子供のカッテージチーズ：特性と通常の製品との違い

子供の体は大人よりも多くの栄養素を必要とすることは古くから知られています。これは、子供の成長が消費されるビタミンとミネラルの量に直接依存するという事実によるものです。カッテージチーズには歯と骨の強度に影響を与える最も重要な要素が含まれているため、医師は幼い頃から子供にカッテージチーズを与えることをお勧めします。

カッテージチーズの組成には、赤ちゃんの正常な成長に不可欠なビタミンとミネラルが大量に含まれています。 生後6ヶ月に達した子供の食事に導入することができます. この製品は、子供の胃で簡単に消化され、よく処理されるためです。

カードの塊は完全なタンパク質とカルシウムが豊富で、筋肉や骨の成長に影響を与えるアミノ酸が含まれています.この製品にはビタミンAが含まれているため、視力に有益な効果をもたらすことができます。

小さな子供にとって、カッテージチーズは筋骨格系の発達とくる病の発生を防ぐために重要です。この発酵乳製品を使用すると、赤ちゃんの便が正常になり、便秘が解消されます。

成長中の体に最も簡単に吸収されるため、ヤギのミルクから作られたカッテージチーズから補完食品を始めるのが最善です.

購入したカッテージチーズを赤ちゃんに与えてはいけないもう1つの理由は、その組成です。パッケージに記載されている情報の正確性を完全に確信することはできません。購入した製品には、小さな子供にのみ害を及ぼす成分が含まれている場合があります。

子供のカッテージチーズには欠かせない 脂肪の割合が低い 壊れやすい胃に不快感を与えません。店の商品には脂肪が多すぎて、赤ちゃんには受け入れられない場合があります。

子供のカッテージ チーズは、通常の大人のカッテージ チーズとはそもそも、その製造に異なる技術が使用されているという点で異なります。同時に、それを手に入れるには慎重な成分の選択が必要です。大人向けの製品を準備するには、自家製ではなく低温殺菌牛乳を使用できます。

子供用と大人用のカッテージ チーズの違いは非常に顕著です。

1. 子供用のカッテージチーズは、脂肪含有量の平均パーセンテージを持っています。
2. ベビーフードには天然成分のみが含まれています。
3. 赤ちゃんのためのカッテージチーズの塊は家庭で作られているため、品質と鮮度に自信があります。大人は購入したカッテージチーズを食べることができます。
4. 発酵乳製品の脂肪含有量は 2.5% を超えてはなりません。
5. 幼い子供には、カッテージチーズを少しずつ投与し、徐々に投与量を増やします。これは、壊れやすい生物が製品に慣れるために必要です。
6. 大人は体と免疫が長い間形成されているため、カッテージチーズをほぼ任意の量で食べます。

小児科医は、赤ちゃんに新鮮なカッテージチーズのみを与え、消化不良や下痢を引き起こす可能性のある食品と決して組み合わせないことをお勧めします.子供が消費するタンパク質食品の量を制御することが重要です.タンパク質による過飽和は、赤ちゃんに害を及ぼすだけです。

小児科医によると、カッテージ チーズは生後 8 か月から赤ちゃんに与えることができます。これは早期に行うことができますが、赤ちゃんの体重増加に問題があり、骨の強度に問題がある場合.さらに、生後6か月からのカッテージチーズの補完食品は、カルシウム欠乏症または血液中のヘモグロビンが少ない子供たちに役立ちます.

カッテージチーズを補完食品に導入するための推奨事項は、小さな子供が生命にとって重要な物質を受け取らない人工給餌である場合があります。この年齢まで、彼の膵臓はそのような負荷に対処することができないので、6ヶ月まで、赤ちゃんはタンパク質食品に切り替えるべきではありません.

病気の子供や歯を切り始めた赤ちゃんに新しい食べ物を与えることは不可能です。これは、両親が赤ちゃんが熱や下痢をしている理由を正確に判断できないためです。これらの症状は、乳製品不耐症の兆候であるか、病気を引き起こす可能性があります.

カード補完食品の導入を加熱した形で開始する必要があります。初めて、小さじ1杯の先端でカードを与えるだけで十分であり、1週間後に用量をスプーン1杯に増やすことができます。1 歳までの乳児は、小さじ 2 杯のカード塊を一度に与えることができます。

カッテージチーズをリンゴまたはナシのピューレで希釈できます。生後8か月以上の子供には、野菜や果物のピューレを混ぜたカードフードを与えるのが理にかなっていますが、子供がよく食べるものだけを与えてください.

一部の子供はカッテージチーズにすぐに慣れないため、拒否した場合は強制的に赤ちゃんに餌を与えないでください。数日待ってから、もう一度カードを提供することをお勧めします。

毎日カッテージチーズを赤ちゃんに与える必要はありません。 子供の食事を週に数回希釈するだけで十分です。 この製品を毎日使用することは、医師の助言がある場合にのみ許可されます。

ベビーカッテージチーズの作り方はいくつかあります。それらのすべてにより、補完食品への導入に適した新鮮で酸っぱい製品を手に入れることができます。

準備: ヤギのミルクをガラス瓶に注ぎ、48 時間保温します。牛乳が酸っぱくなったらすぐに鍋に注ぎ、ストーブの上に置きます。液体を弱火で加熱し、絶えず攪拌します。牛乳が固まり始めたらすぐに鍋を火から下ろします。カード塊をホエーから分離するために、こし器を通して別の容器に濾します。

完成したカッテージチーズは、ふるいでよくこすって均一な塊にする必要があります。ヤギのミルクは、アレルギーを引き起こさず、より多くの栄養素を含んでいるため、牛乳よりも健康的であると考えられています.

作り方：ケフィア300mlを小さな鍋に注ぎ、弱火にかけます。塊が丸まり始めるとすぐに、容器をストーブから取り出し、内容物をふるいに注ぎます。ホエーが排出されるまで待ち、その後、均一なコンシステンシーが形成されるまでカードの塊をこすります。

温かい牛乳を容器に注ぎ、サワークリーム150gを加えます。すべてが完全に混合されています。パンはしっかりと蓋をして閉じ、8〜10時間包みます。その後、液体を沸騰させ、ストレーナーに通します。カードはホエーから分離されます。完成した塊は、スプーンで乾かしてよく拭くだけです。

子供用の自家製カッテージチーズを冷蔵庫に3日以内保管してください。この製品では、時間の経過とともに、子供の体に害を及ぼす病原菌が現れます。作りたてのカッテージチーズを赤ちゃんに与えるのが最善です。

自家製の子供用カッテージチーズの作り方は、次のビデオをご覧ください。