レーズン入りお粥のレシピ

シリアルは、健康的な食事に欠かせない要素の 1 つです。多くの人になじみのあるオートミールが疲れている場合は、お粥が完全に置き換えられます。スロークッカー、オーブン、水または牛乳の通常のストーブで、添加物なしで、さまざまな新鮮なフルーツまたはドライフルーツを使って調理できます。特に人気なのは、レーズン入りのおかゆ。

複雑な炭水化物の存在は、米シリアルの主な利点と考えられています。このおかげで、消化の良いお粥は長い間エネルギーを蓄えて体を飽和させます。朝食時に普通のおかゆを食べても、昼食まで空腹を感じることはありません。レーズンの存在は、必須のビタミンとミネラルで料理をさらに豊かにします.干しブドウは絶対に人体全体に役立ちます。子供の食事に追加することをお勧めします。妊娠中の女性や腎臓や心臓に問題がある人（低ヘモグロビンと鉄欠乏症）に役立ちます。

レーズンの甘さで、甘党の方でもおかゆの糖質を完全にカットできます。 そのような料理を水で調理すると、低カロリーになります。レーズン入りおかゆには吸着性があります。その助けを借りて、余分な塩と有害物質が取り除かれます。医師は、週に2〜3回しか使用しない場合、米の朝食が最大の利益をもたらすと信じています.

シリアルの製造には、種なし品種のレーズンが使用されます。

料理初心者でも牛乳粥が作れます。

• 調理する前に、液体の濁った色合いが消えるまで、米を流水で数回洗うことをお勧めします。レーズンもよく洗い、熱湯に15～20分浸し、汚れた水を切ります。
• 洗米1杯にお湯を注ぎ、10分間放置した後、流水ですすいでください。
• 鍋に500mlの水を沸騰させ、準備したご飯を50グラム注ぎます。砂糖と塩ひとつまみ。
• かき混ぜながら、中火で煮る。米粒がふくらんだら、牛乳250mlを加え、用意しておいたレーズンを入れる。
• 沸騰したら火を弱め、クリーム状になるまで煮る。冷めると、お粥はさらにとろみがつきます。
• お皿に並べたお粥は、少量のバターで味付けできます。

このレシピを変更して、米を事前に水に浸さずにミルクを豊富にすることができます.これを行うには、数回の水で洗った米1カップを容器に注ぎ、370mlの水を加えます。かき混ぜながら煮る。水を蒸発させた後、牛乳500〜750mlを注ぎ、砂糖50g、塩ひとつまみ、レーズン数握りを加えます。準備が整うまで調理します。必要に応じてバターを追加できます。

シンプルさと調理のスピードを好む方のために、私たちは提供することができます 夕方の朝食の準備。 全乳または薄めた牛乳を鍋に注ぎ（好みに応じて）、沸騰させた後、洗った米、レーズン、砂糖、塩をひとつまみ加えます。上記の材料で煮立ったら弱火で5～7分、軽くかき混ぜながら煮る。次に、火から下ろし、ふたを閉め、お粥が自然に調理されるまで「到達」させます。朝（必要に応じて）、お粥を電子レンジで加熱するだけです。

必要に応じて調理する マルチクッカーの皿、「ミルク粥」モードを使用します。スロークッカーに250mlの水を注ぎ、1カップの洗米を入れます。モードを設定します。水分がほぼ完全に蒸発するまで調理し、370mlの牛乳を注ぎ、準備したレーズン、砂糖、塩を加えます。最終準備まで調理を続けます。

コップ半分の洗米を250mlの水で半分ほど炊きます。液体がほぼ完全になくなったら、細かく切ったカボチャを入れて、レーズン、塩、砂糖で味を調えます。出来上がったお粥にバターを加えます。

ドライフルーツを加えてお粥を作るには、ドライアプリコットをよく洗い、やけどをしてから細かく切る必要があります。

米を620mlの水に注ぎ、弱火で沸騰させ、砂糖（大さじ約2杯）を加えて50グラムにします。ドライアプリコットと50グラム。レーズン、味に塩。

リンゴが好きな人は、この果物をお粥に加えることもできます.調理が終わる数分前に、示された方法のいずれかで準備されたお粥に、薄いスライスに切ったリンゴを注ぎます（皮を取り除くことをお勧めします）。挽いたシナモンを既製のお粥のプレートに追加できます。リンゴとシナモンのクラシックな組み合わせは、料理に特別な味を与えます。

コンデンスミルクを料理に使用すると、驚くほど美しく食欲をそそる甘いキャラメルクラストが得られます.

これを行うには、通常の方法で、厚くて少しもろいお粥を調理する必要があります。次に、天板に下層で置き、その上にコンデンスミルクを塗ります。 200度のオーブンに入れます。しばらくすると、コンデンス ミルクは美しいカラメル色になり、濃くなります。料理ができました！

この調理オプションでは、お粥に砂糖を加えることはお勧めしません - コンデンスミルクは甘みを加えます。

料理のカロリー量を減らすために、砂糖を蜂蜜またはステビアに置き換えることができます。

レーズンと組み合わせて、お粥や他の果物や野菜に加えることができます.

料理への優れた追加は、飾るだけでなく、甘いミルクのお粥と調和して繊細な酸味を与える新鮮なイチゴです。

柑橘類の愛好家は、みかん、オレンジのコンフィチュールをお粥に注ぐことができます。レモンの皮をすりおろすことができます。

完成したおかゆは、軽くローストした砕いたナッツで飾られ、さらにヘルシーになります。調理中にナッツを茹でることはお勧めできません。

おいしくて健康的な朝食は、一日の良いスタートになります。

次のビデオは、レーズン入りおかゆのレシピを示しています。