バーネット・オフィシナリス

薬用バーネット(腺または薬局とも呼ばれます)は、バラ科(バーネット属)の草本植物です。
植物の名前は、その止血効果に関連付けられています。人々の間では、この多年草は、黒ずみ、寒草、ナナカマド、野原、フクロウの矢、ヘルニア、赤毛、蛇のポーション、その他多くの名前で呼ばれています。
ラテン名は Sanguisorba officinalis です。

小さなバーネットもあります (lat. Sanguisorba minor)。見た目は薬用(大)ですが、高さは3分の1以下。

外観
- バーネットの幹は一本でまっすぐなことが多いが、上部で枝分かれする。その高さは30から90センチです。
- 植物の根茎は水平にあり、長く(最大12 cm)太く、細い根がたくさんあります。
- 茎の下部にある葉は大きく、葉柄は長く、上部は濃い緑色、下部は柔らかな青緑色です。上 - 葉は無柄で、長方形です。
- バーネットは、7月と8月に濃い赤色の小さな花を咲かせます。自然界の植物の寿命は、成長すると最大40年、平均7〜8年です。



種類
約 27 種の植物が知られていますが、すべての種類のバーネットが広く普及しているわけではありません。



それはどこで成長しますか
沼地や川のほとり、牧草地、崖の端、空き地、端にバーネットを見ることができます。この植物は、アジア(温暖な気候の地域)、ヨーロッパ、および北米で非常に一般的です。ロシアでは、バーネットは森林草原、草原(部分的)、および森林地帯で育ちます。それは、極東、コーカサス山脈、および国のヨーロッパ地域で見つけることができます.バーネットから薬用原料を収穫するために、それは何よりもシベリア、そしてウラルとタタールスタンに植えられています。

スパイスの製法
薬用煎じ薬の調製に使用される植物の主要部分は根茎です。その準備は結実中に行われます-薬局のバーネットが濃い赤の色合いの花を持つ他の草本植物の背景に対して注目を集めるとき。植物は引き抜かれるのではなく、掘り出されます。バーネットの茂みを残すため、一部(10㎡に1~2本)を残し、10年後に同じ場所で収穫を繰り返します。

警告:
- 掘り出した根茎を土から振り落とし、茎から切り落とし、冷水で洗います。
- 根茎を少し乾かした後、長さ20センチに切ります。
- 次に、原材料が太陽の下で乾燥するように、それらを新鮮な空気の中に配置する必要があります。乾燥は、オーブン(45度)、乾燥機、または屋根裏でも行うことができます。同時に、根茎が黒くなったり薬効を失ったりしないように、根茎を金属製の格子やベーキングシートに配置しないでください。
- 原材料が乾燥しているかどうかを判断するには、チェックが役立ちます-根は曲がってはいけませんが、壊れてはいけません。このようにして収穫された原材料は、最大 5 年間保管されます。
特徴
- この植物から調製された原料の匂いはほとんどなく、根茎の味は渋いです。
- 薬用バーネットは、ラトビア、ロシア、ウクライナの一部の地域のレッドブックに含まれています。

栄養価とカロリー
製品(根茎)100グラム中: 121.6kcal
栄養価:
- タンパク質5.8g
- 脂肪 1.8g
- 炭水化物 21.3g

化学組成
- でんぷん (30%)。
- タンニン (16-23%)。
- エッセンシャルオイル。
- 酸 - 没食子酸、エラグ酸、アスコルビン酸 (葉)。
- 着色物質。
- サポニン。
- カルシウム、鉄、マグネシウム、カリウム。
- バリウム、亜鉛、クロム、鉛、ストロンチウム、マンガン、ニッケル、コバルト、銅、アルミニウム、バナジウム、セレン、ホウ素、ヨウ素。
有益な機能
出血には次のようなものがあります。
- 創傷治癒および抗炎症特性;
- 利尿作用;
- 止血効果;
- 収れんと包み込む影響;
- 強壮効果;
- 抗けいれん効果;
- 心臓の働きを刺激する能力;
- 鎮痛効果;
- 下痢に効く。

禁忌
植物には血管を収縮させる能力があるため、高血圧の場合は医師に相談してから慎重に使用してください。また、burnet は以下での使用は推奨されません。
- 便秘;
- 個人の不寛容;
- 妊娠;
- 母乳育児。
応用
料理中
バーナーが使用されます:
- 初期の緑として(葉は新鮮なキュウリの香りのために消費されます);
- サラダやサンドイッチの塊の成分として;
- スープの材料として;
- 魚や肉料理に加えて(乾燥または新鮮なハーブの形で追加);
- お茶を作るため(ミント、ラズベリー、ブラックカラント、セントジョンズワートの葉を加えた乾燥葉から);
- ワイン、チンキ剤、その他の飲み物の香料および着色料として。



バーネットのサラダ
植物の新鮮な若い葉 (40 グラム) をすすぎ、沸騰したお湯に 1 分間浸し、少し乾かしてみじん切りにします。茹でたじゃがいも50gとねぎ20gを切ってバーネットに入れ、サワークリームと塩で味付けする。

バーネットティー
セントジョーンズワートとバーネットを乾いた草の形で等量摂取します。それらに他の乾燥ハーブを追加します。乾燥した状態で密閉容器に保管してください。通常のお茶のように淹れます。

医学では
バーネットの薬効が確認され、16 世紀に使用され始めました。
植物の根茎は薬用に使用されます。輸液、抽出物、煎じ薬はそれから調製されます。
- バーネット注入には殺菌効果があります。また、収れん効果もあります。
- 植物抽出物は、胃腸の病気、特に赤痢、腸チフス、大腸菌に使用されます。
- 止血効果が最も求められるバーネットです。この植物は、子宮や痔の出血に使用されます。
- バーネットは止瀉薬料金に含まれています。
- 外部的には、植物は栄養性潰瘍、火傷、化膿性結膜炎、傷、口内炎、およびいくつかの婦人科疾患に使用されます.
- ホメオパスはバーネットを使用して、赤痢、血栓性静脈炎、肺疾患、および癌を治療します.

殺菌煎じ薬
エナメル容器に6グラムの原材料を入れ、沸騰したお湯(200ml)を注ぎ、蓋をして水浴で30分保持します。 10分ほど冷まして濾した後、熱湯を加えて200mlとし、冷蔵で2日程度保存できます。この煎じ薬は、大さじ 1 杯を 1 日 6 回まで食後に服用してください。収斂、止血、抗菌作用があります。
腫瘍学的病理、消化器系の疾患、甲状腺および鼻咽頭を伴う
砕いたバーネットの根茎を 3 リットルの瓶に入れます (1/2 を満たし、次にウォッカを注ぎます)。 1か月後に薬を使用しますが、2〜3か月後にのみフィルタリングしてください. 1日5~6回、2食分を目安にお召し上がりください。スプーン。また、治癒が困難な傷の色合いを滑らかにすることもできます。
赤痢および化膿性結膜炎を伴う
300mlの沸騰した水で満たされた大さじ1杯の根茎を8時間主張します。得られた注入液を漉した後、1/4カップを1日3回、食事の前に摂取してください。

子供の下痢に
小さじ 1 杯から大さじ 1 杯のバーネット煎じ薬 (年齢によって調整) を 3 時間ごとに、良くなるまでお子様に与えてください。また、煎じ薬は浣腸に使用できます。
筋腫あり
バーネットと豚の女王を同じ比率で含むコレクションをお勧めします。テーブルを埋めます。コップ一杯のお湯でスプーン一杯の原材料を10分間放置してから、1日3回食卓で服用してください。硬化するまでスプーン。
びらんとトリコモナス大腸炎
テーブル。スプーン1杯のバーネットを200mlの水に注ぎ、弱火で約30分間沸騰させます。 4時間注入してから、得られた治療法をローションやダッチとして使用するか、経口摂取してください.ダッチングは月経の数日前に中止し、月経が終わってから 2 ~ 3 日後に再開する必要があります。
家に
- バーネットは優れた飼料草と考えられています。
- 植物はまた良い蜂蜜の植物です。
- バーネットがその場所で成長し、それを掘り起こした場合は、ビタミンと有用なミネラルで地球を飽和させます。
- 乾燥ハーブは、チンキ剤、ワイン、その他の飲み物に加えて、色と風味を加えます.

品種
若い植物は簡単に成長するため、薬用バーネットは庭で最も一般的です。それらを8月または初秋に庭に移すのが最善です(バーネットが春に植えられた場合、根付くのに時間がかかり、よりゆっくりと成長します).

品種:
- 植物には魅力的な品種があります - ピンクタンナ (ピンクの花) とタンナ (真っ赤な花)。
- 多彩なバーネットにはバーガンディの花があり、葉は縁の周りの白い縁取りによって区別されます.この品種は比較的遅く開花するため、南部地域でより需要があります。
- 庭師は、コーラルピンクの色が特徴の鈍いバーネットが大好きです。
- アルバ品種には白い花序があります。
- また、(特にロックガーデンで)一般的なのは、青みがかった葉とピンクの花序を持つ背の低い植物です。
バーネットの背の高い品種は、花壇や芝生にぴったりと合います。
- カナディアン バーネットは、高さ 2 メートルで白い花序が魅力的です。
- アルパインバーネットは、黄緑色の花序が特徴です。






栽培
植物は冬に著しく耐えます。この気取らない、魅力的で攻撃的でない植物は、どんな土壌でもよく育ち、太陽や日陰を恐れず、病気やさまざまな害虫に耐性があり、1か所で最大40年まで成長できます。これらの機能により、バーネットは多年生植物になり、庭で非常に需要があります。好条件の下では、植物は背が高くなり、葉が多く、花が豊富になります。さまざまな種類のバーネットを植えると、植物が受粉し、その結果、庭にさまざまなハイブリッドオプションが表示されます.冬の前にバーネットを播種することをお勧めします。自家播種を防ぐには、開花した花序を時間内に取り除くことが重要です。



もちろん植物の名前です。値しない。しかし、私の祖母は民間療法でバーネットをよく使用し、常に最高のハーブの 1 つと考えていました。