リンゴの初期品種：長所と短所、説明と選択のヒント

ロシアでは、リンゴの木が 1 本も生えていないカントリー ガーデンは 1 つもありません。リンゴの木は最も人気のある種子作物であり、その果実は誰もがとても愛しています.りんごは、夏の品種から始まり、秋の品種、そして冬の品種が地下で熟し、一年中私たちの食事に含まれています。庭で採れたてのりんごを早く食べたい。したがって、夏のコテージで育つリンゴの初期の品種であることは非常に重要です。

りんごは、熟す時期によって夏・秋・冬があります。 すべての夏の品種は次のように分類できます。

• 前半の7月に熟す - 初夏の品種。
• 7月の後半から8月の最初の10年までの成熟期 - 真夏;
• 8月後半から夏の終わりにかけて熟します。

夏りんごは独特の甘みと心地よい香りが特徴です。さまざまな種類の色合いは、飽和した緑から明るい赤まであります。また、果実の大きさにも違いがあります。夏りんごに共通するのは、長期保存の対象にならず、すぐに食べられるか、ジャム、ジャム、ジュース、コンポートに加工されることです。それらは平均して3週間以内に保管されます。彼らがより長く横たわると、ジューシーさがなくなり、ジャガイモのように肉が無味になり、もろくなります。

誰もがリンゴの利点を知っています。それらには、既存のすべてのビタミン、毒素の除去に役立つペクチン、コレステロールを除去する繊維、約12％のスクロース、カリウムとカルシウムのミネラル塩、鉄、マグネシウム、銅の元素、カロチンと必須成分が大量に含まれています油。りんごは消化器系と心血管系に良い影響を与え、皮膚の状態に有益な効果をもたらします。

初夏の古い品種はあまり残っていません。おそらくこれは、8月19日までリンゴを食べないという伝統によるものです - Apple Spas.また、それらは長期間保存できないため、すぐに処理する必要があり、その後、産業規模でのそのようなリンゴの木の栽培が徐々に減少しました。しかし、自分で果物を育てる庭師の間では、すべての夏の品種が非常に人気があります。そのような有名な品種には、「アーリースカーレット」、「アーリースイート」、「ハニー」、「モスクワナシ」などがあります。

品種は前世紀の60年代に飼育されました。品種「パピロフカ」と「メルバ」のこのハイブリッドは、果物作物の選択に関する全ロシア研究所の成果です。耐霜性があり、生産性はパピロフカよりもはるかに高いです。リンゴの木は、その厳しい性質と悪天候に耐える能力により、わが国の中央車線と北西部での栽培に適しています。結実は、成長の3〜4年目に発生します。

品種の特徴は急速な成長であり、リンゴの木は高さ3〜4 mまで成長し、密な丸い冠を持っています。まっすぐで密な枝は上向きです。裏面が思春期の緑色の葉は黄色がかった色合いで、ややとがった形をしています。開花は 5 月の 2 番目の 10 年に始まります。ホワイトピンクの大きな花は長方形の花びらを持っています。

りんごの重さは130 gに達することがあり、明るい緋色の縞模様のある光沢のある赤い皮を持っています。 りんごの味は甘酸っぱく、ジューシーで果肉がほぐれています。その中の「アーリースカーレット」の利点：

• 気取らないことと耐霜性;
• 高収率;
• 結実の急速な開始;
• 早熟。

欠点は次のとおりです。

• かさぶたに対する平均的な免疫力;
• 乾燥した夏に急速に熟すリンゴの不均一な熟成;
• 保存期間が短い（1か月以内）。

この夏の品種は、ベラルーシのブリーダーに受け入れられました。それは、最も人気があり一般的な矮性種の変種に属します。リンゴの木では、王冠は丸みを帯びた平らな形をしています。幹の高さはリンゴの木全体の大きさに直接影響し、通常は幹 0.5 m. 30 cm で 1.5 ～ 2 m に達します。このタイプのリンゴの木ではかなり高いです（リンゴの木1本あたり最大60kg）。

果実の形は丸平または丸形です。リンゴのサイズは平均的で、時にはそれ以下で、果物の重さは80〜90 gで、熟したリンゴは淡黄色です。果実の白い果肉はクリーミーな色合いです。彼らは柔らかい果肉でとても甘くてジューシーな味がします。 さまざまな利点:

• 冬の矮星の成長により、ほぼ完全に雪で覆われているため、霜に耐える能力が向上しました。
• 毎年定期的な結実;
• 大きな収穫;
• 矮星構造により、手入れと収穫が容易になります。
• かさぶたに対する免疫があり、病気の場合、損傷の規模は小さく、回復は迅速です。
• 果実の成熟は、他の夏品種よりも 10 日早く発生します。

「ハニー」には「メドゥニツァ」という別の名前もあります。リンゴの木のデザート品種に属します。モスクワ州立大学のブリーダー。 Lomonosov - 「Brown Striped」と品種「Wesley」のハイブリッドである品種「Honey」の作成者。 8月20日以降に成熟する晩夏の品種と考えられていますが、果実は食用で未熟です.

「Lungwort」は耐寒性が高く、-40度の短い霜に耐えます。リンゴの持ち込みは、3〜5年の成長で始まり、高い収穫量があります。リンゴの木は大きなサイズに達し、ピラミッドの形をした広い冠が広大なスペースを占めています。葉が密集した骨格の枝が垂れ下がっています。枝分かれした根系は、地下水の近くに容易に耐えます。

リンゴの熟成は木全体で急速かつ即座に行われますが、地面に落ちずにリンゴの木に残ります。緑がかった黄色で、りんごの表面のほぼ全体が赤みを帯びています。収穫したものは、鮮度と味を損なうことなく比較的長期間保存できます。

「蜂蜜」の利点：

• 栽培に手間がかからず、手入れが簡単です。
• 果実は大きく、味が良く、熟しても落ちません。
• 他の夏の品種に比べて賞味期限が長い。
• 霜害が急速に発生した場合でも、耐霜性。
• 高湿度でもかさぶたや腐敗への耐性。

品種の欠点：

• 王冠の定期的な形成とトリミングの必要性。これは、そのサイズのために困難です。
• 収量の周期性、大規模な収穫の後の収穫量の少ない年。

18世紀の終わりから知られており、すべての庭師になじみがあり、その優れた品質で人気のあるさまざまな古代の選択。まっすぐな幹を持つ大きなリンゴの木には、密集した枝分かれしたピラミッド型の冠があり、成長するにつれて、枝が下がるにつれてボールの形になります。細長い楕円形の緑色の葉には、細かい鋸歯があります。咲く花は、淡いピンクから白までの色合いがあります。

収穫は4歳から始まり、リンゴは7月末に熟します。果実の大きさと重さは同じです（80〜120 g）。りんごの色は、レモン色から淡い緑色で、ほとんど白く、深紅色から赤い縞模様があります。彼らはワックス状のコーティングを施した薄くて滑らかな皮膚を持っています。

りんごは心地よい新鮮な香り、甘酸っぱい味、酸味が際立っています。果実の果肉は柔らかく、白く、時には黄色またはクリーム色をしており、熟したリンゴはピンク色をしています。

「モスクワナシ」の利点：

• 耐霜性が非常に高く、-50 度まで耐えることができます。
• 高収量 - リンゴの木あたり60〜170kg。
• 結実の急速な開始 - 4〜6年の成長から;
• かさぶたや腐敗に対する優れた耐性。

欠陥:

• 水分不足に敏感で、乾燥した夏にはリンゴを落とします。
• 収穫の頻度;
• 1つのリンゴの木でのリンゴの不均一で段階的な熟成;
• 貯蔵寿命が短い。
• 携帯性が悪い。

植物は特定の地域の条件に適応せず、味が失われる可能性があるため、特定の地域の品種を選択するのは簡単なことではありません。 一般的で気候帯に関係なく、庭師によって課される品種の選択には特定の要件があります。これ：

• さまざまな感染症や害虫に対する耐性;
• リンゴの木の早期結実、できれば成長の2〜3年目まで;
• 品種収量;
• 果物の長期保存能力;
• 夏のコテージの小さな領域にとって重要な木のサイズ（現在、この要件に関連して、矮星および柱状のリンゴの木が非常に人気になっています）;
• リンゴの輸送能力;
• 果物の味の特徴。

したがって、次のことが重要です。

• 品種の耐霜性と、秋の終わりの雪のない月の高い（-20度を超える）霜に耐える能力-冬の始まりまたは正の気温の後の春の復帰;
• かさぶたやその他の病気に対する免疫;
• 寒い気候が始まる前に収穫が熟すように、リンゴが熟すタイミング。

初夏の品種の中間バンドのすべての要件に基づいて、2 つの品種が適しています。

• 「エレナ」、成長の遅いタイプのリンゴの木で、ベラルーシのブリーダーによって飼育されています。
• 「アルカディック」、モスクワのブリーダーによって作成された、毎年安定した収量があります。

中年の品種のうち、これらの条件下では、Moskovskaya Grushovka、Medunitsa、White Pouring、Melba、Papirovka、Apple Spas がよく栽培されています。

国の中央部の北に位置するトヴェリ地域では、主な選択基準は耐霜性とリンゴの早熟です。初夏の品種は、暑さが確立する前に開花し、寒さで花が枯れるため、ここでは受け入れられません。夏から品種「モスクワグルショフカ」「ホワイトフィリング」がよく育ちます。しかし、この地域に最も適しているのは、後の品種、「ウスラーダ」、「アントノフカ・ゴールド」です。

レニングラード地方はガーデニングに適した環境ではありません。果樹の通常の成長は、かなり厳しい気候とあまり肥沃でない土壌の組成によって妨げられています。肥沃な層が30cmを超えないことがあります。多くの場合、泥炭地、砂質、ローム質の土壌が夏のコテージに使用されます。

レニングラード地域では、耐霜性、さまざまな病気や害虫に対する免疫力、およびリンゴの早熟が重要です。 以下の品種がよく育ちます。

• "選ばれし者" - 8月下旬から9月上旬に熟します。これは、モスクワのブリーダーによって繁殖された、アントノフカとベルフルール - 中国の品種のハイブリッドです。
• 「メルバ」 - 19世紀の終わりに繁殖した古い外国の品種。カナダで。約100年前にロシアに出現。

経験豊富な庭師は、気候の特性を考慮して飼育され、これらの場所に特有の病気や害虫の影響を受けないため、リンゴの木を選択する際に、特定の地域にゾーニングされた品種に焦点を当てることをお勧めします。

専門家は品種の選択をアドバイスします 低いリンゴの木、これにより、より多くの苗木を植えることができ、果物の手入れと収集が容易になります。庭師によると、矮小株のある苗木は、地下水に近い場所に植えるのに適しています。

次のビデオでは、Greensad ガーデン センターの専門家が、果樹の苗を適切に植える方法について説明します。