カシスジュース作りの秘密

暑い日に飲むと、とてもおいしく、同時にさわやかになるものは何でしょうか?もちろん、便利なフルーツドリンクですが、シンプルではなく、ブラックカラントからです。大人にも子供にも最適です。飲み物はさまざまな方法で作られていますが、それぞれが味と香りが豊かです。

以前は、果物の飲み物は季節の飲み物と見なされていましたが、現在は一年中いつでも用意されています。冷やしても燗でも飲めます。夏はさっぱり、冬はあたたかく、病気や風邪から守ってくれます。

冬には十分なビタミンD（健康を回復するのに役立つビタミン）がありませんが、フルーツドリンクにはそれがあり、健康とパフォーマンスに好影響を与えます.奇跡の飲み物の準備を始める前に、準備を成功させるための一般的な原則について学ぶことが役に立ちます。

もちろん、ブレンダーやミキサーの助けを借りて、作業はより速く進みますが、金属のために、ベリーに保存されているすべての有用な物質が破壊されます.このため、即席のキッチンヘルパーがいなかった昔に「飛び込み」、手動で飲み物を混ぜる必要があります。あなたと子供たちに喜びをもたらすかもしれません。

お好みの他の果物を使用してください。酸っぱい飲み物が好きなら、クランベリーを加えてください。砂糖の量を増減できます。すべてのワイルドベリーはフルーツドリンクに完全に組み合わされていますが、実験を恐れることはできません。いちごがあれば入れてください。ラズベリーが好きですか？素材の一つにしましょう。

適切な料理を準備する価値はあります。それは、飲み物がどれだけ美味しくなるか、そしてそれが役立つかどうかに大きく依存するからです。ホーローを選ぶか、ガラスの耐熱鍋を使うとよいでしょう。

それ以外の場合は、個々の要件はなく、飲み物は簡単に準備でき、レシピを読んで自分で確認できます。

材料：

• 蜂の蜂蜜 - 大さじ2〜3;
• 冷凍カシス - 300グラム;
• 水 - リットル。

ベリーを暖かい場所に置いて解凍します。そんなときは、つぶして潰し、できた塊からガーゼで汁を絞ります。飲み物を冷やすために取っておきます。残りの絞った塊は注入に役立ちます。塊を鍋に注ぎます。沸騰するまで加熱します。水が沸騰したら、魔法瓶に注ぎ、ジュースが1時間注入されるようにします.その後、塊をこし器で濾してから、冷たい飲み物と混ぜます。蜂蜜を加える。それはあなたの飲み物を甘くし、柔らかくします。

材料：

• 砂糖 - 0.15kg;
• 水 - 2リットル;
• スグリ - 0.2kg;
• りんご - 2個

すべての果物をよく洗い、リンゴを準備します - それらを細かく切ります。スグリとリンゴを絞ってジュースを作ります。次に、得られたものを1つの容器に注ぎます。得られたジュースをストーブで加熱します。リンゴとスグリから得られた搾り汁を数分間煮ます。熱い混合物に砂糖を加え、ジュースを注ぎます。飲み物が注入されて冷めたら、飲み始めることができます。りんごやスグリの果汁が何とも言えない上品な味わいを醸し出します。

材料：

• 砂糖代用品 - 7錠;
• スグリの実 - 0.2kg;
• ミントとシナモン - ご要望に応じて;
• 水 - 1、2リットル。

他のステップが実行されている間、水を加熱します。最初のステップは、水を加熱することです。ベリーは解凍する必要があるので、すすぎ、暖かい場所に置いてください。ベリーを挽く。ブレンダーを使ってもいいですが、記事にも書いてある通り、味を壊したくないなら手でやったほうがいいです。すりおろしたベリーを鍋に入れ、調理します。ベリーが調理された後、ストレーナーを通して濾します。

飲み物を冷やし、冷めたら砂糖タブレットを加えます。店では、粉末代替品も見つけることができます。飲み物が完全に冷めてから飲むことができます。このようなフルーツドリンクのカロリー量は少ないので、余分な体重が「増える」ことを恐れることはできません。

材料：

• ブラックカラント - 400グラム;
• シナモン - 5グラム;
• 水 - 2リットル;
• 砂糖 - 200グラム;
• レモン汁 - 50グラム。

水を温めます。スグリを選別し、よく洗い、鍋に入れて沸騰させます。水を沸騰させた後、ガスを減らし、スグリをさらに15分間調理します. この時間が経過したら、ベリードリンクを冷ましておきますが、今のところ、他の手順を実行します.レモンから果汁をとります。これも手で簡単にできます。シナモン、砂糖、レモン汁などのすべての材料を冷やしたドリンクに加えます。次のステップは、準備されたフルーツ ドリンクを楽しむことです。

材料：

• オレンジの皮 - 小さじ¼;
• ブラックカラント - 300グラム;
• 砂糖 - 大さじ3;
• バニラシュガー - 袋;
• レモン汁 - 小さじ2杯の砂糖;
• 水 - 400ml。

スグリを洗って選別します。オレンジの皮を沸騰するまで煮て、鍋に砂糖を加えます。混合物を7分間沸騰させます。次のステップは、ベリーを追加することです。スグリは沸騰させる必要があります。涼しい場所で飲み物を冷やしてください。約10〜15分間放置します。この後、濾します。レモン汁を加えて冷蔵庫で冷やします。いつ使用を開始するかは、ご自身で決めてください。

材料：

• ハニー - あなたの好みに応じて;
• 赤と黒のスグリ - 2カップ;
• レッドバジル - 2枝;
• オレンジの皮 - あなたの裁量で;
• 水 - 1.5リットル;
• 砂糖 - あなたの選択;
• ミント - 枝。

まず、事前に洗ったバジルの枝とミントを瓶の底に入れます。プッシャーを使用します。それを使用して、ジュースの外観のためにベリーを挽く必要があります。これはガラス瓶で行う必要があります。得られた混合物に、あらかじめ沸騰させた熱湯を注ぎます。レモン、オレンジの皮 - 味に加えられるもの。お好みで蜂蜜を加えてください。あなたが甘い歯を持っている場合は、それを追加することができます.また、砂糖も忘れてはいけません。瓶を沸騰したお湯で完全に満たします。

これで、フルーツドリンクのような健康的な飲み物が簡単かつ迅速に準備されることがわかりました。それはいつでも見つけることができる手頃な価格の製品を含み、最も重要なことに、フルーツドリンクは一年中家族全員を喜ばせることができます. そのようなエリクサーを定期的に使用すると、医師のことを忘れてしまい、風邪があなたを迂回します。

次のビデオで、ブラックカラント ジュースのビデオ レシピをご覧ください。