冬のスグリジュースの特徴

レッドカラントは、多くのビタミンやミネラルが含まれているため、非常に有用であると考えられています.新鮮なベリーからのモールスは、鉄とカリウムで体を豊かにするだけでなく、名前のシステムを強化するため、大人と子供の両方に飲むことをお勧めします。

スグリジュースは、暑い夏には体を冷やして爽やかにし、寒い冬には免疫システムを強化し、ウイルス性疾患を予防する優れた飲み物になります.果物にはビタミンCが豊富に含まれているため、1杯の飲み物に1日の摂取量が含まれているため、果物の飲み物は子供にとって特に有益です.ただし、胃酸が強い人はジュース厳禁です。赤スグリのもう1つの重要な特性は、毒素の除去と体の浄化です。

モールスは、心臓に問題があり、血中の鉄分とカリウムが不足している人にも適応されます。多数のミネラルが体に必要なすべてのものを補います。また、スグリの飲み物は腎臓を浄化し、仕事を正常化するのに役立ちます。このジュースの大きな利点は、自宅でも簡単に準備できることです。

レッドカラント ジュースを自分で調理する前に、ベリーを準備する必要があります。熟した果実だけがジュースに適しています。それらの成熟度は収穫時に簡単に判断できます。通常、そのような果物の枝はすでに少し乾燥しており、簡単に壊れます。輸送中に破裂しないように、枝で集めることをお勧めします。赤スグリを処理することは重要であり、正しいことです。 薄い皮はすぐに果実の腐敗につながるため、組み立て直後にこれを行うことをお勧めします。

まず、スグリを冷水でよく洗います。汚れ、ほこり、虫がいないことを確認するために、これを 3 回行う必要があります。水は毎回新しいものに交換する必要があります。果実は、完全性を維持するために慎重に選別する必要があります。洗った後、赤スグリは乾いたタオルの上に20分間置いて乾かします。

スグリジュースを作るためのレシピはいくつかあります。それらのいくつかは非常に単純で、準備に数分かかるものもあれば、より複雑なものもありますが、同時に、そのような飲み物はより多くのビタミンをもたらします。

このレシピは、既存のすべてのレシピの中で最も人気があります。まず、300グラムのベリーをみじん切りにする必要があります。これは、ブレンダーまたはプッシャーで行うことができます。抽出したジュースを別のボウルに注ぎます。赤スグリの薄い皮の大きな利点は、調理直前に湯通しする必要がないことです。果物がつぶれたら、均一なコンシステンシーが得られるまでスプーンでよく混ぜます。

鍋に1リットルの水を注ぎ、大さじ5杯のグラニュー糖を加えます。容器を強火にかけ、液体が沸騰するのを待ちます。その後、火を中火に下げてベリーの塊を加えます。定期的にかき混ぜながら、組成物を6分間調理し続ける必要があります。その後、鍋を火から下ろし、中身をふるいでろ過します。液体が完全に冷めたら、粉砕後に残ったベリージュースを中に注​​ぎます。

このレシピはおそらく最も簡単に準備でき、最も便利です。そのようなフルーツドリンクは調理せずに作られています。赤スグリ 100 グラムに対して、1.5 カップのきれいな冷水が必要です。それに大さじ2杯のグラニュー糖を注ぎ、ベリーを加えてブレンダーですべてを叩きます。均一な粘稠度が得られたら、組成物をスプーンでもう少しかき混ぜ、砂糖がよく溶けるように15分間醸造します。その後、飲み物はふるいでろ過され、すぐに飲むことができます。

このレシピの基礎は、上記の最初と2番目のオプションとして機能します。飲み物の特徴は、この場合のグラニュー糖が蜂蜜に置き換えられることです。はちみつの量はお好みで変えてください。蜂蜜はすでに冷却された組成物にのみ追加できることを覚えておくことが重要です。そうしないと、有益なミネラルとビタミンがすべて失われます。したがって、この製品は準備の最終段階ですでに注がれています。

おいしい飲み物を数分で準備する必要がある場合は、このレシピが最適です。それを準備するには、解凍する必要のない冷凍赤スグリが必要です。ベリーをブレンダー付きのボウルに入れ、沸騰したお湯を注ぎ、砂糖を加えて味わいます。これはすべて完全に粉砕してから、グラスに注いで飲む必要があります。準備が速いため、このレッドカラントジュースは、上記のレシピに従って準備されたものほど有用ではないことに注意してください.

レッドカラントジュースはとても健康的な飲み物ですが、 ビタミンやミネラルを最大限に体内に取り入れるためには、調製直後に摂取する必要があります。 必要に応じて、アイスキューブを温かい液体に追加できます。これは、暑い夏に特に当てはまり、リフレッシュしておいしいものを飲みたいときです。冬はのどを冷やさないように、ジュースを温めて飲むことができます。飲み物の一部が残っている場合は、気密容器に入れ、適切に蓋をする必要があります。ベリーのジュースは最大1日保存する必要があります。その後、ミネラルが完全に失われ、喉が渇いた場合にのみ飲むことができるので、少し調理することをお勧めします。

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