スベリヒユ（フケ）

この植物は、多年草と一年草の両方を含むスベリヒユ科に属します。名前の由来は、ラテン語の「portula」に関連しています。それは「門」を意味し、植物の種子のさやの開口部の特性に関連しています。

スベリヒユの別名は「ダンデュール」です。美しい花「カーペット」で地面にある種のスベリヒユを広げる能力のために、植物は「敷物」とも呼ばれます。

• スベリヒユは、高さ40cmまでの品種がありますが、平均高さ30cmまでの草本植物です。
• スベリヒユの茎は滑らかで、枝分かれが強く、肉厚で赤みがかっています。直立していますが、地面に沿って這うこともできます。
• ダンドゥルの葉はきれいでミニチュアです（長さは最大3cm）。
• 植物は6月に咲き、直径4cmまでの小さな花が咲き、2〜5個の花を集めて成長させるか、または単独で成長させることができます.形は牡丹に似ていて、香りは心地よく、ほんのり甘いです。それらの色は、白、ピンク、黄色、赤、またはその他の色にすることができます。いくつかの品種では、花は一度にいくつかの色合いを組み合わせます。植物は霜が降りるまで咲きます。
• その果実は、小さな灰色の種子が入った小さな箱で表されます。

スベリヒユは、200 種を超える種と、花の色が異なる多くの品種に代表されます。CISの領土では、次のタイプのスベリヒユが最も一般的です。

非常に枝分かれした茎を持つ小さな高さ（最大30センチメートル）の一年生植物で、単一または淡黄色の花のグループに集まっています.このスベリヒユは夏の間ずっと咲き、その茎と葉は食用です。

垂れ下がった茎と、さまざまな色 (白、黄、赤など) の単一の大きな花を持つ一年生植物。そのようなスベリヒユの高さも最大30 cmで、この植物は食用と観賞用の両方に使用できます。

スベリヒユは野菜であると同時に観賞用作物でもあることに注意してください。そのため、さまざまな目的で栽培されています。ただし、花壇用の美しい植物を探している場合は、大輪のスベリヒユを選択することをお勧めします。さまざまな栄養のために野菜が必要な場合や、植物の薬効に興味がある場合は、庭を育てますスベリヒユ。

植物の故郷はインドですが、自然界ではブラジル、アルゼンチン、フランスの領土にも見られます。スベリヒユの野生種は、砂地や湿った場所で育ちます。植物は、庭で、野原で、川のほとりで、庭で見ることができます。スベリヒユがヨーロッパにやってきたのは19世紀。多年草ですが、一年草として育てられます。現在、スベリヒユはバルト諸国、アルタイ、アジア諸国、ベラルーシ、さらにはシベリアでも栽培されています。

• 植物の茎は非常に枝分かれしています。
• スベリヒユはさまざまな目的で栽培されています - 庭を飾るため、野菜として食べるため、そして医療目的のためです。
• ランドスケープ デザイナーは、植物を使用して、擁壁を装飾したり、コンクリート スラブの接合部を隠したり、割引として、また芝生の代わりとして使用します。
• スベリヒユの若い茎と葉は、心地よい香りとわずかな酸味があります。
• 植物は暖かさが大好きで、干ばつにも簡単に対処できます。
• ダンデュラグリーンは食欲を増進させ、調子を高めます。

100 グラムのスベリヒユには次のものが含まれています。

植物が豊か

• アミノ酸（バリン、セリン、スレオニン、グルタミン酸、アラニンなど）;
• ビタミン（グループB、ビタミンC、ビタミンA）;
• 主要栄養素（マグネシウム、リン、カルシウム、カリウム、ナトリウム）;
• 微量元素（亜鉛、鉄、銅、セレン、マンガン）。

その利点のためのスベリヒユは古代に高く評価され始めました。植物はとても美味しくてとても便利です：

• スベリヒユには、体の機能に必要なすべてのアミノ酸を含むタンパク質が含まれています。
• 植物に含まれるスクロース、グルコース、ガラクトースも体に有益です。
• スベリヒユに含まれる有機酸は、通常の代謝プロセスにとって重要です。
• ふけから作られた調剤を服用すると、重要なミネラルで体が飽和します.
• 植物の葉には、カロテン、ビタミンC、フラボノイドが多く含まれています。それらをサラダに加えることで、壊血病に対処できます.
• 植物の新鮮なジュースには、傷を癒し、目の感染症に対処する特性があります.
• スベリヒユは美容にも使われています。

スベリヒユはすぐに暴走します。その種子は、アマランス、ウィートグラス、その他の雑草の種子に匹敵する発芽率を示します。そのため、1つの庭のベッドでスベリヒユを育てると、すぐにその植物が近隣の地域に出現したことがわかります.このため、長い間、植物は庭師によって単なる雑草と見なされていました。

• スベリヒユは、ほうれん草やスイバに似た、少し酸っぱくてスパイシーな風味があります。若い芽には適度な辛みがあります。
• この植物は東洋料理に使用され、アジア、地中海諸国、コーカサスで消費されます。
• ダンドゥールは、揚げたり、煮込んだり、乾燥させたり、生で食べたり、ゆでたりします。漬け物、塩漬け、缶詰にすることもできます。
• 植物はサラダに新鮮に加えられます。
• スベリヒユはお肉によく合います。
• 任意のハーブを追加できます。
• 朝食には、卵と一緒にスベリヒユを焼くことができます。

その薬効により、スベリヒユは民間療法で使用されます。薬用には、茎とスベリヒユの種子の両方が使用されます。

スベリヒユの使用の適応症は次のとおりです。

• 腎臓病。
• 糖尿病。
• 目の病気。
• 肝臓の問題。
• 化膿性の傷（新鮮な葉から湿布を作る）。
• インポテンス。
• 虫刺され、ヘビ刺され。
• 不眠症。
• 壊血病。
• 鼓腸。
• 内出血。
• 赤痢。
• トリコモナス大腸炎。
• うろこ状の地衣類（種子を使用）。

カロリーが低いため、植物は食事に含めることができます。スベリヒユは、コレステロールと糖のレベルを下げる能力があるため、高齢者に推奨されます.スベリヒユには、抗菌特性（植物はサルモネラ菌と赤痢菌に対処するのに役立ちます）、利尿作用、解熱作用もあります。

• スベリヒユの種は食用です (ヒマワリの種のように使用できます)。
• その豊かで明るい色と栽培の容易さのための植物は、庭、高山の丘、バルコニーの装飾、花壇で需要があります。

• 高血圧。
• 徐脈。
• 個人の不寛容。
• VSD。
• 発作の病歴。

植物は薬用であるため、1日200グラムまで食べられることを忘れないでください.スベリヒユで治療する前に、経験豊富な薬草師に相談する価値があります。

スベリヒユは、肥沃度が低く、透湿性に優れた砂地のオープングラウンドでよく育ちます。重い粘土質の土壌では、植物の根が腐ります。スベリヒユを育てる場所は十分に明るくする必要があります。

この植物は、種子（3月に播種）と挿し木の両方で繁殖できます。

種子は、砂（できれば粗粒）、葉の多い、芝の多い土壌の混合物である基質に配置するのが最適です。基材を湿らせて少し転がす必要があります。砂利などの鉢や箱の底に排水があるはずです。泥炭を基質に加えないでください（種子は発芽しません）または有機肥料（実生は真菌で病気になります）。

播種後、ポットはフィルムまたはガラスで覆われていますが、素材は透明でなければなりません（植物には十分な光が必要です）。苗はスプレーボトルから水をやります。それらが現れるとすぐに、フィルムは取り除かれます。新芽の高さが25mmになったら間引きます。苗は6月に地上に移し、株間は15～20cm程度残します。

長さ約5センチの挿し木を使用し、最大3センチの深さまで埋め込むのが最適です。

植物は定期的に除草、間伐、水やりを行う必要があります。庭のスベリヒユを育てる場合は、その緑を切り取り、植物に灰を注入する必要があります。この植物は耐病性があり、アブラムシやコナジラミに襲われることはめったにありません (殺虫剤を使用してください)。

• アヴィセンナは、スベリヒユの治癒効果について知っていました。彼は、赤痢、不眠症、蛇咬傷にこの植物を使用することを求めました.
• ロシアでは、フケ草をベッドに置くことで、夢を取り除くことができるという意見がありました。
• 19世紀に、スベリヒユは性欲を抑えるために使用され始め、かなりの量が食物に追加されました.