電子レンジでご飯を炊く方法：最高のレシピ

すべての主婦は、何かを温めたり、解凍したり、焼いたりするために電子レンジを使用します。ただし、このデバイスは、シリアル、野菜、パスタを茹でるのに使用できます。電子レンジでご飯を炊く方法と、主婦が炊くのに最適なレシピを紹介します。

この健康的で栄養価の高いシリアルには多くの種類があり、それぞれの味と化学組成が独特です。ただし、ほとんどの場合、私たちのテーブルでは、白い丸くて長い穀物の米を見つけることができます。これらのシリアルは、必須微量元素とビタミン (B と PP を含む) が豊富で、体に計り知れないメリットをもたらします。米の食事は、胃腸障害や高血圧、および減量のために処方されています。確かに、糖尿病患者はこの製品の料理を食べるべきではありません.

料理実験のファンは、ジャスミン、バスマティ、アルボリオ、フシゴン、デブジラ、インディカ、ゴールデン、レッド、ワイルド、ブラウンなどの品種、およびいくつかの品種の混合物を電子レンジで調理するようにしてください。

料理を準備する際の主なことは、液体になりすぎたり、逆に乾燥しすぎたりしないように、適切な量の水です。 また、さまざまな種類の米の準備には独自のニュアンスがあることも覚えておく価値があります。通常、これらのシリアルのパッケージには、調理条件（特定のサービング数に対してどれだけの液体を摂取する必要があるか、料理を電子レンジでどれくらいの時間加熱する必要があるか）の説明が記載されています。

上記の方法で洗った米を水で1：2の比率で注ぎます。 この料理を電子レンジで調理するときに覚えておくべき主なことは、このために特別に設計された料理（ガラスまたは蓋付きのプラスチック容器）を取ることです。

白米を調理するには、次のものが必要です。

• シリアル1カップ（150g）;
• 2 カップの冷水 (300 ml);
• 植物油（大さじ1杯）;
• 塩。

ご飯を入れたボウルに、1.5カップの水と油を加え、すべてを混ぜます。あなたの裁量で、調理の前と後の両方に塩を加えることができます.

白米の炊き方は2段階に分かれています。まず、米から水分を蒸発させて膨らませる必要があります。これを行うには、800 W の電力で 15 分間、シリアルを蓋なしで調理します。その後、残りの水を皿に加え、容器に蓋をして（ご飯がプラスチックで調理されている場合は、しっかりと閉める必要はありません）、さらに5分間炊きます。

この時間が終わったら、ご飯をさらに約10分間「歩く」ことができます-そうすれば、シリアルはより柔らかく柔らかくなります.このご飯をロールキャベツ、パイ、プリンに詰めたり、おかずとして使用したりできます。そのような料理は、自分の体型に従う人のための軽食としても適しています.

袋入りのご飯はほとんどの場合すでに蒸しているので、炊きやすくなります。このようなシリアルには大きな利点があります。予備の熱処理が行われているため、体が消化しやすくなっています。

シリアルバッグが完全に覆われるように、沸騰したお湯をシリアルバッグに注ぎます。通常、2袋の場合、600mlの沸騰したお湯、つまり約3杯の水が必要です。お好みで塩やカレー粉、ターメリックなどを加えると、ご飯の色がきれいになります。

その後、最大電力でオンにした電子レンジに皿（カバーなし）を13〜15分間入れます。タイマーが切れたら、シリアルの袋を取り出してザルに入れ、液体を排出させます。出来上がったご飯をカットバッグからお皿に広げてお召し上がりいただけます。

これらの料理の米の炊き方には独自の特徴があります。逆に、粒子が強くくっつくほど、もろくなりません。

炊飯は次の技術に従います。

• ひき割り穀物を冷水に40分間浸します。
• 水が排出され、シリアルが特別な容器に移されます。
• そこに新鮮な水を加え（1カップの米に1.5カップの割合で）、軽く塩を加えます。
• 閉じた皿を電子レンジに入れます。
• 調理プロセスは最大電力で8分かかり、調理中はシリアルを数回混ぜる必要があります。
• タイマーが作動したら、シリアルの入った皿をオーブンから取り出し、完成した「お粥」に寿司用の酢を加えて冷まします。

電子レンジで調理した料理をより食欲をそそるジューシーにするために、さまざまな野菜を加えて新しい味を出しています。 次の材料で 6 人前分を調理します。

• 300g（2カップ）のシリアル;
• ニンジン1個;
• タマネギ1個;
• 塩2つまみ;
• 水 450 ml (3 カップ);
• 揚げ物用の植物油。

調理方法は次のとおりです。

• 洗って（砕けやすい米を調理するために示されているように）、グリッツを10分間浸します。
• 玉ねぎを細かく刻み、にんじんを立方体に切ります。
• 電子レンジ（最大出力に設定）で3分間油でガラス皿に野菜を炒めます。
• 浸した米をザルに捨て、もう一度すすぎ、水を切ります。
• シリアルと野菜を混ぜ、この混合物を覆うまで水を入れます。
• メインの調理時間は10分、電子レンジのパワーは80％。
• タイマー信号の後、取り出した皿と塩を混ぜて、さらに3分間オーブンに送ります。

ボリュームたっぷりで美味しく栄養価の高いこの料理は、レシピに従って調理できます。 あなたが取る必要があるもの（6人前に基づく）：

• 鶏ささみ（胸肉）400g
• 米200g;
• ビーフブロス 450ml（3カップ）
• ピーマン1個;
• バター30g;
• タマネギ1個;
• 塩とコショウの味）。

上記の方法で洗ったシリアルを冷水に1時間浸します。野菜を細切りにし、鶏肉を細かく切ります。米をもう一度洗い、野菜と肉の準備、塩とコショウと混ぜます。これらすべてにスープを注ぎ、柔らかくしたバターを加えます。この混合物は、850ワットに設定された電子レンジで15分間オープンディッシュで調理されます.次に、皿を閉じて、皿をさらに7分間準備します。

この料理は東洋料理の古典です。 以下が必要です。

• ゆでた米シリアル;
• 洗ったレーズン（キシュミッシュ）;
• にんじんと玉ねぎの揚げ物。
• バター;
• 塩とコショウの味。

食材の数はサービングの数によって異なります。混合成分に塩漬けの沸騰したお湯をグラスに注ぎ、中電力でオンにした電子レンジに8分間送ります。タイマーの合図の後、ピラフをオーブンにさらに10分間入れて、さらに柔らかく美味しくします。

家族をオリジナルで甘やかしたい場合は、お茶を加えたおかずを試してみてください。 次のように準備されます。

• 事前に洗ったシリアルを電子レンジ対応の皿に入れ、お湯を注ぎます。
• 塩を加え、スプーン一杯の植物油を加える。
• 緑のジャスミン茶の袋を皿に入れます（その前に金属製のブラケットを引き出します）.

沸騰した液体が「逃げ」ないように、鍋の内壁に沿ってバターで「境界線」を描く価値があります。

調理時間 - 600ワットの電子レンジで10分。この時間が終わったら、皿をかき混ぜ、電子レンジでさらに5分間「煮込み」ます。バターを混ぜたこのおかずを出してください。

ご飯がいつもうまくいくように、「鉛筆で取る」ことができます 経験豊富な主婦からのヒント:

• 水だけでなく、野菜や肉のスープでもシリアルを煮て、料理に特別な味を与えることができます。サーモンのおかずを準備するときは、サーモンのマリネをベースにする価値があります。
• すぐにご飯を作ることに決め、泡が形成された場合は、調理温度を下げて、スプーンまたはスロット付きスプーンでスケールを取り除く必要があります。
• おかずやお粥がもろくなるようにするには、調理時に大さじ1〜2杯の野菜またはバターを加えて、完成したご飯をフォークで「ふわふわ」にする必要があります。
• 玄米またはワイルドライスの調理には少なくとも25分かかり、3（水）：1（シリアル）の比率で沸騰したお湯を注ぐ必要があります。
• このシリアルを調理するための皿は、液体を沸騰させて膨らんだご飯を入れるのに十分なスペースがあるように、十分なスペースが必要です（体積が約4倍大きい）。
• さまざまな調味料（生姜、ターメリック、カレー粉、黒マスタード、ハーブ混合物）を使用して、詰め物やおかずの味を改善できます。

提示された炊飯方法を実際にチェックした人は誰でも満足しています。結局のところ、最新の完璧な電子レンジ技術により、このシリアルからの料理の調理をスピードアップして簡素化することができます。主婦はキッチンで他のことに時間を割くことができ、絶え間なく米をかき混ぜることに気を散らす必要はありません。

さらに、このように料理を調理すると、米に豊富に含まれるすべての有用なビタミンとミネラルを節約でき、さまざまな野菜（タマネギ、ニンジン、ピーマン、カボチャ、トウモロコシ、グリーンピース）を追加して食事を多様化できます。 、肉、果物、レーズンからシリアル、ナッツ、サワークリーム、デーツ。

電子レンジで炊いたご飯をベースにしたレシピを好む主婦が増えています。料理ははるかにおいしく、柔らかく、栄養価が高く、より速く、よりよく調理されます。また、鍋に焦げたご飯や汚れた皿の山など、料理の「魅力」が消えます。

電子レンジでご飯を炊く方法については、次のビデオを参照してください。