ブレンダーでスムージー:調理ルールと最高のレシピ

ブレンダーでスムージー:調理ルールと最高のレシピ

今日、多数の便利な家電製品で満たされていないキッチンを想像するのは困難です。現代のほとんどの主婦は、武器庫にブレンダーを持っています。これは、多くの美味しくて興味深い料理をすばやく簡単に準備できる非常に便利なデバイスです。これらには、スムージーが含まれます。これは、多くの人が愛する香りのよい健康的なおやつです。今日の記事では、ブレンダーでこの珍味を作るためのさまざまなレシピについて学びます。

利益と害

スムージーは、健康的で軽いおやつの多くの愛好家が愛するおいしいおやつです。適切に準備されたカクテルは、空腹を満たすだけでなく、必須ビタミンで人体を豊かにします.多くの場合、多くの点で非常に有益であるため、グルメはこのおいしい飲み物を定期的に消費します。 この珍味の主な有用な特性は何かをさらに詳しく考えてみましょう。

  • 厳選された自然素材を使ったカクテル、 消化器系に良い影響を与え、新陳代謝をスピードアップするのに役立ちます。
  • スムージーを飲むとき 多くのビタミン、微量元素、安全な脂肪、繊維が人体に入ります。 もちろん、カクテルが適切な材料から作られていれば、そのような効果を達成することは可能です。
  • スムージーは、一種の強壮剤カクテル、エネルギー源として摂取する場合にも非常に役立ちます. 飲み物にはクレンジング効果があるかもしれません。
  • 問題の飲み物は良いので その準備のために、一度にいくつかの異なる成分を使用することが許可されています。 その結果、料理人はこの香りのよいおやつを何から作るかを自分で選ぶことができます。自分で完全なビタミンミックスを作ることは可能です.
  • 自家製のスムージーは、多くの店で販売されているスムージーよりも健康的であることが判明しました. ほとんどの場合、ストア製品には大量の砂糖とあらゆる種類のフレーバーエンハンサーが含まれています-そのような成分は人体の状態にプラスの影響を与えません.
  • よくできたスムージーは、優れたダイエット ドリンクを作ることができます。 カクテルは、人の体型に悪影響を与えない低カロリーの食材だけで作ることができます。
  • 健康的な食材を使った香りのよいカクテルを定期的に食べると、砂糖中毒からすぐに抜け出すことができます。 したがって、多くの人は「砂糖」中毒を忘れることができます.天然の果糖は、適度に摂取すると満足感を得ることができます。
  • 考慮されたタイプのカクテルは、ほとんどすべての人が使用できるため、優れています。 妊娠中の女性と幼い子供の両方が食べることができる野菜と果物の組み合わせがあります。
  • スムージーを飲むと、人は体から大量の毒素を素早く喜んで取り除くことができます。.非常に効果的なデトックス シェイクはクレンザーとして機能します。私たちの時代では、人体は毎日さまざまな外的要因の悪影響にさらされているため、それらはこれまで以上に関連性があります.
  • スムージーは若さの真の万能薬と考えられています。 体に必要なすべてのビタミン、ミネラル、微量元素が含まれていると、人の爪、皮膚、髪、骨は良好な状態になります.
  • 天然由来の製品から作られたこの珍味を定期的に飲むと、免疫システムを効果的に強化できます。 多くの場合、多くの重要なビタミン成分が体に不足しているため、人々は季節性疾患に苦しんでいます。ビタミンドリンクを定期的に使用することで、免疫システムが確実に強化され、体は風邪に対して完全に保証されます.
  • 正しく作られたスムージーを飲むことで、人体の一般的な状態が著しく改善されます. 多くの場合、そのようなカクテルを使用すると、人々は不眠症が何であるかを忘れ、健康で完全な睡眠を楽しむことができます.
  • スムージーが提供できる 人間の脳の状態にプラスの効果。

さらに、これらのカクテルは記憶力の向上に役立ちます。

ご覧のように、 スムージーには、便利なアクションの大きなリストがあります。 だからこそ、味も癒し効果もあるこのカクテルを喜んで飲む人も多いのです。しかし、最も健康的でおいしい珍味でさえ、体に害を及ぼす可能性があることを忘れないでください。ほとんどの場合、このような問題は過度の消費によって引き起こされます。スムージーだけを食べるべきではありません。これは、歯や胃腸管の状態に悪影響を及ぼすためです。

そのことを忘れてはなりません 問題のカクテルの構成には、ほとんどの場合、ベリー、野菜、果物などの天然成分が含まれています.多くの人がこれらの成分に対するアレルギー反応に苦しんでいます。

「目覚めた」アレルギーに遭遇しないように、飲み物の組成にもっと注意を払うことが重要です。

調理機能

スムージーはブレンダーで簡単に作れます。 この飲み物の準備の特徴のいくつかを考えてみましょう。

  • 多くの主婦は、どのブレンダーがスムージーを作るのに適しているかに興味を持っています - 取り外し可能なノズルで水中に沈めることも、固定することもできます。 両方のオプションを使用できますが、氷をカクテルに追加すると、潜水艇が氷を扱うのが難しくなることを覚えておいてください.
  • スムージー作りに 十分なパワーを備えた高品質のブレンダー モデルを購入することをお勧めします。 このようなキッチンデバイスの助けを借りてのみ、非常に硬い材料であっても効果的に挽くことができます。
  • 本当に美味しくヘルシーなスムージーを作るために、 熟した新鮮な果物、野菜、果実のみを摂取する必要があります。
  • カクテルの内容に追加したい野菜が硬い繊維構造によって区別される場合、 それらの代わりに、絞りたてのジュースを作る方が良いです。 また、固すぎる具材はあらかじめ茹でておくとよいでしょう。
  • ブレンダー容器にフルーツ成分を入れる前に、 それらを細かく切ることが望ましいです。 この形では、粉砕がはるかに簡単です。
  • 冷凍ベリーは調理前に解凍する必要がありますが、完全に解凍する必要はありません。 製品は、押したときにジュースが目立ち始める段階に持っていく必要があります。
  • とろみのあるおやつを作るには、 密な構造の果物を追加するか、牛乳に浸したオートミールを飲み物に追加する必要があります.そのような成分を含む得られた飲み物は、本格的な健康的な朝食として使用できます。
  • 低カロリーのカクテルを作りたいなら、 乳製品は、脂肪の割合が最も低いものを選択する必要があります.理想的には、それらはまったく含まれるべきではありません。代わりに水または緑茶を加えたほうがよいでしょう。
  • カクテルが面白い 相反する味の商品を組み合わせた商品。 したがって、より明るく、より興味深い御馳走を達成することが判明します。
  • 果物、果実、野菜は、液体材料とは別に粉砕する必要があります.この単純なルールに従うことによってのみ、結果として繊細さの均一な構造を実現することができます。
  • 氷を追加する場合は、最後に追加する必要があります。.まず、氷をブレンダーで砕く必要があります。
  • 冷凍ベリーをデバイスのナイフに屈服させるには、容器に少量の水を加えることをお勧めします。 しかし、無理をしないことが重要です。 そうしないと、カクテルが水っぽくなりすぎます。

何から作れますか?

さまざまな製品を参照することで、自宅で高品質のスムージーを正しく作ることができます。 最も一般的に使用される成分は次のとおりです。

  • 果物;
  • 野菜;
  • ベリー;
  • イチジク、ドライアプリコット - ドライフルーツ;
  • ナッツ;
  • 穀物;
  • さまざまな種子(ゴマなど)。

より美味しいカクテルを作るために、野菜と果物の両方を一緒に混ぜることをお勧めします. 果物だけで作られた飲み物は、甘すぎて味に「執着」しているように見えるかもしれません.人々はさまざまな成分を液体成分として使用します。 スムージーは次のように準備できます。

  • 水上;
  • ジュース付き(保存または絞りたて);
  • ヨーグルトと;
  • ミルクを付けて;
  • ケフィアで。

もちろん、スムージーは上記の成分だけではありません。この飲み物を作るとき、ホームシェフは想像力を自由に働かせ、選択した製品を使用できます。

じゃがいも、野菜、マヨネーズを使ってスムージーを作るのが好きな人もいます。もちろん、これは最も健康的な珍味ではありませんが、適切な調理方法で、非常に興味深い味と香りを持つことができます.

最高のレシピ

自宅でおいしいスムージーを作るのに、プロのシェフである必要はなく、そのようなお菓子を準備する複雑さをすべて知っている必要はありません。豊かな味と心地よい香りを持つ、さまざまな栄養価の高い飲み物の作り方を考えてみましょう。

野菜

ブロッコリー、キュウリ、セロリで素晴らしいグリーンスムージーを作ることができます. 製品は次の割合で必要になります。

  • ブロッコリー0.2kg;
  • セロリの茎 100g
  • きゅうり0.2kg;
  • ガスなしのミネラルウォーター100ml;
  • 根ショウガ 10g。

段階的な調理方法を検討してください。

  • ブロッコリーを洗います。花序に分解します。ナイフで切り、ブレンダーに入れます。
  • セロリの茎を洗います。粗い繊維を取り除きます。小さな立方体に切ります。ブロッコリーに送る。
  • きゅうりを洗い、ナプキンで乾かします。
  • 皮をむき、キュウリの先端を取り除きます。細かく刻み、残りのコンポーネントに移します。
  • 生姜の根をきれいにしてみじん切りにします。ブレンダーに移します。
  • 冷たいミネラルウォーターを注ぎます。
  • すべての野菜を滑らかになるまで混ぜます。

優れたカクテルは、次の単位から作成できます。

  • ズッキーニ0.2kg;
  • きゅうり150g
  • ブロッコリー150g;
  • 葉に50gのレタス;
  • ケフィアまたは野菜ジュース - 味わうために。

調理方法:

  • ブロッコリーの小花を分離し、すすぎ、カットします。
  • レタスを洗って乾かし、細かく切ります。
  • ズッキーニをきゅうりで洗い、乾かします。
  • 野菜の端を取り除きます。
  • きゅうりを立方体に切ります。
  • ズッキーニの皮をむき、半分に分け、種を取り除きます。
  • ズッキーニの肉を細かく切る。
  • すべてをブレンダーとチョップに送ります。
  • ケフィアまたはジュースを追加し、ブレンダーを再度開始します。

簡単なにんじんスムージーを作るには、次のものを購入する必要があります。

  • ニンジン1個;
  • オレンジ1個;
  • 小さじ1蜂蜜。

御馳走は基本的に作られます:

  • オレンジから皮を取り除きます。
  • オレンジのスライスから種とフィルムを取り除きます。
  • にんじんを立方体に切ります。
  • チョッパー タンク内のすべての材料を適切な濃さになるまで粉砕します。

フルーツとベリー

カシスとバナナから素晴らしいスムージーを「作る」ことができます。 製品は次の比率で必要になります。

  • バナナ2本;
  • 大さじ2杯。 l.蜂蜜;
  • 牛乳200ml;
  • ブラックカラント 50g。

すべての成分を洗う必要があります。 バナナは皮をむき、一口大に切る。食品をブレンダーの容器に入れ、蜂蜜と少量の牛乳を注ぎます。厚い単一の一貫性にすべてを粉砕します。

朝のおやつにどうぞ!

リンゴンベリーとココナッツフレークで素晴らしいドリンクを作ることができます.必要になるだろう:

  • 小さじ1蜂蜜;
  • 一握りのリンゴンベリー;
  • ½バナナ;
  • 1位l.ココナッツフレーク;
  • バニラシュガーのピンチ;
  • ケフィア2.5%200ml。

私たちはこのように御馳走を作ります:

  • リンゴンベリーを洗い、バナナを切る必要があります。
  • 果物をブレンダーに送り、ケフィアを注ぎます。
  • 削りくずとバニラを追加します。
  • 液体蜂蜜を追加します。
  • 滑らかになるまですべてを打ちます。

真っ赤なイチゴとグーズベリーで素敵なスムージーを作ることができます。必要になるだろう:

  • グーズベリー200g;
  • いちご150g
  • 150~200mlのナチュラルヨーグルト;
  • 無脂肪カッテージチーズ50g;
  • 小さじ1亜麻の種子;
  • 小さじ1ライム蜂蜜。

次のようなカクテルを作ることができます。

  • ベリーを洗って乾かし、イチゴの茎を取り除きます。
  • ヨーグルトをブレンダーボウルに注ぎ、ベリーを加えて滑らかになるまで叩きます。
  • カッテージチーズ、亜麻仁を入れます。
  • スムージーが滑らかになるまで材料をもう一度泡立てます。

その後、飲み物をグラスに注ぐことができます。

香りのよいクランベリーカクテルで秋のブルースを薄めることができます。準備する必要があります:

  • ½セント。クランベリー;
  • バナナ1本;
  • 2 日付;
  • 1/2 セント。クランベリージュース;
  • 小さじ¼シナモン;
  • 小さじ¼バニラ抽出物;
  • ½セント。クラッシュアイス。

準備されたすべての材料は、皮や種なしですぐにブレンダー ボウルに送ることができます。すべての材料を滑らかになるまで叩きます。

優れたスムージーは次のものから作ることができます。

  • 1-1.5st.さくらんぼ;
  • マンゴー1個;
  • バナナ1本;
  • 1位ミルク;
  • 大さじ4 l.バニラアイスクリーム。

さくらんぼの種を取り除き、バナナの皮を剥いてカットします。マンゴーの皮をむき、種を切ります。切る。すべてをブレンダーに送って粉砕します。最後にアイスクリームと牛乳を加える。最後にもう一度泡立てます。

子供のための

子供向けに、シンプルだけどとても美味しいチョコレートスムージーを以下から作ることができます:

  • バナナ1本;
  • 牛乳またはクリーム500ml;
  • チョコレート100g;
  • 挽いたシナモン - オプション。

カクテルの作り方:

  • 牛乳を沸騰させる。
  • チョコレートを溶かします。
  • チョコレートとミルクを混ぜます。後者が完全に溶解していない場合は、泡だて器で叩きます。
  • 混合物を冷却します。
  • バナナの皮をむいて切り、ブレンダーボウルに入れます。
  • チョコレートの混合物を注ぎ、シナモンを振りかけます。
  • 滑らかになるまですべての材料を泡立てます。

子供のために、次の製品から飲み物を作ることもできます:

  • オートミール55g;
  • バナナ2本;
  • 8個苺;
  • 牛乳345ml;
  • 砂糖30グラム。

準備手順は次のとおりです。

  • ブレンダーでオートミールを高速で粉砕します(1分で十分です)。
  • 皮をむいたバナナを細かく切って容器に浸します。
  • 茎のない純粋なイチゴを追加します。
  • 砂糖を加え、牛乳を注ぎ、すべてを打ちます。

均一な塊を閉じた蓋の下で少し醸造することをお勧めします(12〜15分で十分です)。

PP用

オートミールで素晴らしいフィットネススムージーを作ることができます。必要になるだろう:

  • ¾セント。新鮮なパイナップル;
  • 1位スキムミルク;
  • ¼セント。ヘラクレス。

オートミールに沸騰したお湯を注ぎ、10分間沸かし、水を切り、余分な水分を絞ります。パイナップルと牛乳をブレンダーで混ぜ、なめらかになるまで泡立てる。オートミールを注ぎ、最後にもう一度叩きます。

心のこもったフィットネス スムージーは、次のものから作ることができます。

  • 冷凍ベリーのミックス100g;
  • スライスしたバナナ半分
  • 無脂肪ケフィア100ml;
  • ローストアーモンド30g;
  • 1位l.ハニー(可能性は低い - オプション);
  • 1位l.ぬか。

記載されているすべてのコンポーネントをブレンダーボウルに追加し、均一な塊が形成されるまで叩きます。得られたスムージーは、トレーニング後に体力を回復するための優れたソリューションになります.

ベジタリアン向け

美味しくてヘルシーなビーガン スムージーを作るのに難しいことは何もありません。この場合、通常、軽くて健康的な食材が使用されます。ビーガン スムージーは、ベジタリアンだけでなく、多くの人に愛されています。 次のコンポーネントから飲み物の優れたオプションを作成することが可能になります。

  • 1位冷凍ベリー;
  • 1位ほうれん草;
  • ½カップの皮をむいてみじん切りにしたバナナ;
  • 1位l.亜麻粉;
  • 1位フルーツジュース;
  • 大さじ2杯。 l.絹ごし豆腐。

飲み物は次のように準備されます。

  • すべての成分がブレンダーに送られ、粉砕されます。
  • 組成物が厚すぎる場合は、少量の水を注ぐことができます。
  • スムージーをより甘くするには、バナナを追加します。
  • 滑らかになるまですべての材料をもう一度泡立ててから、カクテルをグラスに注ぐことができます。

多くの人が、次の成分で作られたビーガン イミュニティ トーニング スムージーを楽しんでいます。

  • 1位ゆるいマッシュポテト;
  • 中程度のバナナ1本のみじん切りと冷凍スライス。
  • 1位l.アーモンドまたはココナッツオイル;
  • ¼小さじ。挽いたシナモン、ターメリック、ジンジャー;
  • ½セント。 l.粉砕した亜麻仁またはチア;
  • ¾セント。アーモンドミルク(甘味料なし);
  • ¼セント。オレンジジュース;
  • 一握りの氷。

リストされた製品からおいしい飲み物を準備する方法について、段階的な説明を分析します。

  • すべての材料をブレンダーボウルに入れます。
  • 滑らかになるまで泡立てます。
  • 必要に応じて、甘味料やお気に入りの添加物を組成物に追加できます。
  • 完成したカクテルはシナモンスティックで補うことができます.

推奨事項

美味しくヘルシーなスムージーを作ろうとお考えの方は、 役立つヒントやコツを身につけておくとよいでしょう。

  • スムージーはさまざまな食品の組み合わせで作ることができますが、 5 つ以上の異なるコンポーネントを使用することはお勧めしません。 そのような多くの製品から、カクテルは理解できない特定の味を得ることができます。
  • スムージーのレシピにセロリが含まれている場合は、次のことを考慮することが重要です。 その茎だけを使用する必要があります。 根は辛すぎるので絶対に使わないでください。
  • スムージーに有害な塩や砂糖を加えることはお勧めできません。 特にあなたが健康的な製品を準備していて、適切な栄養に固執している場合.
  • 便利なカクテル 食事の1つを置き換え、 たとえば、朝の朝食や午後のおやつのオプションとして。
  • 店で購入した野菜や果物から既存の皮をすべて取り除くことをお勧めします。 多くの場合、さまざまな有害物質が集中しています。
  • スムージーがおすすめ 冷えているが凍っていない.氷や凍った材料が多すぎると、カクテルの味が著しく鈍くなり、すぐに十分に味わうことができなくなります。さらに、過冷却飲料は消化器官に深刻な損傷を与える可能性があります。
  • 余裕を持って健康的なカクテルを作ることはお勧めできません。 それらは通常1回行われます。そのような構成では、すべての有用な成分が非常に迅速に破壊されるため、後でスムージーを食べることを延期しないでください。
  • スムージーに水を加えすぎることはお勧めしません。 このコンポーネントでやりすぎると、カクテルが水っぽくなりすぎます。普通のスムージーの味にはなりません。
  • 濃い緑と明るいベリーを混ぜることはお勧めしません。.この有用なアドバイスに従わないと、美味しくて健康的ですが、特定の色のまったく魅力のない飲み物になってしまう可能性があります。

一部のグルメは、見た目が食欲をそそるので、そのような飲み物を飲むことができません。

次のビデオでは、ブレンダーを使った 3 つの簡単なスムージーのレシピがあなたを待っています。

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情報は参照目的で提供されます。自己治療しないでください。健康上の問題については、常に専門家に相談してください。

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