肉入りお粥：レシピと料理の秘密

お肉を使ったおかゆは、ランチやディナーの2食目として食べられる、ボリュームたっぷりで美味しい一品です。米自体は、肉の栄養特性と相まって、バッテリーを長時間充電し、アクティブなスポーツトレーニングに力を与えることができます.

現在、肉を含むシリアルは、生活の中で肉体的または精神的なストレスを抱えている人々の食事に含まれるべき最も満足のいく健康的な料理と考えられています.おかゆには、エネルギーを補給し、体と心を整えるのに役立つ十分な要素がすべて含まれています。 これは、次の機能によって特徴付けられます。

• 穀物に含まれるビタミンの有用な複合体は、抗酸化物質とともに、定期的に使用することで肌の状態を改善することができます.
• お米にはコレステロールが含まれていません。おかずとして、それは多くのダイエットの主食です。
• 血圧を安定させ、循環器系の機能を正常化し、スムーズに影響を与えるのに役立ちます。
• 人体から毒素を取り除き、気分を改善するのに役立ちます。

お粥と一緒に使用される肉の種類に応じて、その有益な特性は2倍になるか、逆に減少します。たとえば、ダイエット中は、食事の肉に注意を払い、少量の塩を加えたスープでご飯を炊く必要があります。子牛、七面鳥、鶏の胸肉です。おかゆは、赤身や白身の魚の身で作ることが多いです。

体や知性に大きな負荷がかかるため、豚肉や子羊などの脂肪の多い肉でお粥を調理する価値があります。そのようなレシピには、料理の脂肪含有量を安定させるのに役立つ野菜も含まれているとよいでしょう。お粥のカロリー量は、肉の種類によっても異なり、100〜310kcalです。

ひき肉でお粥を調理する最も簡単で最速の方法。 チキンライスを作るには、次のものが必要です。

• 丸米 - 250 g;
• ひき肉 - 150 g;
• にんじん - 1個;
• タマネギ - 2個;
• 水 - 1.5カップ;
• 植物油 - 大さじ1。 l.;
• 塩、スパイス、トマトケチャップ - 味わう。

レシピを順を追って実行することで、おいしい料理をすばやく簡単に準備できます。

1. にんじんと玉ねぎの皮をむき、洗って細かく刻む。
2. にんじんと玉ねぎの半分を植物油で深いフライパンで黄金色になるまで炒めます。
3. 野菜の準備ができたら、ケチャップ、塩、調味料を加えて味を調えます。混ぜて水で満たします。
4. ひき肉を深皿に入れ、残りの玉ねぎ、塩、調味料を加えます。混ぜて、小さなボールに成形します。
5. ひき肉を野菜と一緒に沸騰したお湯に浸し、中火で調理を続けます。
6. 10分後、流水でよく洗った後、肉汁にご飯を加えます。ご飯が完全に炊き上がるまで10～15分煮込みます。

野菜を使ったミートライスの人気レシピを調理するには、事前に準備する必要があります。

• ご飯 - 250 g。
• 肉（新鮮な豚肉または牛肉） - 300 g。
• 水 - 500ml。
• にんじん - 1個
• タマネギ - 1個。
• インゲン - 100g。
• トマト - 2個
• 植物油 - 大さじ2。 l.
• 塩、香辛料 - 味わうために。

1. 肉を細かく切り、深い鍋で調理する。
2. ニンジン、タマネギ、サヤインゲン（必要な場合）を切り、予熱して油を塗った鍋に入れます。塩を加えてスパイスを加えます。 15〜20分間煮ます。
3. 肉に火が通ったら、みじん切りにしたトマトと塩を加え、中火で2～3分煮る。
4. 米をよく洗い、野菜と一緒に肉汁に加えます。ご飯が完全に炊き上がるまで炊きます。

次のビデオでは、お粥を肉で調理する方法について詳しく説明します。