Gumi: プロパティ、レシピ、および栽培に関する推奨事項

グミという植物は、わが国ではあまり知られていません。日本、韓国、中国の都市で非常に人気があります。ベリーの低木は多花の吸盤とも呼ばれ、その特徴は独特で、人間に有益な効果があり、魅力的な外観をしています。

説明
グミはロホフ家に属し、海クロウメモドキの植物学的近縁種と考えられています。茂みは、柔軟なとげのある芽を持つ、活発な枝の多い低木の外観をしています。多花の吸盤の高さは、1.5メートルから3メートルです。開花中は、たくさんの心地よい香りの花が魅力的に見えます。低木の開花期は5月後半です。受粉の瞬間から1ヶ月半後、果実の成熟が始まります。
この薬用植物の葉は革のような構造と楕円形をしており、表面は光沢があり滑らかです。根系には、窒素を固定するバクテリアが定着する結節があります。初めて、マルチフラワーの吸盤は、植え付けの瞬間から3年目までに実を結びます。果実の成熟は夏の真ん中に起こります。
生物学的に熟した果実は皮が赤く、サイズが小さく、楕円形です。果物は、凍るような時期が始まるまで、崩れることなく枝に乗る機会があります。果肉の透明感とみずみずしさと、渋みのある甘酸っぱさが特徴です。


果実の成熟は同時に起こりません。グミは、1つの植物から約10キログラムの作物を集めることができるため、その家族の実り多い代表です。グミフルーツの使用は普遍的です。それらは、ジャム、ジャム、コンポート、さらにはミートソースでさえも、摘み取られただけでなく、乾燥されたときにも非常においしいです.多花の吸盤の果実を長期間保管すると乾燥し、冷凍すると果実の貯蔵寿命は8ヶ月に伸びます。
サイトのgumiに着陸すると、一度にいくつかの機能が提供されます。
- 装飾;
- 蜂蜜入り;
- 経済的。
温暖な気候の地域では、この植物は常緑なので、一年中魅力的です。

利点
グミの有用な特性は、その独自の組成によって提供されます。文化は、アミノ酸、砂糖、カロテン、タンニン、ペクチンの要素、リン、カリウム、カルシウム塩が豊富です。このような要素が存在するため、植物は伝統的な薬のレシピで治癒のためによく使用されます.この種の果実に含まれるビタミンCの量は、クロフサスグリや柑橘系の果物よりもはるかに高くなっています。
グミの果実は、人体に強壮、抗炎症、強壮効果をもたらすことができます。 それらは、硬化症を予防し、血液循環を改善し、胃の機能と心臓と血管の機能を改善するために使用されます.
ガムベリーの利点は、植物を子供の食事の天然ビタミンサプリメントとして使用する思いやりのある親に高く評価されています.

危害
Loch multiflorum は、人がこの製品に対して個人的な不耐性を持っている場合にのみ有害になる可能性があります。糖尿病の方は、グミを食べる際に注意が必要です。他の禁忌は確認されていません。

品種
1999 年以来、州の繁殖成績登録簿は、多花性の吸盤の品種多様性を記録してきました。 今日、グミの最も有名な品種は次のとおりです。
- サハリン初。 品種は早生に分類されます。その果実は、卵形、赤い皮、重さ約1.5グラムが特徴です。サハリンファーストの果実はとても心地よく、さわやかで酸味が少しあります。茂みは感染性病変に耐性があり、実際には寄生虫の攻撃を受けません。
- 「モネロン」.耐霜性が高く、収量が安定していることで評価されています。果物には糖分が多く含まれていますが、病気や害虫の被害を受けやすい果物です。
- 「たいさ」 早熟のデザート品種と見なされます。この植物は、大人のシュートにのみトゲがあるため、冬の世話と準備が簡単です。 「たいさ」は氷点下にも強い。平均的なレベルでの病気や寄生虫の敗北。ベリーは小さいですが、同時に柔らかく酸っぱいです。
- 「クリロン」 冷凍に適した品種とされています。ベリーは真っ赤に塗られ、皮が薄く、甘く、後味は酸っぱいです。この品種は、耐霜性が高いため、わが国の多くの地域での栽培に推奨されています。
- 「シコタン」。 この品種の低木は早熟と見なされ、重量が約2グラムに達する大きな果実があります。果物は糖分が多いのでとても甘いです。多肉植物の吸盤の低温に対する耐性は高いですが、真菌による敗北に関連する状況があります。




- "南方の" 大きな円筒形の実が特徴。果物1個の平均重量は2グラムです。ベリーは皮が赤く、果肉は繊細な食感で、ジューシーで甘く、心地よい渋みがあります。植物は耐寒性があり、平均的な収量が得られます。中間レベルは、菌類や寄生虫に対する耐性です。
- 「国後」。 この品種は遅く歌いますが、その果実は非常に高品質です。果肉は薄く、果肉は大きく、果肉はジューシーで、甘みと酸味があります。この植物は、中程度の高さ、耐霜性、感染や寄生虫に対する免疫が特徴です。
- 「ツナイ」 -この品種はシーズン半ばと見なされ、その芽はとげのある構造をしています。低木の高さは中程度で、果実は大きくありませんが、皮はかなり密です。果肉は酸味とジューシーさが特徴です。耐寒性が高く、寄生虫や菌類に対する抵抗力があります。
- パラムシール。 この品種は最近リリースされました。茂みは元気で、果実は遅く熟します。果実は中くらいの大きさで、果肉はジューシーで甘くて酸っぱいです。 「パラムシール」には普遍的な目的があります。耐寒性が高く、全国どこでも栽培が可能です。感染症や寄生虫に対する高い免疫力を持っています。




着陸
Loch multicolor は気取らない植物を指します。しかし、適切でタイムリーな植え付けプロセスは、低木の良好な生存と発展の鍵です。若い植物の植え付けは、霜の恐れがない春に行う必要があります。
グミは暑さを好む植物なので、場所を選ぶときは、ドラフトや北風のない明るい場所を優先する必要があります.この種のベリーの低木は自家受粉しています。庭師の経験が示すように、近くに同じ個体があれば、グミの収量ははるかに高くなります.したがって、文化の代表者を2人または3人着陸させることをお勧めします。その間の距離は1.5メートルから2メートルです。
Loch multiflorum は、肥沃度の高い土壌で心地よく過ごせます。着陸穴を準備するには、深さ0.5メートル、直径80センチの穴を掘る必要があります。底は、小石または膨張した粘土の形で排水で覆われている必要があります。芝地、砂質土、腐植土を同量混ぜる必要があります。土壌混合物に0.5キログラムの木灰、250グラムの窒素ベースの添加剤、および同量の過リン酸塩を追加する価値があります。
植え付け中、若い植物の根元の首を7センチ深くする必要があります。グミの植え付けが終わったら、水とマルチをたっぷり注ぐ必要があります。



お手入れ
多花の吸盤は乾期に強い作物です。人生の最初の数ヶ月間、苗木には定期的かつ豊富な灌漑が必要です。茂みの近くのマルチが乾いたらすぐに散水を行う必要があります。 1 回の灌漑では、1 つの植物に 10 ~ 20 リットルの液体が必要です。
すでに実を結んでいる低木は、深刻な干ばつの間、特に雨が降らない 1 週間にわたる熱波の間、水やりが必要です。これを行うには、約30リットルの水を茂みの下に注ぐ必要があります。土壌は常に緩んでいる必要があります。マルチが腐った場合は、更新する必要があります。
Loch multiflorum は、この要素を独自に生成するため、窒素サプリメントを必要としません。土壌に栄養を与えるとき、植物は成長と発達に全力を注ぐため、より強く、より実り多いことを覚えておく価値があります。植物は有機トップドレッシングを必要としません。マルチの層を定期的に更新するだけで十分です。この目的のために、刈り草、堆肥、腐植土が使用されます。これらの物質の崩壊により、地球は栄養素で満たされます。

一年の春と秋の時期には、グラス2杯ほどの木灰と少しのルースナーがグミの下に運ばれます。剪定は、乾燥した、曲がった、壊れた枝を毎年取り除きながら、衛生的な目的でのみ行う必要があります。低木が13歳に達すると、若返りが必要になります。これにより、土壌の近くのすべての茎が切り取られます。このような手順の後、残った根から若いグミが成長します。
多花の吸盤低木は、優れた免疫力が特徴です。しかし、他の植物と同様に、いくつかの感染症や害虫の攻撃に苦しむ可能性があります.グミに茶色の斑点が発生する場合があり、特徴的な色の斑点として現れます。しばらくすると、葉の形成物にひびが入り、葉が乾燥して落ちます。
グミをフィロスティックトーシスから救うには、影響を受けたシュートをすべて破壊してから、低木をボルドー液または硫酸銅で処理する必要があります。夏に雨が降ると、ベリーの茂みがモニリオーシスに苦しむことがあります。春と秋にこの病気を予防するには、3%のニトラフェン溶液で吸盤を治療する必要があります。 影響を受けたベリーを時間内に取り除く必要があるため、感染の拡大を防ぐことができます。
アブラムシは、この植物にとって恐ろしい寄生虫と考えられています。このタイプの害虫はコロニーを形成し、作物全体を完全に破壊する可能性があります。寄生虫を排除するには、Iskra、Intra-Vir、Aktara を使用する価値があります。


レシピ
グミベリーはさまざまな方法で収穫できます。果物の乾燥は、天蓋の下のパレットに広げて行います。乾燥は、紙であらかじめ裏打ちされた箱、または閉じたガラス瓶に保管する必要があります.
凍結はゆるい形で行われます。製品が凍結した後、それは特別な袋に注がれます。保存は冷凍庫で6ヶ月間可能です。

混雑する
多花の吸盤の果実から素晴らしいジャムを作ることができます。 1キロの果物には、1リットルの水と1キロの砂糖が必要です。果実から茎を分離し、製品を3分間湯通しする必要があります。
ベリーの塊は、砂糖ベースのシロップで満たされた洗面器に入れなければなりません。注入は8時間行う必要があります。時間が経つにつれて、甘い果物の塊が沸騰し、さらに8時間注入されます。ジャムを調理する最後のステップは、ジャムを柔らかくなるまで煮て熱くすることです。


コンポート
グミベリーからおいしくて健康的な飲み物を作るには、次の材料を準備する必要があります。
- 多肉植物の山羊の果実;
- 砂糖600グラム;
- 0.5リットルの水;
- クエン酸1g。
果物を選別し、2分間湯通しする必要があります。すべての液体が排出された後、製品は事前に洗浄されたガラス瓶に配置されます。ベリーには、90度の温度の砂糖シロップを注ぐ必要があります。容器は蓋で覆い、低温殺菌する必要があります。次に、コンポートが詰まっています。逆さまにすると、冷えるはずです。

ピューレ
材料:
- 多肉植物の吸盤の果実1キロ。
- 1.3キログラムの砂糖。
果実は選別し、洗浄し、ふるいでこする必要があります。その後、ピューレに砂糖を加えて混ぜ合わせ、冷蔵庫で保管します。
今日まで、グミは工業規模で栽培されておらず、ロシア人の庭ではあまり見られません.しかし、文化の人気は年々高まっており、これは驚くべきことではありません。

この植物は、どんな気候でも領土にうまく根付くことができます。サイトでベリーの茂みを育てると、美味しくて健康的なベリーを自分で提供できるだけでなく、領土を飾ることもできます。
グミや多花性吸盤については、次の動画をご覧ください。