初の植え付けは、安定した暑さが始まるずっと前、つまり5月までに対処する必要があります（ロシアの南部および中央地域について話しています）。事実、十分に暖められた土壌に浸された種子はすぐに発芽し始め、過剰な熱により、作物の大部分が幹に進みます。このように、間伐によって、大きな頂部を持つ植物と食物に適さない根菜を取り除くことがわかります。

そして、熱が早く始まる地域に4月に大根を植えることで、高品質で早い収穫を失うことなく集めることができます。不安定な気象条件のために4月の収穫を失うことが心配な場合は、早春に温室またはフィルムの下のベッドに播種することができます.そこでは、根菜類は、一定の熱が始まる前にかなり発芽する時間があります。これにより、ニンジンやビートなど、播種するずっと前に新鮮な大根を育てることができます。

機知に富んだ園芸家は、日照時間が長いために損失のリスクが高まる6月に、適度に良い作物を育てる方法を開発しました.これを行うには、ベッドの端に沿ってペグを取り付けます。ペグには、ターポリンなど、光を通さない何かが引っ張られます。大根はまだ日光が必要なので、張った帆布は定期的に取り除く必要があります。このアイデアは厄介ですが、おそらく産業規模で正当化されます。

よく頑張って新芽大根同士が十分な距離を保って成長しても、根が形成されると、十分に大きな大根はお互いの発育を妨げます。上記の距離を守って、より密に植える方が良いことがわかりました。これにより、間引きの時までに若い大根を育てることができます。

大根は間引きしてから移植できるという意見もありますが、そうではありません。 毛が多いその根は地面の奥深くにあり、それに関連する操作は植物に悪影響を及ぼします。しかし、それにもかかわらず、植物が新しい場所に根を下ろした場合、その根菜は固く、ゆるく、味がなく、中空になるため、食べるのに適していません.そのような場合、植物は種子を生産するために使用されます。

そうでなければ、最初の芽から5日後に大根を間引き始めます。この時は二枚葉で表され、一次引きには十分な強度があります。若い植物の葉が上に伸びるには2センチ強の距離で十分であり、矢の出現を防ぎます。

大根は1ヶ月経ったらまた間引きます。ここでは、約1センチの距離を保ちながら、弱い芽と密集した植栽が残っている場所に重点を置いています。この時期に頻繁に引っ張ると、作物が失われる可能性があります。そして、3回目の間引きは収穫のほぼ前に行われ、すでに強くて形成された大根が引き抜かれ、より小さくて弱いものは完全に熟すまで残されます。

植物の間に5センチ以上の隙間が残されています。 その後の引きは、原則として、すでに収穫されています。ここで、ベッドの密度は根菜のサイズに依存しますが、これは品種によって大きく異なりますが、通常は約 3 cm です。

近隣の植物への損傷を避けるために、散水後は厳密に引き抜く必要があります。成長が互いに近い場合は、引き抜くときに、隣の植物の近くに土を保持することを忘れないでください。

メモを取ることをお勧めします 作物の損失を最小限に抑えるための経験豊富な庭師からのアドバイス。

• 大根を厚く植えることを恐れず、必要に応じてそれらを摘み取ることを恐れないでください。これが作物の損失を防ぐ唯一の方法です.
• これには何のメリットもないため、移植を忘れてください。間違いなく時間を無駄にします。
• 大根は日当たりの良い場所が大好きですが、根菜が形成されないため、暑い日は耐えられませんが、シュートが始まります。この点で、あなたの地域の気候条件を考慮して着陸を計画してください。真夏の収穫を失うよりも、遅かれ早かれ厚く植えて、ベッドをフィルムまたは干し草で覆い、その後間引く方が良い.
• 種子が良ければ、大根は急速かつ大量に発芽するので、種子を互いに約4センチの距離でいくつかの部分に分けます。
• 発芽段階では、間引くのではなく、4センチメートルの高さに達し、2枚の葉を持つ若い成長をつまむことがより望ましいです。
• 熟した根菜を庭に長時間放置しないでください。でも形も味も確実に劣化します。この点で、時間が表示されたときに間引きをランダムに実行することはお勧めしません。
• 大きな根菜を育てようとする必要はありません。少し時間を取って、小さくても若くてパリッとした野菜を楽しんでください。

幸運を！

大根を育てるときのちょっとしたコツについては、以下を参照してください。