中国の梅：何が起こり、どのように違うのですか？

中国の梅は、エキゾチックな果物の唯一の名前ではありません. 「ライチ」とも呼ばれます。この植物は中国で最初に栽培されました。今ではアメリカからロシアまで、より広まっていますが、私たちの国ではまだすべての庭で栽培されているわけではありません。

中国の梅は特別な注意が必要です。これは、200 以上の異なる品種を含むプラム属の一部です。味だけでなく、梅にはさまざまな特徴があります。

まず、この植物は驚くべき開花をしています。残念ながら、彼らは数日間しか彼らを賞賛することができません.

葉っぱも普通の梅とは違います。それはより長くて光沢があり、エッジがなく、葉のサイズは他の梅の種よりも大きいです。植物が大量に咲く場合、これは収穫量が膨大になるという意味ではありません。開花は早春に始まるため、寒さによる受粉の可能性は低いです。

中国の梅には、南部の品種とは一線を画す特徴があります。それは、口の中で溶けない繊維状の果肉です。 さらに、歯髄から骨を取り除くことが可能になる可能性は低いです。植物の香りは独特です。中国の梅はアプリコットのようなにおいがすると誰かが確信していますが、それはメロンのようです。

梅の結実は、植えてから2〜3年後に始まります。この時間の後、作物はすでに収穫できます。最も一般的な果実の形は丸く、一部の品種では細長い形で、色合いは黄色から赤です。

すべてのタイプの文化には、同様のパラメーターがあります。これらには、成長の加速と高利回りが含まれます。ほとんどすべての木は、植えてから 36 か月後に開花します。

咲く中国の梅はとても装飾的です。花は白、ピンク、多数の花序があります。木から熟していない果実を取り除くと、それらは完全に熟します。同時に、味は大幅に向上します。

梅が果物であるという事実は、すでに人間にとって一定の利益を物語っています。 まず、この果物の化学組成を考えてみましょう。

• 中国の梅のほとんどは水分で、約82％です。炭水化物は約17％含まれ、残りはタンパク質と脂肪です.
• ライチは甘い果物ですが、カロリーはわずか66 kcal / 100 gと低く、体型を注意深く監視すれば、中国の梅が害を及ぼすことはありません。
• 多くのミネラル、有機酸、ビタミンC、カリウムが含まれています。
• ライチには貴重な抗酸化物質が含まれています。

これらの物質はすべて、特定の健康上の利点を提供します。特に、組成物に含まれるルチンは腫瘍学の発症から体を保護し、カリウムは心臓の適切な機能をサポートし、銅は内分泌系にプラスの効果をもたらします。

ニコチン酸は、肝臓が正常に機能するのを助け、血糖値を下げます。この物質の助けを借りて、毒素の体の効果的な浄化も行われます。

中国の科学者によると、中国のスモモを使用すると、体がストレス、風邪、気管支喘息、結核と戦うことができます.また、中国のスモモには、血液循環を改善し、体が激しい運動に対処するのに役立つ非常にユニークな物質が見つかりました.

ここで、伝統医学における中国の梅の使用について少し説明します。さらに、これは実質的に無害であるため、この文化の重要な利点の1つです。 したがって、利点：

• 中国の梅 - アテローム性動脈硬化に対する予防薬;
• ライチ煎じ薬はうがいに使用できます。
• 顔と髪のマスクの形で美容に使用することが可能です。

健康に関係のないポジティブな特徴もあります。

• これらの果物からワインを作ることができます。
• サラダやデザートの具材としても使えます。

• 中国の梅は乾燥、冷凍、缶詰にすることができます。
• 南部の祖国にもかかわらず、霜に対する高い耐性。
• 早期結実;
• 優れた可搬性;
• さまざまな病気に対する高い耐性;
• 一貫して高い利回り;
• 魅力的な外観。

マイナスについて話すと、それらは確かに次のとおりです。大量に食べないでください。鼓腸を引き起こす可能性があります。また、授乳中の母親のために果物を食べないようにすることをお勧めします。誰も個々のアレルギー反応をキャンセルしたことはないので、果物やベリーにアレルギーを持ったことがある場合は、危険にさらさない方がよい.

適切な種類を選択する方法と、一般的な種類ごとにどのようなプロパティがあるかを理解しましょう。

それでは、日本のブリーダーの成果である優れた品種から始めましょう。他の品種の中国の梅または桜の梅は受粉者として機能します。

この品種は、毎年収穫量が多く、果実が大きく、味も優れています。このタイプの中国の梅はデザートと見なされ、果物の皮は黄紫色です。

この品種のプラムの成長率は低く、収量が最大になると減少します。したがって、梅を若返らせるために定期的に切る必要があります。この品種は、天然痘やプラムコドリンガに耐性があります。

次の代表はAlyonushka品種です。 「紅玉」と「中国女」の受粉の結果でした。選択後、倒立ほうきの形をした冠を持つ低い木が得られました。

果実は8月上旬に熟し、魅力的な見た目と優れた味を持っています。たとえ天候が雨だったとしても、この品種の果実の割れ目は典型的ではありません。各木から、一部の庭師は15〜20kgのプラムを取り除きます。

果肉は酸味があり、構造は緻密で、小さな骨があります。最良の送粉者は「早熟」プラムですが、同様の開花時期を持つ他の品種を使用することもできます.

品種の欠点のうち、寒さに非常に敏感で、アブラムシの影響を受けやすく、果物の品質を維持するレベルは高いとは言えません。しかし、果物への損傷を恐れずに、輸送が簡単です。

中国の梅「Skoroplodnaya」は、私たちの庭師に大成功を収めています。彼女は最高の収量を持ち、木自体は大きくありません。

骨によって繁殖した場合、品種のすべての特性を保持することも重要です。成体の植物から、35kgの熟した果実を取り除くことができます。さらに、それらの色は、1 本の木であっても、明るい黄色から緋色までさまざまです。

比較的新しい品種は「Nezhenka」です。他の品種に比べて数倍美しい花を咲かせます。これらは、口の中でとろける果肉のあるボールの形をした最大35 gの果物です。

最初の収穫を得るには、忍耐が必要です。これは 5 年以内に発生します。平均収量は、1 本の木あたり 30 ～ 40 kg です。

次の品種はOrlovskaya Dreamです。選択のノベルティとも言えます。大きな果実とその鮮やかな外観が特に高く評価されています。これらのプラムはとても甘く、果汁には色がなく、果肉は濃厚です。

この品種の耐霜性は記録的です。庭師は、結ぶ果物が多いほど、サイズが小さくなることに注意してください。生産性 - 1 本の木から 22-25 kg。

中国の梅「赤玉」。果実は8月上旬に熟し、割れやすい。果物の味はまともですが、特別とは言えません。生産性は平均的で、耐寒性もあります。この品種はモスクワ地方に広く分布しています。

「Ussuriyskaya」プラムは冬に強い品種を指し、結実期間が延長されます。さまざまな重さの果物があり、最大30グラムあり、重さが3グラム以下のものもあります。

このカテゴリには、一度に複数の品種が含まれます。 特に、これらは次のとおりです。

• "先駆者";
• "白雪姫";
• 「ゴールデン・ニヴァ」ほか。

プラムチャイニーズ「ドーン」 - 開花が早く、果実の味が良い、冬に強い品種。果実の大きさは大きく、頂部がとがり、色は鮮やかな赤色です。

品種「トップヒット」は晩熟（10月）で、霜に強く、果実が大きく、とても美味しいです。ドイツの選択のおかげで現れ、受粉者を必要としません。種まきから3～4年で結実が始まります。この品種は輸送可能で、収量が高く安定しています。

ロシア連邦のさまざまな地域で成功裏に栽培されている他の品種があります。最も有名なものは上記で説明されています。

ほとんどの場合、普通の梅と中国の梅の栽培には世界的な違いはありません。 しかし、結実が安定して豊富であるためには、多くの機能を考慮する必要があります。

• 中国の梅の苗木を配置するには、突風から保護された明るい場所を選択する必要があります。
• 梅がよく実を結ぶためには、一度に数種類を植える必要があります。それらは開花の開始に従って選択されます。苗の間は3メートルほど離した方が良いです。
• 中性土壌が理想的で、酸性土壌は脱酸素が必要です。これを行うには、木灰またはドロマイト粉を土に加えます。
• 彼らは、直径が70cm以上、深さが50cmの着陸穴を掘ります。排水は、膨張した粘土、砕石、壊れたレンガの形で必要です。
• 肥料として、泥炭/腐植がピットに導入されます。そのようなトップドレッシングは2〜3年で十分です。次に、過リン酸塩、硫酸カリウムを塗布します。

植え付けには、生後12か月以上の苗を選ぶことをお勧めします。普通の梅なら春、白梅なら秋が適期です。冬の間、木は根系を構築して発達させ、春には活発に成長して樹冠を構築します.

植え付け後、植え付けは14日後に初めて水をやります。各苗の下にバケツ 2 杯の水を注ぎます。

文化の世話にも独自のニュアンスがあります。たとえば、細い枝が折れないように、ボードからサポートを作成する必要があります。それらは枝の下で果物に置き換えられます。毎年、衛生的な剪定を行い、冬に凍結した枯れ枝をすべて取り除き、樹冠が厚すぎる場合は間引くことをお勧めします。

剪定の前に、道具は消毒され、鋭利でなければなりません。カットの場所は庭のピッチでクローズアップされます。植物は干ばつにうまく対処しますが、夏が非常に暑い場合は、冠状突起から1 m2あたり少なくとも10リットルの散水を頻繁に行う必要があります。水やり後、土を4〜5cmの深さまでほぐします。

中国の梅のほとんどの品種は霜に強いですが、幹をカバー材で隠す方が良いです。可能であれば、細い枝が折れないように除雪する必要があります。雪解けが来るとすぐに、植物の根元の首が暖まらないように、幹からの雪をかき集める必要があります。

経験豊富な庭師と農学者は次のようにアドバイスします。

• 8月下旬に梅を植えます。春には、生存率がはるかに低くなります。
• 植える前に、苗木を根刺激剤の溶液に数時間入れておきます。
• 傷んでいる根は取り除き、長い根は短くします。
• 梅を植える予定の場所では、すべての雑草を取り除きます。
• 雪が溶けてつぼみがまだ膨らんでいない場合は、ボルドー混合物の 3% 溶液で木を処理します。

中国の梅の味は、通常の自家製梅よりもわずかに劣っています。しかし、国のさまざまな地域の庭師は、この果物をうまく栽培しており、その結果に非常に満足しています。夏の住人は文字通り、気取らない文化と手入れのしやすさに魅了されています。さらに、開花期の木はその美しさに驚くばかりです。そして、中国の梅は、適切なケアとケアに多くのおいしい果物で応えます。

次のビデオでは、中国の梅に関する多くの有用な情報を見つけることができます.