クマニカ：それは何ですか、最高の品種はどこで育ちますか

ラズベリー、リンゴンベリー、および同様の身近なベリーが何であるかは誰もが知っています。しかし、「クマニカ」という言葉は、ガーデニングとはかけ離れた人々を混乱させる可能性があります。このベリー作物を育てるには、それがどのような植物で、どのような特徴があるかを理解する必要があります。

植物学者は、クマニカがブラックベリーの一種であることを長い間考えてきました.その類義語の 1 つが「ネス ブラックベリー」であることも不思議ではありません。 また、この植物は、さまざまな場所でいくつかのエキゾチックな名前で呼ばれることがあります。

• チル;
• ブローベリー;
• クマニコフカ;
• ターコイズ;
• しずく;
• モスカラント。

ネスブラックベリーの低木は、掌状複合体または三葉複合体の葉を形成します。夏には、低木はジューシーな赤黒い果実で覆われます。クマニカは栄養価が高く、何世紀も前にヒーラーによって高く評価されていました。植物の主な医学的価値は、体の調子を強化することです。クマニカにはビタミンが豊富に含まれています。彼女は優れた蜂蜜植物でもあります。 植物の果実やその他の部分は使用できないことに注意してください。

• 妊娠中および授乳中の母親;
• 5〜7歳未満の子供;
• アレルギー反応や特定の製品に対する不耐性の傾向があります。

オレンジベリーの高い生物活性を考えると、治療に使用する前に医師に相談する必要があります.お茶、点滴、絞りたてのジュースを飲むときも同じルールが適用されます。しかし、ガーデナーがクマニカの純粋に「植物的」な特徴を知ることも重要です。それは、とげがあり、強く枝分かれした芽を持つ低木で、その高さは50〜150cmです。シュートは青みがかった色合いではなく、釣り針のように見える鋭いスパイクで覆われています。

葉は5～7枚の小葉で構成されています。葉の上部は豊かな緑がかった色で、下部はより明るい色です。野生植物の葉柄はほとんど裸で、托葉は小さい。クマニカは、めしべとおしべが多いのが特徴です。その果実は多核果のカテゴリーに属し、熟した状態では容器から引き裂くことはできません。クマニカは夏の間ずっと咲き、果実は8月1日から9月30日まで熟します。

薬用には、クマニカのすべての部分を使用できます。 しかし、最も価値のあるものは認識されています：

• ルート部分;
• 春の葉;
• 熟した果実。

薬用原料の除去は、6月1日から8月31日まで行われます。空気を最大50度まで加熱して乾燥させます。乾燥した葉は自然な色合いを失うべきではありません。クマニカは、植物性糖、有機酸、ペクチン、タンニンが豊富です。高濃度のニコチン酸とアスコルビン酸。新鮮な葉を使用して、非常においしいお茶を作ることができます。

低木の繁殖には、苗木または層化が使用されます。植え付け用の土は浅く掘ります。深さ 5 ～ 7 cm の表面層を緩めることに制限することもできます。毎年、すべての茂みに肥料または堆肥が与えられます。効果を高めるために、これらの化合物はカリウムサプリメントと過リン酸塩と混合されます。熊肉は夏の間、数回水やりをしました。

栽培された低木の果実は、野生の祖先のものよりも著しく大きい.ラズベリーよりもさらに甘いです。農業技術の基準に従って、クマニカを使用すると、茂みから10kgのベリーを集めることができます。果物は新鮮で乾燥した形で食べることができ、ジャムやコンポートもそれらから調理されます。一部のシェフは、これらの準備を他のベリーと混ぜることさえあります。

野生のブルーベリーは、8 月、9 月、10 月に収穫されます。シーズンの初めに、開いた南端でベリーを探す必要があります。シーズンの終わりに向かって、最も日陰の場所でバスケットやバケツをいっぱいにすることができます.クマニカは蜂蜜や甘い香りに興味のあるハチや他の昆虫を引き付けることを覚えておく必要があります.したがって、すべてのベリーは、徹底的な検査の後にのみ摘み取られます。できれば、とげから身を守るためにきつい手袋を着用してください。各地域、さらには各地区にも、収集のための独自のニュアンス、収益性の高い区画と不利益な区画があります。経験豊富なアセンブラーとのコミュニケーション (直接またはフォーラムを通じて) は、彼らについて学ぶのに役立ちます。 次の点に注意してください。

• ヘッドギア（日射病からの保護）;
• ゴム長靴（毒ヘビから救われることが多い）;
• 抗ヒスタミン薬（有毒な昆虫を刺すための応急処置）。

収集には、籐のバスケットまたは金属製のバケツを使用することをお勧めします。経験豊富なベリー愛好家は、体力を温存し、最も暑い時間帯に森に出かけません。過労を避け、日没の30〜40分前に森を出ることが推奨されます。

クマニカは、極地を除いて、ウラル以西のロシア全土に見られます。この植物は、マツや落葉マツが優勢な乾燥した明るい森で広く見られます。基本的に、低木は適度に湿った砂の上で育ちます。河川の氾濫原部分や湿原のほとりで見ることができます。大きな茂みが形成されることはめったになく、主にキイチゴの小さな塊が見られます。このベリーはタイガでは育ちません。 しかし、あなたはそれを見つけることができます:

• 湿った松林の中。
• 浸水した（湿地までの）樹木が茂った地域。
• 森と森を通る線路や大きな道との境界。

ネスのブラックベリーは、生物学的にラズベリーに近いという点で、通常のものとは異なります。彼女の芽は著しく強力で、果実は最大4 gまで成長する可能性があり、そのような低木は最も厳しい霜に耐性があります。夏には、植物はかなりの量の新芽を形成します。 一般的なブラックベリーの場合:

• シュートは長くなりますが、細くなります。
• それらは棘で覆われています。
• ベリーの質量は最大12 gです。
• 成長は原則としてありません。

いわゆる半忍び寄るブラックベリーもあります。その忍び寄る新芽は非常に長くなります。スパイクはありません。重さ5または6 gの果実が枝に発生します。 根の子孫は比較的少なく、これらの植物は次のとおりです。

• 棘で覆われています。
• 耐寒性が比較的低い。
• 平均的な利回りがあります。

クマニカは 3 m まで成長し、茎はまっすぐで、花は白く塗られています。茎の外観は、単純なブラックベリーと区別するのに役立ちます。それらはファセットのように見えます。クマニカは通常、60x70cmのピットに植えられ、肥沃な土壌と腐植土の混合物がそこに置かれます。

植物の世話の規則を遵守することは非常に重要です。エラーを排除するには、どのブッシュがどこにあるかをさらに明確に把握する必要があります。 単純なブラックベリーとブランブルが近くに生えている場合、それらのベリーはそれぞれ紫青と濃い赤になり、簡単に区別できます。 クマニカの花は、ラズベリーの茂みよりも大きくなります。クマニ果実の形状はラズベリーと同じですが、味はブラックベリーと同じです。

クマニカの最高の品種の中には、伝統的に「ダロー」などの品種が含まれています。この植物は直立した茂みを形成し、その上に2mまで伸びる新芽があり、植え付け後2年または3年で果実を摘むことができます。 「ダロウ」はひどい霜を通り抜けるのも悪くありません。積雪が形成されていない場合、低木は避難所なしで春まで生き残ることはめったにありません。

「ダロウ」の収量は、「ボイゼンベリー」などの品種よりも多い。庭師にとって、これはもっとプラスです。しかし同時に、茂みを結ぶ必要性を忘れてはなりません。収集は、シーズンごとに10kgの果物に達することがあります。成長するにつれて、クマニカ「ダロウ」はますます多くの作物を与えます。

品種の最大耐霜性は-34度に達します。これは、ロシアのほぼ全領土に十分です。ただし、気候条件が非常に厳しい場合は、屋内で茂みを育てる必要があります。低木は白い花で覆われてとても美しく咲きます。 「ダロー」は、根の子孫の助けを借りて簡単に繁殖します。

春に根を掘り、直径0.7cmの破片を取ります。根は15cmの株に切り、掘った溝に水平に入れる必要があります。 「ダロウ」は幅広い土地で好成績を収めることができます。ただし、緩い腐植で飽和した領域を優先することをお勧めします。

「ダロー」が眠りにつく土は、腐植土と同じ割合で混ぜられています。この場合、腐植を肥料で置き換えることは容認できません。これは、苗木の過度に活発な発育につながり、冬の新芽の準備を妨げます。しかし、土壌をマルチングすることはまったく問題ありません。結実が止まった新芽の秋の剪定は必要ありません。

品種「アパッチ」は、ロシアの庭師によってまだ十分に習得されていません。成長した直立した茂みから5kgの果実を集めることができることに注意してください。同時に、まだ栽培時間が不十分なため、植物の特性について最終的な結論を出すことはできません。 Apache にスパイクがないことだけは明らかです。したがって、この品種の人気は着実に高まっています。

この植物はアーカンソーで繁殖したため、ロシアの気候に十分に適応していません。しかし、シーズンごとに1つの茂みから7〜9kgのベリーが得られます。収穫は、記録的なものではありませんが、デザートの味が特徴です。 「Apache」の北米植物特許は、2001 年に発行されました。結実は1か月強続きます（7月中旬から8月20日頃まで）。

生殖のために、アパッチは芽の上部と根の子孫の両方をとります。 300cmまで成長する茂みはごくわずかで、ほとんどは250cmに制限されており、広い円錐形に似た果実は光沢のある光沢が特徴です。それらを運ぶのは簡単です。一部の専門家は、この品種はさび病やその他の多くの感染症に耐性があると主張していますが、これまでのところ正確な情報はありません.

ロートンは取り扱いに注意が必要です。この品種は、他の品種よりもはるかに長く成熟します。この弱点を補うのが、大量に集められる優秀な果実です。もう一つの生産的なクマニカは「エボニー」です。 1本の茂みからの収集は10kgを超えることがあります。枝は垂直に上を向いており、果実は独特の香りを放ちます。

有望な新製品といえば、Guyの品種に注目する価値があります。 2006年に流通を開始しました。シュートはまっすぐに伸び、高さは 3 m に達することがあります。 「ガイ」の実は比較的小さい。しかし、非典型的な青黒色と酸味の組み合わせは、多くの庭師にとって非常に興味深いものです。

次の動画ではクマニカの育て方の特徴を紹介します。