スロークッカーでカップルのご飯を炊く

スロークッカーで炊くご飯は、体型や健康を気遣う人に人気のメニューです。また、家族のランチやディナーのおかずとしてもご利用いただけます。そのような米の準備には大きな困難はありませんが、簡単なルールに従う必要があります.


ヒントとコツ
ゆるくて食欲をそそるご飯は、すべての主婦がスロークッカーで手に入れることができます。いくつかの秘密を知る必要があります。
- 適切なシリアルを選択する必要があります。 もろい料理には、でんぷんが少なく、調理中にくっつかない長粒米が適しています。逆に、お粥の形のご飯が好きな人は、丸粒タイプを購入する必要があります。蒸すと粒子同士がくっつき、粘度が増します。
- 調理用シリアルの準備 食べ物も重要な側面です。調理する前に、米を慎重に処理する必要があります。このために、シリアルは移動され、不要な粒子や破片が取り除かれます。その後、ぬるま湯でよく洗い流します。この場合、常に手作業で選別する必要があります。これにより、余分なでんぷんやほこりが取り除かれます。水が透明になったら、一次処理手順を完了できます。

- シリアルをより速く調理するには冷水に30〜60分間浸すことができます。これにより、穀物が膨らみます。また、調理時間を節約するために、すでにお湯をボウルに注ぐことができます。
- お米の炊き時間の目安 スロークッカーでのカップルの場合、30〜45分です。それは、マルチコーカーのパワーとブランドに大きく依存します。メインタイムの後もクループがまだ固い場合は、追加の時間を10〜20分設定することをお勧めします.この前に、米を完全に混合する必要があります。おかずが近い将来提供される予定がない場合は、「保温」プログラムに置いておくことをお勧めします。
- 塩がおすすめ 調理後、提供直前。そうすることでご飯がふっくらと柔らかくなります。
これらの推奨事項があれば、美味しくて健康的な食事を短時間で手に入れることができます。

レシピ
ご飯は魚、肉、野菜とよく合います。そのため、おかずとして調理するのが好きです。同時に、スロークッカーでは、添加物を同時に炊くことができます。
普通のチャーハンを作るには、次のものが必要です。
- 米 - 250g;
- 水 - 500ml;
- 味に塩。
シリアルを調理する前に、上記のようにすすぐ必要があります。次に、シリアルを蒸し用の特別なボウルに注ぎます。マルチクッカーボウルに水を注ぎ、ご飯の入った容器を設置。必要に応じて、米(25〜50 g)にバターを入れることができます.塩と香辛料は、調理の直前と料理を出す前の両方に加えることができます。
その後、ふたが閉じ、スチームプログラムがインストールされます。設定時間が終わったらご飯を試食し、炊きあがったらそのまま食卓へ。


魚を使ったご飯の調理には 1 時間強かかりますが、スマート テクノロジーがその作業の大部分を引き受けます。材料を事前に準備するだけです。米と魚に加えて、水(米2:1の割合で摂取する必要があります)、トマトとタマネギ - 各1、マヨネーズまたはサワークリーム、チーズ - 各50 g塩と香辛料を味わう必要があります。
この料理は次のように準備されます。
- 魚の切り身は細かく切る必要があります。トマトとタマネギをリングまたはハーフリングにカットすることをお勧めします。米をよくすすぎ、マルチクッカーボウルに水を注ぎます。
- シリアルを特別なボウルに入れます。最初にバターを追加できます。
- 魚の両面に塩をふり、ご飯の上にのせます。その上にトマトとタマネギを置くべきです。これらすべてにマヨネーズまたはサワークリームが注がれます。そしてチーズを上に置き、薄切りにします。
- 次に、マルチコーカーのモデルに応じて、「スチーム」プログラムを 45 ~ 90 分間インストールする必要があります。完成した料理には、レタスまたはディルの小枝を添えることができます。


鶏肉を使ったご飯からは、食事と同時に心のこもった料理が得られます。
必要なもの:チキンフィレ - 400〜500 g、シリアル - グラス1杯、水 - 1〜1.5リットル、ニンジンとタマネギ - 各1個、ニンニク3片(ホステスの好みによってはもっと多くなる場合があります)、バター - 50G。
- この料理の準備の最初のステップは、シリアルと肉の準備です。米は、他の場合と同様に、澄んだ水の状態になるまで洗われます。フィレは事前に洗浄され、小片にカットされます。得られたピースを別のボウルに入れ、塩、スパイス、ニンニクをまぶします。肉をよく混ぜ、30分放置してマリネします。これにより、鶏肉がより速く調理され、切り身が柔らかくジューシーになります。
- ステージ 2 では、野菜を準備します。これを行うには、それらを洗ってタマネギの皮をむき、にんじんを粗いおろし金で切り、すべてを軽く炒める必要があります。
- 最終段階で、すべての材料が特別なマルチクッカーボウルに層状に配置されます。 1段目はご飯、2段目は肉と野菜。次に、材料を溶かしたバターで注ぐか、皿の真ん中に置きます.スパイスと塩を加える。ふたを閉じて、目的のプログラムをインストールします。原則として、この料理の平均調理時間は45〜60分です。


「蒸し」野菜を使ったご飯は、最も「手早く」できる料理の 1 つです。 調理時間は30分以上かかりません。
これを行うには、次のものが必要です:米 - 1カップ、味わうための塩と香辛料、ニンニクとハーブ、冷凍野菜の混合物。
1〜2リットルの水をボウルに注ぎます。塩とスパイスが追加されます。洗った米を水に落とし、その上に野菜のボウルを置きます。パッケージ化されたシリアルを使用することもできます。次に、必要なプログラムをインストールしてフタを閉めます。調理の途中で、野菜を塩漬けにし、野菜と香辛料を加えます。時間の終わりに、マルチコーカーの電源がオフになり、料理がテーブルに出されます。必要に応じて、サワークリームとニンニクのソースを注ぐことができます。
スロークッカーで炊いたご飯は、現代の主婦の時間を節約します。

次のビデオでは、チキン スチーム ライスの簡単なレシピを紹介します。