ヘラクレスのお粥:特性と人気のレシピ

ヘラクレスのお粥:特性と人気のレシピ

ヘラクレスは非常に価値のある製品です。しかし、最大の利益と味を得るためには、オートミールの選択に正しく取り組む必要があります.店の棚には、時間と準備方法が異なるさまざまなパッケージがこの製品で満たされています。しかし、本物のオートミールのお粥には時間と忍耐が必要です。もちろん、自然の甘いヘルパーも必要です。

皿の特性

さまざまな種類のオートミールの中で、「ヘラクレス」が際立っています。このタイプは「ペタル」と「エクストラ」とは処理方法が異なり、調理時間に影響します。フレークの早煮が特徴の「エクストラ」ですが、カラダに役立つ要素はかなり少ないです。既存の物質を破壊するのが熱処理です。ヘラクレスの調製には、より穏やかな方法が使用されます。その結果、繊維を筆頭に、すべての貴重な物質が保存されます。しかし、このタイプのシリアルからの料理は、弱火で約20分間行う必要があります。

シリアルを購入するときは、価格のために一見最高に見えるものを選択しないでください。最大のメリットは、正しく選択された高品質のオートミール粥をもたらすことです。箱の状態と完全性、梱包の数と時間、そしてもちろん保管条件と有効期限に注意を払う価値があります。

正しい選択をするためには、いくつかの点に注意を払う必要があります。

  • 非常にシリアル。 おいしくて健康的な朝食を準備するには、砂糖、ベリー、ナッツ、フルーツ、その他の食材など、追加のフレーバーを含むパッケージを選択しないでください。それらは、食品の利点の減少に影響を与えます。また、値札にカロリーと数値を追加します。興味深いことに、このようなお粥の袋にはオートミールフレークは含まれていませんが、沸騰させる必要のない細かく粉砕された品種が含まれています-沸騰したお湯を注ぐだけで十分です。そのようなお粥は便利とは言えません!
  • 透明ボックス。 最良かつ最も安全なのは、このタイプのパッケージです。店内では、フレークの外観状態と外部添加剤の存在を確認できます。純粋なシリアルのみが高品質です。袋の中にいわゆる白い破片があることに気付くかもしれませんが、心配しないでください。これらは圧縮された穀物の残りです.ここでは繊維含有量がゼロに等しいため、そのような粒子の優位性も受け入れられません。
  • 白のみ。 許容される色合いは、黄色とクリーム色と見なされます。茶色の濃いフレークは最高の品質ではありません。
  • 段ボール箱は捨ててください。 Hercules groats は、外部環境から水分をすばやく吸収することができます。段ボールパックに梱包されているため、保管違反が発生しやすく、製品の死亡につながります。余分な水分は、お粥の貴重な要素を殺します。製品の保管基準が遵守されているかどうかわからないため、そのようなパッケージのシリアルは廃棄する必要があります。
  • 賞味期限いろいろ。 閉じたポリエチレン袋は、最長 1 年間の貯蔵寿命を持つヘラクレス groats を提供します。すべての有用性と良さは優れた状態で保存されています。段ボールのパッケージングにより、時間が大幅に短縮されます-最大4か月。

Hercules フレークは、常に人間にとって有用な製品と見なされてきました。しかし、それらはエネルギー値が高く、満腹感が長続きするため、食事でもあることを忘れないでください.シリアル 100 g には 352 カロリー含まれています。

BJU: 12.5 g - タンパク質。 6.2 g - 脂肪; 61 g - 炭水化物。

ヘラクレスは、人体にとって有用で重要な要素の豊富な供給源です。 フレークには多くの必要な成分が含まれています。

  • 粗い繊維。 加工中であっても、一部は製品に残ります。胃で消化できないため、腸に入ると、毒素や毒素の浄化剤として現れます。ダイエット中や体を優しくクレンジングするのにおすすめなのは、このおかゆです。この問題のアシスタントは大量の水になります。
  • アミノ酸。 それらは、筋肉組織でタンパク質を形成することにより、正常な筋肉の働きを制御します。ヘラクレスはストレス後に筋肉の緊張をすばやく回復するため、身体活動に従事している人々はヘラクレス製品を消費することをお勧めします。また、適切な発達と強い筋肉量のために子供に役立ちます.
  • ビタミン。 ビタミンB群、カルシウム、リン、マグネシウム、鉄、亜鉛、カリウムの存在下で。これらの微量元素がなければ、心臓、筋肉、および骨形成の適切な機能は不可能です.
  • グルテン。 このタンパク質(グルテン)の含有量により、完成したお粥は大きく伸びることがあります。胃に入ると、グルテンは内部組織への酸の影響を減らすことができます.胃炎、潰瘍、その他の胃腸管の問題がある人には、お粥を使用する必要があります。
  • 炭水化物。 彼らは人体へのエネルギーの最も強力な供給者です.ヘラクレスにはたくさんあります - 100 gあたり61 g. したがって、それは高カロリー製品と見なされます.しかし、これらの炭水化物はゆっくりとエネルギーに変換されるため、有害とは言えません。これにより、何時間も満腹感が持続します。

製品の使用には禁忌もあります。

  • 子供の個々のグルテン不耐症 (生後1年で子供のお粥を拒否することが望ましいです)。既存のタンパク質は子供の消化に悪影響を及ぼし、問題を悪化させる可能性があります.あなたの子供がグルテンにアレルギーがある場合は、この製品を使用する前に医師に確認することをお勧めします.
  • セリアック病 (遺伝性タンパク質不耐症)。成人では、胃のむかつきが観察されます。これには、炎症過程が伴い、膨満感を引き起こし、頻繁にトイレに行きたいという衝動に駆られます。また、栄養素の吸収を阻害します。

料理のルール

ヘラクレスフレークのお粥は、水または牛乳で煮ることができます。両方の成分が混合され、新しい液体が得られることもあります。水ベースの割合: シリアル 1 カップ + 水 2 カップ。塩、砂糖、バター、甘い具材を料理に加えることができます。まず、液体が沸騰し、次にフレークが眠りに落ちます。定期的にかき混ぜることを忘れないでください。泡が鍋の端から出ないように、火から数秒間離してみてください。

牛乳を基本として選択した場合、オートミール200 gあたり1リットルが必要になります.お粥が沸騰したら、皿を火から下ろし、蓋をして10分間煮込み、サーブする前にバターを加えます。リンゴ、バナナ、またはナッツのスライスを使用することもできます。

どの調理レシピを好むかは問題ではありません。主なことは、液体と製品の標準的な比率である 3:1 に従うことです。

レシピ

水と牛乳でお粥を作るには、シリアル1杯、同量の牛乳、水1.5杯が必要です。調味料として塩と砂糖を使います。

プロセスの段階的な説明:

  1. 鍋に水を注ぎます。
  2. 沸騰するまで待ちます。
  3. 塩と砂糖を加えます。
  4. オートミールを注ぐ;
  5. かき混ぜることを忘れずに、15分間沸騰させます。
  6. 水の混合物に温かい牛乳を加え、さらに5分間調理します。
  7. 火から下ろした後、タオルで覆い、衰弱させます。
  8. サービングごとに、バターを追加します。

ドライフルーツ、ベリー、またはハチミツは、お粥をより美味しくするのに役立ちます。古典的なレシピには、レーズンとドライアプリコットが含まれています.

電子レンジですぐ調理

電子レンジは長い間、調理プロセスを最も簡単にしました。朝食の準備にそれほど時間はかかりません - ほんの数分です。

1食分には以下が含まれます:

  • フレーク50g;
  • 水300ml;
  • 砂糖と塩。

ステップごとの準備:

  1. 沸騰したお湯「ヘラクレス」を注ぐ。
  2. 電子レンジに入れます(お粥が「逃げる」ことがないように、側面が広い大きなプレートを使用することをお勧めします);
  3. タイマーで時間を設定します - 1分。
  4. 時間が経過したら、取り出して混ぜます。
  5. もう一度送信してください。

レーズンやその他の果物で完成した料理を飾ります。

牛乳粥

この料理は、あらゆる年齢の子供に最適です。

牛乳 1 リットルに対してオートミール 1 杯を使用します。

牛乳を火にかけ、沸騰するのを待ちます。その後、私たちはヘラクレスフレークを眠りに落ちます。塩と甘味を忘れずに。お粥は15分で出来上がります。必ずかき混ぜる必要があります。鍋をストーブから取り出します。バターを加えます。閉めてしばらく放置。美味しいヘルシーなお粥の出来上がりです。はちみつ、りんご、レーズン、バナナを加えることができます。

助けになるヒント

主婦がオートミールを調理するときによくある問題は、液体でやりすぎることです.調理の初期段階では、使用する水または牛乳を少し減らしてから、足りない量を追加することをお勧めします。あなたとあなたの家族は液体のお粥が好きではないので、ヘラクレスの味は大量の液体で失われます.ちなみに、割合と時間は、お粥の種類とその製造元によって大きく異なります。

店でバッグを購入するとき、おそらく3分で調理されるものもあれば、20分以上で調理されるものもあることに気づいたでしょう。

一部の主婦は、お粥を粉乳またはクリームで調理することを好みます。プロセスは同じで、最初に牛乳の混合物を準備するだけです.これを行うには、粉ミルクに温水を加え、濃厚な塊が得られるまでかき混ぜます。次に、好みの固さになるまで液体を注ぎます。次のステップは、天然の乳製品で調理する場合と同じです。

パッケージの中に、殻や穀物の粒子が見つかることがあります。このような不要な添加物は、味覚を著しく損ないます。次のことをお勧めします。使用済みの量のフレークを水で満たし、いわゆる削りくずが浮いたら、スプーンで取り除きます。

オートミールのお粥は、オーブンから出してすぐに食べられます。したがって、事前にサービングの数を決めてください。ホットのみでお召し上がりください。冷たくて立っているお粥は、もはや美味しくて香りがありません。

おいしいヘラクレスのお粥を牛乳で作る方法については、下のビデオをご覧ください。

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