牛乳入りおかゆ：組成とカロリー量

お米は多くの人に好まれる食べ物です。そして、牛乳入りのお粥は、その準備に最適なオプションの1つです。しかし、最大限の利益を得るためには、この料理のすべての詳細を知ることが重要です.

ドライライスシリアルのカロリー含有量は、100グラムあたり320カロリーです。調理された製品は、その体積を200〜300％増加させます。したがって、それ自体のカロリー量は著しく減少します。ただし、お粥の他の成分が大きな影響を与えることを考慮する必要があります。したがって、ライスミルクのお粥の最も単純なバージョンの平均カロリー量は97 kcalです.

プルーンを入れると112kcalまで上がり、かぼちゃを入れると96kcalまで下がります。古典的なレシピ（バターと砂糖を使用）の代わりに、少量の蜂蜜を使用すると、エネルギー値がさらに低下します. BJU フォーミュラは、米粒が含まれていることを示しています (100 g あたり):

1. 16gの炭水化物;
2. 3.1gの脂肪;
3. タンパク質2.5g。

エネルギー値のレベルをわずかに変えるサプリメントが可能です：

• プルーン;
• 混雑する;
• レーズン;
• 砕いたポピー;
• ナッツ;
• 砂糖漬けの果物。

おかゆには節に塩分がたまるのを抑える成分が含まれています。このシリアルに含まれる物質は、脳の活動を改善し、腸や胃の表面への悪影響を防ぎます。米はグルテンを含まないという点でも独特であるため、幼い子供の消化器系への刺激効果は排除されます.同じ理由で、この製品はグルテンフリーの食事を必要とする成人に適しています.ライスシリアルには複雑な炭水化物が含まれています。それに含まれるエネルギーの体系的な回復は、体の緊張を大幅に高め、食事間の空腹感を軽減します。

ひき割り米の吸着力は抜群で、食中毒後の体の回復に大変役立ちます。お粥には、最も価値のある品種を含む多くのビタミンとミネラルが含まれています。

米の使用に基づいた多くの食事療法があり、断食日の組織にも使用されています.

中国の穀物粥のすべての利点を備えているため、多くの禁忌があります。乳製品バージョンの料理は、下痢を促進するため、下痢に害を及ぼす可能性があります。しかし、そのようなときにお粥を牛乳ではなく水で調理すると、体の状態を改善できます。このため、大腸炎や便秘の場合は米のシリアルを控える価値があります.

できたてのお粥は朝食だけでなく、軽い夕食にもぴったりです。古典的なレシピでは、少量のバターを加えます。これにより、製品のエネルギー値が 123 kcal に増加します。牛乳を拒否して水に置き換えると、料理の栄養価を 80 kcal に減らすことができます。調理する前に、ひき割り米を冷水に浸し、洗うこともできます。

お粥のレシピは下記をご覧ください。