가지의 최고의 품종

현재까지 다양한 잡종 가지 품종이 있습니다. 그들이 혼동하기 쉬운 것은 당연합니다.
문화의 특징
가지는 러시아에서 인기 있는 농작물입니다. 아주 최근까지 모든 사람이 그것을 키울 여유가 없었습니다. 문제는 가지가 호열성이라는 것입니다. 최근에야 육종가들이 비교적 추위에 잘 견딘 품종을 사육했습니다.
가지를 키우고 돌보는 것은 매우 어렵습니다. 문화는 습기와 빛을 좋아하며 지속적인 존재가 없으면 빨리 시들어 버립니다. 동시에 너무 많은 물을 주면 가지에 해를 끼칩니다. 새싹이 떨어지고 전반적인 성장이 느려집니다.
토양의 질도 끝이 아닙니다. 가지가 증가하는 필요성을 경험하는 중요한 요소는 질소입니다. 따라서 적시에 비료를 주고 토양에 충분한 양분이 있는지 확인하는 것이 중요합니다.
가지 심기는 집에서 묘목을 재배하기위한 냄비에서 먼저 수행됩니다. 먼저 씨앗을 심고 묘목을 땅에 직접 심습니다. 이 경우 온도는 약 +25도 높아야 합니다. 그러면 가지가 잘 자랄 것입니다.

종류
가지의 종류는 엄청나게 많습니다. 우선 색상이 다릅니다.
자주색
러시아에서는 보라색 가지가 가장 인기가 있습니다.
일반적으로 그들은 소박하고 대부분의 지역에서 부족한 햇빛을 모으는 데 적응한 다른 사람들보다 낫습니다. 가장 자주 "검은 아름다움"과 "다이아몬드"의 두 가지 종류의 보라색 가지가 선택됩니다.


또한 주목할만한 것은 "Albatross", "Bourgeois", "Black Moon"과 같은 품종입니다.



하얀색
흰 가지는 더 이상 아무도 놀라지 않습니다. 그들은 교외 지역에 단단히 자리 잡고 있습니다. 이것은 흥미롭고 특이한 외관뿐만 아니라 우수한 맛 특성으로 인해 발생했습니다.
일반적으로 흰색 품종은 잡종이며 그 중 버섯 맛, 펠리칸, 고드름, 타이 립이 인기가 있습니다. 그건 그렇고, "고드름"품종의 과일은 다른 모든 품종과 마찬가지로 색이 정확히 흰색이며 유백색이 아닙니다.




라일락 꽃
라일락 가지는 채도가 보라색과 다릅니다.
첫 번째 경우 과일에 종종 아름다운 패턴이 있으면 두 번째 경우 껍질이 거의 검은 색입니다. 라일락 가지는 특이한 맛이 나기 때문에 요리할 때 상당히 변덕스럽습니다. 러시아에서는 라일락, 발라구르, 핑크 플라밍고, 범보와 같은 품종이 수요가 있습니다.




푸성귀
녹색 가지는 여전히 매우 드뭅니다. 이것은 이러한 품종의 과일이 비현실적이기 때문입니다.
일반적으로 그들은 작습니다. 또한 눈으로 태아의 성숙 정도를 결정하는 것은 매우 어렵습니다. 그러나 이러한 특이한 샘플은 팬을 찾았습니다. 따라서 러시아에서는 "에메랄드", "녹색", "중국 녹색 가지"품종이 특별한 수요가 있습니다.



빨간색
밝은 색의 가지는 러시아 여름 별장에 여전히 이국적입니다.
장식용이 아니라 식용으로 자란 붉은 가지를 찾는 것은 거의 불가능합니다. 대부분 토마토와 유사합니다. 가시가 있는 관목: 식물의 줄기에 가시가 있습니다. 열매와 달리 가시는 보라색이다.
불행히도, 붉은 가지의 맛은 많이 남습니다. 그것을 시도한 많은 사람들은 쓴맛이 있다고 말합니다.

주황색
오렌지 가지는 약용 식물로 재배됩니다. 열매에서 추출물을 추출하여 나중에 항암제에 사용합니다.
그러나 이것이 식물의 열매를 먹을 수 없다는 것을 의미하지는 않습니다. 반대로 어린 가지에는 놀라운 냄새와 맛이 있지만 숙성되면 이러한 모든 장점이 사라집니다. 과육은 쓴맛이 나기 시작하여 먹기가 불가능하므로 색이 나지 않은 어린 열매만 먹을 수 있습니다.

노란색
노란색 가지는 러시아의 채소밭에서 훨씬 더 자주 찾을 수 있습니다. "황금 알"이라는 이름을 가진 국내 현실에 적합한 특별한 품종도 있습니다.
이 품종의 열매는 원형 또는 타원형입니다. 과육은 기존의 보라색이나 라일락 가지와 맛이 크게 다르지 않지만 케라틴이 많이 함유되어 있어 건강에 더욱 좋습니다.

잡종
잡종은 서로 다른 품종을 교배하여 얻습니다. 이러한 육종 작업의 목적은 식물의 새로운 특성입니다.
이것이 서리에 강하거나 수확량이 많은 품종을 얻은 방법입니다. 우리가 처분할 수 있는 거의 모든 가지 품종은 잡종입니다. 그들은 더 세심한 관리가 필요할뿐만 아니라 맛도 열등하기 때문에 실제로 "순수한"대리인이 없습니다.
잡종 품종은 숫자(예: "Early 148")로 표시되거나 영숫자 지정("Begemot F1")이 있습니다.


가지도 모양에 따라 여러 유형으로 구별됩니다.
- 권위 있는. 고전적인 직사각형 모양의 가지가 널리 퍼져 있습니다. 과일을 더 자르고 조리할 때 편리하며 접어서 보관하기도 편리합니다. 길쭉한 타원 형태의 클래식 가지는 고드름 품종의 경우와 같이 두께 대 길이의 비율이 1:2에서 1:5까지 다를 수 있습니다. 모양은 과일의 맛 특성에 큰 영향을 미치지 않습니다.


- 구의. 키 큰 관목에 매달린 둥근 과일은 여전히 우리의 현실에서 이례적으로 보입니다. 많은 사람들은 눈앞에 가지가 있다는 것을 즉시 깨닫지 못합니다. 실제로 구형 가지는 비정형적인 모양과 종종 착색 때문에 토마토나 고추와 쉽게 혼동됩니다. 그럼에도 불구하고 맛면에서 더 보수적 인 대표자보다 열등하지 않기 때문에 둥근 품종도 소비자를 찾았습니다.

어느 것을 심을 것인가?
특정 품종을 심기로 결정하는 것은 어려울 수 있습니다. 여기서 과일의 맛과 외부 매력뿐만 아니라 성장 지역, 첫 번째 작물을 수확 할 수있는 기간, 다양성의 특성에주의를 기울이는 것이 중요합니다. "변덕"과 보살핌의 어려움.
예를 들어, Stavropol Territory에 심어진 동일한 품종은 북부 지역에 거의 적합하지 않으며 볼가 지역에 잘 뿌리를 내린 품종은 모스크바 지역에 적합하지 않습니다.
선택할 때 전문 농업 경제학자 또는 육종가가 제공한 다양성에 대한 설명에 의존해야 합니다. 이제 모든 정보를 쉽게 찾을 수 있습니다.또한 아마추어 정원사의 조언을 무시하지 마십시오. 그들은 다른 사람과 마찬가지로 자신의 지역에서 이 품종이나 그 품종을 재배하려는 사람들을 기다리고 있을 수 있는 모든 "위험"에 대해 알고 있습니다.
따라서 가장 먼저 주목해야 할 것은 과일의 숙성 기간입니다. 가장 인기있는 것은 초초기 또는 초기 품종이며 오늘날에는 그 수가 많습니다. 지역에 맞는 품종을 선택할 수 있습니다.

일찍
조기 숙성에는 모든 가지가 포함되며 출현과 결실 사이의 기간은 115-120일을 초과하지 않습니다. 거의 모든 정원사가 그러한 품종을 번식시키고 싶어하는 이유는 분명합니다. 빨리 수확할 수 있다는 것은 이론상으로는 다시 가지를 심을 수 있다는 것이 큰 장점입니다.
조기 숙성에 대한 설명에 맞는 몇 가지 다른 품종이 있습니다. 옵션에주의를 기울이는 것이 좋습니다. 옵션에 대한 설명은 아래에 나와 있습니다.
"킹 오브 더 노스 F1"
이 품종은 비교적 어리지만 이미 여름 거주자와 채소 재배자들 사이에서 인기를 얻었습니다. 식물은 높이가 40-50m에 불과한 낮은 것으로 판명되었습니다. 육종가가 수풀에 가시가 없다는 것을 확인했다는 것은 흥미 롭습니다. 따라서 수확하는 동안 다치는 것을 두려워 할 수 없습니다.
익은 가지는 짙은 자주색이며 매끄럽고 광택이 있습니다. 모양은 타원형이며 고전적입니다. 가지는 길이가 40cm에 달할 수 있으며 일반적인 길이는 30cm이며이 잡종의 펄프는 흰색이고 밀도가 높습니다.
가지를 요리할 때 과일은 쓴 맛이 전혀 나지 않기 때문에 쓴맛을 맞추기 위해 물에 담가둘 필요가 없습니다.

이 잡종은 가장 이른 것 중 하나이지만 과일은 여름 내내 형성됩니다.
무엇보다 '킹 오브 더 북 F1'은 내한성이 높아 상대적으로 농업 활동에 불리한 지역에서도 재배가 가능한 것이 특징이다. 가장 중요한 것은 토양의 품질에주의를 기울이는 것입니다. 영양소가 충분하지 않으면 과일이 올바르게 형성되지 않고 선언 된 맛이 나지 않습니다.

"베히모스 F1"
가지 "Begemot F1"은 키가 큰 품종을 나타냅니다. 온실에 심으면 최대 2.5m 높이의 식물을 키울 수 있습니다.
열린 땅에서 높이는 최대 1.5 미터로 훨씬 적습니다. 일반적으로 과일 형성 과정은 심기 후 3-3.5 개월이 걸리므로 품종의 조기 성숙에 대해 말할 수 있습니다. 식물은 자주색이며 피부는 조밀하고 부드럽고 광택이 있습니다. 펄프는 희끄무레 한 노란색이며 조밀합니다.
과일을 먼저 담그지 않으면 쓴 맛이 나므로 요리하기 전에 준비 절차를 수행해야합니다.
성숙한 과일의 질량은 약 300g이고 길이는 17cm에 달하며 가지는 두껍고 배 모양입니다.


이 품종은 가장 높은 수확량 중 하나입니다. 각 평방 미터에서 17kg 이상을 수집하는 것이 가능합니다. 수확량은 식물이 자라는 기후에 크게 좌우된다는 점을 명심하십시오. 단점은 식물에 가시가 있어서 수확 중에 다칠 수 있다는 것입니다.
흥미로운 사실은 Hippo F1 품종의 가지에 물을 주는 데 찬물을 사용할 수 없다는 것입니다. 또한 식물의 녹색 부분에 물을 줄 수 없습니다. 이는 일반적인 상태에 부정적인 영향을 미치기 때문입니다. 물방울 관개 시스템을 갖추는 것이 가장 좋습니다.시간과 노력을 절약하면서 가지를 위한 최상의 조건을 만들 수 있습니다.

"지젤 F1"
이 초기 익은 잡종은 주로 북부 지역 주민들에게 수요가 있습니다. 그것은 드문 일이 아닌 가뭄에 강하기 때문에 그러한 지역의 어려운 기후 조건을 완벽하게 견뎌냅니다. 이러한 어려운 조건에서도 발아 후 3.5-4개월이 지나면 관목에서 수확이 가능합니다.
이 품종은 수확량이 많습니다. 평방 미터에서 온실에서 작물을 재배할 때 최대 18kg의 작물을, 야외에서 재배할 때 최대 9kg을 얻을 수 있습니다. 관목의 높이는 열린 지역에 심을 때 120cm에 이릅니다. 줄기에는 가시가 거의 없습니다.
과일은 아름답고 매끄럽고 반짝이며 검은 보라색입니다. 가지 "Giselle F1" 고전적인 타원형 모양, 큰. 각 과일의 무게는 반 킬로그램에 달할 수 있고 길이는 최대 30cm가 될 수 있으며 장점은 가지를 꽤 오랫동안 보관할 수 있다는 것입니다.
운송을 잘 견디며, 따라서이 품종은 산업 생산에서 가장 인기있는 품종 중 하나입니다.


급수 "Giselle F1"의 기능에주의하십시오. 낮에는 물을 주지 않는 것이 좋습니다. 물은 이른 아침이나 태양이 아직 뜨겁지 않은 저녁에 주는 것이 훨씬 더 정확합니다. 이전의 경우와 마찬가지로 물방울 관개가 최선의 선택입니다.
"비보 F1"
"Bibo F1" - 다양한 흰색 조기 익은 가지. 관목은 중간 높이입니다. 야외에 심으면 90cm에 이르며 이 품종은 모자이크 및 푸사리움 시들음과 같은 여러 질병 및 해충에 저항력이 있습니다.
'비보F1'의 열매는 타원형으로 고르고, 피부는 윤기가 난다. 가지는 빛나지 않지만 약간의 광택이 있습니다. 완전히 매트하지도 않습니다. 과일은 길이가 18cm에 달하는 상당히 큽니다.
무게는 350-400g입니다. 가지 "Bibo F1"은 뛰어난 맛이 특징입니다. 과육이 짜지 않아 가지를 물에 담가두지 않아도 됩니다.
대부분이 품종은 겨울 수확에 사용됩니다. 그들은 회전, 스튜, 끓이기에 이상적입니다. 튀겼을 때 맛이 없습니다. 무엇보다도 가지의 운송에는 문제가 없습니다. 그들은 운송을 완벽하게 견딜 수 있으며 최대 한 달 동안 보관할 수 있습니다.


비보 F1 가지와 함께 무를 파종하는 것을 권장합니다. 이것은 잡초의 출현을 피하는 데 도움이 될 것이므로 그러한 이웃은 가까이에있을 것입니다. 묘목이 나온 후 70-80 일 안에 첫 번째 작물을 수확 할 수 있습니다.
"퍼플 원더 F1"
일찍 익은 잡종은 첫 번째 촬영 후 90-100 일 후에 이미 열매를 맺기 시작합니다. 대부분의 다른 품종이 3.5-4개월 후에야 열매를 맺기 시작한다는 점을 감안할 때 이것은 매우 빠릅니다. 다양성은 온실 번식뿐만 아니라 야외에서 자라기에 완벽합니다.


가장 중요한 것은 식물에 충분한 양의 빛과 수분을 제공하는 것입니다. 그러면 완전한 수확을 할 수 있을 것입니다.
"Purple Miracle F1"은 가장 맛있는 품종 중 하나이므로 "변덕"이 정당하다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 해당 지역의 각 "제곱"에서 수확할 수 있는 작물의 양은 필요한 관리 조치에 따라 약 8kg입니다.
열매는 원통형이고 장방형이며 크다.피부는 짙은 보라색을 띠며 매끄럽고 윤기가 있습니다. 살은 약간 녹색이며 부드럽고 크림색입니다. 따라서 식물은 가장 맛있는 것 중 하나입니다. 각 가지의 무게는 약 100-130g입니다. 과일의 크기는 중간이지만 가시가 없기 때문에 수집하는 것이 편리합니다.
다양성은 온실, 온실, 온실 및 정원이나 채소밭의 야외에서 번식하기위한 것입니다. 그러나 온실 조건에서는 Purple Miracle F1 가지의 성장에 이상적인 조건을 만들 수 있기 때문에 몇 배 더 높은 다산을 보여줍니다.

"섬세한 F1"
이 품종의 가지의 흰 열매는 맛이 뛰어나고 쓴맛이 없다는 점에서 다른 모든 과일과 구별됩니다. 문제는 가지 "Tenderest F1"은 구성에서 솔라닌 함량이 낮아 특징적인 쓴 뒷맛을 제공한다는 것입니다. 원칙적으로 모든 흰 가지에 대해 일반적으로 동일하게 말할 수 있습니다.
열매는 타원형, 원통형이다. 길이는 최대 30cm, 최소 길이는 19-20cm이며 가지가 길고 좁기 때문에 자르거나 도축하는 데 문제가 없습니다. 펄프는 상당히 조밀하지만 동시에 부드럽고 맛이 좋습니다.


이 잡종 가지 품종은 해충과 바이러스의 부정적인 영향에 잘 견딥니다. 야외에서도 키울 수 있지만 북부 지역의 야외에서는 심지 않는 것이 중요합니다.
사실 "가장 섬세한 F1"은 온도 변동, 특히 추위를 극도로 잘 견디지 못합니다. 식물은 단순히 성장과 발달을 멈춥니다.
가지 "Tenderest F1"의 열매를 완전히 숙성시키는 것은 불가능합니다. 그렇지 않으면 펄프가 너무 조밀해집니다.피부의 특성에 따라 수확해야 하는 시기를 결정할 수 있습니다. 그녀는 약간 빛나기 시작합니다. "Tenderest F1"은 실제로 저장되지 않으므로 즉시 섭취해야합니다.
"프리깃"
이 품종은 잡종이 아니므로 과일에서 씨앗을 찾을 수 있습니다. 앞으로 가지를 원하는 상태로 가져오고 내년에 씨앗을 비축 할 수 있습니다.
프리깃 관목은 밀도가 높고 반으로 퍼집니다. 그들은 높이가 180cm에 이르며 줄기에 가시가 없다는 장점이 있습니다. 따라서 가지 수확이 훨씬 쉽습니다. 과일의 경우 상대적으로 작습니다. 각각의 질량은 최대 190-200 그램이 될 수 있습니다. 검은 보라색 색조의 야채, 배 모양 및 길쭉한. 피부는 맑은 광택이 있습니다.


다양성은 가장 생산적이지 않습니다. 각 "사각형"에서 야채 4kg만 수집할 수 있습니다. 가지는 수분 부족과 열 부족을 잘 견디기 때문에 건조한 지역에서 기분이 좋습니다. 맛에 관해서는, 그들은 매우 괜찮은 수준입니다. 흰살은 씁쓸한 뒷맛은 없지만 가지를 담가야 합니다. 따라서 가능하다면 정원사는 더 맛있는 과일로 다른 품종을 선택합니다.
작물은 새싹이 나온 후 90-102일 후에 수확할 수 있습니다.
하선 후 한 달 이내에 적절한 습도를 유지하는 것이 중요합니다. 이를 위해 일반적으로 물방울 관개 시스템이 사용됩니다.
"발렌티나 F1"
이 종은 2007년 비교적 최근에 사육되었습니다. 섬세한 맛과 돌보는 과정의 단순성으로 인해 여름 거주자와 아마추어 정원사에게 높이 평가되었습니다. 그 비결은 잡종 '발렌티나 F1'이 각종 바이러스와 질병에 대한 면역력이 높다는 점이다. 불행히도 "Valentina F1"은 북부 지역에서 자랄 수 없습니다. 잡종은 추위를 전혀 용납하지 않습니다.
러시아 남부에서이 종은 기분이 좋기 때문에 남부 지역에서는 열린 땅에 직접 심을 수 있습니다. 하이브리드가 저온을 견디지 못한다는 사실에도 불구하고 일반적으로 외부에서 어떤 식으로든 반응하지 않고 기후 변동에 매우 침착하게 반응합니다. 잎이 떨어지지 않고 성장이 멈추지 않고 과일이 여전히 형성됩니다.

이 표본의 가장 큰 장점은 싹이 나온 지 60-70일 후에 이미 열매를 맺기 시작한다는 것입니다.
이미 7월에 정원사는 완전한 작물을 수확하고 있습니다. 불행히도 샘플은 고수익이라고 할 수 없습니다. 각 미터의 면적에서 3kg의 야채 만 수집 할 수 있습니다.
과육이 부드러운 맛있는 과일은 상업적인 특성을 잃을 염려 없이 한 달 동안 보관할 수 있습니다. 가지가 수확되는 단계에주의를 기울이는 것이 중요합니다. 따라서 껍질이 자주색이고 광택이 있으면 열매가 익어 수확할 수 있습니다. 변색된 과일을 만지기에는 너무 늦었습니다. 그들은 과도하게 익었고 단단한 씨앗이 내부에 나타나기 시작했습니다.
오픈 그라운드용
많은 여름 거주자는 자신의 플롯에 온실이나 온실이 없기 때문에 야외에 심기에 이상적인 옵션을 의도적으로 찾고 있습니다. 이러한 품종에는 몇 가지 요구 사항이 있습니다. 주된 것은 부정적인 날씨 영향에 대한 저항입니다. 가지가 온도 변화, 가뭄 또는 돌풍을 견딜 수 없다면 온실이나 온실에서만 번식하기에 가장 적합합니다.
현재는 잡종 뿐만 아니라 가지작물 중 조상들도 야외에서 자랄 수 있다.


"구형"
전문가들이 제공하는 품종은 미드시즌으로 분류된다. 주요 하이라이트는 과일의 구성에 있습니다. 그들은 둥글습니다. 따라서 실제로 품종의 이름이 주어졌습니다.
야채는 구형이고 크기가 큽니다. 종종 질량은 500-600g 또는 모두 900g입니다. "구형"종류의 야채 맛도 높은 수준입니다. 맛있고 부드럽습니다.

열처리 전의 펄프는 녹색을 띠고 단단하므로 반드시 익혀주세요. 부드럽게 하는 데 도움이 됩니다.
과일에는 쓴 맛이 없으므로 담그어도 소용이 없습니다. 종종 가지 품종 "구형"은 튀김이나 소에 사용되며 비틀기에 사용할 수도 있습니다. 또한 종종 과일은 가지 캐비아를 만드는 데 사용됩니다.


낮은 관목 - 높이가 최대 60cm입니다. 각 수풀에서 최대 6개의 과일을 수확할 수 있습니다.
동시에 공장은 환경 조건에 대한 요구 사항이 높습니다. 그 아래의 토양이 많은 양의 미네랄로 포화되어 있고 그 장소는 초안으로부터 보호되는 것이 중요합니다. 가지 "구형"은 장기간의 열이나 추위를 용납하지 않습니다. 이런 일이 발생하면 식물은 잎을 흘리고 성장을 멈 춥니 다.
따라서 숙련 된 정원사는 기후가 좋고 균일 한 지역이나 온실에서 재배하는 것이 좋습니다.
"신천옹"
다양한 "알바트로스"는 다른 작물과 유리하게 구별되는 여러 가지 긍정적 인 특성을 가지고 있습니다.
씨앗은 다른 모든 경우보다 빨리 발아하는 반면 새싹 형성 단계에서도 다양한 바이러스 및 해충에 대한 면역성을 말할 수 있습니다. 씨앗이 싹이 트고 나면 약 140일을 더 기다려야 수확할 수 있습니다.

전문가들은 "알바트로스"가 중간 정도의 성숙도에 있다고 생각합니다. 열매는 배 모양이며 드물게 둥글다. 크기가 크고 맛이 좋으며 피부가 거의 검은색에 가깝고 자주색 색조와 특징적인 광택이 있습니다.
성숙한 과일의 무게는 250g에 이르고 길이는 18-20cm이며 펄프는 부드럽고 녹지가 있습니다. 알바트로스 품종의 야채는 펄프의 풍부하고 흥미로운 맛으로 인해 요리 예술에 자주 사용됩니다.
다양성은 높은 수확량으로 분류됩니다. 1m2 면적에서 최대 8kg의 제품을 수거할 수 있습니다. 동시에 다양성은 추위에 대한 우수한 내성으로 구별되므로 기후 조건이 실제로 수확량에 영향을 미치지 않습니다. "알바트로스"는 토양 상태에 매우 변덕 스럽습니다. 급수가 너무 강렬하고 토양이 너무 조밀하다는 것은 불가능합니다. 뿌리가 썩을 것입니다. 지속적으로 비료를 주는 것이 중요합니다. 평균적으로 계절에 3-4 번 식물을 먹여야합니다.
태양의 끊임없는 유입은 알바트로스에게도 매우 중요하다는 것을 명심하십시오. 그늘에 심기위한 음모를 할당했다면이 품종은 확실히 당신을위한 옵션이 아닙니다.

"일본인 난쟁이"
그 다양성이 왜소하다고 불리는 이유가 있습니다. 수풀은 40cm 미만의 기록적인 낮은 높이를 가지고 있으며 이와 관련하여 식물을 돌보는 것은 물론 햇빛과 물의 적절한 흐름을 제공하는 것도 쉽지 않습니다. 이 경우 야채가 상당히 큽니다. 길이는 최대 18cm이고 평균 무게는 300g을 초과하지 않습니다.


"일본 난쟁이"- 다양한 조기 숙성. 씨앗이 싹이 트고 3.5~4개월이 지나면 첫 번째 작물을 수확할 수 있습니다. 이 품종의 큰 야채는 부드럽고 짙은 자주색의 피부가 상당히 얇습니다. 과육은 쓴맛이 없어 자주 먹습니다.재배시 다양성은 소박하며 유일한주의 사항은 관목의 높이가 낮다는 것입니다.
"일본 왜소"는 열린 땅에 더 적합합니다. 온실과 온실에서는 그렇게 자주 번식하지 않습니다. 성공을 위한 중요한 조건은 다양한 비료와 드레싱을 적시에 적용하는 것입니다. 자금을 사용하여 성장을 가속화하는 것은 좋은 생각입니다. 그들은이 품종의 가지에 좋습니다.
판매자 자신도 한 품종을 다른 품종과 구별하지 못하는 경우가 많습니다. 종종 "일본 왜소" 대신 "한국 왜소"를 판매할 수 있습니다. 원칙적으로 품종의 특성은 "일본 왜소"는 풍부한 보라색 색조의 열매가 있고 "한국 왜소"는 흰색 줄무늬가있는 라일락이 있다는 점을 제외하고는 유사합니다.


"부르주아 F1"
하이브리드 "부르주아 F1"은 조기 숙성을 의미합니다. 씨앗이 싹이 트고 나면 약 100-110일이 지나야 첫 번째 작물을 수확할 수 있습니다. 이 품종은 야외 재배를 위해 특별히 사육되었습니다. 그것은 모든 종류의 기후 변동을 완벽하게 견디며 많은 바이러스와 기생충에 대한 우수한 면역성을 가지고 있습니다.
키가 크고 퍼진 관목. 수풀은 높이가 170cm에 이르며 식물이 자체 무게로 떨어질 수 있으므로이 품종을 다루는 숙련 된 정원사는 묶는 것이 좋습니다. 동시에 과일도 커서 무게가 600g에 이릅니다.


가지는 더 토마토처럼 보입니다. 그들은 위아래로 약간 평평한 구형 모양을 가지고 있습니다. 열매의 피부는 흑색-보라색이며 매끄럽고 광택이 있습니다. 그러나 야채는 피부가 보라색-핑크색일 때 수확할 수 있습니다. 펄프는 부드럽고 희끄무레하며 쓴 맛이 없습니다.부르주아 F1 품종의 야채는 다양한 요리에 자주 사용되며 종종 주재료로 사용됩니다.
그들은 오븐에서 보존, 튀김 또는 구울 수 있습니다. 어떤 형태로든 맛있습니다. 종종 이러한 야채는 좋은 모양 때문에 속을 채웁니다.
부르주아 F1 문화에 대한 부정적인 리뷰를 종종 볼 수 있지만 어떤 이유로 정원사는 2 세대 종자를 구입한다고 생각하지 않습니다. 모든 잡종 품종은 1세대에만 심어야 합니다. 그렇지 않으면 선언된 속성의 가장 큰 부분을 잃게 됩니다.

시베리아의 경우
시베리아 지역은 가장 비옥한 지역이 아니기 때문에 가지와 같은 열을 좋아하는 작물을 북쪽의 조건에 적응시키는 것이 상당히 어려웠습니다.
우선, 가지가 잎과 꽃을 흘리지 않고 낮은 온도에서 정상적으로 반응하는지 확인하는 것이 필요했습니다. 힘들고 오랜 작업의 결과로, 육종가들은 그럼에도 불구하고 몇 가지 새로운 잡종 품종을 얻을 수 있었습니다. 그들 중 일부는 온실이나 온실에서 번식하기에 적합하고 일부는 야외에서 직접 자랄 수 있습니다. 그러나 맛의 질은 높은 수준을 유지했습니다.
"조숙한 148"
다양한 "Early 148"은 "Siberian Early 148"이라는 이름으로도 찾을 수 있습니다. 처음에이 품종은이 지역의 모든 특징을 고려하여 시베리아를 위해 특별히 사육되었습니다.
수풀은 주로 야외에 심어 져 있지만 온실이나 온실에서 번식하기에도 좋습니다. 수풀은 낮고 잘 퍼지지 않습니다. 이것은 식물이 부정적인 기후 변화에 너무 고통스럽게 반응하지 않도록합니다.


짙은 자주색 광택 피부를 가진 중간 크기의 과일.배 모양의 야채는 맛이 좋아 요리에 자주 사용됩니다. 과일의 대략적인 무게는 200g입니다. 살은 약간 녹색 색조가 있으며 쓴 뒷맛은 없습니다. "early 148"의 장점은 완전히 변덕스럽지 않다는 것입니다. 이 야채들은 시베리아에서 자라더라도 좋은 수확이 보장됩니다.
이 품종의 가지의 생산성을 높이려면 특수 탑 드레싱과 성장을 자극하는 물질을 사용하는 것이 좋습니다. 야채는 그들에게 긍정적으로 반응합니다.
첫 번째 싹이 나온 후 130-160일 후에 이미 작물을 수확할 수 있습니다. 품종은 중간 계절로 분류됩니다. 작물이 형성되는 동안 식물은 집중적 인 관리와 추가 비료가 필요합니다. 작물 수확량을 높이려면 상도 드레싱을 사용하십시오.
"다이아몬드"
중간 시즌 버라이어티 "Almaz"는 시베리아뿐만 아니라 러시아 전역에서 가장 인기있는 것 중 하나입니다.
관목의 높이는 60cm를 초과하지 않지만 각 평방 미터에서 최대 6kg의 작물을 수확할 수 있습니다. 가지가 자라는 기후에 관계없이 발아에서 수확까지 평균 130-150 일이 걸립니다.

열매는 배모양이고 중간이다. 길이는 20cm, 무게는 최대 150g에 이릅니다.
야채의 피부는 풍부한 보라색 색조이며 부드러움은 약간 녹색입니다. 맛은 쾌적하고 부드러움은 쓴 맛이 없습니다. 플러스와 마이너스는 동시에 모든 과일이 거의 동시에 익기 때문에 한 번에 수확해야한다는 것입니다.
피부색에주의하십시오. 피부가 갈색으로 변하면이 과일은 음식으로 사용할 수 없습니다. 안에 있는 씨앗은 이미 딱딱해졌습니다.
Almaz는 하이브리드가 아니기 때문에 앞으로 수집 된 씨앗을 사용할 수 있습니다.

"다이아몬드"는 모자이크 또는 역병과 같은 해충에 완벽하게 저항합니다. 또한, 공장은 처리될 필요가 없습니다. 그것은 또한 소박합니다. 과일은 잘 보관되고 운송됩니다. 가지는 서늘하고 건조한 곳에 최대 한 달 동안 보관할 수 있습니다.
단점은 과일이 주로 식물의 아래쪽에 집중되어 있기 때문에 토양과의 지속적인 접촉으로 인해 썩지 않도록해야합니다.
"드워프 초기 921"
이 품종은 발아 후 80-90 일 후에 이미 수확이 가능하기 때문에 가장 초기 숙성 중 하나입니다. 수풀이 낮습니다. 높이는 45cm에 불과하며, 키가 작음에도 불구하고 관목이 무성하게 자라며 많은 가지가 있습니다.
각 수풀은 최대 2kg의 작물을 생산할 수 있지만 과일은 아주 작게 부를 수는 없습니다. 시베리아 지역에서 자란 모든 품종 중에서 이 품종이 가장 많습니다.
"Dwarf Early 921"은 열린 땅에 심고 온실이나 온실에서 번식하기에 적합합니다. 온실 조건에서 식물을 재배하여 최상의 결과를 얻을 수 있다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 미기후가 더 좋습니다. 그러나 열린 하늘 아래에서 문화는 꽤 좋은 수확을 제공합니다.

열매는 광택이 나는 짙은 자주색 껍질을 가지고 있으며 얇고 조밀합니다. 가지 자체는 중간 크기의 길쭉한 배 모양입니다. 각 과일의 무게는 최대 120g입니다. 살이 탱탱하고 꽤 맛있습니다.
이 품종은 다른 품종만큼 요리에 자주 사용되지 않습니다. 신선한 소비보다는 겨울용 가지 캐비어나 트위스트를 만들기에 더 적합합니다.

이 가지는 최대 한 달 동안 보관할 수 있습니다.운송 중 주의가 필요합니다.
"에픽 F1"
다양성 "Epic F1"은 2008년에만 공식적으로 등록되었습니다. 온실 조건에서 시베리아의 재배에 적합합니다. 기상 조건이 식물 자체의 상태에 부정적인 영향을 미치기 때문에 여기에서 열린 땅에 심는 것은 권장하지 않습니다. 탐내는 수확을 거두지 않고 완전히 죽을 수도 있습니다.
"Epic F1"은 초창기입니다. 땅에 심는 순간부터 익기까지 65일이 지나면 수확을 즐길 수 있습니다. 식물은 키가 크고 퍼집니다. 높이는 약 1미터입니다. 동시에 덤불을 묶을 필요가 없습니다. 줄기는 자체 무게를 지탱할만큼 강력합니다.

열매는 크고 광택이 있으며 길쭉하고 자주색입니다. 평균 가지의 길이는 23cm, 무게는 250g에 이릅니다. 과육은 조밀하고 황백색이나 녹색이 전혀 없는 완전히 흰색입니다. 씨앗이 거의 없습니다. 과일은 쓴 맛이 나지 않기 때문에 기분 좋은 맛을 내기 위해 물에 담가두지 않아도 됩니다.
관목의 수확량은 상당히 높습니다. 평균적으로 각 평방 미터에서 5.5kg을 수집할 수 있습니다. 미기후가 좋다면 이 수치는 훨씬 더 높습니다. 가지는 많은 바이러스와 질병에 저항력이 있으며 온도 변화에 거의 반응하지 않습니다.

"블랙 핸썸"
중간 시즌 버라이어티 "Black Handsome"은 러시아에서 가장 인기있는 것 중 하나입니다.
발아와 수확 사이의 기간은 120-140일입니다. "Black Handsome"은 열린 땅과 온실 모두에 심을 수 있지만 시베리아의 경우이 샘플의 온실 재배가 더 적합합니다. 이 품종은 주로 가정 사육을 위해 개발되었습니다.산업적 규모로 재배되지 않습니다.


수풀은 최대 80cm까지 낮고 잎은 아래쪽으로 향하지만 관목에는 가터 훈장이 필요하지 않습니다. 줄기와 잎에 가시가 있으므로 수확 시 주의가 필요하다.
열매는 짙은 자주색이며 중간 크기입니다. 가지의 무게는 최대 200g이고 길이는 20cm입니다. 피부색에 세심한 주의를 기울이십시오. 어두워지면 과일을 먹지 않는 것이 좋습니다. 너무 익고 내부에 이미 단단한 씨앗이 있습니다. 피부는 얇고 매끄럽고 광택이 있습니다.
펄프는 황색을 띤다. 짜지 않고 맛이 좋습니다. 씨앗이 있지만 작고 거의 보이지 않습니다. 이 품종은 뛰어난 맛과 다양한 용도로 인해 요리에 적극적으로 사용됩니다. 가지는 튀김, 끓이기, 조림, 비틀기에 적합합니다.
평방 미터에서 좋은 조건에서 최대 7kg의 작물을 얻을 수 있습니다. 시베리아의 평균 수확량은 평방 미터당 3-4kg입니다. 온실의 조건을 변화시켜 이 수치를 높일 수 있습니다.

"호두까기 인형 F1"
"Black Beauty"와 "Almaz"가 러시아 전역에서 인기가 있다면 "F1 Nutcracker"는 시베리아에만 있습니다. 품종은 중간 계절로 분류됩니다. 첫 번째 대량 싹이 나온 후 수확까지 약 100일이 걸립니다.
열린 땅에 식물을 심는 경우 시베리아에서는 세심한 관리가 필요합니다. 온실이나 온실에서는 정기적으로 예정된 관리 절차를 통해 실제로 그를 돌볼 수 없습니다.


중간 높이의 관목(온실에서 최대 1.5미터, 열린 땅에서 최대 1미터)이지만 거대합니다. 크라운의 직경은 1.2m에 이르므로 F1 호두까기 인형 가지를 위한 충분한 여유 공간이 있는지 확인하십시오.
열매는 짙은 자주색이다. 피부가 윤기있고 매끄러워집니다. 가지는 배 모양이며 상당히 크고 다육합니다. 각 과일의 무게는 최대 800g이며 길이는 12~15cm로 다양합니다.호두까기 인형 F1 가지는 주로 배 모양의 모양으로 인해 썩기 쉽고 장기간 보관할 수 있으며 상대적으로 운송하기 쉽습니다. .
흰살의 맛은 쓴맛이 아니라 기분 좋은 맛입니다. 거의 느껴지지 않는 작은 씨앗이 있습니다. 다양성은 매우 생산적입니다. 각 수풀에서 온실 조건에서 최대 8kg의 작물을 수확하거나 야외 조건에서 최대 5kg의 작물을 수확할 수 있습니다.

"믿음"
이 품종은 숙성이 빠르기 때문에 수확을 너무 오래 기다리지 않으시는 분들에게 추천합니다. 첫 번째 싹이 나온 후 100-120 일 후에 이미 첫 번째 과일을 얻을 수 있습니다. 관목은 높이가 1m에 이르기까지 넓지 않고 키가 크지 않습니다. 단풍에는 흥미로운 보라색 - 녹색 색조가 있습니다. 줄기에는 작은 가시가 있습니다.

열매는 자주색 피부로 덮여 있으며 매끄럽고 광택이 있습니다. 가지 자체는 배 모양입니다. 중간 크기입니다. 길이는 15-20cm에 달하고 태아의 무게는 약 150g입니다. 최대 과일 무게는 300g입니다. 펄프는 흰색 - 녹색이고 밀도가 높으며 씨앗이 없습니다. 가지의 맛은 즐겁고 요리에 자주 사용됩니다.
품종의 수확량은 너무 높지 않습니다. 1제곱미터당 약 1.2kg의 제품을 수거할 수 있으며 최대 3kg입니다. 따라서 올바른 미기후를 돌보는 것이 중요합니다. 가지의 재배 조건이 좋을수록 수확량이 높아집니다.
다양한 "Vera"는 원래 북부로 사육되었으므로 더 낮은 온도를 쉽게 견딥니다. 동시에, 그들은 관목의 억압이나 죽음, 낙엽으로 이어지지 않습니다.너무 장기간의 추위는 수확량 향상에 기여하지 않으므로 가지를 필름으로 덮는 것이 좋습니다.

모스크바 지역의 경우
많은 Muscovites는 대도시에서 떨어져 주말을 보내는 동안 교외에서 dachas를 구입합니다. 조만간 정원에서 무엇을 키울 것인지에 대한 질문이 생깁니다. 결국 모스크바 지역의 조건은 모래 토양, 급격한 온도 변화 및 빈번한 가뭄과 같은 이상적이지 않습니다.
가지를 선택할 때 위의 모든 부정적인 영향을 견딜 수 있는 능력이 가장 중요합니다. 또한 제품이 쾌적한 맛을 가지고 있고 여름 야채 스튜든 겨울을 위한 트위스트이든 다양한 요리 요리를 준비하는 데 적합해야 합니다.
육종가들은 다양한 적합한 품종을 개발하기 위해 오랫동안 노력해 왔으며 몇 가지 가치 있는 품종을 받았습니다. 하나 또는 다른 옵션의 선택은 정원사의 개인적인 희망에 달려 있습니다.

"알렌카"
가지 "Alenka"는 모스크바 지역이 풍부한 모래 토양에서 기분이 좋습니다. 높이가 50-70cm 인 낮은 관목은 상당히 철저한 관리가 필요합니다. 여기에는 활발한 성장 기간 동안 정기적 인 급수 및 적절한 비료 적용뿐만 아니라 온도 체계 모니터링도 포함됩니다.
과일은 녹색 껍질과 녹색의 부드러운 과육을 가지고 있어 맛이 좋습니다. 가지는 길이 15cm, 무게 350g으로 길쭉합니다.
Alenka 가지를 야외에서 재배하는 것은 권장하지 않습니다. 그러면 과일이 잘게 썰릴 수 있습니다. 이를 위해 온실이나 온실을 조정하는 것이 가장 좋습니다.

평방 미터의 면적에서 최대 7kg의 상당히 인상적인 작물을 수확할 수 있지만 모든 표준을 충분히 관리하고 준수해야 합니다.이 초기 익은 품종은 첫 번째 싹이 나타난 지 110-120 일 후에 이미 익습니다.
"마노 F1"
이 품종은 초초기로 분류됩니다. 첫 번째 수확은 발아 후 이미 2 개월 후에 얻을 수 있습니다. 또 다른 장점은 이 잡종이 노지 파종을 위해 특별히 개발되었다는 것입니다. 그것은 실제로 온실에서 자라지 않습니다. 중간 높이의 관목이 빠르게 힘을 얻고 있습니다. 5월 초에 심는 것이 가장 좋습니다.


추가적인 긍정적 인 품질은이 잡종의 줄기와 컵에 가시가 없다는 것입니다. 식물의 펄프는 밀도가 높고 맛이 좋으며 쓴 맛이 없습니다. 열매는 원통형이고 길쭉하며 다소 큽니다. 익은 가지의 무게는 300g에 이릅니다. 다양성은 상당히 높은 수확량을 가지고 있습니다. 각 평방 미터에서 최대 8kg의 가지를 수집할 수 있습니다.
"Agat F1"은 모스크바 지역에서 관찰되는 급격한 온도 변동을 견딜 수 있습니다. 많은 회사는이 품종이이 지역의 기후 조건에 "친절"하다는 사실 때문에 모스크바 근처의 여름 거주자가 특별히 선택했다고 말합니다.
"바기라 F1"
"Bagheera F1"은 많은 것과 마찬가지로 일찍 익은 품종에 속합니다. 첫 번째 싹이 나온 후 이미 90-110일이 지나면 좋은 수확을 거둘 수 있습니다. 관목은 크지 만 야외에서는 높이가 최대 70cm, 온실에서는 최대 1.2m입니다. 다양성은 많은 해충, 특히 담배 모자이크에 내성이 있습니다.
타원형 모양의 길쭉한 가지는 짙은 자주색입니다. 과일은 큽니다 - 무게는 최대 300cm, 길이는 최대 24cm입니다. 펄프는 빈 구멍이없고 희끄무레 한 녹색이며 쓴 맛이 없으므로 매우 단단하므로이 품종의 가지는 종종 요리에 사용됩니다 .

이 품종은 까다 롭지 만 식물을 심을 장소 선택에 특별한주의를 기울이는 것이 중요합니다. 좋은 조명을 제공하는 것이 중요합니다. 조명이 없으면 Bagheera F1 가지가 빨리 시들기 때문입니다.
급수는 드립 옵션을 선택하는 것이 가장 좋습니다. 찬물을 사용하지 마십시오. 침전 된 물로 품종에 물을주는 것이 가장 좋습니다.

"돈 키호테"
이 품종은 아름다운 보라색 라일락 색을 가지고 있습니다. 가지 모양도 독특하다. 그것은 고전적인 가지보다 오이처럼 보입니다. 원통형의 길쭉한 야채는 땅에 기대어 문제가 발생할 수 있습니다. 한쪽 끝에서 썩기 시작합니다. 중간 크기의 과일 - 최대 무게 400g, 최대 길이 45cm.
과육은 부드럽고 연하며 씨가 거의 없습니다. 맛의 품질은 좋은 수준이므로 아마추어 정원사는 종종 자가 재배를 위해 돈키호테 품종을 선택합니다. 그들은 과일이 얇기 때문에 그릴 팬이나 일반 팬에서 튀기기 쉽습니다.


관목은 콩나물이 나타난 후 100-120 일 후에 열매를 맺기 시작합니다. 높이에서 부시는 온실 조건에서 180cm, 열린 땅 조건에서 150cm에 이릅니다.
싹이 충분히 강하지 않고 자체 무게를 지탱할 수 없으므로 반드시 묶으십시오.
"산초 판자"
또 다른 "기사"품종 인 "Sancho Panza"는 발아 후 이미 110-125 일 후에 작물이 생산되기 시작하기 때문에 중간 계절을 나타냅니다. 품종 이름은 이유가 있습니다. 구형 과일은 소설 Sevantes의 서투른 영웅을 연상시킵니다.

관목은 열린 땅에서 최대 80cm, 온실에서 최대 1.5m까지 자랍니다. 상대적으로 낮다는 사실에도 불구하고 과일의 크기와 무게에는 영향을 미치지 않습니다.구형 가지의 지름은 최대 15cm이고 무게는 최대 700g입니다.
맛의 특성은 괜찮은 수준입니다. 이와 관련하여 다양한 요리가 종종 선택됩니다. 스핀은 과일로 만들어지거나 튀기거나 속이 채워집니다. "산초 판자"는 교활한 담배 모자이크를 포함하여 여러 해충에 저항력이 있습니다. 이 품종을 돌보는 것은 어려운 일이라고 할 수는 없지만 좋은 조명, 토양 품질 및 급수 보장과 같은 표준 규칙을 따라야합니다.


"로맨틱"
이 품종은 아름다운 자주색 흰색입니다. 열매는 길쭉하고 배 모양이며 다소 큽니다. 가지 한 개의 무게는 최대 300g, 길이는 최대 20cm이며, 한 컵에 한 컵에서 두 개의 과일이 자라기 시작할 때 종종 한 쌍의 과일이 발견되는 것이 흥미 롭습니다.
관목의 높이는 온실 재배에서 170cm, 열린 땅에서 150cm에 이릅니다. "로맨틱"은 추위를 잘 견디지 못하기 때문에 서리 동안 작물을 덮는 것이 좋습니다.


펄프에 관해서는 많은 정원사들이 가지가 쓰다고 지적합니다. 이 때문에 충분히 담그거나 소금에 절이는 것이 좋습니다. 쓴맛을 끌어냅니다. 너무 짠 음식을 좋아하지 않는 사람들에게는 두 번째 옵션이 작동하지 않습니다.
따라서 "로맨스"의 주요 장점은 노화의 속도, 쾌적한 맛 및 새로운 난소의 빠른 형성입니다. 기분 좋은 맛이 전체적인 그림을 완성합니다.
권장 사항
가지를 심고 키워본 사람은 얼마나 많은 어려움을 겪어야 하는지 압니다. 경험 많은 정원사와 전문 육종가가 풍부한 수확량을 재배하는 방법에 대한 몇 가지 유용한 정보를 제공합니다.
- 가지 아래 영역의 충분한 조명을 관리하십시오. 낮 동안에는 그림자가 없어야 합니다.열린 공간을 선택하십시오. 뜨거운 태양이 식물의 부드러운 잎과 싹을 태울 것이라고 두려워하지 마십시오. 가지는 그러한 영향에 상당히 강합니다.
- 가지 침대에 물을 채울 필요가 없습니다. 모든 것이 적당해야 합니다. 너무 습한 토양에서는 뿌리가 썩고 식물은 결국 잎사귀를 버리고 죽습니다.
- 토양의 품질에주의하십시오. 느슨하고 가벼운 것이 가장 좋습니다. 해당 지역의 토양이 이와 같지 않으면 모래와 혼합 할 수 있습니다. 이렇게 하면 물기가 조금 빠지고 느슨해집니다. 팽창 된 점토를 사용할 수도 있습니다.
- 선택한 품종의 특성을 주의 깊게 살펴보십시오. 그것들을 소홀히 하면 어떤 수확도 얻을 수 없고 시간과 노력과 재정을 낭비하게 됩니다.


전문가의 가지 품종에 대한 개요는 다음 비디오에서 볼 수 있습니다.