リンゴからどんな料理が作れますか?

リンゴ料理は、さまざまな歴史的時代や支配者の下で常に人気があります。多くの主婦がリンゴのマーマレードのレシピをノートに熱心に書き、シナモンでリンゴの飲み物を作る方法、乾燥させて揚げたリンゴの果実を食べ物に加えて食べ物を少し甘くする方法を詳細に知っていることは驚くべきことではありません。おそらく、本全体でさえ、これらの広く普及している果物の助けを借りてさらにおいしくすることができるすべての珍味をリストするのに十分ではありません.

リンゴには次のものが含まれているため、栄養素の自然なパントリーと呼ぶことができます。

• ファイバ;
• ペクチン;
• モリブデン;
• ベータカロチン;
• すべてのグループのビタミン。

しかし、緑と赤のリンゴには亜鉛、鉄、マグネシウムも含まれているため、これは完全なリストではありません. ほとんどの場合、リンゴ料理は多くの高価な製品や独創的な料理法を必要としません。そのため、学生、新婚夫婦、年金受給者、倹約家だけでなく、アップル デザートの材料リストを知っておくと役立ちます。たとえば、メニューにリンゴのパンケーキを含めると、朝食がより楽しくなります。彼らは甘いだけでなく、満足感もあり、夕食まで空腹を忘れるのに役立ちます.リンゴのパンケーキ 100 グラムの栄養価は約 145 キロカロリーです。

もちろん、子供たちもリンゴを使ったお菓子に無関心ではありません。 ちなみに、幼稚園や学校のメニューに定期的に含まれている焼きたての果物が特に好きです。パンケーキのように、この料理は非常に栄養価が高く、そのようなキャセロール100グラムは約80キロカロリーを提供します.そのエネルギー値は、セモリナ粉とおかゆ、子羊の腎臓、ゆでたじゃがいも、イカ、スズキ、ぶどうとほぼ同じです。ただし、リンゴを焼くときに蜂蜜、カッテージ チーズ、または少なくともシナモンを使用しない場合、100 グラムのエネルギー値は 47 キロカロリーに低下します。これは、体重を減らそうとしている人やダイエット中の人に適しています。記事の後半で、これらの料理のレシピを段階的に説明します。

学校の小学校の学年でさえ、外国語の授業でことわざを学ぶとき、韻を踏んだ英語の民俗知恵が確かに言及されています。簡単に言えば、すべての病気に対する免疫力を体に与えるには、毎日熟したリンゴを1つ食べるだけで十分です.おそらく、この声明には詩的な誇張が含まれていますが、それはすべての人の毎日の食事にリンゴを含めなければならないという結論に影響を与えません.彼らは、公共交通機関、職場、店舗、路上、自宅であなたを待っている風邪、炎症、その他の病気に対する信頼できる障壁を構築します。これは、時々薬局に多額のお金を置いて、あらゆる種類の購入に費やすよりも、快適で健康的なリンゴの購入に常に少しのお金を費やす方が良いことを意味します治療効果とともに、通常かなりの害をもたらす抗生物質を含む医薬品。

リンゴの皮が体に必要なコレステロールと糖分を回復し、空腹を完全に満たし、頻繁に使用すると体重を減らすのに役立つという事実は、さまざまな食事の編集者によって長い間採用されてきました。リンゴの繊維は、食欲を抑えながら、同時に胃の働きを長引かせ、そこにある食物の量を増やします。そのため、りんごの皮ごと食べた後、空腹感がしばらく戻らず、通常は外出先でポテトチップスを食べ、カフェに行ってケーキを食べ、冷蔵庫を調べます。ジャムとバターの開いた瓶があるかどうかを確認します。栄養士によると、リンゴ繊維は特定の食品に対するアレルギーの重症度を軽減し、糖尿病を予防することができます.さらに、リンゴの繊維は脂肪を分解し、それによって循環器系を正常化し、心血管疾患の発症を防ぎます.

絞りたてのリンゴジュースは、過度に興奮した神経系を落ち着かせることが知られているため、仕事で忙しい一日を過ごしたり、混雑したバスで旅行したり、お気に入りのスポーツチームを失ったり、その他の大きなストレスの後に役立ちます.同じ理由で、不安が増し、行動を起こしやすく、明らかな理由もなく泣いている小さな子供に飲ませるべきです.彼が夜に眠るのを助け、周りの人が休むのを助けるのはリンゴジュースである可能性があります。リンゴに含まれる酸が微生物を破壊し、細菌の増殖を防ぐため、リンゴは口腔衛生にも役立ちます。そのため、りんごは歯から食べかすを取り除き、口から出る口臭を抑えます。

効果的な抗酸化物質であるこれらの果物は、皮膚のしわの出現を遅らせ、髪を太く保ちます.おそらく、この特性はかなり前に注目されていたため、若返りのリンゴのイメージはおとぎ話にしっかりと定着しています。りんごは、乾燥させた後でも貴重な食品であることは注目に値します。なぜなら、りんごのスライスには、硫黄、銅、モリブデン、リンなどが含まれているからです。これらの果物の乾燥したスライスは、精神活動を活性化し、大量の情報を記憶するのに役立ちます。そのため、テスト、試験、卒業証書の防衛、および論文の準備に使用することは理にかなっています。 これらの同じ考慮事項により、乾燥したくさびは、認知症や老年期の記憶喪失を防ぐための優れた治療法になります.

乾燥リンゴの利点は、代謝を促進し、体が癌性転移の出現を防ぎ、食物の消化を改善し、腸内のプロセスに有益な効果をもたらすため、列挙された重要な性質に限定されません.血液を浄化するのに役立つ乾燥リンゴのスライスは、血管組織の負の現象を克服し、血圧低下を軽減するのに役立ちます.ジュースのように、重度の神経ストレスに対処するのに役立ちます。乾燥したスライスは、弱視や脆い爪の安価な治療法としても推奨できます.最後に、減量が必要な場合、乾燥リンゴはチップ、クッキー、クラッカー、お菓子の優れた代替品になりますが、常にお茶を飲んだり、外出先で何かを食べたりする習慣を克服するのは非常に困難です.

奇妙なことに、これらすべての非常に貴重な特性を持つリンゴには、いくつかの有害な特性もあります.たとえば、りんごダイエットで脂肪を燃焼するのが好きすぎる人は、消化器系の問題や大腸炎の発作を経験する可能性があります.その理由はまさに繊維であり、他の多くの有用な物質と同様に、過剰に摂取するとマイナスの現象を引き起こす可能性があります.りんごは、胃炎や十二指腸潰瘍があると特に危険です。そのような病気に苦しんでいる人は、新鮮なリンゴではなく、焼きたてのリンゴから始めて、慎重にリンゴの食事に入る方が良いです。

多くの人が果物と一緒に食べるのが好きなリンゴの種のあいまいな特性も広く知られています.この趣味が1日に5本の骨を超えなければ、健康に危険はありません。ただし、この用量を著しく超えると、骨の消化中に放出されるシアン化水素酸が重度の中毒を引き起こす可能性があります。

それには以下が伴います：

• 頭痛;
• 意識の喪失;
• 圧力低下;
• 心拍リズムの急激な変化;
• 窒息;
• 吐き気;
• 唾液の増加。

自宅でリンゴからさまざまな料理をすばやく準備できます。

• フライパンで揚げた。
• つめた;
• 漬け物;
• スロークッカーで煮込みます。
• ジャムなど。

未熟または冷凍の果物から、ゼラチンの有無にかかわらず自然なマーマレードを作ることができます.そのようなブランクはバナナと一緒にすることができます。

リンゴからさまざまな料理を準備する主婦の愛情をよく知っているため、市場の売り手や小売チェーンの管理者は、通常、これらの果物を最も目立つ場所に置く傾向があります。悲しいかな、同時に、彼らは非常に頻繁に、あたかも指揮下にあるかのように、不当に高い価格を設定しました。その結果、リンゴの売れ行きが悪く、1、2 週間後には価格が下がり始めます。見た目は素晴らしいが、中身はすでに腐っている果物の大量購入が行われるのはこの時期です。その欺瞞は、胎児の出現によって、その堕落について推測するのが難しいということです。

しかし、買い手の目の前で運ばれ、荷降ろしされるものを含め、高価なリンゴでさえ、必ずしも高品質であるとは限りません。 そのため、売り手または販売員にリンゴをさまざまな方向に切ってもらい、味をつけて、果肉の硬さを評価してもらう必要があります。

原則として、腐敗し始めていない完全に熟した果物は味がはっきりしており、切ると豊富なジュースを分泌し、黒い点や奥の暗い部分を隠しません。当然のことながら、環境への配慮が保証されているにもかかわらず、虫食いのリンゴも最良の選択ではありません。些細な欠陥でも加工の際に切り取って取り除く必要があり、お金をドブに捨てるようなものです。これはすべて、いわゆるプロモーション中に法外な価格上昇やその後の急速な下落を起こさずに、評判を重視し、健全なビジネスポリシーを追求する店舗でのみリンゴを購入することをお勧めすることを意味します。無駄がほとんどまたはまったくない完全に保存された果物には、もう少しお金を払う方が良い.

焼きたてのりんごパンケーキで、ご自身やご家族に喜んでいただけるよう、 次の製品を服用する必要があります。

• 小さじ2杯の砂糖とひとつまみの塩;
• 重曹のピンチ;
• 新鮮な卵1個;
• 小麦粉大さじ5;
• ひまわり油;
• 2 つの熟した甘いリンゴ。
• 低脂肪牛乳の 2 つの不完全なグラス。

この場合、リンゴの果肉は芯から分離するだけでなく、すりおろす必要があります。形成されたパンケーキを鍋に入れる前に、少し温めることをお勧めします。既製のパンケーキにはお茶が添えられ、味を高めるために蜂蜜またはコンデンスミルクで覆うことができます.

オーブンでリンゴのデザートを作るには、次の材料が必要です。

• シナモンの半分のスプーン;
• 数握りのレーズン;
• 一握りのクルミ;
• 4 つの大きな甘いリンゴ。
• 蜂蜜大さじ3。

リンゴから中央部分を取り除いた後、フィリングを準備する必要があります。これを行うには、ナッツを砕いて砕いた後、レーズン、蜂蜜、シナモンと混ぜることをお勧めします。得られた塊でリンゴの芯を満たした後、約20分間オーブンに入れ、180〜190度の温度で焼きます。その結果、果物は果肉に詰め物を吸収し、冷めたらすぐに提供できます。

りんごを洗って乾かした後、りんごから芯を取り除き、すべての欠陥を切り取る必要があります。次に、壁が厚い5リットルの容器を取り、その中にみじん切りのリンゴを入れます。次に、この鍋にコップ一杯の水を注ぐ必要があります。容器を閉じた後、弱火で加熱する必要があります。リンゴが完全に柔らかくなるまで、この方法でリンゴを調理する必要があります。

次に、鍋の中身をホイップしてピューレ状にし、1キログラムのグラニュー糖を入れます。 その後、内容物がマーマレードの密度に達するまで、蓋をせずに調理を続けます。次に、天板に注ぎ、100度のオーブンで乾燥させます。マーマレードの層の乾燥が遅すぎる場合は、裏返して熱いオーブンに戻す必要があります。準備されたマーマレードを層状に切り、フードペーパーで互いに分離して冷蔵庫に保管します。

切り分けたマーマレードはそのまま食べられます。これにより、料理の想像力が無限に広がるため、安全に実験を行って味と色に多様性を加えることができます。たとえば、チョコレートを注いだり、コーヒーやココアをふりかけたりして、オリエンタルな甘さに変えてください。ジャム、ハチミツ、イチゴ、アイスクリームが商売になる。マーマレード スライスをチェリー シロップに浸した後、ホイップ クリームで覆うこともできます。

シナモン入りのアップルドリンクの生き生きとした味を感じるには、リンゴジュースを温め、シナモンとみじん切りの生姜を加える必要があります。液体を沸騰させ、火を消し、飲み物を約10分間醸造させます。飲み物からしょうがを取り除くには、鍋の中身をろ過する必要があります。その後、飲み物をグラスに注ぐことができます。

りんごの砂糖漬けを作るには、りんご、水、グラニュー糖、クエン酸が必要です。リンゴを洗ってシードボックスから剥がした後、ワッシャーまたは薄いスライスにカットします。水、砂糖、クエン酸からシロップを作ったら、りんごを入れて5分間煮ます。次に、鍋をストーブから取り出して完全に冷ます必要があります。これには約4時間かかります。この沸騰と冷却のサイクルを少なくとも 4 回繰り返す必要があります。

その結果、スライスは柔軟性と硬度を維持しながら透明になります。 この段階で、将来の砂糖漬けの果物をザルに移し、シロップを完全に排出します。これには約2時間かかります。最後の段階で、果物はオーブンで約50度で約5時間乾燥されます。りんごが乾燥して焦げないようにすることが重要です。

りんごのコンポートの作り方は、次の動画をご覧ください。