Nevezhinsky山灰の特徴：応用と栽培

山の灰が何であるかを知らない人が少なくとも1人いることはまずありません.子供の頃から、鮮やかで美しい果実の苦味を誰もが知っています。ネベジンスカヤ山灰は山の灰の姉妹ですが、その果実の味はより甘いです。霜が降りると、味がさらに良くなります。

Nevezhinskayaマウンテンアッシュは、高さ10メートルまで成長する落葉果樹です。 ウラジミール地方の村の名前でネヴェジンスカヤと呼ばれ、100年以上前に園芸作物として栽培され始めました。 この美しい木は 30 年生き、実を結びます。ヨーロッパ、ロシアのほぼ中央地帯、アジアの一部の国、北部で彼女に会うことができます。

植物には非常に興味深い冠があり、さまざまな形をとることができます。日当たりの良い場所では球状、日陰ではピラミッド状です。木の葉の長さは最大20 cmで、鋸歯状のエッジを持つ7〜15枚の細長い葉で構成されているため、羽状と呼ばれます。葉の上部は濃い緑色に塗られ、下部は明るくビロードのような手触りです。樹皮の色は、一般的な山の灰の色とは異なります.Nevezhinskyでは、樹皮はより顕著な茶色の色合いを持ち、滑らかな構造をしています.このような山の灰は、どんな土壌でもよく育ちますが、酸性、粘土質、砂質、湿地などのローム質の土壌が最適であり、最適ではないと考えられています。木には強力な根系がありますが、深くはありませんが、地表と平行に配置されています。

5月の後半または6月の最初の10年間に発生する開花期には、木はクリーム色の白い花の花序で覆われ、花序の直径は平均10cmです.花には顕著な特定の香りがあります.

この時期に発生する霜はリンゴの木に悪影響を及ぼしますが、花に害を及ぼすことはなく、山の灰の収量は通常良好です.1本の成木で最大40kgの果実を生産できます. 4年目から実をつけ始め、毎年収穫を行います。ただし、ピラミッド型の冠では、花序、およびその結果、果実は冠の内部で発達せず、枝の先端にのみ現れることを知っておく必要があります。 この種は自己不妊によって特徴付けられることに注意する必要があります-この文化は必然的にいくつかの親戚の近所を必要とするため、1本の木だけでは実を結びません。

秋になるとベリーが現れ、明るく目立つ色になります。 10月頃から収穫できます。ベリーは通常、私たちが慣れ親しんでいるマウンテンアッシュのベリーよりも大きくなります。それらは直径1.5cmに達することがあり、すでに秋には、霜が降りるずっと前に熟すとすぐに甘い味がします。すぐに処理する予定のない作物は、葉と一緒に保管するために収穫されます。

Nevezhinskyマウンテンアッシュにはいくつかの種類があります。

• 最も一般的なのは キュービック.この品種は、果実の形からその名前が付けられました。長さが細長い5つの顔があります。ベリーはオレンジがかった赤で、ジューシーな果肉があり、心地よい甘酸っぱい味がします。ベリーの中には小さな茶色の種子があります。
• 黄色 立方体ほど一般的ではありません。この品種は、その果実がオレンジがかった黄色であることからそう呼ばれています。以前の品種よりもやや大きく、ジューシーさはやや劣りますが、甘酸っぱい味と表面のうねりがあります。
• 最も甘いナナカマド ネベジンスキーレッド。 彼女の果実は、立方体や黄色のものよりも大きいです。彼らの色は赤で、とても明るいです。果実はより丸みを帯びた形をしており、果肉はジューシーです。

Nevezhinsky山の灰は最も気まぐれな植物ではありませんが、それでも世話をし、適切に世話をする必要があります.霜に強い木なので、暖かさを必要とする他の植物を冷たい風から守ってくれる場所に植えることができます。

植栽材料は、定評のあるメーカーから購入するのが最適です。専門家が苗を拾い、植え付けと手入れに関する有益なアドバイスを提供します。高品質の苗木は損傷を受けておらず、乾燥した枝や病気の兆候はありません。 実生の根が開いている場合は、腐った部分があってはなりません。

植え付けは、霜が降りる2〜3週間前の秋と、芽が膨らむ前の春の両方で行うことができます。春植えの場合、穴は秋に準備する必要があります。その寸法は直径約1メートル、深さ60〜70cmで、穴の底に栄養混合物の層が敷かれています。苗木をピットに入れた後、土をまき散らす必要があります。

この場合、ルートカラーは土壌表面のレベルにあるか、2〜5 cm深くなります。植えられた木には十分に水をやり、泥炭、腐植土、またはおがくずでマルチングする必要があります。

ナナカマドは、種子を使用して成長したり、他の木に接ぎ木したり、重ねたりすることもできます。豊作を得るためにどのような方法を選んだとしても、樹木は手入れが必要です。まず、春先から定期的に周囲の地面を緩める必要があります。

最初の数年間は、腐植土を加えて地球を掘り起こす必要があります。 その後、トップドレッシングは年に3回行われます。

• 春先 - 腐植質と硝酸アンモニウム;
• 夏の初めに - モウズイカの注入;
• 夏の終わりに - 灰と過リン酸塩。

根系は深すぎず、水面と平行に伸びているため、木がよくトップドレッシングを吸収します。トリミングも必要です。初めてこれを行う必要があるのは、植えてから4〜5年後です-この時までに、王冠が形成される時間があります。この手順には、壊れた枝や損傷した枝のすべての除去、およびサイドシュートの短縮が含まれます。バレルを少し短くすることができます。

ナナカマドは、ビタミンと栄養素の優れた供給源です。りんご、レモン、オレンジの数倍のビタミン P と C が含まれています。ニンジンやローズヒップに劣らず、ビタミンAが含まれています。リンゴは人体の鉄源と考えられていますが、その含有量は山の灰の3倍劣っています。ビタミンB1、B2、B9、PPの含有量も高いです。微量元素もあります：マグネシウム、カリウム、亜鉛、リンなど。果実や天然糖、リンゴ酸、ペクチン、タンニンに含まれています。

ローワンは揮発性が顕著です。興味深い事実: 疫病は、この素晴らしい木の隣で育つジャガイモに影響を与えません。じゃがいもやその他の野菜は、みじん切りにしたナナカマドの葉と混ぜると日持ちが良くなります。新鮮な木の枝が数本あれば、川の水は数時間で飲めるようになります。

有用な物質はベリーだけでなく、葉にもビタミンCがたくさん含まれています。輸液の準備のために、夏に葉を集めて乾燥させます。樹皮も使用されます。樹皮からの煎じ薬は高血圧に役立ちます。

ナナカマドの実は有機食用色素の製造に使用され、植物からの抽出物は化粧品業界で使用されています。これは、ナナカマドに含まれるフルーツ酸が肌に有益な効果をもたらし、肌を白くするためです.

ナナカマドの果実が広く使われています。まず第一に、それらは自然な形で食べることができます.適切に保管することで、美しい外観と有用な特性を長期間保持します。

乾燥した果実は、煎じ薬やお茶を作るために使用されます - 素晴らしいビタミン飲料です。それらは、代謝障害を伴う高血圧、赤痢、糖尿病などの疾患に使用されます。腫れを和らげ、出血を止める必要がある場合、煎じ薬は良い結果をもたらします。それらは利尿剤および強壮剤として知られているため、心血管疾患に役立ちます。それらからのベリーと煎じ薬は、風邪、脚気、疲労に不可欠であり、病気のリストを続けることができます。また、多くの病気のために、彼らは花の煎じ薬を飲みます。

山の灰からジャムを作ることができます（1kgのベリーには1.5kgの砂糖が必要です）。ジャムはすでにおいしいですが、クエン酸やシナモンを少し加えることもあります。ジュースを作ることもできますが、これにはジューサーが必要です。食品業界や日常生活では、山の灰からマシュマロやマーマレード、ジャムやジャムが作られています。チンキ剤、ワイン、クワスも用意してください。

Nevezhinsky山の灰について多くの素晴らしいレビューを見つけることができます.多くの人がこの気取らない木を好みます。

どの植え方でも好評だそうです。 庭師は、その繁殖の専門家から植栽材料を購入することをお勧めします。その専門家からは、高品質で、ケアに関する専門的なアドバイスを提供できます。 レビューによると、手入れはそれほど手間がかからず、木は環境の悪影響に耐え、実を結び始めた後、毎年豊富な収穫が得られます。有用なベリーの収穫に加えて、山の灰は装飾的な機能を果たし、サイトの真の装飾です.さらに、他の作物を冷たい風から守ります。

人々は、収穫されたベリーの優れた味と苦味の欠如に注目して、その用途を見出しています。彼らは、煎じ薬やジャムが醸造され、お茶やチンキが準備される赤い山の灰について特に高く評価しています。彼らは、さまざまな病気や風邪に対するベリーや製品の高い有効性に注目しています。

庭師を動揺させる唯一のことは、作物を鳥から保護する必要があることです。

次のビデオでは、このナナカマドの有益な特性と生育条件についてさらに詳しく学びます。