냉동 오렌지 레모네이드 레시피

겨울에는 모두가 여름날을 고대합니다. 그러나 더위가 오면 청량 음료가 필요합니다. 상점에서 기성품을 구입할 필요는 없습니다. 결국 집에서 같은 음료를 만들 수 있고 더 좋게 만들 수 있습니다.

집에서 냉동 오렌지로 만든 레모네이드는 집에 있는 모든 가족 구성원과 손님에게 확실히 어필할 것입니다. 사람들의 연령, 성별, 직업 또는 선호하는 요리는 더운 계절에 이 음료를 선택하는 우선 순위에 영향을 미치지 않습니다. 자체 준비를 통해 음료의 완전히 안전한 구성을 보장할 수 있습니다. 동시에 가장 훌륭하고 평판이 좋은 브랜드조차도 그러한 보증을 제공하지 않습니다. 중요한 것은 브랜드 레모네이드와 달리 이 제품에는 곧 갈증을 다시 증가시키는 첨가제가 포함되어 있지 않다는 것입니다.

음료는 알레르기 나 특정 질병으로 고통받는 사람들을 제외하고 모든 사람에게 적합합니다. 요리는 매우 간단하고 시간이 많이 걸리지 않습니다. 때로는 콘센트로의 여행이 더 길어지는 경우도 있습니다. 그리고 마지막으로, 핸드메이드는 항상 더 즐겁습니다. 그리고 나 자신에게도.

작동하려면 어디에서나 구입할 수 있는 매우 간단한 구성 요소가 필요합니다.

• 중형 또는 대형 오렌지 - 3개;
• 구연산 - 30g;
• 차가운 끓는 물 - 9 l;
• 설탕 - 정확히 500g.

오렌지를 씻는 것으로 시작하십시오. 그들은 끓는 물을 부어서 가능한 쓴 맛을 억제합니다. 냉동실에서의 노출 시간은 2시간이지만 일부에서는 밤새 연장할 것을 권장합니다.부분 해동 후 과일은 임의의 모양의 작은 조각으로 자릅니다. 이제 원료를 철저히 갈아야합니다.

• 강판으로;
• 믹서기에서;
• 그라인더에서.

어떤 사람들은 결과로 나온 레모네이드가 충분히 맛있지 않다고 생각할 수도 있습니다. 이것은 물을 30% 적게 사용하여 쉽게 해결할 수 있습니다. 때로는 1~2개의 오렌지 대신 자몽이나 귤을 사용하기도 합니다. 구연산이 없으면 갓 짜낸 레몬 주스로 대체됩니다. 레시피에 언급된 설탕의 양은 궁극적인 진실로 받아들여서는 안 되며, 맛에 따라 줄이거나 첨가할 수 있습니다.

가장 건강한 레모네이드를 자신의 손으로 만들고 싶을 때 설탕은 일반적으로 꿀로 바뀝니다. 서빙하기 1~2시간 전에 냉장고에 넣어두면 음료의 맛을 더욱 완벽하게 드러낼 수 있다.

대체 레시피에는 다음이 포함됩니다.

• 3개의 냉동 오렌지;
• 가스 및 추가 염이없는 0.5 l의 미네랄 워터;
• 3 박하 가지;
• 설탕 0.1kg;
• ½ 레몬.

첫 번째 단계는 오렌지에서 풍미를 제거하는 것입니다. 이를 위해 가는 강판을 사용합니다. 레몬에서 과즙을 짜낸 뒤 설탕과 섞고 얼린 오렌지를 깨끗이 씻은 뒤 갈아준다.죽을 이 두 과일의 풍미와 함께 레몬 시럽과 결합하고 다시 갈아냅니다. 참고로 이 기술을 사용하면 믹서기를 고기 분쇄기로 쉽게 교체할 수 있습니다.

민트 잎도 부수어 용기 바닥에 놓아야합니다. 나머지 지상 제품은 그 위에 놓여지고 그 후에 주스와 미네랄 워터가 부어집니다. 반제품은 냉장고에 넣습니다. 사용하기 전에 레모네이드를 걸러냅니다. 얼음 조각과 전체 민트 잎을 추가하면 더욱 좋습니다. 음료는 일반적으로 차갑게 소비됩니다.

피부가 밝은 가장 크고 잘 익은 감귤류를 선택하는 것이 좋습니다. 황색을 띠거나 껍질이 변형 된 과일을 사용하는 것은 받아 들일 수 없습니다. 레시피에 표시된 것과 비교하여 오렌지의 수를 변경할 때 설탕의 도입도 조정해야합니다 (4 개의 큰 과일에 0.5kg 필요). 구연산을 전혀 첨가할 수 없으며, 이렇게 하면 레모네이드의 맛을 확인한 후 추가 수정이 항상 필요한 것은 아니기 때문에 바람직합니다. 물의 양은 오렌지 4개당 10리터입니다.

돌에서 과일을 껍질을 벗기는 것이 좋습니다. 그들은 단지 음료의 쓴맛을 부당하게 증가시킵니다. 레시피에서 제공하는 전체 양의 물을 즉시 채울 필요는 없습니다. 많은 사람들이 풍부하고 시큼한 맛을 선호합니다. 그리고 갑자기 맞지 않으면 으깬 얼음이 감각을 교정하는 데 도움이 됩니다.

오렌지 레모네이드 만드는 방법은 아래를 참조하세요.