スロークッカーでカボチャのお粥を作る方法は？

お粥は、国内の消費者のお気に入りの料理の 1 つです。栄養価が高く、美味しくて栄養満点です。多くの場合、そのようなお粥はカボチャで調理されるため、その有益な特性が2倍になります。この料理は、米と甘いカボチャの組み合わせが好きな子供に特に役立ちます。スロークッカーでお粥を調理することで、時間を節約し、製品に含まれる栄養素のほとんどを節約できます。

おかゆは多くの国で人気があります。さまざまな製品と簡単に組み合わせることができ、朝食やおかずとしてだけでなく、デザートとしても使用できます。スパイシーなかぼちゃとの組み合わせで、特におかゆの甘みとコクが得られます。このデュエットは、体に長時間エネルギーを与えるのに役立つ有用なビタミンとミネラルの強力な複合体です。

お粥にはデンプン、タンパク質、ナトリウムが含まれており、人間の健康に良い影響を与えます。お米にはグルテンが含まれていないのが不思議なので、特にアレルギー物質に敏感な人でも食べられます。

柔らかくぬるぬるした粘り気があるため、腸内細菌叢に有益な効果があり、粘膜をやさしく包み込みます。米にはカリウムが多く含まれているため、心血管疾患や骨疾患のある方にもおすすめです。おかゆを定期的に摂取すると、皮膚、爪、髪の状態が改善されるため、ダイエットが厳しい人は、体に栄養を与えるためにこの食品を摂取することが特に重要です.

カボチャのお粥は低カロリーと見なされ、腸の穏やかなクレンジングと減量に貢献します。 また、この野菜の組成にはペクチンが豊富に含まれており、体から毒素を取り除くのに役立ちます。多くの場合、専門家は視覚に問題がある人にカボチャのお粥を使用することをお勧めします-カボチャのカロチン含有量はニンジンよりも高くなっています.かぼちゃの甘さとご飯のさっぱりとした後味が絶妙に調和し、食欲をそそります。

スロークッカーを使用すると、米とカボチャのすべての栄養素を節約でき、最も穏やかな調理オプションです.ご飯とかぼちゃのお粥のレシピはたくさんあります。消費者の好みに応じて、調理方法や材料の割合が異なります。

最も人気のあるレシピには、次の成分が含まれています。

• 丸米 - 150 g;
• 新鮮なカボチャ - 450 g;
• 牛乳 - 300 g;
• バター - 50g;
• グラニュー糖、塩 - 味わう。

平均調理時間は1.5時間です。

1. かぼちゃを洗って皮をむき、中くらいの大きさの立方体に切ります。
2. かぼちゃをバターと一緒にスロークッカーに入れ、「シチュー」モードで30分間タイマーを設定します。調理後の使いやすさのために、カボチャをフォークまたはチョップでブレンダーでこねることができます（特に子供に当てはまります）.
3. お米を流水で2～3回洗います。時間がたったら、かぼちゃに牛乳、砂糖、塩を加えます。マルチクッカーのパワーにもよりますが、同じモードを40〜50分間設定してください。

体重を減らしている人にとっては、水のお粥のレシピが最も適切です。 以下が含まれます。

• カボチャの果肉 - 200 g;
• ご飯 - 150 g;
• 水 - 400〜500ml;
• レーズン - 一握り;
• バター - 25 g;
• 砂糖、塩 - 味わう。

調理プロセスは2つの段階で構成されています。

1. かぼちゃの果肉をすりおろし、バターと一緒にマルチクッカーの底に入れます。 「シチュー」モードで15〜20分間、または「ベーキング」モードで20〜25分間調理します。
2. タイマーの合図で、洗ったレーズンと米をスロークッカーに入れます。砂糖、塩を加える。混ぜて水を加える。米が完全に調理されるまで、さらに30〜40分間調理します。

かぼちゃを添えた粟粥も、美味しくて健康的な選択肢です。 必要になるだろう：

• 丸粒米 - 200 g;
• かぼちゃの果肉 - 700 g;
• キビ割り - 220 g;
• 牛乳 - 500ml;
• バター - 100 g;
• バニリン - 2g;
• 砂糖、塩 - 味わう。

1. 米をぬるま湯で洗い、冷水に20分つけておく。
2. キビを選別してすすぎ、冷水を20分間注ぎます。
3. カボチャを立方体に切り、最初にバターを塗ったマルチコーカーボウルに入れます。 「スープ」モードで15分間牛乳を入れて沸騰させます。
4. かぼちゃが完成したら、ボウルから取り出してマッシュします。
5. スロークッカーでシリアルを砂糖と塩と混ぜ、残りの牛乳を注ぎ、「シリアル」モードで25分間調理します。
6. タイマーの合図で、カボチャをグリッツに入れ、「お粥」モードでさらに15分間調理します。

かぼちゃを使った既製のお粥には、さまざまな食材を追加できます。たとえば、体重を減らすと砂糖を蜂蜜に置き換えることができ、子供の場合はビタミン源であるドライフルーツを追加できます。また、このおかゆは、梨などの新鮮な果物とよく合います。

次のビデオから、スロークッカーでカボチャのお粥を調理する方法について詳しく学びます。