リンゴ「アイダレッド」：品種、果実の特性、栽培の特徴の説明

現在、店頭にはさまざまな種類のりんごが並び、多くの人に愛されています。これは、CIS 諸国とヨーロッパで最も一般的な果物の 1 つです。さらに、気候条件によると、リンゴはマークされた地域での栽培に理想的です。国内の庭師は、自分用だけでなく販売用にも繁殖させています。それらの多くは、気取らない栽培で有名な、すでにロシア化された品種「Idared」を好みます。

ロシア人なら誰もが、もろいイダレドりんごの甘い味を知っているだろう。そして品種自体は、国内の庭師の間でお気に入りの1つです.まず、冬と見なされます。これは、冬の気温とその急激な変化に対する耐性を示しています。第二に、一貫して良好な収量が得られるため、工業規模でも成長できます。同時に、収穫されたリンゴは新鮮な外観を長期間維持できるため、輸送に適しています。

ピラミッドに似た木自体は、ほとんどが中型 (3 ～ 4 メートル) で、収穫が容易です。密な結実は、枝の全長に特徴的です。木が古いほど、収量が高くなります。りんごの木は、植えてから 5 年目に初めて収穫し、7 年目には約 25 キログラムのりんごを収穫でき、5 年後には 1 本の木から 90 キログラムまで増えます。

りんごは緑がかった赤で、場所によっては暗く、場所によっては明るく、丸みを帯びた形をしています。リンゴ1個の重さは150～180グラム。果実には顕著な香りはありませんが、わずかに酸味のある非常に甘い味がします。

知っておく必要がある 「イダレド」は自家受粉品種ではなく、 したがって、最高の収量を得るには、近隣に適切な花粉媒介者が存在する必要があります。受粉者と受粉した木が同じ開花時期であることが重要です。

イダレッドはアメリカから渡ってきた雑種なので、高温にも慣れており、耐乾性も十分です。 品種に普遍的な温度耐性を与えることにより、ブリーダーはその免疫を大幅に強化しました.

リンゴの木とその果実は、斑点病、うどんこ病、かさぶたに耐性があります。植物は開花期に脆弱です。現時点では、わずかな霜でも作物の損失を引き起こす可能性があります。開花は4月から5月に始まり、9月に収穫の準備ができます.果実が枝から落ちないため、化膿の原因となる落下による欠陥の外観がなくなります。もぎたてのりんごは冷蔵庫で長期保存。

みずみずしい見た目と味を長期間保ちながら、りんご本来のおいしさを損ないません。料理での用途は非常に広く、カロリーが低く、味と香りが豊かなため、リンゴはさまざまなデザートを作るのに適しています。そして、生のリンゴの利点について話すと、栄養士や内分泌学者は、酸味の強い緑色の品種は、赤い品種のリンゴよりも何倍も有用であると言います.赤いりんごは、青いりんごと違って炭水化物（糖分）が多いので、糖尿病になりやすい人や糖尿病の人が食べ過ぎるのは好ましくありません。さらに、青リンゴには、免疫力に関与するビタミンCが多く含まれています。

しかし、青りんごは赤りんごよりも味が劣り、酸味は目立ちませんが、心地よい甘さで大幅に「希釈」されています。赤いリンゴの味のおかげで、商人によると、市場での需要が高まっています。そして、赤青リンゴのように、愛する甘酸っぱい味に加えて、柔らかくジューシーでゆるい構造も持っています。

しかし、糖尿病に苦しむ人々は、製品100 gあたり10.5％の糖分が含まれているため、緑と赤のIdaredリンゴへの愛情を医師と調整する必要があります.この病気がある場合は、炭水化物がはるかに少ないため、純粋な青リンゴ（グラニースミスなど）を食べることをお勧めします。

そして、糖尿病があなたを脅かさないなら、カロリーが低いため、甘い味のするアイダレドリンゴは、どんな食事にも欠かせません.繊維の含有量が高いため、皮をむいて食べると、腸の働きに有益な効果があります。さらに、それらの組成に含まれる滴定酸 (0.6 mg) は、代謝プロセスにおいて重要な役割を果たします。また、アスコルビン酸 (製品 100 g あたり 11.5 mg) の存在は、歯、歯茎、免疫系に有益な効果をもたらします。

アメリカから来たアイダレッドは、新しいとは言えません。 20 世紀の 30 年代にアメリカで開発され、現在ではヨーロッパで広く栽培されており、前世紀の後半にウクライナを経由して私たちにもたらされました。ロシア人に愛されているイダーレド リンゴは現在、ロシア全土で見られるが、クバン、北コーカサス、ボルゴグラード地域では商業栽培が行われており、南部の気候条件 (またはそれに近い地域) がこれに貢献している。ここでは、新しく出現した花序の凍結は完全に除外されます。

前述のように、地域が南になるほど、イダレド リンゴを栽培しやすくなります。お住まいの地域の気候と自由時間の利用可能性を評価したら（国の北西部では、植物を霜から保護するための対策が必要になる場合があります）、苗を植える場所を決定できます。 Idared リンゴには、風通しのない日当たりの良い換気の良い面が必要です。土壌は 緩く、乾いていて、湿っていないしたがって、排水システムが必要になります。

春にリンゴの木を植えるのが最善ですが、原則として、苗床は秋に最も広い範囲を提供します。秋に獲得した苗木は春までよく保存され、暗い地下室にあり、粘土とモウズイカの液体溶液が入ったバケツに入れられるため、これは問題ではありません。主なことは、高品質の苗を手に入れることです。一年生または二年生の植物を購入することをお勧めします（苗が古いほど、根付くのが難しくなります）。購入するときは、根に注意してください。若い植物では、根系に節のある太い根がなく、樹皮は滑らかで欠陥がありません。

リンゴの木の成長に関する問題を回避するために、植える前に根系を消毒剤および成長刺激溶液（たとえば、コルネビン）で処理することをお勧めします。

植えたばかりの苗木が突風で折れないように、穴に突き刺さった強い棒に縛る必要があります。硬いロープではなく、樹皮を傷つけないように柔らかい素材で結びます。

豊富な散水からの水が排出されないように、茎の近くに穴を開ける必要があります。植物が十分に根付いた後（植えてから1年後）、成長ではなく生産性のエネルギーの方向性に貢献するピラミッド型の木の形成について考えることができます。これを行うには、幹の上部を1 mの高さに切り、枝を20センチ切ることができます。腎臓が現れるずっと前の春先にこの手順を実行する必要があります。王冠を形成するときは、将来のリンゴが所々で陰になるのではなく、あらゆる面から日光を受けるように薄くする必要があります。

Idared は気まぐれではないという意見がありますが、これは急速な発根と成長の鍵であるため、植え付けの準備のルールを無視してはなりません。植物は頻繁に散水する必要はありませんが、「生着」の段階では、これに十分な注意を払う価値があります。必要に応じて水をまきます。暑い夏や、木が枯れ始めていることに気付いた場合。 根は湿地に耐えられないため、水をやりすぎないようにすることが重要です。 その水分バランスを決定するには、地球を少し緩めるだけで十分です。

植物は強制的な給餌を必要としませんが、開花時またはリンゴの形成時に、今日店で入手できる特別な肥料で土壌を豊かにすることができます.病気を防ぐために、春と秋に伝統的になった木を消毒し、乾燥した枝、樹皮を取り除き、石灰で幹を白くすることをお勧めします（害虫を破壊する硫酸銅粉末を溶かすことをお勧めします）。最初の葉が現れたら、害虫の侵入を防ぐ殺虫剤を木に散布することをお勧めします。

品種に関するレビューはあいまいです。かなりの量の処理が必要であり、予想外の寒さの始まりに伴う手間がかかることで彼を叱る人もいれば、逆に、手入れのしやすさと手入れのしやすさについて話す人もいます。誰もがりんごの甘酸っぱい味が好きというわけではありませんが、庭師のレビューから判断すると、誰も収穫なしでは残っていません。病気に関しては、大多数によると、木は本当に優れた免疫力を持っています。土壌や近くの影響を受けた植物への損傷が原因で問題が発生する可能性があり、予防または治療が必要になる場合があります.

他の品種と比較して「Idared」は次のような特徴があります。

• 一貫して高収量。
• 高温および低温への耐性;
• リンゴの賞味期限が長く、カロリーが低い。

上記の欠点により、苗を保存したり、病気を予防したりするために、特定の対策を講じる必要があります。冬があまりにも凍りついていることが判明した場合は、木の幹を暖かい綿のぼろきれでしっかりと包むことをお勧めします。雪の降る冬には、体を温める必要もあります。雨の多い夏には、通常よりも頻繁に抗真菌剤で木を灌漑する必要があります.

しかし、第一に、誰も自然災害に対して保険をかけられておらず、第二に、これは規則というよりむしろ例外です。この点で、あなたがロシアの中央または南部のストリップに住む初心者の庭師であれば、気取らないイダレド品種でリンゴを育てる経験を積むことは十分に可能です。

次のビデオでは、Idared リンゴ品種の結実の特徴をご覧ください。