リンゴの木「ペピンサフラン」：品種の説明と栽培の微妙さ

特性
長所と短所
着陸
お手入れ
庭師のレビュー

ペピンサフランリンゴは、健康的な果物を愛するすべての人に長い間人気があります。

「ペピーナ」の香りがよく甘い果物は子供たちに愛され、おいしいジャムやジュース、ジャムやフルーツのピューレを作り、リンゴは自家製のケーキにも適しています：パイ、パイ、シャーロットはみんなに愛されています。りんごの特徴は、熟す時期です。ほぼ冬に、冬のりんごに豊富に含まれるビタミン、特にビタミンCが必要になります。

有名なブリーダー I. V. Michurin の努力と科学的実験のおかげで、冬の晩熟品種である Pepin Saffron リンゴの木が生まれました。

特性

この品種の香りのよいリンゴは、前世紀の 1907 年に、「美しい親」である「オルレアンのレネット」と「ゴールデンチャイニーズ」を品種「ペピンカリトアニア」と交配することによって登場しました。

ミチュリンは、実験を始めたばかりでも、交配の結果、優れた果実が得られ、将来のリンゴの木の品種が交配の優れた標本になることを示唆しました.科学者は要点をつかみました-「ペピン・シャフラニー」のおかげで、今では20種類以上のリンゴを楽しむ機会があります.

品種「ペピーナサフラン」の説明を始めるには、木自体から始める必要があります-木は低く、青々とした葉が茂っています。木の最大の高さは3〜3.5メートルで、冠はボールの形をしており、葉は深く、ほぼエメラルド色で、楕円形です。開花中、すべての木は独特の絵を表しています-真っ白な花が文字通り木の冠全体を覆っています。

果実は黄赤色で、皮は光沢があり、時には縦線、時には小さな点があり、独特の香りがあります。味は甘酸っぱいです。リンゴ自体は中型で、重さは約140グラムです。りんごは非常に長期間保存できます-これは疑いのない利点です-ほぼ数か月です。保管容器は乾燥している必要があります: 木製またはプラスチック製。果物は新聞紙またはトレーシングペーパーで動かし、摂氏2度を超えない温度で保管する必要があります。

木から落ちた果物が消えないように、リンゴ1キログラム、砂糖300グラム、水1リットル半という最も簡単なレシピに従って、香りのよいコンポートを作ることができます。

ペピンサフランは、植えてから3〜5年後に実を結び始めますが、その結果は価値があります。

りんごの木は 6 月に咲き始め、9 月または 10 月上旬に収穫できます。収穫後、約1ヶ月休ませると、真冬の寒さの中、りんごのジューシーでコクのある味わいが楽しめます。もちろん、りんごは8月に食べられますが、酸っぱい味がします.

ペピンの人気は、ロシアと近隣諸国に植えられているという事実によって証明されています。

北コーカサス;
東シベリアと西シベリアで。
中央黒土地域で。
ヴォルガ - ヴャトカ地域;
グルジアとアルメニアで。
ベラルーシとバルト諸国で。

長所と短所

ペピンサフランの品種は冬ですが、リンゴの豊かな味わいは大人も子供も喜ばせます。砂糖とビタミンの含有量のおかげで、ペピンは赤ちゃんのための比類のない果物のピューレを生産し、実用的なホステスはリンゴからおいしいマーマレードと砂糖漬けの果物を作ります。

ロシア料理を好む人は、それらから優れた浸漬リンゴを準備し、果物からドライフルーツを使用します。

「ペピーナサフラン」の果実の利点について話す場合、次の点に注意する必要があります。

高くて定期的な収量;
優れた味の質;
果実の脱落が少ない;
自家受粉;
高い輸送性 - リンゴは長距離輸送でき、劣化せず、味を保持します。
冬の丈夫さ。

欠点については、果物は、細菌や真菌によって引き起こされる危険な農業用植物の病気であるそうか病の病原体に対する耐性が弱いことに注意する必要があります。したがって、果物が熟す季節が雨の場合は、事前に作物の完全性に注意する必要があります。

ほとんどの場合、庭師は、硫黄や硫酸銅などの真菌に対して特別な化学物質を使用します。

木が毎年実を結ぶためには、定期的に王冠を切る必要があります。これは園芸にもあまり便利ではないと考えられています。

着陸

庭にペピンサフランの木を植えることに決めた場合は、このプロセスを真剣に準備する必要があります.

数本の木を植えなければならない場合でも、市場ではなく専門店で選ぶ方が良いでしょう。悪意のある売り手が、切望されている「ペピンサフラン」と偽って、まったく異なる品種を提供することがあります。苗木が病気や強い薬品で処理されていることを業者自身が知らないということもあるかもしれません。理想的には、苗木が苗床の領土で成長した場合、選別の変種は除外されます。

しかし、店では、健康で必要な苗木を購入していることを確認するために、品質証明書を要求することができます. また、自分で葉を落とした木を購入する方がよいことを忘れないでください。 残りの緑はすべての水分を吸収し、おそらく木は枯れます。市場の売り手は、秋には売れなかった苗木を春に提供することがよくあります。

お住まいの地域で深刻な霜が予想されない場合は、9 月または 10 月上旬にリンゴの木を植えて、木が冬に順応して生き残ることができるようにすることをお勧めします。苗に現れた葉はすでに落ちており、植物の将来の成長に必要な栄養素が幹に「集中」します。

春に木を植える予定なら、 4月中旬にやったほうがいい、再び、気候の特徴を考慮に入れます。

年齢が1年以上、2年以上の苗を選ぶ方が良いです。そのような木には2つ以上の枝があってはならず、苗自体の高さは1.5メートルを超えてはなりません。理想的な選択肢は、根から10センチメートル上にある予防接種の存在です。

ドラフトのない日当たりの良いリンゴの木の場所を選びます。彼はリンゴの木と余分な水分が好きではなく、死ぬかもしれません。土壌が酸性の場合は、石灰モルタルで中和してください。

リンゴの木の恒久的な場所を選択することをお勧めします。木は移植が好きではありません。植える前に、ペピンサフランの根を室温で水に浸し、特別な殺虫剤溶液に浸します。これにより、根系を植物の病気から保護するのに役立ちます.

秋にリンゴの木を植える場合は、夏に植える場所を準備して、必要な成分で土壌を豊かにしてください。

まず第一に、堆肥は根系に栄養を与える有機物質を含む完全な肥料です。これには、肥料や鳥の糞が含まれる場合があります。
リンゴの苗に必要なカリウム塩。
過リン酸塩はミネラル肥料です。

すべてのコンポーネントが混合され、リンゴの木が成長する領域に分散されます。得られた肥料で土壌を慎重に掘ることをお勧めします。

直径 - 1メートル、深さ - 少なくとも80 cmの寸法の植栽ピットを準備します掘削した土を堆肥と混ぜ合わせて、ミネラル肥料を追加することができます。地球を穴に埋め戻し、醸造させます。

意図した着陸の前に、ピットは湿気で適度に飽和している必要があります。

植え付けを開始するときの主なことは、無理をしないこと、苗を深く植えすぎないことです。最初に、掘った穴の中央にペグを取り付けます。将来、苗木が「寄りかかる」ペグを2つ取り付けることもできます。次に、リンゴの木自体を置きます。木の根をまっすぐにしておいてください。そうしないと、枯れる可能性があります。準備された肥沃な土壌を徐々に注ぎ、約10〜15センチメートル後に各層を突き固めます。植えた苗木にバケツ一杯、おそらく2杯の水を与え、ピットの周りに肥沃な土壌の一種のローラーを配置します。これにより、その後水分が保持されます。

強風時に倒れないように、木を慎重に杭に結びます。複数の苗木を植える場合は、リンゴの木は自由を愛する木であり、多くの光を愛し、枝と根系のためのスペースが必要であることを覚えておいてください. 各木には12平方メートル以上の面積が必要であるため、次の苗木は適切な距離に植えることをお勧めします。

お手入れ

あなたの木が成長し、より強くなるためには、最初の数年間は適切な手入れが必要です。主な条件は、人生の最初の年に、リンゴの木が必要な量の水分を受け取ることです。春から秋にかけて、木は15リットルの水で水をやります。最初は1日2回の水やりが必要で、少し強くなってきたら、気象条件に応じて水やりを調整する必要があります。

果物が形成され、これが夏に起こる瞬間には、より多くの水が必要になりますが、夏が過ぎると水やりを止めることができます。

水やりに加えて、春はミネラル、秋はオーガニックの餌やりに注意してください。「ペピーナサフラン」の葉は、発生したアブラムシに対して特別な組成の噴霧器で簡単に噴霧できます。バケツ2杯の水に、0.5キログラムのたばこ（吸殻を使用する人もいます）と40グラムの洗濯石鹸を溶かします.注入は2日間放置してから、葉にスプレーします。この手順は、アブラムシの幼虫がまだ卵から孵化していない春先に実行することをお勧めします。アブラムシは非常に危険な害虫で、1 シーズンですべての木の葉を破壊する可能性があります。