揚げカッテージチーズのレシピ

特徴

クラシカル
「カード」スクランブルエッグ
カードボール

カッテージチーズが、栄養士が減量のためにアドバイスする最も一般的な製品と見なされていることは、もはや秘密ではありません.この製品は、数ポンドを失いたい人にとって非常に美味しくて健康的です.しかし、これを行うには、毎日、中程度の量で食べる必要があります.この記事では、揚げカッテージチーズのような珍しい品種を検討します。

特徴

カッテージチーズの毎日の消費に飽きないように、さまざまな方法で消費できます。果物やサワークリームと一緒に食べることもできますが、そのような方法でも退屈な場合があります。別のオプションは、それを揚げて食べることです。

カッテージチーズの揚げ物は、かなりコクのあるとても美味しい料理です。 通常の意味では、カッテージチーズは常に新鮮で砕けやすい製品で、冷蔵庫に保管されます。揚げると、新しいオリジナルのフレーバーが得られることを知っている人はほとんどいません。通常の新鮮な珍味を見たくない場合は、メニューを多様化する時が来ました。最も人気のあるレシピを段階的に検討してください。

レシピ

クラシカル

カッテージチーズの揚げ物を作るには、約350グラムの良質で新鮮な製品が必要です。また、約100グラムのグラニュー糖と50グラムのバターも必要です.

調理には、底がかなり濃いフライパンが必要です。その中にホイップカッテージチーズを広げ、砂糖をまぶしてバター（バター）を加えます。黄金色になるまで、かき混ぜながら炒める必要があります。次に、鍋を火から下ろし、完成品を耐火性の表面に再配置し、ホイルで覆い、冷まします。しばらくすると、皿は凍るはずです。熱いお茶と一緒に刻んでお召し上がりください。

「カード」スクランブルエッグ

カッテージチーズを卵で揚げるオプションもあります。これはかなり独特の料理で、聞いたことのある人はほとんどいません。カッテージチーズスクランブルエッグまたはカッテージチーズ入りスクランブルエッグとも呼ばれます。

卵で揚げたカッテージチーズを作るには、卵3個、カッテージチーズ150グラム、バター小さじ3杯、味に塩が必要です。フライパンで、ブレンダーでホイップしたカッテージチーズ、卵、バターを塩で炒めます。完全に焦げ目がつくまで調理し、ひっくり返して反対側を金色の地殻が現れるまで炒める必要があります。サワークリームと一緒に召し上がれます。

そのような料理のカロリー量は132キロカロリーです。

カードボール

揚げ豆腐の主な材料は、もちろんカッテージチーズです。

必要になるだろう：

新鮮な低脂肪カッテージチーズ 250 g;
卵1個;
小麦粉60g;
ベーキングパウダー10g;
バニリン7g;
揚げ物用植物油;
飾り用粉砂糖50g。

カッテージチーズをフォークでたたき、卵 1 個とグラニュー糖 1 杯を割る。次に、この混合物をよく混ぜます。 60グラムの小麦粉、ベーキングパウダー、バニリンを入れて、もう一度すべてを静かに混ぜます。生地がくっつかないように、手に植物油を塗ってください。

さらに、生地から小片を分離し、直径2〜3センチのボールの形に丸める必要があります。フライパンに500ミリリットルの油を熱し、ボールを入れます。それらを5〜6分間炒めます。ボールを油から取り出し、ペーパータオルの上に置き、余分な油がペーパータオルに吸収されるようにします。次に、粉砂糖をふりかけ、お茶で温めます。

チップ

料理を始める前に、適切なカッテージチーズを選ぶ必要があります。その色は完全に白またはわずかにベージュでなければなりません。古い製品は通常、黄色がかっています。フレッシュはミルクのような香りで、わずかに酸っぱい香りがします。カッテージチーズの味も少し酸っぱいはずです。無味または甘い製品は、新鮮ではないことを意味します。また、もろい外観は使用しないでください。

揚げカッテージチーズを卵で調理するには、適切な卵を選択する必要があります。彼らは新鮮でなければなりません。 これはいくつかの方法で確認できます。