オーブンで焼きリンゴを調理する方法は?

オーブンで焼きリンゴを調理する方法は?

すべての甘党が、酸度の高いリンゴの硬い果実を買えるわけではありません。腸、血液、心臓に問題がある人は、焼きリンゴを使用することをお勧めします。

性質とカロリー

新鮮でジューシーな青リンゴは、人に大量のビタミンとミネラルを提供します。彼らは、体重を減らしている人がダイエットで信じられないほどの結果を達成するだけでなく、体内の代謝プロセスを改善することを可能にします.

この料理は、栄養源として授乳中の女性に最適です。 リンゴのすべての隠された特性が活性化されるのは、熱い形です。栄養価を維持し、食べ物が常に喜ばれるようにするために、そのような料理を準備して提供するための多くのオプションがあります。

青リンゴとオーブンで調理したリンゴのエネルギー値のレベルを比較すると、カロリー量は変わらず、製品 100 g あたり約 47 kcal です。しかし、これは特別な添加物なしで考慮されます.蜂蜜や砂糖と混ぜると、害とBJUは指標の点で変化します.

サプリメントのカロリーレベルが上昇しているにもかかわらず、そのようなリンゴはその特性と体の価値を失うことはなく、小麦粉のお菓子とは異なり、最も有用な製品です.

良い点

製品の主な利点は、その化学的および強化された組成にあります。まず第一に、それはミクロおよびマクロ要素、ビタミンB、C、PP、Aおよび他の有用な成分が豊富であることに注意すべきです.大量の蒸発が発生するため、有用な特性のレベルが数倍になります。

さらに、完成品の二次的ではあるがそれほど重要ではない品質を強調することができます。

  • 消化しやすいため、完全に消化可能です。
  • 免疫システムを改善し、多くの病気の出現を防ぎます;
  • 血管経路の開通性を高め、血管自体を強化します。
  • 改善された開通性により、膀胱と腸のシステムを助けます。
  • 胃腸管の機能に対する有益な効果;
  • ペクチンの助けを借りてバクテリアを破壊します。
  • ヘモグロビンを増加させます。
  • りんごは老化の速度を減らし、初期のしわを防ぎます。
  • あらゆる形態の製品を頻繁に使用すると、腫瘍性疾患の可能性が減少します。
  • 細胞の生命活動を正常化し、多くの臓器の機能を改善します。

焼きたての果物を食べても特に害はありませんが、健康上の問題がある場合は注意が必要です。また、アレルギー反応のある人は実験しないでください。

使用するのに最適な品種は何ですか?

    りんごを買うだけでは十分ではありません - 賢明に選択する方が良いです。りんごがしっかりしていなければならないという事実は変わらないと考えられています。柔らかさが増すと、調理済みの料理の形を保つことができなくなります-スナックには理解できないお粥があります。また、ハードフルーツにはカロリーが少なく、体に役立つ成分が豊富に含まれています。

    次の種類のリンゴが最高の品種と見なされます。

    • アントノフカは最も人気のある果物です。
    • グラニースミス;
    • マック;
    • シミレンコ。

    どの種も状態は同じですが、味はそれぞれ異なります。たとえば、酸味があり、皮が非常に硬い品種と、どんな形でも果物を焼くのに適した品種があります。

    料理のヒント。

    • りんごが美しい色を失わないように、レモン汁をそっと塗る必要があります。
    • 家族が皮を好まない場合は、焼いた後に簡単に取り除くことができます。事前にリンゴの皮をむかないでください。
    • リンゴをオーブンに入れる前に、リンゴがフィリングで完全に満たされていないことを確認する必要があります - ジュースをさらに充填するための小さな場所を残しておく必要があります。甘い液体は料理を素晴らしい状態にします。
    • 準備のレベルはナイフまたはフォークで評価できます-完成した果物は簡単に突き刺されます。
    • 焼きリンゴは室温に放置しないでください - それらは単に悪くなります。

    いつまで焼く?

      インターネット上の 1 つのアドバイスだけを完全に信頼しないでください。ベーキングの時間と方法は、リンゴの種類とその詰め物によって異なります。果物の殻が固いほど、温度を低く設定する必要があり、これにより多くの時間を割り当てる必要があるためです。

      オーブン自体の前に、食品をすすぎ、拭いて乾かし、必要に応じてカットします。皮を丁寧に扱うことが重要です。 そうしないと、高温で果物全体がバラバラになります。

      調理温度

      オーブンや電子レンジの温度も個別に設定。これに最適なオプションは 180 度で 45 分間ですが、すべては多くの要因に依存します。

      低温で焼くと中まで焼けません。 逆に、選択した学位が高すぎると、リンゴが焼ける可能性があります。

      完全な調理と高品質のローストを行うには、オーブンの底に焦げ付き防止のボウルを置いてください。この方法は、表面全体にすべての熱を分散させるのに役立ちます.

      レシピ

      焼きりんごは、1歳までの子供でも食べられます。赤ちゃんのためにそのような珍味を準備するときは、チョコレートやプルーンを使ってレシピを段階的に選択する必要はありません.バナナや米を入れた焼きリンゴは、膵炎やPPの人々と同じように赤ちゃんに適しているからです.

      大人も子供も、甘いものが苦手な方にも喜ばれるスイーツです。 残念ながら、多くのデザート愛好家はカロリー量を気にしており、グルメ料理を十分に楽しむことができません。焼きりんごがあれば、食べ過ぎの結果に苦しんだり発明したりする必要はありません。ディナー以外のあらゆる食事に適しています。

      カロリーが低いため、無制限に自由に摂取できます。また、料理は非常に満足感があり、珍味を食べるときに重要な役割を果たします。 2つのデザートリンゴを食べるだけで十分です.

      デザートを提供するためのいくつかのオプションがあります: 焼きりんご全体、みじん切りまたは詰め物。最後の外観を準備するには、コア全体を慎重に取り除き、すべての骨を注意深くきれいにする必要があります。ベースや皮膚を傷つけないように注意してください。

      レシピ番号1。果物全体

      リンゴをいくつでも取り、皮をむき、すすぎ、細い棒で突き刺す必要があります。その後、ベーキングシートのグリースを塗った表面に果物を置き、予熱したオーブンに20分間入れる必要があります。このレシピの温度は少なくとも 180 度にする必要があります。

      焙煎度は、フル (25 分)、ミディアム (15 分)、弱 (7 ~ 10 分) から選択できます。) - それはすべて所有者自身の欲求に依存します。

      レシピその2。つめた

      このようなリンゴをすべてのフィリングに使用する方法は同じであるため、準備の主要部分を考慮することができます。最初のステップは、果物自体を準備することです。果物を洗い、皮をむき、芯を切り取る必要があります。次に、つまようじでりんごに穴を開け、穴を上にして天板に置きます。穴に詰め物を入れる必要がありますが、同時に1cm上に残してください。

      調理には20分もかかりません。この間、果物は独自のジュースで焼き上がり、あらゆる色合いのフレーバーを帯びます.

      完全な体温調節のために、水の入った丈夫な容器を忘れないでください。

      レシピ番号3。はちみつ入り

      ハニーアップルは、伝統的で美味しい珍味と言えます。それらは消化管の機能を改善し、障害なく体重を減らすことができます.

      材料:

      • レモン汁;
      • りんごの緑色の品種 - 5個または6個;
      • 小さじ半分味にシナモン;
      • 小さじ6蜂蜜。

      このレシピに従っておいしいリンゴを自分で作るには、果物の皮をむき、真ん中を切り取って準備する必要があります。次に、各リンゴに蜂蜜を注ぎ、天板に置きます。皿は180度の温度で30分間焼く必要があります。提供する前に、珍味に挽いたシナモンまたは粉砂糖を振りかけることができます。

      レシピ番号4。かぼちゃ入り

      ダイエット中も授乳中のママにもぴったりの、おいしくて満足感のある一品です。個人の不寛容を除いて、カボチャのデザートを食べることに特別な制限はありません。

      このレシピに従ってリンゴを焼くには、次のものが必要です。

      • 中サイズの酸っぱい青リンゴ - ½ kg;
      • 新鮮なカボチャの果肉 - ½ kg;
      • グラニュー糖1杯。

      完成したリンゴの井戸に、カボチャの果肉を置き、大さじ1杯の砂糖を振りかける必要があります。次に、オーブンに20分間入れ、つまようじで準備ができていることを確認します。お好みでナッツやかぼちゃの種を飾ります。

      レシピ番号5。パイ生地で

        既製の生地は店頭で購入できます。パッケージに「イーストフリー」と書かれているのを探すことをお勧めします。そのようなリンゴはすぐに体を飽和させ、姿を救います。

        料理の材料:

        • 既製のパイ生地の包装;
        • 青りんご - 5個;
        • 1位l.蜂の蜂蜜;
        • 鶏卵1個。

        このレシピでは、リンゴの裏に少量の蜂蜜を注ぎ、果物やベリーを注ぐ必要があります.果物自体を丸めた生地で包み、端を上に固定する必要があります。完成した塊に卵黄を塗り、オーブンに20分間入れます。

        レシピ番号6。カッテージチーズマスまたは自家製カッテージチーズを添えて

          これは最も美味しくて栄養のある料理です。カロリーのすべてのニュアンスを避けるために、脂肪の割合を低く選択することが重要です。

          化合物:

          • 3アート。 l.サワークリーム;
          • 3アート。 l.グラニュー糖;
          • レーズン15g;
          • カッテージ チーズ 1 パック (1%)。
          • りんご6個。

          調理するには、乳製品とレーズンを均一になるまで混ぜ合わせる必要があります。混合物をリンゴの深さに入れ、端まで少し離します。珍味は最大20分間焼きます。そうしないと、料理が台無しになります。

          レシピ番号7。スライスしたウェッジをバターで

            このレシピに従ってリンゴを準備するには、次の準備が必要です。

            • バター100g;
            • ミディアムグリーンアップル4個。
            • いくつかの水。

            すべての部分が均等に焼けるように、リンゴは慎重に均等にスライスする必要があります。保護シースを切断しないでください。次に、グラタン皿に溶かしたバターを塗ってリンゴを敷く必要があります。同じ容器に100gの水を注ぎ、オーブンに20分間入れます。完成品には粉砂糖をまぶすのが一番です。

            レシピ番号8。ナッツ、ハチミツ、ナツメヤシ、ショウガ入り

              キッチン全体でさまざまな味と香りを最大限に引き出す非常に興味深い料理です。

              このレシピに従ってリンゴを適切に調理するには、次のものが必要です。

              • いくつかの日付;
              • ¼牛乳と20 gのバター;
              • 10個の小さなリンゴ;
              • クルミ - 一握り;
              • 少量のレモン汁、ハチミツ。
              • 生姜小さじ½。

              ブレンダーを使用して、ナッツを粉砕します。次のステップは、リンゴと混合物を準備することです.実を洗い、芯を切り落とします。別の容器で、レモン以外のすべての材料を混ぜます。すべての製品を天板に置く必要があります。りんごはレモンで処理し、牛乳との混合物を穴に入れます。次に、準備が整うまですべてをオーブンに入れる必要があります。

              レシピ番号9。りんごのキャラメル添え

              このレシピのおかげで、子供の頃の味と明るい懐かしさが人の気分と幸福を改善します。

              料理の材料:

              • リンゴ4個;
              • キャラメルキャンディー4個;
              • 1位l.オイル;
              • シナモンまたは粉砂糖。

              カットした穴にキャンディーを1つ並べ、油を塗ったベーキングシートでリンゴを取り除きます。 20分間調理した後、皿に粉末または挽いたシナモンを振りかけることをお勧めします.

              レシピ番号10。ジャム付き

              おばあちゃんの甘いひねりは、退屈なリンゴを簡単に明るくすることができます.これを行うには、お気に入りのジャムを選択し、素晴らしい珍味を準備する必要があります。

              これには以下が必要です。

              • ベリー入りの甘いジャム;
              • 中程度のリンゴ6個。
              • 1位l.レーズン;
              • グラニュー糖1リットル;
              • シナモン;
              • 容器に水を入れて温度を正常化します。

              りんごはよく洗い、真ん中から皮をむく必要があります。各果物に大さじ2杯のジャムと少量のレーズンを並べ、皿の上に砂糖を振りかけます。りんごの準備はつまようじでチェックする必要があります。すべての操作の後、リンゴに挽いたシナモンを振りかけます。

              レシピ番号11。乾燥リンゴ

              栄養士は、余分な体重との効果的な戦いとしてこのレシピを推奨しています。

              このような素晴らしい料理を準備するには、次の材料が必要です。

              • ドライフルーツ - 100 g;
              • リンゴ6個;
              • シナモン;
              • バター。

              一握りのドライフルーツをリンゴに注ぎ、その上にバターをのせます。バターが溶けて、すべての製品が香りで飽和します。 25分後、調理した皿に挽いたシナモンまたは砂糖をふりかけます。

              レシピ番号12。コンデンスミルク入り

              この素晴らしいデザートは、厳粛なテーブルを含め、あらゆるテーブルを明るくします。

              料理の材料:

              • いくつかのリンゴ;
              • リンゴ1個と大さじ1の比率のコンデンスミルク。 l.;
              • 飾り用の粉砂糖。

              繊細さを準備するには、白い甘い塊をリンゴに注ぎ、中火で20分間オーブンに入れる必要があります。完全に調理する前に、皿をフォークで数回突き刺し、さらに5分間加熱する必要があります。ベリーと粉砂糖を添えて。

              レシピ番号13。フレッシュベリーと

              レシピには、味が似ているベリーといくつかのリンゴが必要です。イチゴまたはスグリを大きな果物に加え、オーブンに20分間入れます。新鮮なジャムと一緒にテーブルに置く方が良いです。

              体が高レベルのビタミンを必要とするのはこの年齢であるため、さまざまな料理が、通常の形のリンゴが本当に嫌いな幼い子供たちを喜ばせます。

              焼きリンゴをナッツとレーズンで調理する方法については、次のビデオを参照してください。

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