아보카도: 여성 건강에 대한 이점과 해로움

특이한 과일 아보카도는 우리 지역에서 정말 이국적인 것입니다. 피부와 모발용 화장품은 종종 기초로 만들어지기 때문에 대부분의 여성들은 간접적으로만 익숙합니다. 그러나 아보카도는 먹을 때 여성의 건강에 덜 이롭습니다.

아보카도는 짙은 녹색 껍질을 가진 배 모양의 과일입니다. 이 때문에 집에서는 흔히 '악어 배'라고도 부르지만 일부 품종은 더 둥글고 지름이 22cm에 달할 수 있습니다. 이러한 과일은 '아보카도' 또는 , 학명을 사용하는 경우 Perseus American.

멕시코에서 특이한 식물이 우리에게 왔습니다. 이제 그것은 아메리카 대륙에 널리 퍼져 있으며 수세기 전에 아즈텍 부족에 의해 처음 발견되었습니다. 아보카도 나무를 인위적으로 재배하는 법을 배운 것은 펄프의 특정 구조 때문에 "상어 기름"이라고 불리는 과일이었습니다.

흥미롭게도 아즈텍인들은 아보카도를 약으로 사용했습니다. 고고학 연구를 하는 동안 아보카도 종자에서 죽으로의 치료법을 언급하는 다양한 기록이 종종 발견되었습니다. 인디언들은 그것을 그을음 및 기타 물질과 혼합하여 피부 자극, 옴, 비듬에 매우 효과적인 치료제로 사용했습니다.또한 아즈텍인들은 아기가 심한 장 장애를 일으킬 수 있기 때문에 모유 수유 중인 엄마가 이 과일을 먹는 것을 허용하지 않은 것으로 알려져 있습니다.

일부 국가에서는 아보카도를 가난한 사람들의 음식으로 간주합니다. 고국에서 이 식물은 우수한 열매를 맺기 때문에 공공 영역에서 대량으로 발견될 수 있습니다. 그러나 대부분의 아시아 국가, 중부 및 북부 유럽에서 아보카도 과일은 일반 사과나 배보다 훨씬 비쌉니다.

오늘날 아보카도는 전 세계적으로 알려져 있으며 매우 활발하게 수출되고 있습니다. 나무는 멕시코, 칠레, 미국, 콜롬비아, 호주, 페루, 에콰도르, 아이티, 스페인과 같은 국가에서 재배됩니다. 익은 과일은 요리뿐만 아니라 약리학 및 미용에도 사용됩니다.

아보카도 과일은 원래의 생화학적 구성으로 인해 독특한 특성을 가지고 있습니다. 가장 특이한 것은 아보카도가 과일의 특징이 아닌 많은 양의 지방과 오일을 함유하고 있다는 사실입니다.

표준 아보카도에 대한 BJU 공식은 다음과 같습니다.

• 단백질 - 2.44%;
• 지방 - 22.62%;
• 탄수화물 - 1.41%;
• 식이 섬유 - 33.5%;
• 물 - 2.82%;

칼로리 측면에서 과일 펄프의 평균 1인분에는 약 160kcal가 포함되어 있습니다. 이러한 음식은 특히 단백질과 지방의 비율을 감안할 때식이 요법이라고 할 수 없지만 아보카도는 실제로 유용할 수 있습니다.

위의 다량 영양소 외에도 "악어 배"의 구성에는 인체에 ​​필요한 많은 다른 구성 요소가 포함되어 있습니다.

• 비타민 A. 말초신경계 강화에 도움을 주고 감정상태를 안정시키며 피부건강에도 필요합니다.
• 비타민 E 모든 내분비 기관의 정상적인 기능에 필수적입니다. 장기와 세포의 영양을 개선하고 모발 성장에도 영향을 미칩니다. 미용에서 비타민 E는 모낭을 강화하고 피부로의 혈류를 개선해야 하는 곳에 항상 사용됩니다.
• 비타민 C 사람의 자연 면역을 향상시킵니다. 대부분의 경우 체내에서 독소를 제거하는 데 도움이 되는 항산화제와 산의 형태로 제공됩니다.
• 비타민 B "미용 비타민"이라고도 합니다. 아보카도에는 과일이 상당히 많이 들어 있어 이 과일을 젊은 여성에게 정말 유용하게 만듭니다. 예를 들어, 리보플라빈은 피부, 모발, 손톱, 점막 조직의 상태에 직접적인 영향을 미칩니다. 이 물질이 부족하면 주름이 훨씬 빨리 나타나고 피부 표면에 여러 염증 과정이 형성됩니다.
• 철. 이 미량 원소는 우리 몸 전체에 산소를 운반하는 적혈구와 헤모글로빈을 만드는 데 필수적입니다. 예를 들어, 철이 부족하면 심한 출혈 후 또는 임신 중에 철 결핍성 빈혈이 발생할 수 있습니다.
• 구리 및 마그네슘 정상적인 신진대사에 필수적입니다. 그들은 에너지 축적과 소비 과정의 정확한 비율에 기여합니다.
• 칼슘 뼈 조직의 모든 "건축 자재"에 알려져 있습니다.신체에서 가장 단순한 미량 원소가 부족할 수 있는 임신 중 또는 출산 후 여성뿐만 아니라 활발하게 성장하는 어린이에게도 추가식이 칼슘 섭취가 필요합니다.
• 인 뼈 조직에도 유용하며 칼슘 이온의 더 나은 흡수를 촉진합니다. 그러나 또한 이 미량원소는 신경계의 자극제로 잘 알려져 있습니다. 또한 집중력과 정신 활동을 향상시킵니다.
• 칼륨 심장 근육의 활동을 자극합니다. 또한 혈관벽을 강화하고 탄력과 강도를 증가시킵니다.
• 레시틴 - 신경 연결을 개선하고인지 기능의 보존에 기여하는 생물학적 활성 물질. 아보카도를 포함한 레시틴이 풍부한 식품을 충분히 섭취하면 뇌의 노화를 늦추는 것으로 입증되었습니다.
• 엽록소. 장에 선택적으로 작용하여 대장염 및 유사한 염증성 질환의 발병 위험을 줄이는 천연 살균 물질입니다.
• 올레산과 리놀레산. 그들은 혈액 내 콜레스테롤 침착을 줄이고 혈관 표면의 죽상 경화성 플라크를 분해합니다. 이 물질은 아보카도 과일 구성의 고지방 함량으로 인한 피해를 줄입니다.
• 글루타치온 - 가장 강력한 항산화제 중 하나. 독성 화합물을 제거하고 피부의 외관을 개선하며 면역 세포를 강화합니다.

또한 아보카도 펄프에서 발견되는 대부분의 지방은 단일불포화 지방이라는 점에 유의하는 것이 중요합니다. 어떤 이유로 고기, 생선, 유제품 사용이 제한된 모든 사람들에게 필요한 것은 이러한 지방이며 또한 자신의 몸매와 아름다움을 걱정하는 모든 여성에게 에너지와 건강의 원천으로 좋습니다.

지금까지 현대 과학이 아보카도 열매의 모든 중요한 특성을 완전히 연구했다고 말할 수는 없습니다. 의약 목적으로 고대 아즈텍에서도 사용되었지만 현대 사회에서는 아보카도가 샐러드 및 기타 요리의 특이한 재료로 더 일반적입니다. 이 과일의 뼈는 음식에 적합하지 않지만 여성에게 매우 효과적인 화장품이 만들어집니다.

유용한 미량 원소, 비타민 및 생화학 물질의 질량 외에도 아보카도 펄프에는 천연 호르몬 생물학적 성분이 포함되어 있습니다. 이것은 아보카도가 신체의 전반적인 회춘에 기여하기 때문에 여성에게 특히 유용하다는 사실을 다시 한 번 확인시켜줍니다.

또한 이러한 특이한 과일에는 다음과 같은 유용한 특성이 있습니다.

• 신선하고 익은 과일에는 신경계를 안정시키고 과민 반응과 정서적 불안정을 줄이는 물질이 포함되어 있습니다. 이와 관련하여 임신 중, "중요한 날" 또는 폐경기 동안 여성이 사용하는 것이 좋습니다.
• 많은 산부인과 의사들은 이 과일을 단일불포화산 함량이 높기 때문에 임산부에게 없어서는 안 될 과일이라고 부릅니다. 미래의 어머니의 식단에 아보카도를 포함하면 더 많은 유해한 제품을 배제할 수 있지만 동시에 태아의 정상적인 형성에 필요한 모든 아미노산을 보존할 수 있습니다.
• 아보카도 과육에서 발견되는 모든 유기산 중 대부분은 엽산입니다.음식과 함께 엽산을 충분히 섭취하면 태아의 자궁 내 결함 위험이 감소한다는 것이 입증되었습니다.
• 신선한 과일 펄프는 물, 지방 및 생리 활성 호르몬의 가장 최적의 조합으로 구성됩니다. 그것의 사용은 피부 탄력을 향상시킵니다. 주름이 더 빨리 펴지고 건강한 색상과 윤기가 돌아옵니다.
• 아보카도의 적당한 섭취는 모유 수유 중인 여성에게도 표시됩니다. 과일에 함유된 단백질과 비타민은 땀샘에서 생산되는 우유의 품질을 향상시킵니다.
• 아보카도에는 식물성 에스트로겐이 포함되어 있습니다. 이것은 여성 호르몬의 자연적인 유사체로 여성의 외모를 개선하고 성욕, 일반적인 마음 상태를 증가시키고 정서적 배경을 강화하는 데 도움이 됩니다.
• 신경계의 스트레스를 줄이고 기능을 향상시킵니다. 정기적으로 사용하면 수면 단계가 빠르게 안정되고 정신적 과로와 두통이 멈추고 효율성, 집중력, 주의력 및 기억력이 증가합니다.
• 그것은 과잉 콜레스테롤의 혈액을 정화하고 죽상 경화성 플라크를 제거합니다.
• 관절, 치아, 뼈 조직을 강화합니다.

여성의 몸에 잘 익은 아보카도의 이점은 매우 높습니다. 이 과일의 독특한 생화학 적 구성을 통해 세포 수준에서 조기 노화를 방지하고 피부, 모발, 손톱의 질병을 쉽게 예방할 수 있습니다.

그러나 이러한 과일의 효과는 부정적인 영향을 미칠 수도 있습니다. 아보카도를 먹는 것이 건강에 해로울 수 있으므로 바람직하지 않은 상황이 있습니다. 금기 사항은 다음과 같습니다.

• 감귤류에 대한 식품 알레르기. 아보카도는 감귤류의 거의 모든 성분을 함유하고 있어 체내에서 원치 않는 반응을 일으킬 수 있습니다.
• 비만 진단.과도한 지방 조직이있는 경우 많은 지방과 기름이 포함되어 있기 때문에 그러한 과일을 식단에서 제외하는 것이 좋습니다.
• 아보카도를 과도하게 섭취하면 설사를 동반한 급성 장 질환을 유발할 수 있습니다.

아보카도의 주요 특징은 다양한 생리활성 물질을 많이 함유하고 있다는 것입니다. 공정한 성의 건강은 호르몬 배경과 그 작용에 더 의존하기 때문에 이것은 여성의 몸에 특히 중요합니다.

그렇기 때문에 그러한 과일은 여성에게 어려운시기에 매우 중요합니다. 물론 여기에는 임신, 출산, 수유, 폐경이 포함됩니다. 모든 여성의 삶에서 이러한 모든 중요한 단계는 심혈관, 신경계 및 내분비 계통을 포함하여 신체에 매우 강한 부하를 줍니다.

임신 중 아보카도는 여성의 신체 상태를 지원합니다.. 초기 단계에서는 배아의 초기 배치와 활발한 성장이 미량 요소, 단백질, 지방 및 탄수화물의 막대한 지출을 요구하고 동시에 임신 과정 자체가 여성에게 심각한 부담을 주기 때문에 이것이 특히 중요합니다. , 신경계 및 정서적 배경에 영향을 미치는 것을 포함하여 .

초기 단계에서 과일은 임산부에게 중요한 비타민과 에너지 공급원입니다.또한 호르몬의 급격한 변화를 "부드럽게"하고 자연 유산의 위험을 줄이는 유용한 성분을 함유하고 있습니다.

아보카도를 먹는 것도 후기 단계에서 권장됩니다. 사실 과일에는 엽산 형태의 비타민 B6이 많이 함유되어있어 아기의 선천적 기형을 예방합니다. 또한 생물학적 활성 물질과 항산화제 덕분에 이러한 과일은 독성의 임상 증상을 줄이고 하지의 붓기를 감소시킵니다.

아보카도와 다른 많은 과일의 사용은 어린이의 장 장애를 유발할 수 있으므로 수유부에게는 금지되어야한다는 의견이 있습니다. 그러나 실제로 어머니의 식단에 있는 소량의 아보카도 펄프는 모유에 단백질과 비타민을 풍부하게 하여 성장하는 신체와 면역 체계에 매우 유익합니다.

많은 사람들이 아보카도를 순수한 형태로 먹는 것을 좋아합니다. 잘 익은 과일의 펄프는 매우 부드럽고 미묘한 견과류 향이납니다. 동시에 이국적인 "배"는 매운 냄새가없고 신맛이 나는 뒷맛을 남기지 않습니다.

먹기 위해서는 찬물로 과일을 헹구고 적절하게 세척하면 충분합니다. 날카로운 칼로 과일 전체를 따라 위쪽에서 더 둥근 아래쪽으로 조심스럽게 절개한 다음 뒤쪽으로 조심스럽게 절개합니다. 이렇게 하면 아보카도를 뒤집어서 나누어야 하는 두 개의 동일한 반으로 나눕니다.그 중 하나에서 큰 기름진 뼈는 숟가락으로 쉽게 제거 할 수있는 작은 홈에 남아 있습니다. 그런 다음 편의를 위해 양쪽 반쪽을 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다.

아보카도는 또한 많은 맛있는 요리에 추가 재료로 사용됩니다. 예를 들어, 가벼운 스낵의 경우 다음을 사용하여 샌드위치를 ​​만들 수 있습니다.

• 기본으로 작은 크기의 얇고 바삭한 토스트를 가져 가라. 가장 쉬운 방법은 토스터기를 사용하는 것이지만, 깨끗하고 마른 프라이팬에 얇게 썬 생밀빵을 살짝만 구워도 됩니다.
• 토스트 위에 잘게 썬 아보카도를 올려주세요. 믹서기로 갈아 죽으로 갈아서 버터처럼 퍼뜨리는 것이 훨씬 쉽습니다.
• 그 위에 치즈 한 조각이나 살짝 소금에 절인 붉은 생선 한 조각을 올려주세요.
• 녹지 장식으로 장식하십시오.

또 다른 인기있는 요리법은 영양가 있고 가벼운 샐러드입니다. 이 조리법의 재료 양은 취향에 맞게 선택됩니다.

• 깊은 그릇에 삶은 새우를 소량 넣습니다. 충분히 크면 여러 조각으로 미리자를 수 있습니다.
• 깍둑썰기한 아보카도 펄프를 넣습니다.
• 통조림 파인애플 큐브 추가
• 그 위에 신선한 상추 잎을 몇 장 찢습니다.
• 드레싱을 위해 저지방 천연 요구르트 몇 스푼을 사용하십시오. 철저히 섞어 서빙하십시오.

다이어트를 하는 여성들 사이에서 아보카도 다이어트는 널리 알려져 있다. 사실이 과일은 섬유질이 풍부하여 포만감을 빠르게 유발하고 굶주림을 제거합니다. 동시에 아미노산 함량이 높으면 지방이 많은 고기 및 기타 유해한 제품을 완전히 버릴 수 있습니다. 다이어트는 다음과 같습니다.

• 아침. 믹서기에 저지방 코티지 치즈 또는 저지방 요구르트를 반 아보카도와 함께 섞습니다. 적절한 주방 용품이 없으면 덩어리를 포크로 조심스럽게 두드릴 수도 있습니다. 기성품 아침 식사는 숟가락으로 간단히 먹거나 아보카도의 후반부에 넣어 전체 접시로 먹을 수 있습니다.
• 저녁. 아보카도 반쪽 2-3개가 필요합니다. 펄프를 작은 입방체로 자르고 신선한 육즙이 많은 오이 조각과 섞습니다. 다진 채소를 추가하고 무지방 요구르트를 드레싱에 사용할 수도 있습니다.
• 저녁. 잘게 썬 반 아보카도와 저지방 코티지 치즈를 섞는다. 삶은 고기나 생선 작은 조각과 함께 제공하십시오.

이러한 다이어트는 4일 이상 지속되지 않으며 그 후에는 잠시 휴식을 취해야 합니다. 물론, 요리는 취향에 따라 조금씩 보완되거나 변경될 수 있습니다.

과일이 여성의 건강에 최대한 많은 이점을 가져다주기 위해서는 고품질의 과일만을 선택하는 것이 매우 중요합니다. 구매할 때 다음 팁을 사용하십시오.

• 우선 아보카도 껍질의 색깔에 주목하세요. 약간의 갈색 색조가 있는 짙은 녹색이어야 합니다. 껍질이 거의 검은 색이면 그러한 과일은 화장품 마스크 준비에만 적합 할 수 있습니다. 연한 녹색은 과일이 아직 익지 않았음을 의미합니다. 구입 후 어두운 곳에서 1~2일 정도 어두워질 때까지 보관하시면 됩니다.
• 과일은 단단하지 않아야 하지만 너무 부드러워서는 안 됩니다. 손바닥으로 살짝 짜서 탱글탱글한 느낌이 들면 과일이 충분히 익은 것입니다.
• 줄기를 보는 것을 잊지 마십시오. 갈색이고 너무 건조하면 아보카도가 너무 익은 것입니다.약간 말린 밝은 노란색 "꼬리"가있는 과일을 선택하는 것이 가장 좋습니다.

익은 녹색 아보카도를 만드는 방법에 대한 정보는 다음 비디오를 참조하십시오.