メギの果実
メギ 多くの有用な特性があり、その果実には多くのビタミンが含まれており、特筆に値します。
外観
外見上、メギの果実は長方形の楕円形で、紫色または鮮やかな赤色をしています。長さは最大1cmに達し、酸味が際立っています。 1つのベリーには、長さ0.5センチメートルの種子がいくつかあります。それらは中央に向かってわずかに平らになり、上部に向かって先細りになります。
特徴
熟していない緑色のメギの実は有毒であるため、決して消費しないでください。コレクションは、完全な成熟期に行われます。純粋な形では、メギの実は酸っぱいので、ピクルスにするか茹でて食べるだけです。
バーベリーとゴジベリーは同じものですか.
いいえ、それらは異なる植物です。ゴジベリーは、一般的なデレザ（野蛮人）またはベルベルデレザです。ゴジベリーは、非常に急速な減量に貢献します。
特徴
バーベリーベリーには次の特徴があります。
- 豊富なビタミン組成を持っています;
- 布や革の染料として使われます。
ベリーには、リンゴ酸、クエン酸、酒石酸などの有機酸とペクチン含有物質が十分に含まれています。ビタミンCとK、およびカロチンの含有量が高いため、メギの果実には計り知れない利点があります。
有益な機能
メギの実には、次の有益な特性があります。
- ペクチンによる有毒物質を除去します。
- 心を落ち着かせる効果があります。
- 若返り効果を生み出します。
- 多くの場合、煎じ薬や輸液で薬に使用されます。
危害
熟していないメギの実だけが有害であり、大量のベルベリンとアルカロイドを含み、中毒を引き起こします。
応用
料理中
メギの実は酸味があるため、料理に辛味を加え、次のように料理に使用されます。
- コンポート、シロップ、ゼリーに追加。
- ジャムはそれらから作られます。
- それらからゼリー、お菓子、マシュマロを作ります。
- 強い酒の生産に参加する。
- 野菜のシチューを添えたマリネ。
- 調味料として使用される乾燥;
- オリエンタル料理に追加。
- 乾燥させたもので、ピラフに欠かせない具材です。
モールス
メギの実は、ジュースだけでなく、お茶やフルーツ ドリンクにも使用されます。 ベリーからフルーツドリンクを準備するには、次のことを行う必要があります。
- ドライベリーにお湯を注ぎ、弱火で10分間煮ます。
- ブロスは1時間半主張され、ろ過されます。
- 少量の水にあらかじめ混ぜた砂糖とバニラパウダーを加えます。
- すべてが混ざり合っています。
医学では
メギの果実は、次の場合に薬に使用されます。
- 食欲を改善する;
- 心臓と血管を強化する;
- 胆汁分泌促進剤として;
- ホルモンの背景と甲状腺を正常化する;
- 止血剤として;
- 肝臓および膀胱の疾患の治療;
- 熱と熱を取り除くために。
お茶
全身状態を強化し、心臓の機能を改善するために、メギ茶を飲むことをお勧めします。 これを行うには、スプーン一杯の乾燥した果実を取り、200mlの沸騰したお湯に注ぎます。砂糖を加えて味わうことができます。お茶は約10分間注入された後、ろ過することができます。飲む前にこのお茶を温め、食べてから30分後に飲むことをお勧めします。
プログラム「シェヘラザードの1001のスパイス」から、メギの有益な特性に関する詳細情報を学ぶことができます
美容学では
次のレシピに従って準備されたメギ マスクは、顔の皮膚に顕著な効果があります。
- 大さじ数杯のヘラクレスの穀物をホットミルクで醸造した後、混合物を冷まします。
- 200 gの粉砕したメギの果実を膨潤したオートミールと混ぜます。
- 卵とスプーン一杯の蜂蜜がマスクに追加されます。
最大20分間、マスクを皮膚につけたままにしてください。弾力性が増すので、老化した肌に特に役立ちます。
減量時
バーベリーベリーは低カロリーです。 100 グラムのベリーには 30 kcal 未満が含まれています。減量中は、新陳代謝を改善し、体に必要な物質を提供するビタミンバーベリードリンクを飲むと非常に便利です。
メギの実からコンポートを作ることができます。最大限の効果を得るには、他の飲み物の代わりにコンポートを使用できますが、砂糖を加えないでください。
しかし、過度の食欲を引き起こすだけなので、乾燥したメギの実を料理のスパイスとして除外することをお勧めします。
メギの実の使用と免疫力の強化については、次のビデオをご覧ください。
私はフルーツドリンクを次のように作ります。ベリーに少量の水を注ぎ、砂糖を加えて柔らかくします。すり鉢で感知します。デカンタに少量のお湯を注ぎ、砂糖を加えて、すべてをかき混ぜます。次に、デカンタに冷水を加えてからベリーを加えます-この方法では、沸騰したお湯に入れないので、すべてのビタミンが残ります）