파인애플 주스의 모든 것

파인애플 주스는 비타민 결핍증의 발병을 예방하고 비타민과 미네랄 화합물의 공급을 보충합니다. 이 음료는 지방과 단백질의 분해를 일으키는 식물성 효소인 브로멜라인의 함량이 높아 다이어트 기간에 자주 섭취됩니다. 신체 활동과 함께 과일 주스는 과체중을 완화합니다. 필요한 경우 파인애플 주스를 기침에 대한 민간 요법으로 사용할 수 있습니다.

비타민과 미네랄 화합물의 함량이 높기 때문에 파인애플 주스는 신진 대사를 개선하고 면역 체계를 강화하며 소화 시스템의 기능을 정상화합니다. 음료의 구성은 아래 표에서 볼 수 있습니다.

파인애플 주스 100ml의 에너지 값은 각각 52kcal, 1리터 - 520kcal입니다. 제품 100ml의 구성에는 다음이 포함됩니다.

• 단백질 0.3g;
• 탄수화물 화합물 11.8g - 단당류 및 이당류;
• 지방 및 지방산 0.1g;
• 거친 섬유 1g;
• 재 0.3g.

갓 만든 파인애플 주스에는 효소 효소 브로멜라인. 유기 화합물은 분해를 촉진하고 단백질 화합물의 소화를 촉진하며 연조직의 부종을 완화하고 훈련 후 근골격계의 회복 기간을 단축시킵니다. 정기적으로 섭취하면 과일 주스는 다음과 같은 이점을 제공합니다.

• 근육 경련, 경련을 예방합니다.
• 목구멍과 기관지에 가래가있을 때 거담 효과를 일으 킵니다.
• 염증성 장 질환을 예방하고 소화 시스템의 자연 미생물을 지원합니다.
• 혈액을 가늘게하고 혈전증의 가능성을 줄입니다.
• 나쁜 콜레스테롤의 혈청 수준을 낮추고 주요 동맥 벽에 지방 플라크가 나타나는 것을 방지합니다.
• 신체 활동과 관련된 기관지 천식 발병 위험을 줄입니다.
• 망간은 생식 기관의 기능을 향상시킵니다. 남성의 경우 사정의 질을 향상시키고 여성의 경우 난소의 기능적 활동을 증가시킵니다.

파인애플 주스는 신체의 비타민 부족, 철분 및 마그네슘 결핍에 사용하도록 표시됩니다.. 비타민과 미량 원소가 부족하면 펄프 또는 잘게 잘린 과일 조각으로 치료제를 마시는 것이 좋습니다. 제품, 아스코르브산과 티아민이 풍부하고, 전반적인 신진 대사에 유익한 효과. 비타민 호르몬 배경을 안정시키고 세로토닌, 도파민 및 엔돌핀 생성을 향상시킵니다. 결과적으로 사람의 신체 활동이 증가하고 기분이 상승합니다.

비타민과 미네랄 화합물의 함량이 높기 때문에 파인애플 주스에는 많은 유익한 특성이 있습니다.

1. 눈 분석기의 작업을 향상시킵니다. 제품 구성의 프로 비타민 A와 레티놀은 백내장 발병 위험을 줄이고 시력 기관의 배수 시스템을 지원합니다. 좋은 신진 대사로 인해 수정체의 단백질은 충분한 양분을 섭취하고 완전히 투명하게 유지됩니다. 비타민 A는 단백질 변성을 예방합니다.
2. 악성 신 생물의 발달을 예방하고 대장과 난소의 암성 세포 변성을 예방합니다. 과일의 펄프와 줄기에서 짜낸 주스는 암 발병 위험을 줄입니다. 베타카로틴은 남성의 전립선암 위험을 감소시킵니다. 브로멜라인은 악성 신생물의 발달을 늦춥니다.
3. 면역 체계를 강화합니다. 파인애플 주스 구성의 아스코르브산은 항체 생성을 개선하고 면역 적격 세포의 기능적 활성을 증가시킵니다. 가을 겨울 기간 동안 파인애플 주스를 마시면 바이러스 및 박테리아 감염 위험이 줄어듭니다.

음료의 구성에는 비타민 A, C, E 및 베타 카로틴이 포함됩니다. 이들 화합물 각각은 항산화 특성을 가지고 있습니다. 그들은 신체에서 산화 반응을 일으키고 조직 노화를 촉진하며 세포 사멸을 일으키는 유해한 자유 라디칼과 싸우기 위해 복합체를 형성합니다. 비타민은 부정적인 영향의 발달을 예방하고 회춘 효과.

산화 방지제는 피하 지방의 콜라겐 섬유 생성을 자극하고 주름을 부드럽게 하며 피부 탄력을 회복시킵니다. 유익한 특성으로 인해 파인애플 주스는 미용 및 전통 의학에 사용됩니다. 첫 번째 경우 마스크는 머리카락과 얼굴을 위해 꿀과 달걀 흰자위와 함께 기본으로 준비되며 후자는 의미합니다. 기침과 감기에서.

유용한 특성이 있음에도 불구하고 신선한 파인애플은 마이너스. 과일 주스의 생물학적 활성 성분은 특히 한 번에 많이 마시는 경우 신체에 해를 끼칠 수 있습니다. 제품을 남용하면 일부 부정적인 속성이 나타납니다.

1. 주스에 포함된 유기산은 위액의 산도를 증가시킵니다. 결과적으로 소화 기관 점막의 과산성 형태의 위염, 궤양 성 미란성 병변이 발생할 위험이 증가합니다. 위장관 질환에서 파인애플 주스를 마신 후 염증이 증가합니다.
2. 여성의 몸에서 파인애플 주스는 자궁의 색조를 증가시킵니다. 임신 중에이 효과는 유산이나 조산을 유발할 수 있습니다.
3. 어린이는 많은 양의 음료를 섭취하면 속 쓰림을 받습니다.
4. 효소 효소인 파파인과 브로멜라인은 소화 기관의 점막을 부식시켜 내부 출혈의 위험을 높입니다. 이것은 급성 염증 과정의 배경에서만 발생합니다. 생리 활성 성분은 알레르기 반응을 일으킬 수 있으며, 이는 피부 발진, 가려움증, 충혈, 얼굴 및 호흡기 부종의 형태로 나타납니다.

유기산은 치아 법랑질에 악영향을 미칩니다. 유해 화합물을 중화하려면 파인애플 주스를 마신 후 베이킹 소다 용액으로 입을 헹구는 것이 좋습니다. 과일 주스를 마신 후 과도한 아스코르브산은 다음과 같은 여러 소화 장애를 일으킬 수 있습니다.

• 설사;
• 메스꺼움, 개그 반사;
• 상복부 통증;
• 장에서 증가된 가스 형성.

농축 파인애플 주스를 대량으로 마신 후 구강, 입술 및 혀에 작열감이 나타납니다. 이것은 행동 때문이다. 브로멜라인. 여성의 경우 효소 효소는 심한 월경 출혈을 일으킴혈액을 묽게 만드는 데 도움이 되기 때문입니다.

브로멜라인, 파인애플 주스의 높은 함량으로 인해 약물 치료 중에는 사용하지 않는 것이 좋습니다. 다음 유형의 약을 복용하면 부작용이 발생할 위험이 높아집니다.

• 항균제;
• 수면제;
• 항경련제;
• 향정신성;
• 항응고제;
• 항우울제.

심혈관 병리가있는 경우 혈액 구성과 혈압에 영향을 미치는 특정 유형의 약물을 복용 할 때 파인애플 주스를 사용할 가능성에 대해 심장 전문의와 상담하는 것이 중요합니다. 합병증을 예방하려면 주의 깊게 약물 사용에 대한 연구 지침 파인애플 주스를 마시기 전에

사람들은 종종 파인애플 주스가 정말 지방을 태우는지 궁금해합니다. 제품 자체에는 지방분해 효과가 없습니다.

동시에 외부 첨가제가없는 천연 파인애플 주스는 다음과 같은 특성으로 인해 초과 중량을 제거하는 데 도움이됩니다.

• 신진 대사를 가속화하는 브로멜라인, 비타민 및 미네랄 성분의 높은 함량;
• 저칼로리 제품;
• 음료는 약간의 이뇨 효과를 일으켜 신체에서 과도한 수분을 제거하는 데 도움이됩니다.
• 거친 섬유는 소화를 개선하고 독소와 슬래그 덩어리의 위장관을 정화합니다.
• bromelain은 지방과 단백질을 분해하고 탄수화물 대사에 유익한 영향을 미칩니다.
• 음료는 구성에 트립타민이 포함되어있어 항우울제 역할을합니다. 이것은 세로토닌 합성을 증가시키고 코티솔 (스트레스 호르몬) 생성을 억제하는 천연 신경 전달 물질입니다.
• 음료 구성의 비타민과 미량 요소는 훈련 후 회복 시간을 줄이고 체중 감량 기간 동안 스포츠의 효율성을 향상시킵니다. 에너지 소비량을 늘립니다.

브로멜라인 지방뿐만 아니라 단백질 화합물의 분해를 촉진합니다. 그것은 고기와 같은 무거운 음식의 소화를 가속화하고 위에 무거움의 발달과 케톤의 침착을 방지합니다. 파인애플 주스의 혈당 지수는 65 단위이므로 음료를 마신 후 혈액으로 인슐린이 급격히 방출됩니다. 췌장 호르몬은 당의 혈장 농도를 감소시킵니다. 결과적으로 제품 배고픔을 채워줍니다.

파인애플 주스는 두 가지 유형으로 판매됩니다.

• 직접 누르기. 주스는 수확한 파인애플에서 직접 얻습니다. 음료는 주로 유리 용기에 부어집니다.
• 농축액으로 만들었습니다. 그것은 상자, 테트라 팩으로 판매되며 외부에는 주스가 재구성되었다고 표시되어 있습니다. 농축액은 갓 짜낸 파인애플보다 유통 기한이 길어 운송이 더 쉽습니다.

양질의 주스에는 설탕이 절대 첨가되지 않습니다. GOST에 따라 비타민 C가 함유된 인공 보충제가 허용되므로 아스코르브산이 풍부한 음료를 구입해도 건강에 해를 끼치 지 않습니다. 비타민 C 인간의 면역력을 향상시키고 혈관을 강화할 뿐만 아니라 과일 제품의 천연 방부제 역할을 합니다. 구매하기 전에주의를 기울여야합니다. 제품 구성의 탄수화물 양. 이러한 화합물이 많을수록 식품 첨가물이없는 더 맛있는 천연 주스. 이것은 설탕을 함유하지 않은 제품에만 적용됩니다. 주스의 구성이 파인애플 주스가 포도당과 혼합되어 있음을 나타내면 그에 따라 탄수화물 양이 증가합니다.

이미 언급했듯이, 파인애플 주스는 플라스틱 팩과 테트라 팩으로 판매됩니다.. 최고 품질의 제품은 다음에서 찾을 수 있습니다. 유리 병. 이 때문에 봉투 및 플라스틱에 농축된 농축액에 비해 비용이 증가합니다. 쓴맛이 나는 음료는 자제하는 것이 좋습니다. 이것은 준비를 위해 덜 익은 파인애플과 같은 저품질 과일이 사용되었음을 의미합니다. 구매 후 테트라팩의 주스는 투명한 유리 용기에 부어야 합니다. 침전물이 접시 바닥에 가라앉을 수 있습니다. 이것은 과일 펄프입니다. 음료 자체는 밝은 노란색 색조를 유지해야하며 보관 중 약간 어두워지는 것이 허용됩니다. 갈색 반점이나 곰팡이가 있는 주스는 마시지 마십시오. 이러한 제품은 건강에 위험합니다. 위장 장애를 일으킵니다.

파인애플 주스는 냉장고의 메인 칸에만 보관해야 합니다. Tetra Pak의 제품을 유리 용기에 붓기 전에 멸균해야 합니다. 접시에는 뚜껑이 있어야 합니다. 포장 개봉 후 파인애플 주스는 약 72시간 동안 보관할 수 있습니다. 밀폐 된 플라스틱 용기에 담긴 농축액은 최대 9 개월 동안 냉장 보관할 수 있으며 밀폐 된 백에 보관하면 최대 1 년 동안 보관할 수 있습니다.

파인애플 주스는 집에서 과즙 짜는기구로 만들 수 있습니다. 여기에는 설탕과 잘 익은 과일의 두 가지 재료만 필요합니다. 천연 음료를 얻으려면 여러 가지 작업을 수행해야 합니다.

1. 칼로 파인애플을 껍질을 벗기십시오.
2. 노란색 펄프는 두께가 1cm 이하인 작은 조각으로 자르고 코어를 제거하는 것이 좋습니다 - 가장 적은 양의 액체가 포함되어 있습니다.
3. 나머지 과일 조각을 믹서기 그릇에 넣고 2 tsp를 그 위에 붓습니다. 입자가 굵은 설탕. 단것을 원하시면 설탕의 양을 늘리시면 됩니다.
4. 블렌더에서 제품을 중간 속도로 1-2분 동안 갈아줍니다. 준비 후 즉시 섭취해야 합니다. 그렇지 않으면 음료 구성의 유익한 물질이 점차적으로 분해됩니다. 완성 된 음료에 얼음 조각을 추가하는 것이 좋습니다.

다이어트시 설탕과 펄프가없는 제품을 요리해야합니다. 후자를 제거하기 위해 거즈 천이 사용됩니다. 농축 된 갓 짜낸 음료는 3-4 층으로 접힌 거즈를 통과합니다.

준비된 주스는 최대 48시간 동안 냉장고에 보관할 수 있습니다. 과일 스무디, 신선한 주스 또는 셔벗을 준비할 때 음료를 올바르게 혼합하는 것이 중요합니다.파인애플은 모든 종류의 딸기, 새콤달콤한 사과, 감귤류와 잘 어울립니다. 구성의 효소가 우유 단백질을 파괴하여 쓴 뒷맛을 유발하기 때문에 제품을 유제품과 결합하는 것은 바람직하지 않습니다.

최대 효과를 얻으려면 집에서 파인애플 주스를 짜십시오.. 이러한 음료는 비타민 - 미네랄 복합체를 보존하며 식품 첨가물과 향료를 포함하지 않습니다. 파인애플 주스의 일일 복용량은 1리터를 초과해서는 안됩니다. 공복이 아닌 식사 중에 제품을 마시는 것이 좋습니다.

과즙은 목의 가래를 빨리 없애고 싶은 가을-겨울철 기침에 도움이 된다. 음료의 거담 효과는 내용물 때문입니다 브로멜라인. 효소는 다음과 같은 특성을 나타냅니다.

• 목구멍과 기관지의 가래를 액화하고 점액 분비를 촉진합니다.
• 마른 기침을 젖은 형태로 변환합니다.
• 기관지 평활근의 연동 운동을 증가시켜 가래의 배설을 자극합니다.
• 항균, 항 바이러스 효과가 있습니다.
• 비 인두 연조직의 부종을 완화합니다.

과일 주스 사용의 의약 효과를 높이려면 다음 성분으로 기침에 대한 민간 요법을 준비하는 것이 좋습니다.

• 파인애플 주스 250ml;
• ¼ 티스푼 소금;
• 1st. 엘. 메밀 꿀;
• 1st. 엘. 지상 생강 뿌리;
• ¼ 성 엘.마른 카이엔 고추.

재료가 혼합됩니다. 증상이 완화될 때까지 1일 3회 50ml를 마신다. 카이엔 고추는 거담 효과가 있으며 꿀과 생강 뿌리는 목구멍 점막의 자극과 붓기를 완화합니다.

파인애플 주스 선택, 보관 및 준비 방법에 대한 정보는 다음 비디오를 참조하십시오.