メリッサ

メリッサは、古くから人類にその治癒特性が知られている薬用植物です。この植物の名前は、ドイツ語ではシトロネール、ビーネクラウト、ホニグブラット、ヘルツクラウトのように聞こえ、英語ではレモンバームのように、フランス語ではボーム、メリス、シトロネールのように聞こえます。

外観
メリッサ ブッシュは高さ 90 cm まで成長します。茎は枝分かれし、羽毛で覆われています。葉は明るい緑色で丸みを帯び、縁に沿って鋸歯があります。花は小さく、淡いブルーまたは淡いライラック色です。植物の果実は小さな長方形の黒いナッツです。

種類
- レモン。 ほんのりレモンの香りがします。この種は葉で区別できます-上部は綿毛で覆われており、真ん中に深い溝があります。生でしか食べられません。
- 紫、金。 葉は軟毛で、細長いハートのような形をしています。花は濃い赤です。この種はスパイシーで柑橘系の香りがします。
- 赤。 この種はベルガモットの香りがします。端に尖った葉と真っ赤な花序が異なります。



どこで成長しますか?
今日、レモンバームはほぼ世界中で栽培されていますが、地中海はこの植物の発祥の地と考えられています。ヨーロッパ、アメリカ、北アフリカ、中央アジア、コーカサスで最も多く栽培されています。ロシアでは、このハーブはクラスノダー地方とサマラ地方で栽培されています。
メリッサは主に日陰の場所で育ちます - 森の隣、峡谷や峡谷で。

空欄
種に応じて、レモンバームは開花前または花がすでに開花したときに収穫されます.湿気は植物の特性に悪影響を及ぼすため、これは乾燥した晴れた日に行う必要があります。
通常、葉と上を集めます。次に、草は天然の布で作られた袋に入れられ、完全に乾くまで保管されます。
同じバッグに入れて、乾燥した暗い場所に保管できます。


どこで、どのように選択するのですか?
メリッサは、市場やスーパーマーケットの屋台、新鮮なハーブの売場で購入できます。主な選択基準は匂いであり、強く飽和している必要があります。芝の様子にも注目です。それは新鮮でジューシーで、病気や昆虫によって損傷を受けていない必要があります.

特徴
- スパイシーでフレッシュなレモンの香り。
- 苦味;
- 明るい緑色。
栄養価とカロリー
100gあたりの栄養価とカロリー
リス | 脂肪 | 炭水化物 | カロリー |
---|---|---|---|
3.7グラム | 0.4グラム | 8グラム。 | 49キロカロリー |
化学組成
ビタミン: PP、B9、B6、B1、B2、C、A。
ミネラル:
- 亜鉛
- 銅
- マンガン
- 鉄
- リン
- ナトリウム
- マグネシウム
- カルシウム
- カリウム
有益な機能
- 体に一般的な強化効果があります。
- 脳血管に対する有益な効果;
- 口臭を取り除くのに役立ちます。
- 強壮効果があります。
- 食欲を正常化します。
- 痛みを和らげます。
- さまざまな神経状態に役立ちます。
- 抗炎症効果があります。
- 体から余分な水分を取り除きます。
- 抗ウイルス効果を生み出します。

プログラム「Live great!」の次のビデオをご覧ください。レモンバームの特性と用途について、興味深いことがたくさん学べます。
危害
- 皮膚に損傷や炎症がある場合は、外用できません。
- レモンバームの煎じ薬は反応を遅くするので、就寝前に服用することをお勧めします。
- 鎮静剤の効果を高めます。
- アレルギー反応を引き起こす可能性があります。
油
メリッサ エッセンシャル オイルは、薬用に経口摂取できます。消化を正常化し、合併症のない心臓病を助けます。美容師は、皮膚の状態を改善するために外用することを推奨しています。この植物のエッセンシャルオイルを数滴入れた温かいお風呂は、リラックスして落ち着くのに役立ちます.

ジュース
新鮮なレモンバーム ジュースは、皮膚のかゆみや炎症を和らげます。虫さされや日焼け対策に。
応用
料理中
- 新鮮な葉が野菜や果物のサラダに加えられます。
- 乾燥レモンバームは、肉や魚の優れた調味料です。
- 提供する前に葉をスープで味付けすることができます。
- チーズやマッシュルームによく合います。
- 新鮮な、ピクルスやマリネに追加されます。
- 自家製のワインやリキュールを作るために使用されます。
- 加えて、香ばしい油とさまざまなサラダドレッシングを調理できます。

ハーブとオレンジのサラダ
レタスの葉を洗い、水気を軽くたたいて皿の底に置く。半キロのオレンジの皮をむき、フィルムと穀物を取り除き、細かく切ります。サラダの上にオレンジを並べます。ドレッシングの準備:大さじ3を混ぜます。オレンジジュース、大さじ2。レモン汁、大さじ3。植物油、大さじ1を加える。砂糖、塩、こしょう。オレンジにソースを注ぎ、細かく刻んだレモンバームの葉を上に振りかけます。

医学では
この癒しのハーブを使用すると、次の病気と戦うのに役立ちます。
- 消化管の病気;
- 腸疝痛;
- 吐瀉物;
- 心血管系の疾患;
- 高血圧;
- 植物血管性ジストニア;
- 頭痛;
- 性欲亢進;
- 神経衰弱;
- 不眠症;
- 皮膚の発疹;
- 月経痛;
- 歯痛;
- 口の中の炎症。
薬用として、レモンバームは、煎じ薬、蒸気、チンキ剤、湿布剤、吸入剤の形で、また植物の新鮮な葉から調製したお粥の形で使用できます。

減量のためのメリッサ
レモンバーム入りのお茶は、余分な体重を取り除くのに役立ちます。このハーブは 2 つの方向に作用します。一方では、食欲を調節し、毒素を取り除きます。他方では、穏やかで良い気分を保つのに役立ちます。


家に
- においは、蛾や小さなげっ歯類をはじきます。これらの目的のために、衣服、パントリー、その他の人里離れた場所のあるクローゼットに乾いた草を配置する必要があります。
- 野菜のベッドや花壇の隣にレモンバームの茂みを植えると、植物は真菌性疾患から保護されます.
- 集めたトマトを箱や箱にできるだけ長く保管するには、乾燥または新鮮なレモンバームでそれらを移す必要があります。
栽培
メリッサは種から直接窓辺で育てることができます。 3月下旬から4月上旬に植える必要があります。
種で育てる:
- 種子は深さ約5mmに植えます。
- 植物には、光、室温、適度な水やりが必要です。約3週間後、種子が発芽します。
- 5月の霜が降りると、植物を地面に植えることができます。
- 茂みの間の距離は約30cmです。
- 植える前に、腐植土と木の樹脂で地面を肥やす必要があります。
- 豊かな収穫を得るには、月に1回植物に餌をやる必要があり、新芽が消えたら切り取ります。

興味深い事実
- この薬用植物は、古代ギリシャ人が養蜂家の後援者と見なしたニンフメリッサにちなんで名付けられました。
- 中世ヨーロッパでは、医師は犬の咬傷をレモンバームと塩の混合物で治療することを推奨していました.
次のビデオを見てください - レモンバームとイヌハッカのすべての違いについて学びます。 ライギョ、レモンバームの使用と同様に。
メリッサが女神にちなんで名付けられたことは驚きではありません - 本当に素晴らしい植物です.