セモリナ粉を使わないチーズケーキ: シンプルで簡単なレシピ

ほとんどの人はチーズケーキが大好きです。このデザートですが、健康的な料理は子供と大人の両方にアピールします。フライパンで揚げた、セモリナ粉を使わない(ただし小麦粉を使った)カッテージチーズのレシピを紹介します。ただし、オーブンで焼くことはできます。



特徴
このレシピには小麦粉が含まれているため、これらのカッテージチーズのパンケーキはクラシックとは言えませんが、レシピは非常にシンプルで、チーズケーキは非常においしいものです。
フルーツ、レーズン、プルーン、ドライアプリコットなどのさまざまなフィリングを追加したり、トッピングを変更したりして、さまざまな料理を作ることができます。フィラーを追加する前に、小麦粉を軽く振りかける必要があります。
カードは乾燥させたり、湿らせすぎたりしてはいけません。
材料
- カッテージチーズ500グラム;
- 卵3個;
- 大さじ4 l.砂糖のトップ+大さじ3。 l.ジャムまたはシロップ(または砂糖大さじ6);
- 小さじ1/3塩;
- 1.5st.小麦粉;
- 揚げ物用の植物油。
レシピ
卵をカードに割る。

シロップ、砂糖、塩、小麦粉を加える。均一な塊になるまですべてを混ぜます。必要に応じて、小麦粉を少し加えますが、動かさないでください。生地が手にくっつくはずです。


手を水で濡らした後(塊が手にくっつかないように)、チーズケーキを作ります。必要に応じて、小麦粉を巻きます(今回は、一部をロールで揚げ、2番目をロールなしで揚げました。違いはわかりませんでした).
予熱したフライパンに入れ、特徴的な焦げ目がつくまで両面を炒めます。



皿に並べます。

その上にお好みのトッピングをのせます。すぐに粉砂糖をふりかけ、練乳を加えることにしました。


とても美味しくなりました。試す :)

