ローズヒップのすべて:有用な特性と禁忌

ローズヒップは、バラ科バラ科に属する自生する多年生の落葉低木です。中東、南ヨーロッパ、中国、イラン、インド、アジア、そして北半球にも分布しています。森の端、川や貯水池のほとり、空き地、峡谷、草原地帯、園芸で栽培されています。現在、400種以上の野バラが知られており、すでに10,000種以上の繁殖品種があります。
ロシアでは、最も一般的な品種は5月、シナモン、犬、リンゴ、しわ、ぶら下がっています.ロシアでは、ローズヒップは 15 ~ 17 世紀にはすでに使用されていました。これは、植物の花や果実を収集するために農民がモスクワからカザンに定期的に送られ、貴重な毛皮や布地が送られたという情報を含む生き残った歴史的文書によって確認されています。引き換えに。
ローズヒップに関連する多くの伝説と興味深い事実があります。たとえば、ドイツでは、ヒルデスハイム大聖堂の敷地内に、872 年に最初に建てられた瞬間から現存する最古のワイルド ローズの標本が生えています。


歴史家によると、この植物はすでに 1000 年以上前のものであり、大聖堂自体と領土は世界遺産の一部であり、ユネスコの保護下にあります。
ロシアでは、野バラは軍事作戦中に兵士を治療するために使用されました.当時蔓延していた壊血病を防ぎ、重傷をよく治し、活力を与えた。そしてスイスでは、発掘調査中に、氷河期に人類がローズヒップを食物として食べ始めたという情報が得られました。

植物の説明
自然界では、野生のバラの品種は高さ3メートルまで成長する可能性がありますが、繁殖種は絶え間ない剪定と枝の栽培の対象となります。茂みの茎は上昇し、全体が短い対のスパイクで覆われています。これは、まっすぐまたは鎌状にすることができます。
葉は複雑で、中央の小葉といくつかの楕円形の側小葉で構成されています。繁殖形態では、葉は5枚の小葉で構成され、野生の品種では、葉の構成に7枚または9枚の小さな葉が含まれる場合があります。植物の葉が落ちたり、常緑のままになることがあります。葉の形、色、厚さは、気温、照明、水の供給、空気の湿度によって異なり、エメラルド グリーンから茶色まで変化します。いくつかの葉は思春期であるか、裏側が小さな棘で覆われている場合があり、滑らかであるかしわが寄っているように見えます.葉の縁は鋸歯があり、葉柄は長く、葉脈は中央にあります。

低木は春に咲き、花は両性花で、赤、ピンク、または白の色で、色合いが異なります。花のサイズは、低木の種類によって異なります。直径は 1.5 ~ 10 cm で、単一または花序に集まっています。花には苞がまったくない場合がありますが、小花柄は短く、1.5cm以下で、容器の形状は球形でピッチャー型で、喉が狭くなっている品種があります。花冠は大きく、5枚の花弁からなり、4枚または半八重の形があります。
ワイルドローズの実は、生後2年または3年で現れます。生物学では、ワイルド ローズ ベリーは「マルチ ナッツ」と呼ばれ、直径が最大 1.5 cm に達し、がく片で覆われています。果実は円形、楕円形、または卵形で、小さなスパイクで覆われている場合があり、内部には多くの絨毛とナッツの種子が含まれています.熟した果実は、赤、オレンジ、時には黒くなることもあります。ローズヒップは、品種に応じて、肉質または乾燥しています.

種子 - ナッツは縁のある形をしており、発芽は2年まで活発で、種子の皮が薄いにもかかわらず、発芽が困難です。ほとんどの種子は、発芽前に発芽期を経て、良好な条件で数か月間最高5度の温度になるか、冬の間は積雪の下に置かれます。
野バラの枝は直立していますが、弓形に曲がっている種もあります。低木は春先に若い芽を活発に放出し、すぐに開花して実を結び始めます。芽の色は、緑、茶色、赤、紫赤です。生物学者は、低木の芽を茎と根茎に細分します。それぞれの新しいブランチは最大 5 年存続します。枝の内側には丸い芯があり、外側にはげっ歯類や鳥による損傷から若い新芽や果実を保護するトゲがちりばめられています.
野バラの根系は極めて重要であり、側枝は中央の棒から離れています。根の長さは最大40 cmで、直径では根のロゼットが半径1メートル以内の領域を占めています。
側枝は新しい植物に命を吹き込み、そこから茎が芽を出し、独立した茂みを形成します-これが、野生のバラが侵入できない茂みを形成する方法です。

何が便利ですか?
古くから、人々はローズヒップの有益な特性とその薬効、そして味を利用することを学びました.この植物はその生物学的組成において独特であり、 多数の治癒成分を含む:
- グループC、A、P、PP、K、P、B、Eのビタミン;
- ミネラル要素 - 鉄、マグネシウム、マンガン、カリウム、リン、カルシウム、フッ素、銅、亜鉛、モリブデン、ナトリウム;
- ペクチン、リコピン;
- 有機酸 - リノール酸、リンゴ酸、クエン酸;
- 多糖類の形の炭水化物;
- エッセンシャルオイル。


記載されている成分の量的含有量では、ワイルドローズ 植物由来のどの製品よりも数倍優れています。
ワイルドローズで飽和しているアスコルビン酸は、100gのドライベリーのみを使用するだけで成人の日常生活水準を回復し、この濃度は体の生理的必要量を数倍超えます.近代都市の住民は、ビタミン C が不足している状態で生活していることに気づかずに生活しており、健康状態の悪化、疲労、衰弱に驚いています。
特に風邪の季節はビタミンCが不足しがちです。ワイルドローズの使用は、体の防御を強化し、腸内細菌叢を改善し、塩酸の分泌を正常化することにより、腸と胃の働きを安定させ、人にとって否定できない利点をもたらします.
ローズヒップは、胆汁の流出、腎臓と胆嚢の結石の溶解を促進し、代謝プロセスを加速します。

ビタミンCの作用により、炭水化物の消化率と代謝プロセスが改善され、ホルモンの産生が増加し、造血機能が安定します。ビタミンの影響下で、傷はよりよく治癒し、血管と毛細血管の透過性が低下し、血液凝固が加速します。 他のビタミンの中でも、ローズヒップには次のものが豊富に含まれています。
- カロテン(ビタミンA) 特に夜間や夕暮れ時の視力を提供します。量が足りないと、警戒心が低下するだけでなく、視野が狭くなり、さらに色の知覚が変化します。ワイルドローズを使用することで、視力を大幅に改善し、長年維持することができます。カロテンは、皮膚の上皮層だけでなく、骨格系の形成においても、若い生物の発達に重要な役割を果たしています。
- ビタミンE 内分泌の内分泌腺、特に甲状腺の正常な機能に必要であり、若さの維持に貢献し、筋肉系の機能に好影響を与え、早期のアテローム性動脈硬化症の発症を防ぎます。さらに、ビタミン E はカロチンと相互作用し、その消化率に関与します。ローズヒップには、このビタミンが十分に含まれています。
- チタミン(ビタミンB1) 野生のバラの果実、葉、根に含まれています。人体の栄養素の代謝過程に参加します。その最大量は筋肉組織にあります。チアミンは、成長して骨格を形成する能力を提供し、心筋のリズミカルな働きの鍵であり、中枢神経系および消化管の器官の正常な機能を調節します.
- リボフラビン(ビタミンB2) 赤血球の形成における造血に関与する - 赤血球、抗体の産生、筋肉および骨の骨格の形成における成長を刺激し、出産機能に対する人の能力を保証する構成要素の1つです。さらに、リボフラビンは甲状腺の機能を調節し、爪、髪、皮膚の形成に必要です。

- ルチン(ビタミンP) - ローズヒップはビタミンが豊富で、血管壁を強化します。その特性は多くの点でアスコルビン酸に似ていますが、ビタミン P は体内でのビタミン C の吸収も改善します - 両方の物質が互いに強化し、補完します.乾燥したローズヒップには、製品 100 g で体が 1 日に必要とする量の 20 倍のルチンが含まれています。ローズヒップ製剤が血圧を調節し、コレステロールを低下させ、血管の脆弱性を軽減できるのは、ルーチンのおかげです.
- ビタミンK 血液凝固に必要なアデノシン三リン酸の合成に関与します。したがって、たとえば、ローズヒップは、薬が植物のどの部分から調製されるかに応じて、血液を薄くしたり濃くしたりします.果実は血液を薄め、根は凝固に寄与します。
- ローズヒップには、ビタミンやミネラルに加えて、 オーガニック。 したがって、ペクチンは食物の消化率を高めるために体に必要であり、リノール酸は代謝プロセスを刺激し、体の成長と発達を可能にします.


ローズヒップは、以下の病気の治療に成功しています:
- 脚気、壊血病、ウイルスまたは風邪の感染を予防し、長期間の病気の後のリハビリと回復を加速します。
- ヘモグロビンの減少、出血性素因、出血性疾患;
- 治療または予防としてのアテローム性動脈硬化;
- 血糖値を正常化し、炭水化物代謝を安定させ、真性糖尿病の膵臓を調節します。
- 胆嚢炎では胆汁の分泌を刺激し、胆石症では小さな結石を溶かします。
- 尿路結石症では、尿路の消毒剤であり、腎臓結石を溶解することができます。


- 傷の表面が広いため、傷とその最も速い瘢痕をきれいにするのに役立ちます。
- 肝炎では、肝臓と生物全体の一般的な状態が改善されます。
- 高血圧または低血圧では、血圧を正常化します。
- 腸が破壊された場合、微生物叢を正常化し、その収縮性を刺激します。
- 栄養性皮膚潰瘍、アフタ性口内炎、直腸裂、潰瘍性大腸炎を治療します。
- 分泌機能が低下した胃炎では、塩酸の産生が増加し、消化プロセスが改善されます。
- 皮膚炎、鼻粘膜の変性または萎縮によって引き起こされる慢性的な鼻水を治療します。
- 気管支肺疾患の治療における複雑な治療法で証明されています。
- 中枢神経系、内分泌、心臓血管の働きを改善します。


ローズヒップは、生後1年から老年まで、どの年齢でも摂取できます。母乳育児後の最初の補完食品を導入した子供は、与え始めることをお勧めします 少量で、ローズヒップ煎じ薬。 その結果、子供は感染症に対する抵抗力が高まり、消化が良く、全身の調子が良くなります。
ローズヒップは、高齢者がより元気になるのを助け、その使用を背景に、長期の慢性疾患の悪化中に回復プロセスが速くなります。

健康への害
野生のローズヒップは、それに含まれる生物学的に活性な物質の濃度が高いため、深刻な禁忌があり、それを怠ると体に重大な害を及ぼす可能性があります。したがって、ローズヒップ製剤を使用する前に、医師に相談して、最適な投与量、使用期間、および主な薬との組み合わせの可能性を判断することを常にお勧めします.
ワイルドローズ製剤は、次の病気または身体の状態には禁忌です。
- 胃潰瘍、十二指腸潰瘍、および分泌過多を伴う胃炎;
- 血栓性静脈炎および血栓傾向は絶対禁忌です。
- 心臓の膜の炎症 - 血栓塞栓症を発症するリスクがあるため、心筋炎または心膜炎はローズヒップ製剤では治療されません。
- 過剰なビタミンや微量元素を背景に、野生のバラを制御不能に、長時間、衝撃的な用量で服用すると、肝臓が機能不全になり、非感染性黄疸の出現に反応する可能性があります。

- 植物由来の医薬品原料に対する個人の不耐性は、しばしばアレルギー反応を引き起こすため、アレルギーのリスクが高い人は、アスコルビン酸を多く含むローズヒップを使用する前にテストする必要があります。治療薬は放棄する必要があります。
- 高から低への急激なジャンプを伴う不安定な血圧は、ローズヒップ製剤の使用に対する禁忌です。
- 便秘と胆嚢の分泌活動の低下により、ローズヒップの根から準備をすることはお勧めできません。
- 歯のエナメル質が薄くなったり損傷したりしている場合、および虫歯がある場合、摂取中のローズヒップ製剤は、歯の神経終末の刺激により痛みを引き起こします。この場合、ローズヒップは廃棄するか、カクテル チューブに通してから、淡水で口をすすぐ必要があります。

野生のバラのすべての部分には治癒特性があるため、適切に使用する必要があります。同じ病気で、ローズヒップが有用である可能性があり、根が禁忌である可能性があります。
この植物は非常に強力な治癒力を持っているため、この植物の使用について軽視すべきではありませんが、重大な害を引き起こす可能性もあります.

種類
副産物では次のものが成長します。
野薔薇
これは、成長に特別な条件を必要としない普通の低木であるため、本土のほぼ全域で気分が良くなります。非伝統的および公的医療は長い間この植物に注意を向けてきており、数世紀にわたって人々の治療に使用してきました.ワイルド ローズの品種は数多くありますが、この点で特に際立っているいくつかの品種は、薬効成分の割合が最も高くなっています。

シナモンローズヒップ
枝の色が茶色であることから名付けられました。それは、森林の端、貯水池や川に沿って、空き地や空き地にある他の低木の中で成長し、最大2メートルまで成長する可能性があります。その枝は細いとげで覆われており、樹皮は光沢があり、時にはアーチ状になって地面に向けられることもあります。葉は、中央の静脈に沿ってペアで配置された5つまたは7つのペアの小さな葉で構成されています。葉の縁は切れ込みがあり、形は楕円形です。花は大きく、濃いピンク色で、花びらは 5 枚です。容器は、首を絞ったボトルのような形をしています。果実は卵形で、中には複数の種子とナッツがあります。花は5月に咲き始め、果実は9月までに熟します。
シナモンローズヒップは、対応するものだけでなく、すべての果樹の中でもビタミンC含有量のチャンピオンと見なされています.

しわのあるローズヒップ
太い枝を持つ十分に強力な低木で、高さは最大1.5メートルに達することがあります。枝は直立し、年をとるにつれて枝はむき出しになり、硬い樹皮を持ちます。芽はとげで覆われており、その外観は多様です-大きな鎌状の湾曲したものから、まっすぐなとげに似た小さなまっすぐなものまでさまざまです。葉は硬く、濃い緑色で、葉柄に沿ってペアで配置された5または7個の小葉があります。
葉は波形のように楕円形で、深い溝と鋸歯状の縁があります。花は大きく、直径7cmまでで、ほとんどの場合単独で咲きますが、2〜3個の花序になることもあります。花びらのようながく片 - わずか5つ。花びらは半二重になることもありますが、より多くの場合、それらは分岐しており、苞は卵形です。果実は上と下が平らな球形をしており、多くの場合、果実は小さなスパイクで覆われています。
熟すと、カロチンの含有量が高いため、ベリーは明るいオレンジ色または赤オレンジ色になります。果実の中には、ファセットの形をした多数の柔らかい針葉樹と種の実があります。

果実は10月に熟します。低木にはいくつかの亜種があり、温暖な気候条件の地域に広く分布しており、園芸で栽培されることがよくあります.
とげローズヒップ
細い枝を持つ低木で、高さは最大2メートルに達します。アーチ状の枝は、細くて長いとげで覆われています。葉は繊細で滑らかで、羽状の外観をしており、大きさは 5 ~ 15 cm に達し、1 枚の葉は 3 ~ 7 枚の小さな葉で構成されています。葉の先は鋭く、縁には鋸歯があります。花は中くらいの大きさで、直径 3 ~ 5 cm で、花びらは倒卵形のハート型で、淡いピンク色または赤みがかった色です。
5枚の花弁の花は、長さ1〜3 cmの茎に、単独で、または2〜3個の花の花序にあります。花の茎はとげで覆われています。果実は鮮やかな赤色で、洋ナシ形で上部がわずかにくびれています。ローズヒップは、樹冠が広がり、装飾的な特性があるため、庭で栽培されます。このタイプのワイルド ローズは、同類のワイルド ローズの中で最も霜に強いバラの 1 つと考えられています。
また、トゲのあるローズヒップは日陰でも気持ちいいので、生垣としてよく使われます。果実や花弁は、医療用の精油原料として利用されています。

ブラックローズヒップ
果実の色からその名前が付けられました。熟すと、文字通り黒またはこの色合いに近い濃い赤の色になります。しかし、それだけです!自然界には、実が完全に黒い野生のバラの一種が実際に存在しますが、そのような奇跡はめったに見られません。アジアと中央ヨーロッパに分布しています。
ブラックベリーのローズヒップはかなり広大な茂みで、高さは最大2メートルに達します。若い芽は赤みがかった緑色で、弧を描いています。枝にはかなり大きなトゲが複数あります。葉には長い葉柄があり、野生のローズヒップの他の類似体のように羽状です。葉の色は濃い緑で、秋には赤紫になります。
黒いローズヒップは一輪の花で咲き、直径は2〜6cmで、花は白く、芯は黄色がかっていて、クリーム色の黄色をしています。開花は5月から6月まで続き、花の寿命は2週間以内で、その後、子房から球形のわずかに平らな果実が形成されます。

ベリーの中には、硬い毛と種子 - ナッツがあります。
レシピと使用説明書
ローズヒップは薬用植物としてだけでなく、食用にもなります。何よりも、ワイルドローズの果実は料理に使用され、それらから最も多様で有用な物質が豊富な料理を作ります。
菓子職人は、甘いキャラメルの詰め物やソースの一部であるバラの水と酢を調製するために使用される、ドライフルーツとバラの花びらから抽出物を得る技術を長い間習得してきました.さらに、これらの材料からジャム、ジャム、コンポート、シロップ、自家製ワイン、チンキなどを用意しています。
さまざまな料理の味を引き立てるために、ローズヒップはフルーツのピューレやソース、シチューや肉に加えられます。



ローズヒップから調理できるものは次のとおりです。
- ノンアルコール飲料 - ジュース、フルーツドリンク、煎じ薬、煎じ薬、コンポート、ゼリー、炭酸飲料、カクテル。
- アルコール飲料 - ワイン、リキュール、コニャック、リキュール、チンキ;
- 甘い料理 - ジャム、マーマレード、マシュマロ、アイスクリーム。
- 菓子 - ビスケット、甘いパイ、クッキー、ケーキ;
- 最初または 2 番目のコース - 甘いフルーツ スープ、ピューレ スープ、フルーツ ピューレ。
- ソース - 甘くて酸っぱい、酸っぱくてスパイシーな、ローズヒップジャムを加えたマスタード、蜂蜜とスパイスを加えたローズヒップ。
ワイルドローズには、リンゴ、サンザシ、スグリ、プルーンなどの他の成分が追加されています。ほぼすべての果物とよく合い、マルチビタミン製品になります。



ワイルドローズの最も興味深い組み合わせ:
- スパイス - バニラシュガー、挽いたシナモン、生姜の根;
- 果物 - リンゴ、レモン、アプリコット、モモ、ナシ、プルーン。
- 野菜 - ルバーブ、カボチャ、キクイモ、ニンジン、ビート。
- 肉 - 鶏肉、鴨、牛肉、豚肉。
- ナッツ - アーモンド、カシューナッツ、クルミ、ナツメグ;
- 乳製品 - カッテージ チーズ、アイスクリーム、ヨーグルト;
- 穀物 - オートミール、キビ、大麦、小麦;
- ベリー - クランベリー、シーバックソーン、イチゴ、マウンテンアッシュ。



ロシアだけでなくヨーロッパの料理人は、ローズヒップを使ってオリジナルの料理を作ることがよくあります。たとえば、フィンランドでは、スープを提供するカフェがあります。 にぽんそっぱ、 これは甘い味がするデザートで、スロバキアでは炭酸飲料を作ります コックタ。


医療行為では、ローズヒップは独立した薬として、または特定の病気の治療のために患者に処方される一連の薬物療法と組み合わせて使用されます。 ローズヒップに基づいて準備をするときは、いくつかの推奨事項に従う必要があります。
- カビや腐敗による損傷を受けず、温度体制(60度以下)に従って収集および保管され、3年以上の貯蔵寿命を超えない果物のみを使用できます。
- ローズヒップの準備は、ガラス、セラミック、またはエナメル皿で作られた特別な容器で準備されます。金属と相互作用すると、有機酸が反応して、中毒を引き起こす可能性のある有害な酸化物の最終製品への放出を引き起こすため、金属製の容器は避ける必要があります。
- 製品の保存期間(煎じ薬または注入)は1日であり、この場合にのみ飲み物が体に役立つ可能性があるため、新鮮な部分を準備する必要があることに注意してください。シロップ、ジャム、チンキ、オイルは、砂糖やアルコールの濃度が高いため、はるかに長く保存できます。
- 100度以上の温度ではアスコルビン酸や他の有機酸が非常に急速に破壊され、完成品はせいぜい珍味になりますが、薬にはなりません。


- ローズヒップはコースで使用でき、その期間は1か月を超えず、その後は体に休憩が必要です。合計すると、そのようなコースは年間 3 つまたは 4 つしか開催できません。ローズヒップ煎じ薬を継続的に摂取することは容認できません。 なぜなら、すぐに過剰なビタミンとミネラル成分が体内で眉をひそめ、肝臓の機能に悪影響を及ぼすからです。
- ローズヒップを飲んだ後は、毎回口腔を真水ですすいでください。さらに良いのは、飲み物を構成する酸が歯のエナメル質を破壊しないように歯を磨くことです。
これらの指示に従うことにより、医薬品が準備される植物のどの部分からでも、ローズヒップの使用から最大の利益を得ることができます.
民間療法では、すでに確立された暗黙の伝統によれば、医師はローズヒップのみを医薬品原料と見なしているため、ローズヒップは公式のものよりもはるかに広く使用されています.ただし、低木のすべての部分は、新鮮なものと乾燥したものの両方で治癒的です.
ハーバリストは、さまざまな病気の治療のために野生のバラから薬用ポーションを調製するためのレシピを慎重に保存し、伝えています。


ご家庭で作れるレシピをご紹介します。
減量のために
減量におけるワイルドローズの作用メカニズムは利尿作用であり、これにより余分な水分と毒素が体から自然に除去され、見返りにビタミンとミネラルが供給されます。さらに、ローズヒップは胆汁の分泌を促進し、代謝プロセスの改善と消化の正常化につながります。この 2 つの重要な特性の組み合わせにより、 ダイエットをすると、体重減少はかなり早く起こります。
減量のためのティードリンク - しょうがの小さな根をつぶし、小さじ1杯のつぶしたローズヒップと一握りのレーズンを加える必要があります.材料の上に0.5リットルの熱湯を注ぎ、ふたを閉め、厚手のタオルで包み、2時間加熱してから飲む準備が整います。日中は温かい形で均一に飲む必要があります。

シロップベースの痩身ドリンク 「ホロサス」 - 乾燥ハーブ薬用センナ 200 g と同量の白い種レーズンが必要です。各成分は互いに別々に醸造され、半リットルの熱湯で満たされます。 1時間後、輸液をろ過して混合し、既製のローズヒップシロップ「ホロサス」300mlを加えます。飲み物は、就寝時刻の1時間前に毎日グラス半分飲むことをお勧めします。治療期間は10日間で、その後6か月の休憩が必要です。
この飲み物は腸をきれいにし、全体的な健康を改善します。

痛風の場合
ローズヒップ製剤は、腎臓や関節に沈着する可能性のある尿酸の誘導体であるモノナトリウム塩を体から排除するのに役立ちます.ワイルド ローズの利尿作用は、体組織に塩が沈着するのを抑える薬の作用を高めます。ローズヒップに含まれるビタミンCを常用することで、 一ナトリウム塩の濃度が低下するさらに、ローズヒップには 抗炎症および防腐特性、 これにより、痛風の患者の状態が大幅に改善されます。

ローズヒップ入りオートミールゼリー - 最初にドライローズヒップ、大さじ2杯の注入を準備します。原材料のスプーン0.5リットルの熱湯を入れた後、約2時間加熱して醸造します。次に、輸液を細かいふるいでろ過し、沸騰するまで加熱し、すぐに火から下ろして、200 gのオートミールに輸液を注ぎます。キッセルを約20分間注入した後、全体をふるいでろ過します。味の特性を改善するために、ゼリーに蜂蜜または砂糖を加えることができます。
痛風で体の尿機能を高めるには、ワイルドローズフルーツの煎じ薬を飲むと便利です。これを行うには、夕方に大さじ2杯の割合で、ガラス製のフラスコを備えた魔法瓶でベリーを醸造する必要があります。 0.5リットルの熱湯用スプーン。朝、飲み物をろ過し、食事の1時間前にグラスで1日3回飲みます。リンゴ、ハチミツ、砂糖を飲み物に加えることができます。

2型糖尿病の場合
ローズヒップは胆汁の産生を増やすことで消化を改善し、膵臓への負荷も軽減します。過度のストレスのない腺の安定した働きは、インスリンの産生を正常化し、血糖値を調節します。 2型糖尿病は人々に食物制限を余儀なくさせ、お菓子、多くの果物、果実には禁忌です.ローズヒップの準備は、ビタミンとミネラルに対する体のすべてのニーズを満たし、全体的な健康状態を改善するのに役立ちます.
ティーポットに沸騰したお湯を注ぎ、小さじ2杯のローズヒップと小さじ1杯のスグリの葉を入れた後、ビタミン飲料を作ることができます。お茶は約1時間淹れた後、食事の前にカップに入れます。
ローズヒップの根の煎じ薬 - 砕いた乾燥ワイルド ローズの根小さじ 1 杯をエナメル容器に入れ、0.5 リットルの水を注ぎ、水浴で沸騰させます。さらに、沸騰したお湯の最初の泡が現れたら、火からブロスを取り除く必要があります。ブロスを冷却し、濾過する。飲み物は、1日2回0.5カップで摂取されます。合計で、治療コースは2週間設計されており、その後少なくとも1か月の休憩が必要です。


胃炎で
胃炎などの病気は、塩酸の産生が減少するか増加するかによって、2 つの形態で発生します。酸性度の高い胃炎では、酸性度がさらに上昇するため、ワイルドローズ製剤は禁忌です。したがって、胃炎でのみローズヒップを飲むことができます。 分泌機能を低下させて消化を改善し、胃の酸性度を高める.さらに、ローズヒップの消毒特性は、胃粘膜の炎症を軽減することにより痛みを取り除きます.


ローズヒップオイルは胃の壁を包み込み、炎症を軽減し、痛みを軽減します.調理するには、種子を取り除かずに、200 gのベリーを取ります。粉砕し、0.5リットルの精製油を加え、水浴で約20分間調理します。次に火を消しますが、容器は水浴から取り除かれませんが、油は醸造されます。冷却後、野バラをガーゼで絞ってオイルを濾します。食事の30分前に、完成したオイルを小さじ1〜2杯服用してください。治療の経過は1ヶ月です。
ローズヒップ ジュースは、種子や毛を取り除くために事前に洗浄された新鮮な果物から作られます。果汁をよりよく戻すには、ベリーを沸騰したお湯で 1 ~ 2 分間湯通しします。柔らかくなった果実は、ナイロンふるいを通して木製の乳棒でこすります。次に、水1リットルと蜂蜜200gの割合でシロップを作ります。完成したシロップをマッシュベリーに加え、その後沸騰させます。ジュースは無菌の瓶に注がれ、その後保存されます。このジュースを食事と一緒に 0.5 カップお召し上がりください。


膀胱炎で
膀胱炎は膀胱の炎症性疾患であり、かなり不快ですが一般的です。下腹部の痛み、頻繁な尿意、尿路の炎症、尿の構造の変化、血液の混合物が含まれることがよくあります。 妊娠中の女性はしばしば膀胱炎に苦しんでおり、ローズヒップはこの状況に対する唯一の安全な治療法です. ローズヒップ製剤は、粘液、バクテリア、死んだ上皮細胞から尿路を洗い流し、消毒し、炎症を和らげ、排尿を増加させます.そのような薬を服用することを背景に、状態は急速に改善します。

ローズヒップシードインフュージョン - コーヒーグラインダーで、大さじ 1 杯のローズヒップシードを粉末状に挽きます。得られた塊に200mlの水を注ぎ、弱火で沸騰させます。その後、ブロスを少なくとも3時間加熱し、ろ過します。コップ半分の飲み物を 1 日 4 回、1 か月間飲みます。状態の緩和は、注入の最初の週にすでに発生しています。病気の急性の経過では、そのような治療法は迅速な治癒に役立ち、慢性的な形では再発を避けるのに役立ちます.
ローズヒップの注入 - 新鮮なローズヒップは、洗って種を取り除き、細かく刻む必要があります。大さじ2杯。得られたピューレのスプーンに0.5リットルのお湯を注ぎ、数時間醸造させます。
効果を高めるために、ミントの葉と蜂蜜を追加できます。 4時間ごとにグラス半分を点滴してください。治療の経過は少なくとも2週間でなければなりません。

風邪で
季節性の風邪の間、ローズヒップの漢方薬はそれに課せられた期待を正当化し、高価な医療製品なしで行うことができます.ワイルド ローズの準備は、熱を下げ、鼻水、咳、喉の痛みを治すのに役立ちます。
マルチビタミンドリンクを作るには、乾燥したローズヒップ、乾燥したリンゴ、イラクサの葉を3部取り、黒スグリを1部加えます.小さじ4杯の混合物をティーポットに入れ、あらかじめ沸騰したお湯で内側からやけどをして、お湯を注ぎます。水はこのように準備されます-最初に沸騰させ、次にハーブ成分が熱中症にならないように少し冷まします。飲み物を少なくとも1時間温めてから、食事の30分前に1日4回、半分のガラスで消費します。この救済策 風邪からの回復に役立つだけでなく、食欲を刺激します。
ローズヒップのハーブティー - 醸造用の混合物を準備するには、ドライローズヒップ、クロフサスグリの葉、シナノキの花、イヴァンティー、ヤグルマギク、レモンバームを等分します。醸造するときは、沸騰したお湯1リットルあたり小さじ3〜4杯の混合物が必要です.暖かい場所で2時間お茶を主張してから濾すのが最善です。食事の 1 時間前に、1 日 3 回ティーカップを飲みます。

免疫のために
免疫の活動を高めるために、野生のバラからの準備が非常に長い間使用されてきました。風邪の予防に関しては、ローズヒップの有効性に匹敵する植物は他にありません。病気の季節が始まる1か月前に適用されるため、体はウイルスの攻撃に備えることができます.免疫力を高めるために、注入と煎じ薬、ジャム、ゼリー、コンポートが使用されます-ローズヒップを含む料理は、病気から保護するための優れた予防薬になります。室内でローズヒップ エッセンシャル オイルをスプレーすると、天然のフィトンチッドで空気を消毒するだけでなく、アロマセラピー セッションも受けられます。
ローズヒップ入りアップルジュース - 大さじ4ローズヒップから種を洗って取り除き、4個のリンゴをスライスに切り、1リットルの水を注ぎます。沸騰するまで沸騰させ、約1時間放置してから、スライスしたレモンと100 gの蜂蜜を温かい飲み物に加えます。提供する前にジュースを漉します。

ビタミンパンチ - 50 g のベリーに 1 リットルの水を注ぎ、室温で放置します。 3〜5時間後、組成物を沸騰させますが、沸騰させず、火から下ろして再び醸造させます。 1時間後、飲み物をろ過し、砂糖100gと赤ワイン0.5リットルを加えます。組成物を再び沸騰させ、次に火から下ろし、1時間放置する。ドリンクにはレモン果汁が添えられています。ホットパンチ使用。新鮮な空気の中を歩いた後は特に良いです - 救済策は完全に温まり、調子を整え、免疫システムを強化します。

ストレージ機能
ローズヒップの収集と適切な保管は、その貴重な物質の安全性を決定するため、いつ、どのように行うかを知る必要があります.低木の果実は、北緯では10月上旬に熟し、南緯ではすでに9月に熟します。ロシアでは、伝統的に10月1日に野バラの収穫が始まりました。ローズヒップの根は春でも秋でも保存できます。そして花と若い芽 - 5月。
ベリーを摘むときは、最初の霜が降りた後、多糖類の量が増えるため、果物の味が特に甘くなりますが、アスコルビン酸やその他の酸の含有量が減少し、その結果、そのような果物が減少することを考慮する必要があります有用な薬効を失い、料理用の製品のみを表します。したがって、薬用には、ローズヒップベリーを間に合うように準備する必要があります。 氷点下の気温で寒さが始まる前に。
熟した無傷の果実は、茎とがく片を残して茂みから摘み取られます。ローズヒップを含む果汁を極力流出させない方法です。ブランクは道路や産業施設から離れた場所に作られているため、使用した場合に人間に伝染する化学物質に植物がさらされることはありません。乾燥した天候で果物を収穫する - 不必要な損失なしで収穫を保存するのが簡単になります.乾燥工程またはその他の保管方法の前に、果実を選別し、叩いたり、カビによって損傷したりしたものを取り除きます。便利なように、半分にカットし、種子と内部の針を取り除きます。ほとんどの場合、果物は丸ごと乾燥しています。


収集したワイルド ローズを保存するには多くの方法がありますが、最も一般的な方法は次のとおりです。
乾燥
乾燥したときに野生のバラの果実のすべての貴重な特性を保持するために、いくつかの点を考慮する必要があります.事実、アスコルビン酸は、特に高温や紫外線への暴露に対して非常に不安定な物質です。どちらもビタミンCの破壊につながります。したがって、ローズヒップは日光が当たらない場所で乾燥させ、オーブンやその他の装置を使用する場合は、温度が60度を超えないようにしてください。
野生のバラ - ベリー、花びら、葉、または根の自然乾燥に最適な場所は、換気の良い屋根裏部屋またはベランダであると考えられています.原材料はパレット上に薄い層で置かれ、毎日定期的に振ったり混ぜたりします。夜になって外気温が氷点下まで下がったら、原材料を載せたパレットを暖かい部屋に運び、朝になると元の場所に戻します。 2~3週間後、乾燥工程が完了します。原材料を段ボール容器に入れ、最後の水分が出るように数日間閉じません。次に、箱を閉じて、暗くて乾燥した涼しい場所に置きます。


乾燥プロセスをスピードアップするには、ガスまたは電気オーブンまたは野菜乾燥機を使用します。乾燥中は、原材料からの水分が蒸発できるように条件を作成する必要があります。これを行うには、オーブンのドアを少し開け、原材料を定期的に混合します。最も重要なことは、そのような原材料は使用に適していないため、ワイルドローズが粉々になり始めるほど乾燥させすぎないことです。果物が高温で黒くなる場合も不適切です-すべての有用な物質が破壊されるため、それらからの利益はありません。
加熱装置を使用した平均的な乾燥時間は 7 ~ 10 時間で、果物の皮はしわになり、プレスすると弾力があります。その後、ローズヒップを室温で冷やしてから、ふたをしっかり閉めた布製の袋またはガラス瓶に詰めます。
完成した在庫は最大3年間保管できますが、その後、そのようなブランクの生物活性は大幅に低下します。


凍結
収穫後、一次加工後のフレッシュベリーを低温冷凍で保存できます。急激な凍結により有用な物質を節約できますが、ベリーは加熱装置を使用せずに室温でのみ解凍する必要があります。凍結のために、ベリーが極で平らにされたボールの形に似ている、大実のローズヒップ品種が選択されます。そのような品種は、肉質のために乾燥には適していませんが、冷凍には非常に適しています。
ベリーを冷凍庫に送る前に、それらを洗い、半分に切り、ナッツの種を取り除き、硬い毛を取り除き、もう一度洗います。水は適切に排水され、乾燥され、その後凍結するために容器に入れられます。
そのようなブランクから、一年中いつでも煎じ薬、注入、ゼリーまたはコンポート、クックシロップまたはジャムを準備できます-都合のよいときにいつでも容器を解凍するだけです。

砂糖で保存
果物や野バラの花びらは保存に適しており、ジャムやシロップが作られます。
ジャムを作るには、ローズヒップに針を刺してジュースを出しやすくするか、半分に切って種を取り除きます。シュガーシロップは、砂糖を水に溶かして沸騰させることによって別途調製されます。ベリーに熱いシロップを注ぎ、得られた塊を沸騰させますが、沸騰させず、すぐに火から下ろします。ジャムは約3〜5時間醸造できます。それから再び沸騰させ、火から下ろし、醸造させます。これを数回繰り返し、ジャムがとろりと色づくまで煮詰めます。

花びらシロップの作り方は異なります - 新鮮な花びらに砂糖をまぶし、涼しい場所で一晩掃除します。この間、花びらは別のボウルに注がれるジュースを出します。残りの原材料に再び砂糖を注ぎ、一晩放置して再びジュースを作ります。集めたシロップは瓶詰めして冷蔵庫で保管。シロップは、お茶、飲み物、フルーツドリンク、煎じ薬、および菓子の調製に加えられます.シロップ製造時に残った花びらは捨てません。砂糖シロップを加えてジャムを作り、果物と同じ原理で調理します。

アルコールによる準備
.ローズヒップからアルコールやウォッカまで、保存期間の長いチンキを作ります。新鮮なベリーを使用し、洗浄して皮をむき、少しこねてジュースの放出を改善します。グラス1杯のベリーに0.5リットルのアルコールを注ぎます。時々、薬効を高めるために、チンキ剤に少量のプロポリスが加えられます.容器を閉じた後、注入のために暗い場所で35〜40日間取り出し、毎日内容物を振ってください。その後、果実、種子、針から液体をろ過する必要があります。完成したチンキ剤は、蓋をしっかり閉めたボトルに保管されます。数滴を適用します。

バター作り
オイルはローズヒップから作られています。このために、果物または種子が使用されます。原材料を粉砕した後、植物性の精製熱油を注ぎます。油は沸騰させませんが、ローズヒップがすべての栄養素をできるだけ多く与えるためには、熱くする必要があります.
オイルで満たされたローズヒップは、10日間醸造できるように容器に密閉されています。次に、組成物をろ過すると、ローズヒップオイルがすぐに使用できます。密閉容器に入れて暗くて涼しい場所に保管してください。

何らかの方法で保存されたワイルドローズを服用するときは、投与量と治療期間を守ることが重要です。
ローズヒップの有益な特性については、下のビデオで詳しく知ることができます。