スロークッカーで豚肉を調理するためのレシピ.

スロークッカーの助けを借りて、豚肉は家族全員が喜ぶ素晴らしい料理に変えることができます.豚の枝肉のさまざまな部位を奇跡のオーブンで調理したおいしい料理のレシピはたくさんあります。

スロークッカーでの調理に適している豚肉の部位は次のとおりです。

• 肩甲骨;
• 首;
• 耳;
• 脚;
• 豚バラ肉;
• 骨格。

これらは枝肉の中で最も「動く部分」です。

テンダーロインを一片取り、それから炭酸塩を作るか、それを小片に分けて別のボリュームのある肉料理を作ることは難しくありません.豚肉の皮からでも、さまざまな料理のレシピがあります。

豚肉は強い香りはありませんが、多種多様な製品を使用して味にさまざまな色合いを付けるのは簡単です.豚肉は、さまざまな野菜、きのこ、さらにはリンゴやオレンジなどの果物とよく合います。タイム、タイム、セージなどの特定のハーブで調理すると、驚くべき味が得られます。

豚肉や豆などの豆類を使った、美味しくて満足のいくメインディッシュが出てきます。

伝統的に、豚肉にはジャガイモまたはキャベツ、ソバまたはズッキーニのおかずが添えられています。肉のジューシーさと柔らかさは、さまざまなスパイスと塩を加えた酢またはフルーツ ジュースでマリネすることによって与えることができます。

スロークッカーでは、豚肉の煮込みが良いです。特別な料理スリーブを使ってそのような料理を作ることができます。

取るしかない：

• 約1キログラムの豚の首（おそらくもう少し）;
• にんにく5片;
• さまざまなピーマンの混合物;
• 塩。

肉をよくすすぎ、水気を切り、ペーパータオルでよく乾かします。にんにくをみじん切りにし、塩、こしょうで味を調える。得られた混合物で肉をすりおろします。ワークピースをホイルで包み、冷蔵庫に入れます。マリネには24時間かかります。この間、肉を3〜4回転させる必要があります。

調理を開始したら、準備した製品をロールのように巻き上げ、糸で留めます。ジュースを保存するためにスリーブに密封します。

スロークッカーに入れ、水を半分入れて、消火モードで調理するように設定します。準備に2時間かかります。この後、スロークッカーを開けて、スリーブの肉を引き出す必要があります。少し冷めてから殻に穴を開けます。それを通して、スリーブからすべての液体をボウルに注ぎます。その上でおかゆや麺を調理するのに適しています。

そして肉をテーブルの上に置いたまま冷ましてから、ビニール袋に移して冷蔵庫に入れます。翌日、細かく切って夕食に出すことができます。

スロークッカーでブリスケットを調理するには、次のものが必要です。

• 豚枝肉の対応する部分からの肉のキログラム;
• にんにく - 一頭;
• いくつかの月桂樹の葉;
• 小さじ半分の赤唐辛子;
• 小さじ1杯の黒コショウ;
• コリアンダー;
• 塩。

にんにくの皮をむく。クローブの半分を薄いプラスチックに切り、残りをガーリックプレスでつぶします。

Lavrushkaは手でつぶして「ほこり」にする必要があります。すり鉢でコリアンダーシードを処理します。便利なボウルで一方と他方を混ぜ合わせ、コショウ、塩、柔らかくしたにんにくを加えます。すべてを適切に混ぜます。

肉をすすぎ、乾かします。小さなスリットを作り、スライスしたニンニクを入れます。その後、準備したニンニクとコショウの混合物でワークピースをこすります。肉をベーキングバッグに入れ、しっかりと結びます。その後、蒸し器に入れます。器具のボウルに計量カップ5杯の水を注ぎ、肉を入れた容器を上に置きます。豚肉を1時間蒸します。調理器具から取り外さずに冷ましてください。

その後、調理した肉を袋に入れて冷蔵庫に入れます。翌日、アジカまたはマスタードを添えて。

ジューシーでおいしい、じゃがいもで豚肉を調理できます。 必要になります：

• 半キロのテンダーロイン;
• 同量のじゃがいも;
• タマネギとニンジン;
• 植物油;
• 水 - 1リットル;
• コショウ;
• 塩。

すべての野菜の皮をむきます。じゃがいもを中くらいの大きさの立方体に分けます。洗った肉でも同じことをしてください。玉ねぎはみじん切り、にんじんはみじん切りにする。

スチール製のマルチクッカーボウルには少量の油を追加できますが、セラミックボウルには何も追加できません.肉製品を容器に入れ、適切なモードで15分間炒めます。

次に、デバイスのふたを持ち上げ、ニンジンとタマネギを中に注ぎます。肉と混ぜます。塩こしょうをしたじゃがいもを全体に加えます。マルチクッカーの容器に水を注ぎます。閉じて煮ます。 1時間後、暖房をオンにしてさらに15分間調理します。

豚肉でそばを調理するには、次のものが必要です。

• ブリスケット300グラム;
• にんじん;
• バルブ;
• そばのグラス;
• 塩。

豚肉を準備し、中くらいの大きさに分け、スロークッカーで適切なモードで20分間炒めます。調理中は数回かき混ぜてください。

時々、にんじんと玉ねぎの皮をむき、小さな立方体に切ります。調理終了の10分前に、すべてスロークッカーに入れて肉とかき混ぜます。タイマーが鳴ったら、半リットルの水（熱め）をボウルに注ぎます。デバイスを「消火中」にします。あと1時間準備。

30分経ったら流水で洗ったそばを入れ、塩で味を調えます。すべてを混ぜます。

時間が経過したら、マルチクッカーの中身を深皿に移します。ディナーでもランチでもご利用いただけます。

豚肉はサワークリームにジャガイモとキノコを添えて調理できます。 そのような料理を作成するには、次のことを行う必要があります。

• 半キロの豚肉;
• 新鮮なキノコ400グラム;
• いくつかのジャガイモ;
• サワークリーム（スプーン3～4杯）;
• タマネギの頭のカップル;
• 緑;
• コショウと塩。

洗った肉を細かく切り、スロークッカーで10分間フライモードで調理します。タマネギをみじん切りにし、キノコをプラスチックに分けます。肉に加えて、さらに15分間炒めます。

その間にジャガイモの皮をむき、中くらいの大きさの立方体に切ります。マルチクッカーに落とします。消火のためにキッチンユニットの電源を入れます。肉を添加物で1時間調理します。時間が経過したら、マルチクッカーから取り外さずに、加熱モードで10分間保持します。サワークリームを添えて。

きゅうりの酢漬けで煮込んだ豚肉は、面白い味わいです。 レシピを実装するには、次のものを用意する必要があります。

• 半キロの肉;
• ニンジン1個;
• タマネギ - 片頭;
• きゅうりのピクルス1個;
• サワークリーム大さじ2杯;
• 同量のひまわり油;
• トマトペースト大さじ;
• （マルチクッカーから）測定された1杯の水。
• スパイス;
• 塩。

豚肉は一口大に切り、玉ねぎはみじん切り、にんじんは大きな穴の開いたおろし器に通す。きゅうりも皮をむき、すりおろします。

ミラクルストーブの底に少量の油を注ぎ、みじん切りにしたにんじんと玉ねぎを上に置きます。クッキングユニットをベーキングモードに20分間セットします。その後、準備した肉を揚げるために送ります。塩こしょうで味をととのえる。同じモードで同じ量をかき混ぜながら調理します。

トマトペースト、きゅうりの塊、サワークリームを合計の塊に加えます。ベイリーフと必要に応じて塩を少し加えます。 1時間シチューしてから、さらに20分間「ベーキング」を続けます。

お祝いのテーブルでは、スロークッカーで焼いた豚肉を作ることができます。これはおいしいだけでなく、非常に栄養価の高い料理でもあります。

調理には、次の製品が必要です。

• 骨なし豚肉1キロ。
• 300グラムの脂肪;
• にんにく5片;
• ブルーチーズ）;
• 塩とコショウ;
• 300 グラムのプルーン。

豚肉をすすぎ、軽くたたいて乾かします。プラスチックに切り、叩きます。プルーンをお湯に入れ、そのままにしておきます。

テーブルまたはまな板の上に粘着フィルムを置き、その上に1層の肉片を互いにしっかりと密着させます。

にんにくは皮をむいてしぼり、こしょうと塩を混ぜます。得られた塊で準備した豚肉に注油し、その上に刻んだチーズを注ぎます。プルーンを乾燥させ、細かく刻む。肉をのせてロール状に巻く。脂肪の薄いプラスチックに詰めて、糸で結びます。

ミートローフをマルチクッカーのボウルに浸します。アプライアンスを 60 分間ベーキング モードにします。調理中はひっくり返して焦げないようにします。

ロマンチックな夜には、ポーク シチューを調理できます。 これには、次のものが必要です。

• 半キロのテンダーロイン;
• 小さじ半分のパプリカ（ドライスイート）;
• 小さじ3杯の梅ジャム;
• 小さじ半分のクミン;
• タマネギの小さな頭;
• 小さじ1.5杯の小麦粉;
• 水;
• ニンニクのクローブ;
• 小さい人参;
• オリーブオイル大さじ6;
• セロリ;
• プロヴァンスのハーブ小さじ1.5杯。
• 塩。

肉を準備し、立方体に切ります。コショウをふりかけ、ハーブ、パプリカ、塩でこすります。ニンジンを立方体に、タマネギ、セロリを輪にします。にんにくを絞る。

マルチクッカーを20分間揚げるモードにします。油の半分を注ぎ、その上で野菜を炒め、かき混ぜることを忘れないでください。

その後、ワークピースを取り外す必要があります。ボウルに残りの油を入れ、肉を炒める。野菜を戻し、半完成品にクミンをふりかけ、水を注ぎます。 2時間煮込みます。途中でマルチクッカーの中身をかき混ぜます。アプライアンスがオフになる 20 分前に、ジャムを追加します。小麦粉をふりかけ、よくかき混ぜ、マルチクッカーを閉じて、プロセスが終了するのを待ちます。

現代のミラクルオーブンで美味しいとんかつが焼けます。 じゃがいもでそれらを調理するには、次のものが必要です。

• 豚ひき肉半キロ;
• いくつかのジャガイモの塊茎;
• タマネギの半分;
• ニンニクのクローブ;
• ひまわり油大さじ;
• 塩。

みじん切りにした玉ねぎとにんにくをすりおろしたひき肉を加えます。塩、お好みで調味料を加える。ブラインドカツレツ。マルチクッカーの底に油を注ぎ、カツレツを入れます。 40分間焼きます。

20分後、ユニットを開き、カツレツを裏返します。じゃがいもを加え、細かく切って塩漬けにする。近い。 10分後、再び蓋を開けてじゃがいもをかき混ぜます。

時間が経過したら、マルチコーカーの内容物を10〜15分間消火する必要があります。

夕食のための美味しくて心のこもった料理は、キビソースの豚肉です。 このためには、次のことを行う必要があります。

• 豚肉パルプ0.5kg;
• タマネギ1個;
• 2 つのトマト;
• 10パーセントのクリームのグラス。
• 調味料と塩;
• 植物油大さじ3;
• 2 - 小麦粉;
• パッケージ化されたキビ（3つのパッケージ）。

まず、キビを調理する必要があります。マルチクッカーの電源を入れて加熱し、底に油を注ぎます。肉は細かく切る。汁が出るようにボウルに入れ、3分間蒸します。

この時、トマトと玉ねぎをさいの目に切る。肉に新しい具材を加えてかき混ぜます。そこに小麦粉、塩、調味料を送ってください。生クリームを入れてさらによく混ぜます。マルチクッカーを「肉」モードに10分間設定します。

茹でたキビを鍋から取り出し、水気を切って皿に盛る。豚肉の調理時間が終わったら、ミラクルオーブンから蒸気を放出するか、冷めるのを待ちます。キビにソースを注ぎ、肉を上にのせます。料理は準備ができています。

スロークッカーで煮込んだ、おいしくて満足感のある豆入り豚肉です。その準備は難しくありません。 取るしかない：

• 豚カルビのキログラム;
• 1つの大きなタマネギの頭;
• ニンジン1個;
• 豆400グラム;
• 2 つのトマト;
• コップ1杯の水;
• 塩;
• スパイス。

このような料理を準備するには、豆を前の晩に冷水に浸す必要があります。リブをすすぎ、乾かしてカットします。塩とスパイスで味付けします。玉ねぎとにんじんをみじん切りにする。

マルチクッカーの底に肉、上に野菜を入れます。トマトをみじん切りにし、総質量に加えます。

豆を洗って乾かします。奇跡のオーブンにも送ってください。少量の水を注ぎます。必要に応じて、塩を追加できます。 2時間煮込みます。

1時間半後、ふたを持ち上げてかき混ぜることをお勧めします。塩分をチェック。その後、消火プロセスの終了を待ちます。

スロークッカーで、豚肉とマッシュポテトのキャセロールを作ることができます。夕食にとても重宝します。 このためには、次のことを行う必要があります。

• 豚ひき肉400グラム;
• ダースポテト;
• ネギの羽2枚。
• ハードチーズ200グラム;
• 植物油;
• 塩。

じゃがいもの皮をむき、塩水で茹でる。ピューレを作ります。ひき肉を塩漬けし、大きな穴のあるおろし金でチーズをすりおろします。

マルチクッカーの底にベーキングペーパーを置き、油でグリースを塗ります。マッシュポテトの半分を広げ、キッチンユニットの底全体に広げます。チーズとみじん切りの玉ねぎをふりかけます。ひき肉を上にのせます。

その上に再びチーズをのせ、残りのジャガイモをのせ、その上にさらにチーズをのせます。玉ねぎをふりかけます。

マルチクッカーをベーキングモードにして、1時間調理します。

モダンな調理器具で美味しい豚の角煮が出来上がります。 それを準備するには、次のものが必要です。

• 肉片 - 1キログラム;
• タマネギの頭;
• ニンジン1個;
• いくつかのニンニクのクローブ;
• 黒コショウ（5個）;
• オールスパイス（3）;
• 塩;
• 水（熱い）。

すべての面でスロークッカーで肉を炒めます。野菜を大きめに切り、豚肉に加え、2分間炒めます。その後、コショウ、にんにく、塩をスロークッカーに入れ、肉の半分を水で満たします。 4時間半煮込みます。

はちみつとリンゴの豚肉はとても美味しいです。 そのような料理を準備するには、次のものが必要です。

• 1.5キログラムのポークリブ;
• タマネギの頭のカップル;
• 2つまたは3つのリンゴ（酸っぱい）;
• 蜂蜜大さじ2杯;
• ひまわり油大さじ;
• 小麦粉大さじ2杯;
• 黒コショウ（地面）;
• 塩。

リブを切り、すすぎ、水を切る。スロークッカーに油を加え、ベーキングモードで加熱し（20分）、蜂蜜を入れます。沸騰し始めたら、リブをボウルに浸して炒めます。料理人の計画に従って、どれだけの肉汁が得られるかに基づいて水を注ぎます。消火するときは、スロークッカーを1時間半作動させます。 1時間後、皮をむいて細かく刻んだリンゴとタマネギを開いてボウルに入れます。塩こしょうを加える。近い。シチューが終わる10分前に、小麦粉を水で薄め、かき混ぜながら調理容器に注ぎます。その後、プロセスを完了させます。

スロークッカーでおいしい豚肉を調理する方法については、次のビデオをご覧ください。