さくらんぼの種を取り除く装置

スイートチェリーやサクランボの収穫シーズンには、ストーンリムーバーが非常に便利なアシスタントになります。自分の手で骨を取り除く最も有名で、最も速く、最も信頼できる方法と、さまざまな会社、品質、価格帯の人気のある骨粉砕機の両方を検討する価値があります。

すべての主婦は、少なくとも一度は、サクランボや甘いサクランボから種をすばやく簡単に取り除く方法を考えていました。これは、大家族のためにジャムを作ったり、パイを焼いたりするときに特に当てはまります。爪で骨を絞ることは常に可能というわけではなく、長くて面倒です。さらに、ジューシーなベリーから種を手動で取り除く方法では、周囲のすべての表面や衣服にジュースが飛び散ります。そして、ご存知のように、ベリーの染みは非常によく洗われていません。

骨を残して皿に吐き出すこともできますが、皮をむいていないサクランボを大量に食べたり、種を加熱したりすると、有毒な青酸が後者から放出され、人間にとって危険であることを覚えておく必要があります。また、皮をむいたサクランボからのジャムは、最大3年間、より長く保存されます。ストーンクラッシャークリーナーは、サクランボから石を抽出するための最新のツールです。セパレーターは、仕事をより速く終わらせるのに役立ちます。

しかし、最初に、自分の手で骨を取り除く方法をより詳細に検討する価値があります。

• ピン -これは、追加の機器を必要としない最も簡単な方法の1つです-ピンで骨を絞り出します。通常のピンを取る必要があります。正確にその頭が必要です。さくらんぼを取り、茎を取り除き、ピンの底を元のくぼみに挿入する必要があります。あなたは骨を拾い、それを絞る必要があります。この方法は非常に便利で簡単です。果汁の飛び散りが少なくなり、種を絞るのに少し時間がかかります。

• ヘアピン。 2 番目の方法は最初の方法と非常に似ていますが、ピンの代わりに通常のヘアピンのみを使用します。ピンの弓形の基部は押出機として使用されます。そして、最初の方法を繰り返す必要があります。 チェリーを取り、茎のくぼみにヘアピンを挿入し、骨をこじ開けて引き抜きます。手元にヘアピンがない場合は、ペーパークリップまたはワイヤーを使用して、後者を弧を描くように数回折りたたむことができます。

• ガーリックプレス。 もちろん、この方法ではガーリックプレスは使いません。母親から採取した通常のガーリックプレスには、ハンドルに丸い穴があり、そこに先端が鈍い棒が挿入されます。この穴は、骨を絞り出すために特別に設計されています。茎のくぼみを上にしてチェリーを入れ、にんにくを絞り出すように、にんにくプレスの2番目のハンドルを下げる必要があります。ロッドはチェリーから石を取り除き、それを拾うだけです。

• カクテル用のチューブ。 チューブは、折れたり曲がったりしないよう、強度のあるものを使用してください。首が細いボトルにベリーを入れ、茎からくぼみを上に向ける必要があります。さくらんぼの真ん中にチューブをセットして押します。ストーンはボトルに落ち、サクランボには広い貫通穴が残ります。この方法は、ジャムやスタッフパイ用にベリーの皮をむく必要がある場合に適しています。残念ながら、さくらんぼをケーキの飾りに使用する場合は、貫通穴があると見栄えが大きく損なわれるため使用できません。
• ボトルと太いスティック。 ボトルに取り付けられたチェリーが中に落ちないように、ボトルの首は細い必要があります。ベリーは、茎を上にして、太い棒（骨のサイズまたはそれより少し小さいサイズ）で配置する必要があります。チェリーの中心を正確に突き刺す必要があります。ストーンはボトルに落ち、チェリーは上部に残ります。

上記は、即席の手段で骨を取り除くいくつかの方法です。まったく気にしたくない人のために、チェリーピーラー、ストーンエクストラクター、ストーンリムーバーと呼ばれる特別な機械がすでに発明されています。チェリーに加えて、チェリー プラム、オリーブ、ブラック オリーブから石を取り除くこともできます。

それらは通常、次のような部分で構成されています。

• 押し出しレバー;
• ピットトレイ;
• ふた - チェリーを提供するための容器と、皮をむいたベリーをプレートに転がすためのシュート。

機械の動作原理は単純です。ベリーは、シリコンガスケット付きの特別なくぼみに配置されます。レバーを押す必要があり、スプリングの十字形のナイフがスイートチェリーに貫通穴を押し込みます。石は蓋の下のトレイに入り、チェリーはピストンの急激な下降によって生じる圧力から、代わりのプレートに転がります。

骨絞り器は食品グレードのプラスチックでできています。石を捨てるための容器は透明なプラスチックでできているので、その充填レベルを監視できます。骨抜きは折りたたみ式のため、組み立ててから作業を行ってください。シリコーン吸盤は骨収集トレイの外側に配置されているため、操作中に機械がテーブルの上を動かないようになっています。特別なレバーの助けを借りて、それらを調整してテーブルにしっかりと押し付けることができます。

ふたの底には、ナイフが入る丸い穴があります。 十字形の穴が開いたプラスチック板を挿入する必要があります。ベリーのサイズに合わせて作られています。骨はこの穴から押し出されます。レバー付きの蓋が45度の角度でトレイに置かれます。それを押してクリックするのを待つだけで十分です。スプリング付きのナイフをレバーチューブに挿入し、小さなキャップをねじ込んで固定します。

デバイスの使い方はとても簡単です。まず、さくらんぼを選別し、すすぎ、茎を取り除く必要があります。ベリーローリングシュートの下にボウルまたはプレートを置きます。ふたのくぼみにさくらんぼまたはさくらんぼを注ぎます。一番上までいっぱいにすることは望ましくありません。また、スライドを使用して、さくらんぼを絞った方がよいでしょう。

ベリーはナイフの下で1つずつ転がります。 チェリーがピストンの反対側にあるとすぐに、鋭く強く押して骨を絞り出す必要があります。後者は収集トレイに落ち、皮をむいたチェリーはプレートに転がります。

骨除去剤の利点の中で、次の点を強調する価値があります。

• コンパクトさ;
• 電気からの独立;
• 簡単な操作;
• 分解と洗浄が簡単。
• 低価格;
• ベリーはそのままです。
• ジュースが飛び散らず、手が汚れません。
• 高速パフォーマンス;
• さくらんぼを大量に積み込みます。
• 信頼性と安全性。

デバイスはシンプルですが、次のような欠点があります。

• ナイフを横ではなく、チェリーの中心に正確に当てることに慣れる必要があります。
• 低価格は高品質を意味しません。
• 時々バネがくっつきます。
• 仕事中の不快な音;
• 小さなボウルだけを代用できます。
• 小さな実には不向き。

さまざまな価格帯の車があります。それらは、耐用年数、材料の品質、製造元が異なります。より高価なデバイスは高品質で作られ、長持ちし、破損や詰まりが少なくなります。もちろん、壊れたレバーのために手動で骨を拾うことが問題にならない場合は、安い中国車に注意を払うことができます.快適さが何よりも優先される場合は、チェコ製またはドイツ製のデバイスで十分です。

チェコのLeifheit社の中価格帯のチェリーピーラー。 中国製とは異なり、金属製の鋭利な十字形のナイフとピストンがすでに組み立てられています。彼女はさくらんぼを逃さず、すべての骨を絞り出します。外見上、彼女は他の兄弟と何ら変わりはありません。 1kgのスイートチェリーの皮をむくのに約7～10分かかります。

大家族のためにジャムやパイを調理する必要がない場合、またはデバイスに割り当てられた予算が比較的小さいが、高品質の製品を購入したい場合は、ポイントストーンスクイーザーに注意を払う必要があります.しかし、それらには重大な欠点があります-一度にたくさんのベリーをロードできないことですが、これは誰かにとってプラスです。結局のところ、ピットのあるチェリーが1つも見逃されることはありません。彼らの仕事の原理は、コンテナを持つマシンに似ています。

機関銃も食品グレードのプラスチックでできており、鋭い刃がなく、掃除が簡単です。 ベリーを特別な穴に入れ、ハンドルを押すと、骨が代わりのガラスに落ちます。また、チェリーを手動で削除して、次のものに置き換える必要があります。

原則として、中国の車は顧客に350〜400ルーブルの費用がかかります。このデバイスは、多額の費用を支払う必要はありません。ただし、シーズンごとに新しいマシンを購入したり、手動でベリーを選別して見逃した種を取り除いたりしたくない場合は、お金を節約しないでください。安価なデバイスは、骨が手動で除去されたかのように、強い水しぶきで罪を犯します。ロシアの企業は、700から900ルーブルの商品を求めています。この場合の品質ははるかに高くなりますが、ドイツのモデルとは比較になりません。

Tescoma の車は約 3,000 ルーブルです。 はい、それはたくさんあります。しかし、品質と保証期間はそれだけの価値があります。

チェコの Leifheit 社のチェリー ピーラーを少し安く購入できます - わずか 1,800 ルーブルです。レビューによると、高価なドイツ製のものと変わらないが、価格はほぼ 2 分の 1 である。

ヨーロッパ品質の石抽出器もあります。カイザーホフのドイツ製品は大衆市場向けで、価格はわずか 1,000 ～ 1,200 ルーブルです。そのような機械は数年間持続し、迅速かつ確実に機能します。骨をすばやく取り除く方法を学べば、そのような機械の生産性は約10〜12kg /時間です。装置の品質に応じて、冷凍ベリーまたは新鮮なベリーのみを処理できます。

私たちの国で非常に人気のあるもう1つのロシアの会社は、Mayer＆Bochです。また、さまざまな食器や家庭用品も製造しています。価格カテゴリは、容量1.5リットルのチェリーピーラー1個で350〜500ルーブルです。機械には、組み立てと使用を簡単にする説明書が付属しています。彼らの製品に対するフィードバックは、一般的に肯定的です。

カフェや工場などの産業用のピーラーを購入する必要がある場合は、電気機器の購入を検討する必要があります。洗浄後、サクランボは幅の広いベルトに注がれ、そこでロック機構付きのドラムに送られます。ベリーを1つの位置に保ちます。回転するピッティングドラムがサクランボをナイフの下に置き、ナイフがピットをノックアウトします。後者は 1 つのシュートを下って廃液タンクに流れ込み、皮をむいたサクランボはさらにコンベアに進みます。

産業用機械は主電源で操作され、容量に応じて 70 ～ 100 kg/h の生産が可能です。 それらはステンレス鋼でできているため、長期間動作し、腐食を防ぐことができます。

チェリーピーラーは便利な機械以上のものです。彼らが言うように、味と色の仲間はいません。このデバイスには、肯定的なレビューと否定的なレビューの両方が寄せられています。そのような装置は、一度に少なくとも5kgのサクランボを簡単かつ簡単に選別して調理できるため、人生で最も必要なものであると誰かが書いています。すべてのマシンが効率的に機能するわけではないため、誰かがそれを好まない. 人々は、自分の仕事を改善し、時間を浪費しなければならない時期を理解していません。

女性がチェリーピーラーを好む主な理由は、ベリーの皮をむく時間が少なくて済むことと、ほとんどの女性にとって非常に重要なマニキュアが清潔で染みのないままであることです。一方、男性は、時間とエネルギーを節約するためだけにこのデバイスを使用します。後者は、退屈な単調な仕事よりも楽しいものに費やしたい貴重な製品だからです。

さくらんぼの種を取り除く機械の概要については、以下を参照してください。