カッテージ チーズ 100 グラムにはどのくらいのカルシウムが含まれていますか。

人体に対するカルシウムの利点を過大評価することは困難です。それは健康の一般的な状態に影響を与え、また骨や歯を強化し、さまざまな怪我や病気を避けることができます.しかし、この多量栄養素が不足すると、髪や爪の健康に即座に影響します.

私たちの体へのカルシウムの最も豊富な供給源が乳製品であることは秘密ではありません.もちろん、カッテージチーズはその中でも特別な場所を占めています。

この記事では、カッテージチーズに含まれるカルシウムの量、摂取すべき量、吸収を最大化する方法について説明します.

医師によると、人体は 1 日あたり 1000 ミリグラム以上のカルシウムを摂取する必要があります。カードに十分な量があるかどうかを調べる必要はありません。これは小さな子供でも知っている周知の事実です。そのため、専門家はこの乳製品を通常の食事に取り入れることを強く推奨しています。

カッテージチーズは、長寿と永遠の若さのための手段と呼ばれる無駄ではありません。その構成要素の多くの要素が体にグループ効果をもたらし、若返り効果を生み出します。そしてカルシウムはこれにおいて重要な役割を果たし、人が外見だけでなく内面的にも若く感じることができます.

もちろん、「店頭で購入した」カッテージチーズの組成に最も有用な物質が見つからない場合もありますが、自家製と購入した製品の違いについては次回お話しします.

カッテージチーズの利点が増えたからといって、無制限に摂取できるわけではありません。食べ過ぎは逆効果になります。幸いなことに、これはめったに起こりません。体自体が消費される食物の量を調節します。カッテージチーズを一度乱用すると、もう長い間食べたくなくなります。

それでは、主な質問に移りましょう。カッテージ チーズに含まれるカルシウムの正確な量は次のとおりです。

• 大胆に - 量は、製品 100 g あたり 95 ～ 125 ミリグラムです。この数値は、その脂肪含有量によって異なります。
• スキムで - 内容は数倍低いです。しかし、この場合、カルシウムはほとんど吸収されないため、これは実際には問題ではありません。

カッテージチーズの重要性と有用性にもかかわらず、同じ牛乳と比較して、カルシウム含有量の絶対的なリーダーとは言えません.元の製品 100 グラムには、少なくとも 100 ミリグラムのカルシウムが含まれています。ケフィア、ヨーグルト、サワークリームは同じ指標を誇っています。

そして乳製品の中で最初の場所はパルメザンチーズで占められており、その100グラムには1300mgのカルシウムが含まれています.この主要栄養素が大量に含まれていることは、すべてのチーズの特徴です。ちなみに、そのレベルは品種によって異なります。例えば、硬いものには600～900mg、柔らかいものには400～550mgのカルシウムが含まれています。

お気づきかもしれませんが、カッテージチーズの脱脂は、製品から多くの有用な特性を奪い、損傷なしでは起こらないプロセスです.はい、その中の一定レベルのカルシウムはまだ保存されていますが、消化率は低下しています.健康的なコースのためには、ある程度の脂肪が必要です。

カッテージチーズを定期的に使用するだけでなく、正しく使用する必要があります。 10ミリグラムのカルシウムを吸収するには、体は少なくとも1グラムの脂肪を必要とします. 100 グラムのカッテージ チーズには、少なくとも 95 ミリグラムのカルシウムが含まれています。このことから、次のことが結論付けられます。 9 パーセントのカッテージ チーズは、最もバランスが取れており、最も有用です。

カッテージチーズへの優れた追加はゴマです。それは有用な物質、タンパク質、そして最も重要なことに多くの脂肪でいっぱいです.

また、カッテージ チーズは、次のようなハーブ製品と一緒に摂取する必要があります。

• りんご;
• 洋ナシ;
• 緑;
• にんじん;
• だいこん;
• ビート;
• キャベツ;
• かぼちゃ;
• プルーン。

カッテージチーズの味わいに野菜や果物がよく合います。ナッツとベリーについても同じことが言えます。それらの組み合わせをできるだけ美味しくする方法については、少し後で説明します。

「フレンドリーな」製品のリストに加えて、カッテージチーズには、一緒に摂取してはならない製品のリストも同様に長いです。 それらに何が当てはまるかをすぐに示しましょう。

• コーヒー;
• アルコール;
• 炭酸飲料;
• 柑橘類の代表者;
• スイカ;
• 穀物;
• 栗色;
• 漬物;
• ほうれん草。

これらの製品のほとんどは利尿剤です。水分を多く摂取すればするほど、体内を通過する際により多くのカルシウムが体外に排出されます。他の製品には、カルシウムと組み合わせると体に吸収されない不溶性塩に変わる物質が含まれています.

また、甘いものや塩分が多いものは控えることをお勧めします。塩辛い食べ物は強い飲酒欲求を引き起こします。

カルシウム欠乏症に対処するには、特定の食品だけでなく、あきらめる必要があります。カルシウムの吸収は、喫煙や、ホルモン、下剤、抗けいれん薬などの特定の薬の服用によって損なわれる可能性があります.

カッテージチーズを使ったヘルシーな料理の作り方はたくさんあります。インターネットでは、あらゆる味のレシピを見つけることができます。そして、それらの中で最も人気のある例を挙げます。

カッテージチーズの料理で最も一般的で愛されているのはスィルニキです。 古典的なレシピに加えて、追加の製品のオプションがあります。

• オーブンでチーズケーキ。 400グラムのカッテージチーズ、卵1個、小麦粉3杯、ニンジン1個、リンゴ1個、砂糖1杯、塩が必要です。にんじんとりんごを細かいおろし金ですりおろします。次に、カッテージチーズ、卵、砂糖を混ぜます。得られたすべての材料と塩を混ぜます。混合物に小麦粉を加えます。将来のチーズケーキに形を与え、ベーキングシートをオーブンに入れます。 180度で30分焼く必要があります。

• アップルキャセロール. カッテージ チーズ 500 グラム、リンゴ 1 ポンド、レーズン 30 グラム、バター 50 グラム、レギュラー シュガーとバニラ シュガー、卵 2 個、レモン 1 杯、塩、セモリナ 125 グラム、乾燥バニラ プディング 1 パックが必要です。 、牛乳とベーキング パウダー 3 杯。まず、バターと2種類の砂糖を混ぜて泡立てます。次に、レモン汁、卵、カッテージチーズ、塩を加えます。得られた塊を再び叩く必要があります。それにセモリナ粉、ベーキングパウダー、プリンを加えます。かき混ぜて牛乳を加える。りんごの皮をむき、切り、出来上がった生地にレーズンとバターを加えます。準備したケーキを170度で1時間焼きます。

どのレシピを選んでも、出来上がった料理はグルコン酸カルシウムや他の多くの有用物質が豊富で、味も優れています.

カッテージチーズが子供にとってどのように役立つか、そしてそれを正しく選択する方法については、下のビデオを参照してください.