自宅で豚バラ肉の煮込み

料理の分野では、多種多様な豚肉のレシピがあります。したがって、このタイプの肉から、スープ、ロースト、スナック、またはサラダを調理できます。さらに、すべての主婦は、料理をすばやく美味しくするのに役立つ独自の秘密とコツを使用して、各料理を独自の方法で準備します。

また、初心者の料理人には、定評のある基本的なレシピが適しています。たとえば、豚バラ肉の家庭料理は伝統的な料理の 1 つと考えられています。キッチンでゆでたブリスケットを調理する方法-これについては、資料で確認できます。

タマネギの皮のブリスケット

豚肉を調理するこの方法は、最も単純で最も一般的な方法の1つです。問題は、完成した料理があなたの好みに似ているということです。そのため、このレシピに従って調理された豚肉は通常、冷やして薄切りにして提供されます。

調理には次のものが必要です。

まず、タマネギの皮を頭から切り離す必要があります。次に、小さな容器（ボウルまたはフライパン）に水を入れて火にかけます。同じ容器に玉ねぎの皮を入れて煮ます。時間内に、これには約 15 分かかります。

プロセスをより簡単にするために、タマネギの皮をガーゼバッグに入れます.

時間が経過したら、殻を鍋から取り出し、茹でた水に塩を加えます。そこにニンニク、スパイス、スパイスも追加する必要があります。これらの製品を1〜2分間沸騰させた後、ブリスケット自体を（丸ごと）水に入れます。次に、容器に蓋をします。

調理時間 - 40〜60分。その後、ブリスケットを取り外してホイルで包む必要があります。肉が完全に冷めたら、冷蔵庫に数時間入れます（一晩できます）。

料理は準備ができています。提供するには、スライスしてハーブを添えてください。

ブラインでブリスケットを調理するためのいくつかのオプションがあります。最も人気のあるものの1つは、大豆ブラインです。 このレシピに従って肉を調理するには、次のものが必要です。

まず、大きな鍋に水を入れ、そこにすべてのスパイスを加え、醤油を注ぎます。その後、豚バラ肉を鍋に入れて1時間ほど煮込みます。この時間の後、肉を塩水にしばらく放置する必要があります。その後、取り出してテーブルで提供できます。

どの料理レシピを選んでも、圧力鍋で肉を煮ることができます。これにより、調理プロセスが簡素化され、スピードアップします。

したがって、私たちは豚バラ肉を調理する最も一般的な方法のいくつかを知りました.そのような肉はカロリーが高いという事実にもかかわらず、消費者の間で引き続き人気があり、主婦はその準備のための新しいレシピをますます発明しています.したがって、実験して何か新しいことを試すことを恐れないでください。

豚バラ肉の煮込みレシピは次の動画をご覧ください。