ブドウ「アニュタ」：栽培の品種と繊細さの説明

ロシアで好んで栽培されているブドウ品種の 1 つは、アニュタ ハイブリッドです。その主な利点は、優れた味と視覚的な魅力です。 「アニュタ」は、ノボチェルカスク市出身のブリーダー、クライノフ・ヴィクトル・ニコラエヴィッチの努力のおかげで登場しました。 「タリスマン」と「ラディアント・キシュミッシュ」を掛け合わせ、それぞれの持ち味を融合させた食卓用新品種を開発し、孫娘にちなんで優しい女性の名前を付けて名付けました。

2016年、あにゆた公認。今日、この品種はロシアと海外の近くで栽培されています。

バイヤーがアンユタのぶどうを見て最初に気付くのは、その素晴らしい外観と味です。果実は非常に大きく、重さは10〜15グラムで、最大20グラムです。ベリーの長さは約3.5センチです。ブラシ自体も大きく、最大 1.5 kg の重さがありますが、平均は 0.7 ～ 1.2 kg です。皮のような果肉は、非常に濃厚でジューシーで、甘くない繊細な香りと心地よい味わいがあります。一部の専門家は、「アニュタ」の香りはナツメグとは言えず、微妙で調和が取れていると信じています。

1つのベリーには最大4つの大きな骨があり、平均して1つか2つです。少しゆるい束の形そのものが円錐形に似ていて、とても美しく見えます。さらに、温度が変化すると、果実の一貫性がより粘液性の高いものに変化することに注意してください。果実は濃厚なピンク色をしており、各ブドウは楕円形または卵形です。

品種の説明は、花がバイセクシュアルであることを示しています。つまり、近くに受粉媒介品種は必要ありません。どんな天候でも受粉することも追加する価値があります。 ぶどうが実を結び始めるには、芽吹きから140日から145日が必要で、これはかなり遅いと考えられています。 原則として、熟した果実が収穫できる日は、秋の最初の月の半ばです。気象条件が良好な場合、この日付が早くなることがあります。

開花は6月中旬頃から始まります。日当たりの良い南部地域では、果物の彩度が低くなることに注意してください。さらに、雨の多い地域では、果実が破裂することがよくあります。つるの長さは、質の高いケアと植物の形成により、3メートルを超えます。葉自体には綿毛はなく、かなり大きく、解剖されています。

アニュタは主に 2 つの理由で販売されることがよくあります。第一に、この品種は輸送に耐性があります。その特性により、ブラシもベリー自体も変形しません。第二に、ベリーはほぼ1か月間茂みに保管でき、同時にまったく劣化しません。密な皮はまた、ハチの腐敗を防ぎます。庭師は、1 本のブドウの木から 6 キログラム以上のブドウを受け取り、1 ヘクタールの土地から 180 セント以上のブドウを収穫します。ただし、これには約5年待つ必要があります-若い植物はすぐには実を結びません。

最後に、この品種は、マイナス22度までの大幅な温度低下に耐えることができます。ただし、もちろん、この場合、追加の避難所が必要です。「あにゅた」の耐病性は良好です。

この品種の欠点についていくつかの言葉を言う必要があります。まず、ブドウの成熟のタイミングは変化しているため、収穫の正確なタイミングを保証することはできません。また、種子は果実の甘みをわずかに損ないます。 「アニュタ」は、大雨だけでなく、大気中の湿度の上昇など、特定の気象条件でその表現を失います。

品種「アニュタ」は、要求の厳しい品種を指しますが、植え付けと世話をするための特定の規則に従う必要があります。

通常「アニュウタ」は挿し木で増やします。それらはシームレスに根を獲得し、既存の株に接ぎ木することもできます。幹への移植手順の前に、古い茂みが切り取られ、切り口が滑らかになり、フックがなくなるように処理されます。これにより、「ドッキング」が改善されます。迅速な接続を確保するために、移植部位を巻き上げる必要があります。また、挿し木は、独自の根を成長させることにより、従来の繁殖に使用されます。挿し木は晩秋に選ばれます。通常、これらはシュートの下部または中央部分であり、すでに目が形成されています。

挿し木から葉と上部を取り除き、それぞれ約35センチの小片に切り、通常5％の硫酸鉄の溶液に送ります。処理後、カットは束に集められ、次に湿った布で包まれ、次にセロファンが続き、最後に結ばれます.準備ができた「花束」は摂氏+5度に置かれます。

冬の終わりに、挿し木は針葉樹の湿ったおがくずに移されます。根が現れるまで待つ必要があります。これは 3 週間後に発生します。その後、挿し木は土の混合物で満たされた容器に入れられます。通常、それは泥炭、堆肥、砂を同じ割合で混ぜ合わせたものです。植え付け用の苗は、きれいで無傷の根を持っている必要があり、切り開くと白い色が現れます.

アユタは通常5月末に庭に送られます-その時までに苗はすでに植える準備ができています.霜が確実に降り、地温が15℃になるまで待つことが重要です。通常、フェンスや建物の壁の近くなど、風から保護された日当たりの良い場所が選択されます。優れた解決策は、石やレンガで作られた建物の南側の壁の近くにそれらを植えることです。これは、日中に熱を蓄積し、夜間にブドウに「伝達」します。保護具とアユタの間の距離は約 70 センチメートルにする必要があります。

購入した混合物または木の灰で土壌を肥沃にして掘り起こすことをお勧めします。そのコンポーネントには特別な要件はありません。唯一の例外は塩分が高いことです。「アニュタ」はそのような条件では生育できません。植物の根にとって危険な地下水から保護するために、穴の底には厚さ10センチの砕石を敷く必要があります。穴のサイズはブッシュ自体に依存し、くぼみの間には少なくとも1メートルの距離を空ける必要があります。ただし、深さは少なくとも70センチメートルに達する必要があります。 成長の遅い品種の隣に「アニュタ」を植えないことが重要です。そうしないと、隣接する植物が成長できなくなり、熱と光が「独占」されます。

春にブドウを植える場合は、秋にピットでのすべての操作を行います。着陸自体はいくつかの段階で実行されます。まず、ブドウ自体の高さの2倍の高さのサポートを取り付けます。

地面に対して45度の角度が保たれるように、苗は慎重にサポートに結び付けられます。これは通常、南側から行われます。根の首が土からのぞくように、ピットは土の混合物で満たされています。目に見える突起の高さは約5センチです。地球は圧縮され、液体で灌漑され、マルチングされます。

「アニュタ」のお手入れは非常に標準的です。これは、水やり、給餌、幹の円と列の間の領域のほぐし、整形です。ぶどうのつぼみを 8 ～ 10 個ほど切るようにしてください。そうしないと、収穫量が多すぎると、つるが過負荷になり、成熟に必要な栄養素が不足します。夏には、シュートとクラスターも正常化されます。

「アニュタ」は非常に霜に強いですが、特に北部ですべてが起こる場合は、冬の間も植物をさらに温める必要があります。寒さが始まる前に、つるは曲がり、特別なブラケットまたは木製の要素で地面に固定され、根を避けずに特別な素材で断熱されます。

病気に対する治療は、5番目の葉の出現後、開花前、および卵巣に沿って数回行われます。シーズンの初めと終わりには、ぶどうをビトリオールで処理することもできます。鳥からの保護はかなりトリッキーな方法で行われます-ブドウのブラシを特別な袋に入れるか、かかしを作ります。

水やりは定期的に行う必要がありますが、頻繁に行う必要はありません。冬の避難所を取り除いた後も含め、シーズンごとに2〜3回で十分です。 灌漑の欠如は果実のサイズの減少につながりますが、その過剰ははるかに危険です-真菌が現れる可能性があります.開花中と果実の成熟中に水をやめることが非常に重要です - これはしばしば果実が割れたり花が落ちたりすることにつながります.液体が緑の破片に落ちないように水をまく必要があります。たとえば、排水管や周囲に深さ25センチメートルの穴が掘られています。 1 平方メートルのベッドには約 50 リットルの水が必要です。

収穫はタイムリーでなければなりません。つるの果物を露出しすぎると、その一貫性が変わります-より液体になり、粘液になります。ただし、しばらくの間、ブラシは味や外観を変えることなく、かなり持ちこたえます。にわか雨や霧などの気象災害も作物を台無しにする可能性があるという事実に備えておく価値があります。わらのマルチング手順を時期尚早に実行することで、この状況に備えることができます。

9月から収集を開始できます。植物が果実の重さで壊れないように、特別なサポートを取り付け、余分な芽や房を時間内に取り除くことが重要です。

専門家のレビューによると、「アニュタ」の挿し木は、他のハイブリッド品種とは異なり、根を非常によく形成し、繁殖プロセスを簡素化します。新しいつるが現れる場所を慎重に検討することが重要です。すべてが正常で、過剰ではなく、光と新鮮な空気の両方でなければなりません。特に地下水から保護するために、土壌とピット自体を準備することが重要です。この瞬間を考えないと、侵入した水分が根の腐敗につながります。

アニュタのブドウ品種の概要については、次のビデオを参照してください。