ブラックチェリー：人気品種とその特徴

最近、チェリーは、より有名でおいしい親戚であるスイートチェリーの前でその地位を失いつつあります。ほとんどの場合、チェリーはそれほど大きくなく、甘くないため、人気がありません.しかし、サクランボに劣らない育種品種も数多くあります。

桜は誰にでもなじみのある木ではなく、庭にあると誰かを驚かせることがあります。 11世紀に初めて知られるようになりました。この木に対する庭師の愛は、かなり単純な手入れと品種の多様性にあります。すべてのチェリーは、モレリとアモレルの 2 つのカテゴリに分けられます。モレルは黒い実のサクランボですが、アモレルは果実の皮が赤または淡いピンク色の品種と呼ばれます。

チェリーの最も人気があり一般的なタイプの 1 つは黒で、ウラジミールスカヤ、ジュコフスカヤ、ロッソシャンスカヤ ブラック、ブラック ラージ、レニングラードスカヤ ブラックなどの品種があります。

ブラックチェリーはコーカサス、中央ロシア、ベラルーシ、ウクライナ、モルドバで育ちます。外見はサクランボに非常に似ています。大きく、肉厚の濃い果実があり、甘酸っぱい味がします。ブラックチェリーの種類によって、実りの多い木の特徴も異なります。霜に強くなく、芽の形成と開花の際に注意が必要な木もあれば、まったく気取らず、春の深刻な霜でも恐れない木もあります。

この品種の名前はそれ自体を物語っています - 「レニングラード」ブラックチェリーはサンクトペテルブルクで飼育されました。これは、この地域のために特別に飼育されたため、ブラックチェリーの中で最も霜に強い品種の 1 つです。しかし、これは木が他の地域で成長できないという意味ではありません。なぜなら、深刻な霜に対する耐性のおかげで、冬に温度計が-30°Cに下がる地域でも成長できるからです。さらに、この種は耐病性が高く、庭師が植える品種を選択する上で重要な側面です。

木は非常に背が高く、4メートルに達することがあり、ボリュームがあり、広がる冠があり、これを切る必要があります。そうしないと、果物が葉で覆われ、十分な光と熱を受けることができなくなります。これは品種の1つであり、その受粉者はレニングラードスカヤ自体と他の種類のチェリーの両方である可能性があります：Zorka、Revna。果実の成熟期間は気象条件に左右され、6月中旬から7月中旬までかなり長い期間があります。果実は暗く、ほぼ黒色ですが、他の種類のブラックチェリーほど大きくはありませんが、味は劣りません。

この品種のブラックチェリーは、Rossoshanskaya園芸ステーションで飼育され、その後名前が付けられました。この木は、レニングラードの「兄弟」とはかなり異なります。葉はかなり大きいですが、背が低く、密集した冠はありません。樹皮の色はサクランボの年齢によって異なり、灰色から黒までさまざまです。耐霜性はかなり高いが、レニングラードスカヤよりも注意が必要であり、球菌症やモニリア症などの病気にかかりやすい。

この品種は自家結実性もありますが、収穫量を増やすには、近くに他の品種のサクランボを植えるとよいでしょう。 「Rossoshskaya」ブラックチェリーの収量は「Leningradskaya」よりわずかに低くなりますが、すべての果実が同時に熟します。果実は熟しすぎて落ち、その後非常に急速に発芽し、大きな木の根系を破壊する可能性があります。収穫は7月末から始まります。果実は黒く、肉厚で、甘酸っぱい。

ブラックチェリー「消費財」は、I. V. ミチュリンによって飼育されました。ただし、残念ながら、その指標は名前に対応しています。このチェリーについて多くを語ることはできません。これは最も人気のある品種ではありません。彼女はマイナスよりもプラスがはるかに少ないため、庭で見られることはめったにありません。このサクランボの良い点は、木の味と大きさです。木は短く、樹冠は中程度の密度で、収穫が容易です。

しかし、このプラスでさえむしろ否定的な性質です。樹木の収量は非常に少なく、占有面積は他のハイタイプのチョークベリータイプのサクランボと同等です。さらに、この木は耐霜性がなく、自家繁殖力がないため、庭にそのようなコピーを置きたいと思う人はほとんどいません。彼にはあまりにも多くの注意が必要であり、その結果は努力を正当化するものではありません。

「ウラジミール」チェリーは、ギリシャの修道士によって持ち込まれた最初の知られている品種です。この品種は、ギリシャの気候と土壌から中央ロシアでの生育に適応する長い道のりを歩んできました。木はシンプルで、低木に似ていますが、5メートルに達する標本があります。葉は少なく、樹形は球形。

この種はロシアや他の国で長い間成長してきたという事実のために、その耐霜性は他のブラックチェリー品種ほど高くはありませんが、十分な免疫を持っています.

木は植えてから2年目にすでに実を結び始めます。ベリーは同じサイズではなく、7月の20年目に熟します。果物は輸送にはあまり適していません。通常、ジャムやコンポートの調理に使用されます。味は酸味が支配的ですが、果実の熟成中に木が受けた水分と熱の量に大きく依存します。この木は自家結実性があることを忘れないでください。そのため、ピンクのアモレル、ツルゲーネフカ、ブラック・レニングラードスカヤなど、受粉のために近くにサクランボや他の品種を植える必要があります。

品種は気難しいですが、その普及率と多収量のために人気があります。

30年以上前に育成された、最も若い品種の1つです。「チョコレートガール」は、他のすべての種類のブラックチェリーの優れたパフォーマンスの真髄であると言うことがあります。木は低く、高さが2〜2.5メートルに達するため、収穫プロセスが簡単になります。枝が大きく、葉の密度が低いため、収穫量や味は他の品種とは質的に異なります。その上 「チョコレートガール」は、作物を維持するのに他の受粉樹を必要としない自家受粉樹です。 それにもかかわらず、桜の木を多様化したいという願望がある場合、「チョコレートガール」の最良の隣人は「ウラジミール」と「レニングラード」のブラックチェリーです。

残念ながら、この木から早い収穫を期待するべきではありません。植えてからわずか3〜4年で十分な数の果実が現れます。ただし、待つ価値はあります。果実は7月上旬に熟し始め、果実は大きく、甘く、濃い茶色です。収穫量は、木自体の大きさに比べて、すべての予想を上回り、1 ブッシュあたり 13 キログラムに達します。

「チョコレートガール」の気取らないことを読んだ後、庭師はこの品種を植えて木をたどらず、数年後に収穫の不足と成長の遅さに驚き始めます。

ほとんどの場合、ブラック チェリーは好んで栽培されます。この記事で説明されている品種のレビューは、ほとんどの場合肯定的です。夏の居住者が自分の気候に適した木を選択する際に間違っていることが時々起こりますが、これは望ましい結果をもたらしません。または、たとえば、隣人に受粉が必要なサクランボには植えられないため、作物の質と量が低下します。

信じられないほどの桜の果樹園の所有者になるためには、実りのある木の種類を選択することと、その後の手入れの両方において、十分な努力と知識を得る必要があります。

主な側面の1つは、庭の主なものになる品種の選択です。ここでは、すべての要因を考慮する必要があります。たとえば、品種と地域の対応、主木と受粉のために植えられる他の木との近さなど、地球規模のものからです。

品種を選択した後の次のステップは、地面に植えることです。新しい木を植える時期を注意深く調べた後にのみ、行動を起こすべきです。このステップの実装がタイムリーでなかったり、品質が悪い場合、ツリーの成長が不十分になるか、まったく根付かない可能性があります。

さくらんぼに典型的な害虫や病気からの木の治療を怠らないでください。治療が行われないと、木は単に枯れ、それに投資されたすべての努力と資金が無駄になります。所有者が安価な製品を選択した場合にのみ、樹木加工からの化学物質や農薬を恐れることができます。今日、果物と人間にとって安全で、収穫をめぐる戦いにおいて優れたツールである多くの製品が市場に出回っています.主なことは、欲望を持って少し努力することであり、結果はすぐに得られます。

次のビデオでは、おいしいチェリージャムをすばやく作る方法を学びます。