妊娠中および授乳中のカッテージチーズの使用の特徴

妊娠中および授乳中のカッテージチーズの使用の特徴

カッテージチーズはおいしいだけでなく、非常に便利な発酵乳製品でもあります。骨を強化し、人体全体に有益な効果があるため、大人と子供の両方に推奨されます。しかし、妊娠中や授乳中にこの製品を使用する価値があるかどうかについて多くの女性が懸念しており、その許容量も興味深いものです。妊娠中の母親がどのような食事をする必要があるかを正確に知るためには、これをより詳細に理解する価値があります。

成分と栄養価

カッテージチーズを定期的に食べる人は、深刻な健康問題を抱えていないことが長い間証明されてきました. これは、この製品の組成に多くの貴重なビタミンとミネラルが含まれているためです。

  • ビタミンA 活発な成長を促進し(これは子供にとって重要です)、あらゆる年齢層の人々の視力を改善し、傷の治癒過程を加速します。
  • ビタミンB 細胞の形成に参加し、代謝プロセスの正常化を助け、国会の状態を改善し、ストレスを解消します。
  • ビタミンC 免疫システムを保護し、感染症に抵抗し、タンパク質、脂肪、炭水化物の調節に関与し、血液の組成に有益な効果をもたらし、腫瘍の出現を防ぎます。
  • ビタミンD 骨を強化し、癌の可能性を減らし、強さとエネルギーを与えます。
  • ビタミンE 心臓と血管の働きを正常化し、免疫システムを強化し、肌を若返らせ、肌と爪の状態を改善します。
  • カルシウム 骨を強化することを可能にし、血液凝固のプロセスを助け、体内のコレステロールを低下させます。
  • 血液を酸素で飽和させるのに役立ち、脳と国会の働きに参加し、膵臓の正常な機能に貢献します。
  • マグネシウム 代謝の正常化のプロセスに参加し、国会を強化し、体にエネルギーを追加します。
  • ナトリウム 心臓の調整された働きを助け、体から有毒物質を取り除きます。
  • 鎮痛作用と解熱作用があり、感染症から保護します。
  • リン 骨組織の形成に関与し、体によるビタミンの吸収のための補助物質であり、記憶を改善します。
  • 亜鉛 糖度を下げ、脳に影響を与え、活発な活動を刺激し、体細胞の再生を助けます。
  • フッ素 骨粗鬆症を予防するプロセスに参加し、歯のエナメル質と骨を強化するのに役立ちます。

カッテージ チーズには大量のカルシウムが含まれているため (製品 100 グラムあたり 97 mg)、定期的に使用することで骨や歯の状態が改善されます。この製品のもう1つの重要な特徴は、人体が自分で作り出すことができないアミノ酸の存在です. これ:

  • トリプトファン(睡眠と気分に関与するホルモンを合成します);
  • リジン(免疫システムを助けます);
  • メチオニン(体内の脂肪代謝の調節に関与し、肝臓の正常な機能を刺激します)。

カゼインの存在により、満腹感が長時間続きます。製品の脂肪含有量に応じて、製品のエネルギー値が異なります。0%、5%、9%、18%、22% などのオプションがあります。レーズンや干しあんずなど炭水化物の多い食品を加えると、さらにカロリーがアップします。 栄養価はこれらの指標に直接依存します。これは下の表に示されています。

% 太い

リス

脂肪

炭水化物

カロリー

0%

16.5

0

1.3

71

5%

21

5

3

145

9%

18

9

3

169

適応症および禁忌

母乳育児中のカッテージチーズは、授乳中の母親にとって必要です。これは、母乳を通じて赤ちゃんに渡すビタミンとミネラルのバランスをすばやく補充することが重要だからです。 この製品の使用は、女性の体に良い変化をもたらします。

  • カッテージチーズはカルシウムのレベルを上げ、母乳と一緒に残します。この要素の欠乏は、母親の皮膚、骨、爪に悪影響を及ぼします。
  • 栄養失調の場合、授乳中の女性はしばしば胸やけを経験しますが、カッテージチーズはそれを中和することができます.
  • この製品は、尿と胆汁の排泄を促進します。
  • 血液中のヘモグロビンのレベルが正常に上昇します。
  • 心臓の働きが良くなり、血管に良い効果があります。
  • 新陳代謝が良くなっています。
  • 国会の仕事が改善され、気分に影響を与えます。

小児科医によると、母乳育児中の若い母親はカッテージ チーズを食べることができますし、またカッテージ チーズを食べる必要があります。子供の状態は母親の健康状態にも左右されるため、女性の食事は新生児の適切な発育に直接影響します。

ただし、カッテージチーズのプラスの効果に加えて、子供の健康にほとんど害を及ぼさない要因がいくつかあります。製品にはカゼインが含まれているため、アレルギーを引き起こし、子供の体に悪影響を及ぼす可能性があります.母親がカッテージ チーズを食べた後、新生児が便秘になったり、逆に下痢になったりすることがあります。ガス形成の増加により発生する疝痛も、頻繁な現象と言えます。また、授乳後に赤ちゃんの肌に発疹が出ることがあります。

母親がカッテージチーズを消費した直後に子供に上記のいずれかが観察された場合は、製品を1か月間放棄する価値があります.その後、もう一度試すことができます。母親と赤ちゃんのためのカッテージチーズの完全な拒絶は、製品の酵素が単に吸収されず、女性の体に害を及ぼすラクターゼ欠乏の場合にのみ必要です.

この製品を服用するための禁忌は次のとおりです。

  • コンポーネントに対する不寛容;
  • 乳糖不耐症;
  • 肝管の機能に関する問題;
  • 泌尿生殖器領域の疾患(結石);
  • 太りすぎの傾向(脂肪の多いカッテージチーズの摂取制限)。

子供が生まれる前であっても、妊娠中の母親はカッテージチーズを消費する必要があります。それは、子宮内での赤ちゃんの成長中に非常に活発に消費されるカルシウムのレベルを回復するのに役立ちます.食事中のそのような成分の存在は、母親と赤ちゃんの両方にとって有利です。毎日100g、1日おきに150〜200g食べる必要があります.妊娠の第2および第3学期に最適な量のカルシウムが体内に存在することは、完全に発達した子供を産むのに役立ち、また強化します女性自身の健康。

製品の選択

妊娠中の女性にとって、メニューの構成だけでなく、製品の品質も重要です。カッテージ チーズの正しい選択が重要です。最も有用なのは自家製ですが、新鮮であることが重要です。そのような製品を購入できない場合は、低脂肪の店舗オプションを選択する価値があります。

食品に適しています 5 または 9 パーセントの製品.これらのオプションには、必要なすべてのコンポーネントが含まれています。同時に、悪影響は最小限に抑えられます。脂肪の多い品種がある場合、これは肝臓にとって大きな負担となり、余分なポンドの出現に寄与します.無脂肪のカッテージチーズも選択する価値はありません。脂肪のないカルシウムと多くのビタミンは単に吸収できないからです。この場合、若い母親は恩恵を受けません。

授乳中の動物性脂肪の存在は、女性とその赤ちゃんにとって非常に重要です。なぜなら、それらの欠乏はホルモンの不均衡とビタミン欠乏症につながるからです.太りすぎではない女性には、5%または9%の製品が最適です。しかし、タスクが少し体重を減らすことである場合、カッテージチーズの脂肪含有量は3〜5%にする必要があります.これは体に望ましい利益をもたらし、余分な脂肪の形で蓄積されることはありません.

若い母親は、新鮮な食材を使って手作りした自家製カッテージ チーズを食べることができます。このような製品は 1 日 500 g まで消費できますが、この量を超えてはなりません。

チーズは砂糖が多いので使わないでください。 これは赤ちゃんに有害であり、体重増加の一因となります。チョコレートで覆われたカード、着色料や増量剤を含むフレーバー製品を食事に含めることは、期待される利点をもたらしませんが、低品質の成分が含まれていると害を及ぼす可能性があります.また、カッテージチーズを牛乳に置き換えようとしないでください。これらは異なる製品であり、身体による同化は異なる方法で行われるため、互いに補うことはできません.

高品質の自家製製品を購入する機会がない場合は、店で正しい選択をすることが重要です。賞味期限を確認する必要があるたびに、鮮度に注意を払う必要があります。カッテージ チーズは企業で包装する必要があり、単純なビニール袋に入れてはいけません。

脂肪含有量が中程度の製品を選択することをお勧めします(脂肪含有量の割合はパッケージに表示する必要があります)。

適切な食事摂取

製品の選択を決定したら、子供の誕生後にメニューに正しく入力する方法を見つける必要があります。女性が妊娠中にカッテージチーズを食べた場合、彼女の子供はすでにこのタイプの母親の食べ物に慣れています。ただし、最初の1か月は、通常の食事を制限し、赤ちゃんに完全に専念して、不快感を与えないようにする必要があります。

子供の行動、消化、または外見に変化があるかどうかを確認するために、最初は 1 日小さじ 1 ~ 2 杯を試してみる価値があります。はじめに 添加物を一切含まない純粋な製品を使用する場合、 カッテージチーズが赤ちゃんに与える影響を正確に判断するため。

初期段階では、子供に反応があるかどうかを午後に観察するために、朝にカッテージチーズを食べることをお勧めします。赤ちゃんの健康状態が正常で、通常の便があり、発疹がない場合は、1日あたり50 gまで量を増やすことができます.したがって、赤ちゃんの反応を調べて、毎週その部分を増やして、子供の半年までに150〜300グラムにすることができます。

この量は食べるべき 数回かけて徐々に子供の体に負担をかけないように。カッテージチーズは胃の中で発酵プロセスを引き起こし、これが子供に伝わるため、母親へのカッテージチーズの使用は週に2〜3回行う必要があることも考慮する価値があります。

価値のあるアナログ

妊娠中の女の子や若い母親がカッテージチーズを好まない場合は、交換できます。空の製品が嫌いな場合は、ドライフルーツ、ベリー、またはヨーグルトを追加できます。これで問題が解決しない場合は、さまざまな豆腐料理(キャセロール、チーズケーキ、プリン、スフレ)を調理できます。これらのオプションが拒否された場合でも、別のカルシウム源を見つける必要があります. かもしれない:

  • ごま;
  • ハードまたはソフトチーズ;
  • ハルバ;
  • ブロッコリ;
  • さまざまな種類のナッツ;
  • ご飯;
  • ヨーグルト;
  • 白パン;
  • 乾燥イチジク;
  • カシスなど。

適切な代替品を選択することは、母親が健康を維持し、赤ちゃんの体を強化するのに役立ちます.メニューにオプションを導入するときは、製品を最小限に抑え、赤ちゃんの反応を待つことで、徐々に行う価値があります。病気がない場合は、食事の量を少し増やして、食事が安定するまで毎回これを行うことができます。

組み合わせる製品

カッテージチーズを最大限に活用するには、正しく食べる必要があります。これを行うには、どの製品と組み合わせることができ、どの製品と組み合わせる必要があるかを知る必要があります。 最も適しているのは次のとおりです。

  • サワークリーム;
  • フルーツ;
  • ナッツ。

特に軽い品種の場合、授乳中に食べることができるチェリーとカッテージチーズを使用すると非常に便利です。ドライフルーツも、料理にピリッとした味を与えるのに最適です(ドライアプリコット、ナツメヤシ、プルーン-これらすべてを食事に含めることができ、また含める必要があります)。

カッテージチーズは野菜とよく合います。オリーブオイルで和えたさまざまなサラダの優れた具材になります。味のパレットを多様化するために、スパイス、セロリ、白菜を使用できます。

蜂蜜を加えることで非常においしい珍味が得られますが、蜂蜜は赤ちゃんに重度のアレルギーを引き起こす可能性があるため、若い母親はこの組み合わせに注意する必要があります。したがって、母乳育児が終わった後にそのような食品を摂取することをお勧めします。

カッテージチーズと一緒に食べられる食品に加えて、この組み合わせで望ましくないものについて知っておく価値があります。長時間消化されるカゼインが存在するため、同時に重い食べ物を食べるべきではありません.これは胃の問題につながりますが、カッテージチーズの有益な物質は単に吸収される時間がありません.カッテージチーズと一緒に肉や魚を食べてはいけません。卵の使用を制限することをお勧めします。

乳製品も混ぜないほうがいいです。そのようなデュエットではカルシウムの量が大幅に増加するため、牛乳を飲みながらカッテージチーズを一緒に食べる価値はありません。砂糖についても同じことが言えます。砂糖は食品のカロリーをはるかに高くし、カルシウムの急速な吸収を妨げます.

妊娠中の食事に役立つものについては、次のビデオをご覧ください。

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情報は参照目的で提供されます。自己治療しないでください。健康上の問題については、常に専門家に相談してください。

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ベリー

ナッツ