オランダのチーズ:組成とカロリー量

オランダのチーズは、最も健康的なチーズの 1 つと考えられています。あっさりした味わいと弾力のある食感が絶妙です。このフレッシュチーズから作られた料理は、ビタミンやミネラルが豊富であるため、減量したい人のメニューに含まれることがよくあります.体内に吸収されやすく、細胞にエネルギーを供給します。

カロリー内容と特徴
オランダのチーズはハードチーズに分類されます。紀元前 400 年から作られているオランダの郷土料理です。 e.その技術と製法は時代とともに向上し、現在では数種類のオランダ産チーズが提供されており、それぞれが豊かな味と心地よい食感を持っています。
チーズは新鮮な牛乳のみで作られています。その伝統的な味は、スパイシーで酸味があります。現在、アマチュア向けに、塩味またはよりニュートラルな味が異なる製品の品種を見つけることができます。
クラシックなオプションは、淡い黄色で区別されます。品質の高いオランダのチーズには、テクスチャーに小さな空洞 (穴) があります。原則として、脂肪分45%と50%の製品が販売されています。
チーズの化学組成は、ビタミンとミネラルが豊富です。牛乳のすべての有益な特性を保持しています。ビタミンB、レチノール、カリウム、マグネシウム、リンが含まれており、人体に有益な効果をもたらし、不足している微量元素を供給します.それらの含有量は非常に多いため、1 日あたり 150 g の新鮮な製品で 1 日の必要量をカバーできます。さらに、そのエネルギー値は十分に高く、細胞にエネルギーを長時間提供します。
スカッシュ ダッチ チーズ 45% には、100 グラムあたり BJU を含む 332 カロリーが含まれています。
- 26.3gのタンパク質;
- 25.2gの脂肪;
- 炭水化物0g。
製品のカロリー含有量は50%〜329 kcalで、タンパク質と脂肪の含有量は同じです。このチーズは、1回の食事が1日を通して均等に摂取しなければならない栄養素の供給源にならないように、少しずつ食べることをお勧めします.糖質ゼロなので、ダイエット中の方にもおすすめです。

利益と害
オランダのチーズには、人体に多くの有益な特性があります。
血糖値を正常化するのに役立ちます この製品は、糖尿病患者による使用に推奨されています。 タンパク質含有量が高く、エネルギー値が高いため、スポーツを積極的に行う人に適しています。
消化しやすく、糖質の体内吸収を安定させ、適度な使用でスムーズな自然減量に貢献します。
化学組成は、心血管系の正常な機能に貢献し、体内の水分バランスを維持します。オランダのチーズは、腎臓病、胃潰瘍の存在、および個々の不耐性で消費されるべきではありません.
適切なチーズを選択することも必要です。表面にひび割れや湿った堆積物があってはなりません。その色は、組成物中の染料の存在を排除するために、淡く自然でなければなりません。すべての有益な特性を維持するために、新鮮なうちに摂取することをお勧めします。


自宅でオランダのチーズを作る方法は、次のビデオを参照してください。