スロークッカーでお粥を牛乳で調理する方法は？

おかゆはおいしくてヘルシーなので、子どもたちも大好きです。これは、甘くないほど甘い素晴らしい朝食です。モード、温度、調理時間が完全に一致しているため、スロークッカーの料理は特においしいことがわかります。

おいしいお粥を作るには、次のものを用意する必要があります。

• 全乳、濃縮乳、乾燥乳。
• バター;
• どんな米でも、丸いほうがいいです。
• 蜂蜜、砂糖、塩。

料理のカロリーを増やしたくない人は、普通の砂糖を蜂蜜に置き換えることができるので、お粥がさらに便利になります。塩は、すべての家庭にある普通の食卓塩を使用しています。そのような製品は料理の味を取り返しのつかないほど損なうので、添加物と一緒に服用しない方が良いです。ガーリックソルトや調味料は一切不向きです。

丸粒米には否定できない利点があることは言うまでもありません。

• よく沸騰します。
• お粥に必要な一貫性を与えます。
• 調理速度。

しかし、この製品は他の品種に比べてカロリーが高いです。これが、体重を監視する人にとってこの料理に夢中になってはいけない理由の1つです。

高品質の牛乳を選ぶことは特に重要です。乳糖不耐症でない人は、全乳でお粥を作ることができます.糖尿病の人には、乾燥濃縮物を使用することをお勧めします。 菜食主義者向けの健康的な料理を作ることができます。これは牛乳を使用するためです。

• 大豆;
• オートミール;
• ココナッツ;
• アーモンド。

これらの製品は、お粥にスパイシーな風味を与えます。

お米の下ごしらえに難しいことはありません。畝は選別され、中に破片があれば手作業で取り除きます。今日、純粋な製品を見つけることがますます多くなっていますが、余分な要素が含まれている場合があり、それらを除外する必要があります。

お粥を最終的に液体にし、その中の米をもろくしたい場合は、穀物を水で洗います。この製品は、より濃いライススープに似ています。すすぎにより、穀物の上にある小麦粉のコーティングを取り除くことができます。手順には、深い鍋またはザルを使用できます。蛇口の下ですすぎ、容器内の水を数回交換します。透明になり、白く曇らないようにする必要があります。

実はこれでご飯の下ごしらえは全て。 穀物を浸す人もいますが、お粥がクバン穀物から作られている場合は、よく蒸されているなどの理由で、これは必要ありません。

選択した比率に応じて、お粥は非常に濃厚または液体になる可能性があります。マルチクッカーには標準の容器があり、小さいものや大きいものと交換することはできないため、牛乳とシリアルの量は変わりません。飽和した粘り気のあるお粥が必要な場合は、米1部に対して牛乳3部が必要です。経験豊富な料理人は、全乳を使用するのではなく、水で希釈することをお勧めします。

液体の量を1部減らすと、非常に濃厚な製品になります。さらに、シリアルをスロークッカーに注ぐ前に、別々に沸騰させる必要がありますが、完全に調理するまでは必要ありません。水を切り、代わりに沸騰した牛乳を注ぎます。

薄いお粥は、米1に対して牛乳4の比率で得られます。

ほとんどすべてのマルチクッカーには、シリアルを調理するための特別なソリューションがあります。調理時間はコンピューターが自動計算。最も便利な機能の 1 つは、比較的最近機器に登場した「遅延開始」でした。調理モードの開始を遅らせるためのタイマーは、ユーザーが独自に設定します。子供たちが学校から帰るまでに、機器がおいしい朝食を準備したり、お粥を調理したりすることを事前に考えることができます。

開始が遅れると、牛乳がマルチクッカー内に数時間留まることを理解する必要があります。したがって、酸っぱくならないように、新鮮な製品を取り、最初に沸騰させる必要があります。すべての材料はマルチクッカーの中に入れられます。バターは最後に追加することをお勧めします。お粥の平均調理時間は30分ですが、丸米ではなく他の米を選んだ場合は、準備が整うまでにかかる時間を考慮する必要があります。

年齢を問わず体に役立つおかゆは、スロークッカーで牛乳と一緒に短時間で手間をかけずに調理できます。圧力鍋で調理しても、同じように美味しくて甘くなります。子供にとって、かぼちゃや古典的な液体のお粥を使った簡単なレシピに勝る朝食はありません。

濃厚な乳製品はカボチャでもかまいませんが、調理に15分長くかかります.レシピに従って行動し、すべての推奨事項を段階的に実行することで、スロークッカーを使用する経験の浅いホステスでも、優れた朝食の作り方を学ぶことができます。

厚い料理の調理時間は45分で、レーズンやキビでお粥を作ることができます。調理は米の標準的な処理から始まります。すべての破片を取り除き、シリアルを流水で洗います。密度はミルクとシリアルの比率によって異なります; マルチクッカーで作業する場合は、マルチグラスが選択されます。そのような測定容器の1つの重量で、165 gのクバン米。

濃厚な米製品を作るための古典的なレシピを実装するには、次のものが必要です。

• できるだけ脂肪の多い牛乳0.5リットル。
• 丸米150グラム;
• 砂糖と塩。
• 味の好みに応じてバター。

加工後、マルチコーカー容器の底にシリアルを並べ、砂糖と塩を加えます。お粥が逃げないように、金属皿の縁にバターを塗ることができます。この段階ですでにご飯に入れている主婦もいますが、油は最後に入れるとより美味しいです。

牛乳を容器に注ぎ、シリアルまたは「お粥」調理モードを有効にします。料理は35分で提供できるようになります。非常に濃厚なので、冷やしたお粥をスプーンで混ぜるのが非常に難しいので、すぐに食べてください。

料理をより液体にしたい場合は、マルチクッカーのコンテナに入っているマルチグラスのご飯にグラス4杯の牛乳を注ぎます.お米は必ず流水で洗い、でんぷんを取り除いてください。冷めても固まらないので、さらに炊いてから冷蔵庫へ。

調理には次のものが必要です。

• 牛乳200ml;
• 水200ml;
• 80グラムのシリアル;
• 砂糖、塩、バターは常に味に加えられます。

バターを除くすべての材料は、機器からコンテナに配置されます。必要なモードが有効になり、ホステスは料理の準備ができたことを示すビープ音が鳴るのを待つだけです。離乳食にぴったりの朝食です。

レーズンを使ったレシピを使用できます。この料理の調理時間は40分に増えます。牛乳のお粥にドライフルーツを加えると、味わいが増すことは言うまでもありません。レーズンは、甘さを増すだけでなく、余分な水分も吸収するため、主婦が最もよく使用します。品種の選択に制限はありません。主なことは、種子がないことです。

ホステスを準備するには、次のものが必要です。

• 200グラムの米;
• 400ミリリットルの牛乳;
• レーズン50グラム;
• 砂糖、塩、バター。

一般的に、砂糖やバターを加えたくない人もいれば、これらの材料を大量に入れる人もいるので、各主婦は料理を美味しくするためにどれだけ必要かを自分で決める必要があります。

米は洗わなければなりません、余分なでんぷんはお粥を厚く粘り気のあるものにするだけです。レーズンは洗う必要があり、温水に浸すことができます。

準備されたすべてのコンポーネントは、マルチコーカーの容器に入れられ、牛乳が注がれ、お粥の準備モードがオンになります。タイマーがプロセスの終了を通知したら、ふたを開けてそこにバターを少し加え、もう一度閉じて、お粥が注入されるようにします。

糖尿病の人には、粉ミルクで料理を作るという選択肢がありますが、この場合でも、米はグリセミック指数が高いため、乱用しないでください.砂糖は蜂蜜でうまく置き換えられますが、最初は追加されませんが、蜂蜜は沸点でその有益な特性を失うため、料理がすでに調理された後にのみ追加されます。

乾燥製品のカロリー含有量ははるかに低く、100 グラムあたりわずか 93 キロカロリーです。菓子職人が粉乳を素晴らしい増粘剤として使用することを長い間学んできたことを知っている主婦はほとんどいません。その栄養特性は、製品全体と同じです。

調理されたお粥は、その密度だけでなく、クリーミーな味わいも楽しめます。 準備するには、次のものを用意する必要があります。

• 800ミリリットルの水;
• 80グラムの粉乳;
• 百グラムの米。

ミルクはすぐに水に加えられるのではなく、まずシリアルが水で満たされたマルチクッカーの容器に入れられます。お粥の調理モードが設定され、15分後に濃縮乳が中に注がれ、同じ量が沸騰します。合計調理時間は30分です。料理は準備ができており、バターを追加できますが、カロリー量が増えることを覚えておく必要があります。

菜食主義者は動物のミルクをココナッツに置き換えることを好みますが、アーモンドミルクのようにロシアのすべての都市で見つけることはできません.ココナッツ製品では、一部のカロリー含有量は183 kcalに増加しますが、多くの有用な物質が含まれています.

また、ココナッツミルクには独特の香りがあり、お粥にエキゾチックな味わいを与えます。保存期間が短くても、店で缶詰を調理するのではなく、自然なものを見つけることをお勧めします。

調理には次のものが必要です。

• ココナッツミルク400ミリリットル;
• 200グラムの米;
• ココナッツ40グラム;
• バター、塩、砂糖。

シリアルを洗って、マルチコーカーのボウルに注ぐ必要があります。ココナッツフレーク、牛乳を加える。皿に塩と砂糖を入れ、バターを希望の量加えます。

「穀物」モードで30分の調理時間。ビープ音が鳴ったら、ふたを開けてすべてをよく混ぜ、さらに15分間加熱モードにする必要があります。

あなたはカボチャでお粥を作ることができます.100グラムのサービングのカロリー含有量は100 kcalです.庭にかぼちゃがあると、子供にも大人にもとても便利です。これ以上のデザートはありません。

1リットルの牛乳と200グラムの米の場合、200グラムのカボチャが必要になります。これは、シナモンを少し加えたリンゴに置き換えることができます。

調理する前に、シリアルを洗い、容器に入れ、牛乳を注ぎ、塩漬けし、砂糖をまぶす必要があります。かぼちゃを小さな立方体に切り、そこにも入れます。お粥やシリアルを調理するモードが設定されています。

牛乳粥はスロークッカーを使って素早く簡単に調理できますが、経験豊富なシェフはこの料理を特別なものにする方法について独自の秘密を持っています。適切な米を選択することは非常に重要です。丸米が推奨される理由は、完成品に適切な一貫性を与えるためです。レーズンを増やしたり、大きめのカボチャを切ってバランスをとったりすることができます。

玄米を使用すると、そのような穀物はうまく沸騰しないため、30分でお粥の準備が整いません。最初に沸騰させてから、水を牛乳に置き換えてから、さらに30分間沸騰させる必要があります。

全脂肪乳を使用すると、非常に繊細でクリーミーな味が得られますが、そのような製品のカロリー量は常にはるかに高くなります.沸騰中に全乳が容器からなくなることを覚えておくことも重要です。そのため、少量の水を加えると便利です。

ドライコンセントレートの使用に関しては、2 つのオプションがあります。すぐに水で薄めておかゆを作ってもいいし、ご飯が少し沸騰してから沸騰したお湯に入れてもOK。 1/1のコンデンスミルクを水で使用する人もいますが、沸騰した液体に入れます.

スロークッカーで牛乳粥を調理する方法については、次のビデオを参照してください。