家庭で作るパフライスのレシピ

家庭で作るパフライスのレシピ

多くの人が食事に米を取り入れています。結局のところ、この製品には多くの有用な特性と優れた味があります。今日は、自宅で気団を準備する方法と、製品の利点と害についてお話します。

利点

エアフレークには多くの有用な特性があります。したがって、この製品は、喘息、気管支炎、潰瘍、胃炎に苦しむ人々が食べることをお勧めします.また、そのような料理は、授乳に十分な牛乳がない若い母親にも役立ちます。

食欲不振に苦しんでいる場合は、食事に米料理も含める必要があります。腸や膀胱に問題がある人にとって、この製品は必須です。重度のアレルギーにも役立ちます。結局のところ、米粒にはグルテンが含まれていないため、人々にさまざまなアレルギー反応を引き起こす可能性があります.

さらに、膨らんだ穀物は、一日中人体をエネルギーで飽和させることができる栄養価の高い製品と見なされています。タンパク質、炭水化物、ミネラル化合物の供給源として機能します。

多くの専門家は、ライスシリアルが優れた吸収特性を誇っていることに注目しています.他の食品と一緒に人体に入る有害物質のほとんどを素早く吸収することができます。これにより、すべての余分な毒素とスラグが確実に除去されます。

また、パフライスは、十分な量の鉄、リン、カリウム、カルシウムで体を飽和させることができます.ビタミン B が多く含まれており、人間の神経系を大幅に強化し、歯、髪、皮膚を保護します。

米には重要な物質であるレシチンも含まれています。脳機能と記憶力を向上させます。米粒にも含まれるアミノ酪酸は、血圧を安定させ、血行を改善します。

多くの場合、これらの穀物は病気に役立ちます。そのため、強力な解熱剤として食べられています。あなたは利尿効果のためにそのような製品を使うことができます。

このシリアルは体のひどい風邪で食べられます。結局のところ、有害な痰やその他の同様の物質をすばやく取り除くことができます。腸管の慢性疾患では、米を含む食品を定期的に摂取することをお勧めします。

多くの場合、そのようなシリアルは減量に使用されます。体から大量の余分な水分を取り除くことができ、その結果、キログラムも失われます。また、脂質もほとんど含まれていません。しかし、このためには、チョコレートのトッピングとキャラメルを含まない製品を用意する必要があります.

危害

製品が持つすべての有用な特性にもかかわらず、人体に害を及ぼす可能性もあります. そのため、次のような特定の病気の人には禁忌です。

  • 糖尿病;
  • 肥満;
  • 腸の疝痛;
  • 便秘。

また、腎臓結石を形成しやすい人には、米はお勧めできません.あなたはこの製品を食べることができず、膨満感に苦しんでいます.

米フレークはアテローム性動脈硬化症の可能性を大幅に高める可能性があることを忘れないでください.特に製品が揚げ物である場合。乳製品と一緒に米粒を過剰に摂取すると、長期の便秘につながる可能性があることに注意してください.

レシピ

現在、自宅でパフライスを作る方法のレシピはたくさんあります。 その中で:

  • 古典的なパフライスのレシピ;
  • 電子レンジでご飯
  • キャラメルのパフライス;
  • 風通しの良いスイートライスバー。
  • チョコレートトッピングのパフライス。

古典的なパフライスのレシピ

このような製品を作るには、シリアル(グラス1杯)をきれいな水でよくすすぐ必要があります。この手順は、液体が完全に透明になるまで繰り返されます。

すべての液体が排出された後、シリアルは別の3リットルの鍋に注がれます。ご飯に水を注ぐ(グラス2杯)。これはすべてストーブで煮ます。

穀物の入った水が沸騰したら、炎を最小限に抑えます。容器に蓋をして、20~25分放置します。この場合、塊を消化する必要がありますが、同時に粘着性が高くなりすぎないことを忘れないでください。

ザルで鍋からすべての水を注ぎます。米粒をタオルの上に置き、完全に冷めて乾くまで待ちます。同時に、ベーキングシートを取り、オリーブまたは植物油で軽くグリースを塗ります。

冷却した製品を、グリースを塗った天板に均一な層に慎重に広げます。層の高さは 0.5 cm を超えてはなりません。オーブン チャンバーを少なくとも 135 度の温度に予熱します。

ご飯を予熱したオーブンで2時間焼きます。その後、穀物を冷ます。次に、手で小さな塊を作ります。

同時に、3リットルの鍋にヒマワリ油を注ぎます(高さ2.5センチ)。得られた米製品をこの容器の底に下げます。少し膨らみ始めるまで炒めます。これには数分かかります。

その後、米製品をスロット付きスプーンで慎重に取り除き、ペーパータオルの上に置きます。最後に、軽く塩を振ったり、粉砂糖をまぶしたりすることもできます。

電子レンジでご飯

このような米の塊を作るには、まず電子レンジで焼くための特別な形を準備する必要があります.バター(50グラム)とマシュマロ(200グラム)を混ぜる必要があります。

これらの材料を入れた皿を電子レンジに2分間入れます。同時に、デバイスの電力は最大にする必要があります(約800〜900 W)。 定期的にかき混ぜます。

後で、混合物を取り出し、別のボウルにふわふわ米フレークと混ぜます.同時に、食べ物を焼くための皿を準備します。事前に精製油で潤滑してください。

このグリースを塗った鍋に米の混合物を注ぎます。通常のスプーンで容器の底まで注意深く押しつぶす必要があります。この状態で2時間以上冷やします。次に、塊を細かく切り、テーブルに提供します。

キャラメルのパフライス

まず、よく洗った穀物をフライパンで短時間炒めます。米粒をペーパータオルの上に広げて乾かして冷ます。

同時に、将来の料理のために特別な甘い詰め物を用意する必要があります。作るには、マーガリン(80グラム)とキャラメル菓子(350グラム)を別の容器に入れる必要があります.これらの材料を入れた皿を火にかけ、製品が完全に液体になるまで煮ます。

すでに冷却されたフレークは、得られた甘いシロップに徐々に注がれます。これはすべて完全に混合されています。このねばねばした塊から、小さな甘いボールが手作業で作られます。

米の塊は、羊皮紙または特別な粘着フィルムに注意深く置かれます。それらは完全に冷めるまでそこに残されます。

ふんわり甘いお米バー

まず、はちみつ、ピーナッツバター、グラニュー糖、塩を1つのボウルで混ぜます。一部の主婦は、混合物を電子レンジで数分間もう少し温めることをお勧めします。

その後、オートミールと米を混合物に加えます(各製品を1杯)。この形で、塊全体が再び完全に混合されます。同時に、しがみつくフィルムを準備し、植物油で少しグリースを塗る必要があります。

もち米とオート麦の塊がしがみつくフィルムに敷かれています。その後、長方形のチューブに包まれます。この形で、製品を冷蔵庫に30〜40分間入れます。その後、それを取り出してテーブルに提供できます。

チョコレートトッピングのパフライス

まず、洗ったシリアルを油をひいたフライパンにのせます。その後、米粒をペーパータオルの上に広げて乾かし、冷まします。同時に、この料理のためにチョコレートのアイシングを準備する必要があります。

このような米のチョコレートドレッシングを作るには、キャラメル(400グラム)とバター(100グラム)を入れたチョコレートを別の鍋に入れる必要があります。製品の入った容器をゆっくりと火にかけます。最後に、皿の液体の甘い釉薬が皿に残るはずです。

ライスフレークは、液体チョコレートのアイシングに注がれています。すべてが木製のヘラで混ぜられます。得られた甘い塊から小さな塊が作られます。それらは、しがみつくフィルムにきれいに配置されています。

そんな甘いおにぎりは冷蔵庫に送られ、固まります。それらが取り出されてテーブルに出された後。多くの場合、これは特別なワッフル カップで行われます。

もち米の炊き方は以下の動画をご覧ください。

1つのコメント
アレクサンドラ
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有益で興味深い記事をありがとう! 特別なレシピに従って調製されたパフライスは、菓子製品の原料として、また独立した料理として使用できます。食用色素を使って粒に色を付ければ、私のようにケーキを飾ることができます.

情報は参照目的で提供されます。自己治療しないでください。健康上の問題については、常に専門家に相談してください。

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