牛乳で液体セモリナ粥を調理する方法：最高のレシピ

一日の大半を過ごすために人体にエネルギーをチャージするためには、最初の食事は満足できるものでなければならないことは誰もが知っています。最高の朝食用食品の 1 つはシリアルです。最近、セモリナは他の種類の穀物よりも人気が劣っています.事実は、セモリナよりもソバまたはオートミールに多くのビタミンとミネラルがあると言います.これは事実ですが、これはセモリナが役に立たないと見なされるべきであることをまったく意味しません.

セモリナの利点は、胃腸管を非常に穏やかに通過し、包み込むことです.したがって、この製品は、胃や腸の病気に苦しむ人々にとって不可欠です.また、噛むのが苦手な方にも食べやすいおかゆです。術後の期間には、セモリナの使用が非常に役立ちます。個人的に苦手な方もいますのでご了承ください。個人の不寛容に加えて、次のことを覚えておく必要があります。 この製品にはグルテンが含まれています。体への大量の影響は有害な影響を及ぼします。 セモリナ粥を使用するときは、これらすべてを考慮する必要があります。

また、太りすぎの人はこの料理に注意する必要があります.セモリナ粥を定期的に大量に食べると、体重増加につながります。最良の選択肢は、セモリナ粥を週に2回以上使用しないことです.このような使用率では、組成物に必要なビタミンA、B、PPが含まれ、カリウム、カルシウム、リン、およびその他の貴重な物質の形で重要な微量元素が含まれているため、製品は体に利益をもたらします。

水だけで煮たセモリナ粥は、ほとんど味がありません。したがって、牛乳はセモリナを作るためによく使われます。このようにして準備されたこの料理の有益な特性が増加することに注意する必要があります。牛乳で料理を作ると、有益な特性とともに、セモリナ粉のカロリー量も増加することに注意してください。乳糖不耐症がなければ、牛乳ベースのお粥は人体に多くの利点をもたらします.

牛乳で液体セモリナ粥を調理するのはそれほど簡単ではありません。合計で5〜10分しか調理できないという事実にもかかわらず、主な問題は塊のない料理を作る方法ですか?牛乳で液体セモリナを作るためのレシピは非常に簡単ですが、正しい比率を正確に順守する必要があります.主なルールは、セモリナ粉と牛乳の正確かつ正確な比率です。 塊のない液体セモリナを準備するには、次のものが必要です。

• セモリナ粉 - デザートスプーン1杯;
• 牛乳 -200ml。

砂糖、塩、バターを加えると、牛乳のお粥がより美味しくなります。それを正しく行う方法-さらに詳しく説明します。この料理の作り方にはちょっとした秘密があります。かなり一般的な問題は、牛乳が鍋の壁に燃えることです。これはお粥の味と料理の質の両方に悪影響を及ぼし、その後元の形に戻すことは非常に困難になります。皿が焦げないようにするには？

その秘密は簡単です。調理を始める前に、きれいな鍋に少量の水を注ぎます。水は容器の底全体を覆う必要があります。この量で十分です。次に、鍋をストーブの上に置き、水を沸騰させてから、水を沸騰させる必要があります。以上で、容器は牛乳でセモリナ粥を調理する準備が整いました。塊のない液体セモリナを作るためのルールは非常に簡単です。

鍋が調理されたら、牛乳を注ぎ、沸騰させます。牛乳が沸騰したら、セモリナ粉を加える必要があります。鍋で絶えずかき混ぜながら、非常にゆっくりと注ぎ出す必要があります。セモリナ粥を薄くしこりのないものにするのは、この段階です。次に、皿を非常に弱火で数分間煮ます。お粥が逃げる可能性があるため、ストーブから離れることは強くお勧めしません。 プロセスを制御し、常に皿をかき混ぜる必要があります。

この段階で砂糖を入れます。その量はセモリナの量と同じでなければなりません。しかし、必要に応じて、砂糖の量を減らしたり増やしたり、砂糖の使用を完全にやめたりすることができます.砂糖を加えたら、皿をかき混ぜ続け、さらに数分間沸騰させます。ひとつまみの塩を加えることができます。次に、お粥をボウルに注ぎ、バターを加えます。バターの代わりに、ジャムやコンデンス ミルクもセモリナ粉に加えられます。ストロベリージャム、ラズベリー、カラントがよく合います。料理には、ジャムだけでなく、新鮮な果物やナッツも加えることができます。これらの健康的な製品はすべてセモリナによく合います。また、セモリナ粉は熱々でも冷めても美味しいです。

しこりのないミルクでセモリナを作るための別のシンプルでありながら有用で独創的なレシピを検討する価値があります。準備した容器にシリアルを注ぎ、砂糖と塩を加えます。次に、必要な量の冷たい牛乳を注ぎます。得られた混合物を少なくとも5分間放置してから、よく混ぜます。牛乳に浸したセモリナ粉を鍋に入れ、弱火で3〜5分間沸騰させた後、絶えずかき混ぜながら調理する必要があります。

セモリナ粥のレシピはさまざまです。オリジナルの 1 つは、セモリナ粥からパンケーキを作ることです。それらを準備するには、液体のお粥の古典的なレシピよりも厚く、セモリナのお粥を調理する必要があります。これを行うには、セモリナ粉の量を増やして比率を変更します。純粋な形の料理の場合、プロポーションを変えることは大きな間違いですが、パンケーキを作るためには必要です. 調理材料:

• 牛乳 - 1杯;
• セモリナ - 大さじ5〜6。スプーン;
• ナチュラルヨーグルト - 115グラム;
• 小麦粉 - 70グラム;
• 砂糖を味わう;
• 重曹。

セモリナ粉に火が通ったら、ナチュラルヨーグルトを加えてよく混ぜます。次に、小麦粉をセモリナ粉とヨーグルトの入った容器に徐々に注ぎ、よく混ぜる必要があります。次に、小さじ数杯の砂糖とソーダを加えます。均一なコンシステンシーになるまで、混合物全体をよく混ぜます。鍋に植物油を注ぎ、パンケーキを揚げ、スプーンで鍋に置きます。片面の調理時間は2〜3分です。パンケーキにジャムやサワークリームを添えて。

どのレシピを選んでも、美味しくて高品質の料理を作るための主なルールの 1 つは、すべての食材の品質です。セモリナ粉にはさまざまな種類の粉砕があることを知っている人はほとんどいません.小麦粒を粉砕した製品なので、粗いものも柔らかいものもあります。シリアル作りにはセモリナがおすすめです。 ソフトグラインディング パッケージのマーキングで認識できます。これは文字「M」のイメージです。パッケージに文字「T」が表示されている場合、このシリアルは粗いため、液体セモリナ粥を調理しない方がよいでしょう。

牛乳の品質も高くなければなりません。それはあなたに知られている新鮮な、起源でなければなりません。すべての果物、ジャム、ナッツ、ベリー、ドライフルーツは慎重に選択する必要があり、腐ったり損傷した果物は使用しないでください。これにより、料理の味が損なわれる可能性があります。さらに、製品が古い場合、健康への直接的な脅威も発生する可能性があります。

次のビデオでは、液体セモリナ粉のお粥の作り方をはっきりと学ぶことができます。