骨: 説明と分布

骨は、岩や丘の斜面の湿地帯で成長します。 「マウンテンラズベリー」の甘酸っぱい実を食用とし、根や茎とともに薬用として利用します。

ボーンストーンは、植物学者がキイチゴ属と呼ぶ多年生植物です。茂みは低く、最大25〜30 cmで、とげのある地面に沿って（1メートルから30〜35 mまで）長い芽が這っています。夏の終わりまでに、シュートは強化され、根付きます。新しく羽化した植物は母体から離れて自立します。

この植物には、まっすぐで硬い茎、三葉の粗い楕円形の葉があります。花は小さく、5cm以下の白い花で、茎の上部に盾または傘の形をした花序があります。 5～6月に花が咲き、心地よい柔らかな香りが辺り一面に広がります。

バラ科では、核果はクラウドベリー、ラズベリー、ブラックベリーに隣接しています。果実は核果で、それぞれが石を含んでいるいくつか (通常は 4 つまたは 5 つ) の果実の組み合わせのように見えます。時々、植物はロッキーまたはロッキーラズベリーまたはベレンディベリーと呼ばれます.この多年草の葉も果実も有毒ではありません。

葉の緑の背景に対して目立つ、豊かな緋色、時にはオレンジレッドの果実の色で核果の目を喜ばせます。光に敏感な葉は気象条件によって変化します。雨が近づくとまっすぐになり、乾燥した天候や晴れた天候に反応して筒状に丸くなります。

クニャジェニカは北極の骨の木と呼ばれ、スカンジナビア諸国とロシア北部の水の牧草地や空き地で収穫されます。他の名前はポリベリーまたはノーザン ラズベリーです。ロシアの王子の子供たちがそれをとても愛していたので、ベリーはその美しい名前を獲得しました。農民たちは王女の茂みを探していました。森の茂みに深く登り、主人においしいものを持ってきました。ベリーはクロテンの皮よりも悪くないと評価されました。

石の骨との主な違いは、果実の色です。それらは小さく、暗赤色で、柔らかく、骨が果肉から簡単に分離されています。花は白ではなくピンクです。プリンスは飽和エッセンシャルオイルが豊富なので、素晴らしい香りがします。味の点でプリンセスを他のベリーと混同することはできません。香りのよい果物は甘く、同時に桃とパイナップルに似ています。

ほとんどの場合、ロシアでは、山岳地帯や森林草原地帯の針葉樹林で小麦の耳に会うことができます。緋色のベリーは、腐植質が豊富な水分で飽和したアルカリ性の土壌に現れます。ツンドラとタイガの丘や湿地の牧草地の斜面に生えています。多年生分布の地理は広範です: 中央車線 (南部地域を除く) とコーカサス。

伝統的な生育地は、北部、ウラルおよびトランスウラル、極東地域、シベリアのツンドラ地帯、サハリン島です。トランスコーカシアの山々では、小麦の耳は高地（最大2500 m）で育つことがよくあります。

専門家は、この製品の栄養上の利点を計算しました。 100gあたりの含有量（グラム）：

• 炭水化物 - 7.5;
• タンパク質ベース - 0.9;
• 脂肪 - 0.8;
• 食物繊維 - 2.5。

残りは水です。

ビタミンは、アスコルビン酸、E、R などのグループで表されます。ビタミン C (アスコルビン酸) - 45 mg、優勢です。ビタミンCの含有量が高いと、体内の鉄化合物やその他の微量元素の吸収に影響を与え、植物の薬効を大きく決定します.ベリーにはフィトンチッドとペクチン、ルチン、砂糖があります。

さらに、骨は、鉄と亜鉛、銅とマンガンなどの金属の固形分によって区別されます。天然のベリー混合物は、体内のビタミン不足や貧血に完全に役立ちます。

「アークティック ザクロ」は、クラウドベリーやラズベリーほど甘くはありませんが、心地よい上品な酸味が特徴です。果物は純粋な形で、砂糖、蜂蜜、クリームと一緒に牛乳で洗い流して食べることができます.主婦はそれらを菓子、その他の料理や調剤、薬用煎じ薬に加えます。

植物の葉と茎から薬用チンキを適用します。 ヒーターはまだ薬局のホメオパシーに含まれていないため、薬局で購入することはできません。しかし、人々は長い間証明されたレシピを持っていました。

植物には次の薬効があります。

• ジュースは筋肉組織と血管壁を強化し、長時間の運動やスポーツ トレーニングに適しています。疲労と貧血は、この特別な「ザクロ」ジュースで効果的に治療されます。
• ベリーは風邪の解熱剤として使用され、汗を積極的に排出します。
• 扁桃炎、咽頭炎、喉頭炎がある場合、ベリーは喉の炎症を和らげます。これを行うには、アルコールまたはウォッカチンキを作ります。花の溶液を点眼すると、角膜とまぶたの炎症に効果があります。
• 骨は、体内の炎症プロセス、感染症と戦うことができ、トリコモナスやその他の病気を引き起こす微生物に影響を与えます。

• 葉と茎は、関節を治療し、痛風やリウマチの痛みを軽減するために醸造され、注入されます.
• 民間療法における膀胱炎および尿道炎は、この植物の葉の煎じ薬で治療され、過敏性腸の症状を緩和するためにも使用されます.痔の場合は、煎じ薬を外用します。
• 分娩後の出血、女性の病気のために芽の煎じ薬が示されています。
• ベリーと葉の注入は急性片頭痛を和らげ、さらに油性のフケを取り除き、頭皮の他の病気を治療します。
• 体の擦り傷や火傷は、石の葉のローションで癒されて癒されます。乳頭腫や疣贅はジュースでよく排泄されます。

真菌の影響を受けた植物の葉は、茶色の斑点があり、恐怖を治療し、てんかんの症状を緩和し、子供の吃音を取り除くことができると考えられています。スープを準備するには、大さじ1杯のお湯に大さじ1杯を注ぎ、弱火で10〜15分間沸騰させ、濾します。得られた液体をスプーンで1日3回服用してください。寒い場所に5〜6日以内に保管してください。

チンキを得るには、500 gのウォッカまたはアルコール、約50 gの乾いた砕いた葉を用意します。暗い場所で21日間主張する必要があります。次に、輸液を入れた容器を冷蔵庫に保管するために移動します。薬は少しずつ飲まれます - 小さじ1杯を1日2〜3回。

使用の禁忌はほとんどありませんが、存在します。 次の問題に薬を使用することは有害です。

1. 個人の不寛容。 一部の人々は、ラズベリーやイチゴ、柑橘類、その他の果物に対して持続的なアレルギー反応を示します.そのような反応が骨にも現れるかどうかを確認する必要があります。糖尿病の人にはリスクを負わないほうがよいでしょう。ベリーには砂糖が含まれています。
2. 胃液の酸性度の増加。 骨に含まれる酸は、胃炎の出現と悪化を引き起こす可能性があります。胃潰瘍や十二指腸潰瘍、食道粘膜のびらんが悪化した骨から料理を食べることは、なおさら危険です。
3. 慢性炎症性腸疾患便秘を伴う。
4. 静脈瘤、特に患者が血栓性静脈炎および栄養性潰瘍を発症した場合。果物を食べると血栓ができることが知られています。
5. 動脈性高血圧。 骨汁は血圧を上昇させ、高血圧の悪化につながる可能性があります。
6. 果実は、妊娠中および授乳中の母親にはお勧めできません。胸やけや疝痛を起こさないように。 1歳から甘い殺菌ジュースやコンポートを与えることができます。

自然界のボーンストーンは、いくつかの異なるタイプに分けられます。

1. 普通。 森林草原の涼しい地帯のいたるところで収穫される明るい緋色のベリー。
2. ホップリーブ。 シベリアのタイガや極東の湿地帯で発生します。長い芽で地面に沿って忍び寄る植物。果実の中のしわのある骨で品種がわかります。
3. 北極（プリンセス）。 北部地域の水の牧草地、空き地、沼地に集まります。
4. 星状。 ツンドラ地帯の丘に生える。この品種の楕円形の花はサイズが大きく、鮮やかな赤い色調が目立ちます。サハリンのストーン フルーツには、白い水っぽい果肉と大きな石があります。まろやかで優しい味わいです。

まず、もぎたてのベリーを生で食べます。 また、それらから次の飲み物や料理を準備することもできます。

• リンゴ、ナシ、その他の果物を含むフルーツドリンク、ジュース、コンポート。
• シロップとジャム、ジャムとゼリー。
• ハチミツ入りのクワスと骨水。
• ワイン;
• キセルとデザート。

簡単なレシピをいくつか見てみましょう。

1. クワス。 乳鉢で砕いた3カップのベリーに3リットルの水を注ぎ、数分間煮ます。次に、濾したスープに砂糖を1杯加えます。混合物が冷めたら、イースト 15 g を加えて 3 日間醸造します。
2. ジュース。 ザルを通して水で茎の果物をすすぎ、沸騰したお湯を注ぎ、冷やし、ふるいで絞ります。得られたジュースを砂糖で沸騰させ、滅菌後、蓋で栓をした瓶に注ぎます。 1キログラムのボーンベリーの場合、0.5キログラムの砂糖と1リットルの熱湯を使用する必要があります。
3. ゼリー。 冷たい水で満たされたベリーは、小さな火の上でボウルに入れられます。皮が破裂したら、果汁を絞り、砂糖と一緒にゼリー状になるまで煮詰めます。果汁と砂糖の割合は2：3の割合でとります。

ベリーダイエットは最長1〜2週間続くことがあります.同時に、ボーンベリーやその他のベリーが食事に含まれており、主な食事の間の毎日の軽食に置き換えられています。ベリーを使ったフルーツサラダを用意し、低脂肪のカッテージチーズに加え、無糖のコンポートまたはスープをランチとディナーに飲むのが良いでしょう。

植物から最大限の健康上の利点を引き出すためには、果実と葉、そして茎と根が適切に準備できなければなりません. 一部のアマチュアは、コスチャニクとクニャジェニカを自分のサイトに植えますが、ほとんどの場合、森で育つ野生のベリーを収穫します。

• 完全な成熟は7月から8月までに起こります。ベリーは6月から9月にかけて収穫されます。朝、露が葉からすでにガラス張りになっているとき、果物は茎から分離せずに摘み取られ、硬い容器に入れられます。多くの場合、収集中に茂みは根元で切り取られ、紙袋に注意深く詰められます。葉は開花時に別々に収穫されます。
• 根を掘り起こす必要がある場合、これは夏の終わりから9月末まで行われます。通常、30% は後の伝播のために地面に残されます。十分に洗浄された根は、乾燥および保管のために断片にカットされます。賞味期限は約2年です。

• 果実は小さく、房状に成長するため、摘むのは容易ではなく、手間のかかる作業です。ベリーを手に入れるには、かがむ必要があります。熟練したピッカーでも、1 回の旅行で 1.5 kg 以上の石骨を大河に持ち込むことはできません。
• 摘み取られた植物は、木製の部屋で十分な空気で乾燥させることができます.乾燥したストーンベリーは、収集日から 12 か月間有用な特性を保持します。果実は摂氏50～55度を超えない温度で乾燥されます。
• 冷凍は、製品の味を保つのに最適な方法です。冷凍ベリーはさらに長持ちします - 約2年。新鮮な果物を保管する必要がある場合は、砂糖を入れた水を注ぎ、地下室や氷河、冷蔵庫などの寒い場所に置きます。

下のビデオを見ると、スケルトンの詳細を確認できます。